《食品安全法》就在我们身边
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《食品安全法》就在我们身边
就目前国内发生的一些食品安全问题来看,食品安全法对我们的生活太重要了,看着
那些一幕幕的食品安全问题。我感觉好多人都忽视了食品安全法,其实我想说食品安全法就
在我们身边,我们得知道并且去学会运用它来保障我们的身体健康和生命安全。
食品安全与健康同行,近年来,在我国食品安全方面出现了令人担心的问题。肯德鸡
的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”„„更危险的是“三聚氰胺”,它
不仅在牛奶中大量出现,甚至在鸡蛋中存在。各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发
的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个
人的心。在我们的周围食品安全问题确实存在着。
我们应该怎样来解决这些问题呢?唯有学好食品安全法才能够很好的解决这些问题,
并在生活中监督那些违反食品安全法的商家。
随着生活水平的不断提高,各种各样的食品层出不穷,同样带来了各种类型的食品安
全问题。有的食品安全问题对我们人的健康造成了很严重的危害,这都是人类的欲望与贪念
造成的,再就是我们的社会主义制度还不够完善,社会之中还存在着很多漏洞。这就要求食
品安全法的完备性。
2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,中华人民共
和国主席令第九号公布《中华人民共和国食品安全法》,并于2009年6月1日起实施。
新《食品安全法》将食品生产和加工,食品流通和餐饮服务,纳入调整范围,从生产、
流通、消费三个环节保证食品“从农田到餐桌”全过程的安全性。要求食用农产品生产者依
照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等
农业投入品。此外,新《食品安全法》吸取了“三鹿奶粉事件”的教训,加强了对食品添加
剂的生产经营和使用,以及用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经
营的工具、设备等食品相关产品的监管。禁止一切使用非食品原料生产食品,在食品中添加
食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产
食品的行为。
风险评估通俗地讲,就是像天气预报一样,由卫生行政部门组织专家预测食品可能存
在的安全风险,提醒相关监管部门注意,在食品安全事件发生前加以遏制。不合格产品召回
则是在食品安全事件发生后采取的补救措施。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全
标准时,必须立即停止生产,召回已经上市销售的食品,并通知相关生产经营者和消费者,
以确保将可能造成的危害降到最低限度。这两个环节分别处在食品安全监管链条的前端和后
端,分别从风险预警和事故补救两个方面增强了食品安全风险的应对能力,强化了责任追究,
这在“三鹿奶粉事件”发生的大环境下,显得越发关键。
新出台的食品安全法强调食品生产经营者是第一责任人,并非弱化政府及相关监管部
门责任。为确保政府对食品安全监管负总责,草案规定:地方各级政府负责统一领导、协调
本行政区域的食品安全监管工作,建立健全食品安全监管协调机制;统一领导、指挥食品安
全突发事件应对工作;建立食品安全监管责任制,对食品安全监管部门进行评议、考核。草
案还建立了以责任制为基础,分工明晰的食品安全监督体制,在赋予行政机关必要的监管权
力的同时,对不依法履行职责的行为规定严格的法律责任。
新制定颁布的食品安全法,其中一个重大变化,就是取消了食品国家免检制度。三
鹿奶厂原先就是因为产品质量让人放心,被授予国家免检产品,但是企业不珍惜这个荣誉,
而是把它当成一个金字招牌,最后被不法分子利用,钻了免检产品的空子,非法添加三聚氰
胺,造成了震惊国内外的恶劣影响,葬送了一个苦心经营了几十年的全国知名企业和知名品
牌。三鹿事件再次向我们发出警示:食品生产和销售者,一定要遵守职业操守,诚信经营,
做人先于做事,靠信誉服务,靠真诚创品牌。在服务中包含技术业务服务,和人性良心服务,
而后者应该先于、重于、大于前者,千万不能让金钱挡住了双眼,被物欲捂住了良心,去做
伤天害理的缺德事。
今天我们的餐桌上已不是有什么可吃的食物,而是丰富的食物该怎么吃,吃出什么花
样,让食品的味道更多样化,更能满足生活变化的需求了。在这个如何吃好的大天地里,又
给食品及食品加工、餐饮、酒类经营者提供了无限商机,不法商人也有了可乘之机,不愁吃
喝的中国人,又在为食品的安全担心了。在继前些年出现的苏丹红、瘦肉精、吊白块、红心
蛋等食品安全问题后,2008年三鹿奶粉添加三聚氰胺,再一次为我们身边的食品安全敲响
警钟。我们不能不问一问社会,也问问自己:三鹿被查封了,别的食品里还有没有危险物?
我们的身体还会不会再受到伤害?我们的食品安全有保障吗?震惊中外的三鹿事件发生后,
全国人大常委会及时采取措施,在原来的食品卫生法基础上,重新制定了食品安全法,采取
国家法律的形式来保证食品的安全。但是仅有了法律条文,还不能完全解决我们身边随时可
能出现的食品安全问题,我们各级食品监督检查机构,要管好自己的管片范围,以终于职守
的责任感,杜绝食品威胁出现在自己的区域。除了加大监管,另一个重要的控制源,就是食
品的生产、加工、储存、流通等环节上。各企业和个体经营者,都要有良好的职业道德,用
一颗为人民把好关的真心做好工作,坚决把危险食品堵在门外。
对于法和自由的关系,先哲们有过许多至理名言。古罗马法学家西塞罗说过:"为了得
到自由,我们才是法律的臣仆。近代法国启蒙思想大师孟德斯鸠进一步指出:" 自由是做法
律所许可的一切事情的权利;如果一个公民能够做法律所禁止的事情,他就不再有自由了,
因为其他人也同样会有这个权利。 " 马克思对此则阐述得更为明确,他说:"法律是肯定的、
明确的、普遍的规范,在这些规范中自由的存在具有普遍的、理论的、不取决于个别人的任
性的性质。法典就是人民自由的圣经。" 可见,人们要获得真正的自由,就应该学习法律,
掌握法律,以法律来规范自己的行为。法律基础课正是一门帮助大学生掌握法学的基本观点
和法律的基本知识的课程。
从这一门课,我学习到了民法、诉讼法等与自身生活相贴近的法律知识,使我更加识
法、懂法,相信在将来,这些认识也能够带给我实实在在的意义!我们一直提倡建设法治社
会,无论是作为一名普通的公民还是当代大学生,贯彻国家宗旨,我们也应该提高法律常识,
为祖国建设法治社会作贡献。因此,我在学习专业知识的同时,也努力修读《法律基础》。
做一个懂法,守法,用法的好学生,好公民
作为新时代的大学生对自由的渴望和追求,是我们的共性。大学校园里方兴未艾、屡
禁不止的课桌文化表达了当代大学生"生命诚可贵,爱情价更高;若为自由故,两者皆可抛"
的共同心声。但是,历史和现实告诉我们,自由不是恣意妄行,也不是为所欲为,而是相对
的、受制约的。个性自由从一开始就受到来自两个方面的制约:一是自然规律;二是社会规
则。逾越这两者的行为,都不可能尝到自由的甘果。法,作为人类选择、接受、沿袭下来的
一种文化现象和社会规则,自产生之日起便与人们获取或丧失自由息息相关。
食品安全法,它就在我们的身边,希望大家能够运用好食品安全法来保障我们的身体
健康和生命安全。
生活其实很简单,食品安全其实也很简单,如果大家都有爱人和爱己之心,也不用像
我上面提到的提议那样复杂了。食品安全,不仅仅是国家和企业的事,更是关系到我们每个
人的大事,关系到自己的人生安全,更关系到他们的幸福生活,我们应该关注食品安全,理
解一些生活中食品安全的小常识。从我们自己开始,监督一些自己周边的食品加工所,积极
参与食品安全的活动,为每个人的食品安全共享自己的一份力量,相信,食品安全不在遥远
了。