南美白对虾与丁鱼岁的混养技术

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南美白对虾与丁鱼岁的混养技术

近几年,南美白对虾在我县的成功养殖,给广大养殖者带来了较高的经济效益。为了进一步优化养殖结构,提高养虾池塘的综合经济效益,2006年天津市宁河县水产技术推广站做了积极的探索,进行了以养殖南美白对虾为主,套养不同密度丁鱼岁鱼的对比试验,取得了较好的试验效果。

现将具体试验过程介绍如下:

1、池塘条件

本试验在***水产试验场进行,选择进、排水方便的四个连续养殖池塘,分别为1号、2号、3号、4号。其中1号池塘为对比池,不进行套养。每个池塘面积均为9亩,水深1.7m-2.0m,每池配备3.0kw增氧机2台套。3月中旬排干池水进行彻底清塘、除野,并用漂白粉进行消毒。让池底充分经受日晒。

2、肥水

放苗前半个月开始进水80cm,进水时用60目滤网过滤。各池施放经过充分发酵后的腐熟有机肥100kg/亩,以后视情况追加水产专用复合肥,培育南美白对虾喜食的枝角类等浮游生物。水色呈黄绿色,透明度控制在30cm左右。

3、放苗

5月10日各池塘投放体长在1.5cm左右的虾苗9万尾/亩。6月6日放养丁鱼岁鱼种,平均规格50尾/kg。各池塘放养量详见表1:

表1 苗种放养情况表

池塘 面积(亩) 南美白对虾 丁鱼岁

放养密度

(尾/亩) 规格

(cm) 放养量(尾) 放养密度

(尾/亩) 规格

(尾/kg) 放养量(尾)

1号 9 90000

1.5 810000 0 0 0

2号 9 90000 810000 30

50 270

3号 9 90000 810000 100 900

4号 9 90000 810000 250 2250

4、养殖管理:

饵料投喂:投喂时不需要对丁鱼岁鱼单独投喂,主要以喂虾为主。选择粗蛋白含量在40%—42%的人工配合饲料,前期粗蛋白含量较高,后期较低。投喂采取沿池塘四周均匀洒料方法。每天投喂5次,时间分别在6:00、10:00、14:00、18:00、22:00。投喂量应根据当天的天气、水温、水质、对虾的摄食情况及脱壳情况确定。每次投喂后检查饲料和虾的吃食情况,以1.5小时后虾料没有剩余为宜。

水质调控:保持整个养殖期间水质的稳定十分重要,理想的水色是黄绿色或黄褐色。养殖前期透明度控制在30cm,后期在40cm左右。视水质的肥瘦情况,每隔半个月天加注新水一次,同时每半月使用一次光合细菌等微生物制剂,可有效改善水质,大大降低氨氮含量和有机物耗氧量。随着养殖时间的增长,池塘里养殖品种产量增大,对水中溶氧的需求量越来越大,因此在养殖过程中,要根据实际情况,适时开动增氧机,以增加池塘溶氧量;高温闷热及阴雨天气时,可结合全池遍撒“粒粒氧”,防止池塘底层缺氧。养殖中、后期,池塘水深保持1.7m以上。

日常管理:养殖期间坚持早晚巡塘,观察虾类和鱼类摄食及活动情况;每天检测池水的溶氧量、氨氮、PH值的变化,保证池水表层溶氧量5毫克/升以上,底层溶氧量不低于3毫克/升;氨氮含量不能超过于0.2毫克/升,PH值控制在8.5左右;定期检查水体中的浮游生物种类,发现异常情况及时采取措施,做到无病预防、有病早治。

5、病害防治

高温季节定期用溴氯海因消毒剂进行全池消毒;同时每隔半个月在对虾饲料中添加保肝、护肝等中草药制剂及Vc、Ve等,以增强虾体抵抗力,每天1次,连续喂5天。

6、收获与经济效益分析

10月1日开始收虾,其中1号池塘收获虾6534 kg;2号池塘共收获虾6795kg,丁鱼岁鱼202.5kg。3号池塘共收虾6120kg,丁鱼岁鱼450kg。4号池塘共收虾5877kg,丁鱼岁鱼787.5kg。具体经济效益见表2:

表2 产量与经济效益分析表

池塘 面积南美白对虾 丁鱼岁 总亩

效益 总产亩产规格亩产值亩效益总产量亩产量规格亩产值亩效(亩) 量(kg) 量(kg) (尾/kg) (元) (元) (kg) (kg) (kg/尾) (元) 益(元) (元)

1号 9 6534 726 56 18876 10164 0 0 0 0 0 10164

2号 9 6795 751 56 19526 10514 202.5 22.5 0.75 495 270 10784

3号 9 6120 680 62 17000 8500 450 50 0.5 1000 500 9000

4号 9 5877 653 71 15019 6530 787.5 87.5 0.35 1487.5 612.5 7142.5

7、分析与讨论

从套养丁鱼岁鱼分析: 表1、表2数据可以看出以虾为主套养不同密度丁

鱼岁鱼所取得的经济效益不同。在3个套养丁鱼岁鱼的池塘中,2号池塘放养丁

鱼岁鱼密度最小,取得的经济效益最低,4号池塘放养丁鱼岁鱼密度最大,取得的经济效益最高。通过放养不同密度丁鱼岁鱼进行养殖均能增加亩效益200—600元。

从池塘综合经济效益分析:4个试验池塘在放养虾苗数量相同情况下,由于放养丁鱼岁鱼数量不同,使各池塘的综合经济效益差别较大。2号池塘套养少量丁鱼岁鱼,不但没有使对虾减产,反而增加了对虾的产量,增加了池塘的综合经济效益。3号、4号池塘虽然丁鱼岁鱼经济效益较高,但由于丁鱼岁鱼套养密度较大,影响了对虾的产量和规格,使池塘综合经济效益下降。因此养虾池塘套养丁鱼岁鱼密度不能过高,密度高容易造成其生长速度缓慢,商品鱼规格小,销售价格受到影响,虽产量和效益较高,但由于在一定程度上影响了虾的生长,使虾的规格相对较小、产量较低,最终影响到总体经济效益相对较低。因此建议丁鱼岁鱼放养密度在30—50尾/亩。

从池塘套养丁鱼岁鱼作用分析: 一是丁鱼岁鱼属杂食性鱼类,能清理塘底中的残饵。养虾过程中随着投饵量的不断加大,残饵量增加,水质极易转肥,通过摄食水体中的残饵,减少水质的污染,防止有毒有害物质的生成,同时降低因大量残饵等有机物的分解而造成的溶解氧大量消耗,从而有效地稳定水质。二是丁鱼岁鱼行底栖生活,能摄食水体中病、死虾,有效地控制病原的蔓延,降低虾的发病率。三是丁鱼岁鱼摄食水中的浮游生物,能代替鲢、鳙鱼对水质起到一定的调控作用。

因此,精养虾池中适量套养丁鱼岁鱼,不但对养殖池塘的水环境及病害预防方面有着积极的作用,而且能提高池塘的综合经济效益,是养虾池塘增收的一种有效途径。