生长曲线的测定
接种一环菌种于170ml麦芽汁培养基中,同时做一空白对照。30℃培养,以此为起始时间,记录起始溶液的细胞数。并在培养,2,4,6,8,10, 12,14,16,20,22,24小时测定酵母菌在660nm处的吸光值。然后以酵母菌细胞吸光质作纵坐标,生长时间作横坐标,绘制生长曲线。