人教版高中化学选修6(实验化学)全套优质课件【完整版】

思考与练习
百度文库蓝瓶子实验
1、弄清亚甲基蓝的变色机理，现通过“蓝瓶子”实验来证明。即同等条件 下在不同的糖溶液中加入亚甲基蓝试剂，“振荡→静置”，得出下表结论。
配制的各种糖 的“蓝瓶子”
“振荡→静置” “蓝色→无色” 过程中是否有 转变过程所需时 “蓝色→无色” 间（s）
转变
1． 可溶性淀粉
无
2． 蔗糖
1.绿色化学的诞生
从1960起，化学农药的污染问题被提出来， 人们开始注意到人口的急剧增加，工业的高度发 达，资源的极度消耗，污染的日益严重，使人类 不得不面对严重的环境危机。当今世界各国生产 使用着约十万种化学品。仅美国化学工业每年就 要排放约三十亿吨化学废弃物，其中进入大气的 约60%，土壤10%，表面水系10%和地下20% .
⑴某学生将起初配得的蓝色溶液分装在A、B两支试管 中（如上图，A试管充满溶液，B中有少量溶液），塞 上橡皮塞静置片刻，两溶液均显无色。若再同时振荡A、
B试管，能显蓝色的是_____B_____（填“A”或“B”）。
⑵若塞紧锥形瓶塞并打开活塞a、b，通入足量氢气后，再关闭活 塞a、b并振荡，溶液能否由无色变为蓝色__不__能___（填“能”或 “不能”）；若塞紧锥形瓶塞并打开a、b通入足量氧气，溶液能 否由无色变为蓝色
2.什么是绿色化学?
绿色化学又称环境无害化学，与其相对应的 技术称为绿色技术、环境友好技术。理想的绿色 技术应采用具有一定转化率的高选择性化学反应 来生产目的产品，不生成或很少生成副产品或废 物，实现或接近废物的"零排放"过程。化学工艺 过程中使用无毒无害原料、溶剂和催化剂。
3.绿色化学的最大特点
_因_为__葡_萄__糖_在__重_复__多_次__后_可__能_被__完_全__消_耗__，_这__时_再__重__复_已__不_会__ _发_生__颜_色__变_化__。________________________________
氯气的生成及其性质的微型实验
一、绿色化学 —— 一种新的化学理念
_________________________________________。 （3） 做“蓝瓶子”实验时，为什么容器不能密闭？
_容__器_内__才__能_进__入_空__气__，_提__供__氧_化__剂_氧__气__。____________。 （4） 通过“蓝瓶子”实验和亚甲基蓝变色原理的分析，你认为亚甲基蓝试 剂在物质鉴别中有何新的用途？
_检__验_和__鉴__别_氧__化_性__和__还_原__性__物_质__的_存__在_____________ 。
2、蓝瓶子实验操作步骤如下： ①如图示在250mL锥形瓶中，依次加入2 g NaOH、100 mL H2O和3 g葡萄糖，搅拌溶解后，再加入3～5滴0.2%的亚甲基蓝 溶液，振荡混合液呈现蓝色； ②塞紧橡皮塞（活塞a、b关闭），将溶液静置，溶液变为无色； ③再打开瓶塞，振荡， 溶液又变为蓝色； ④再塞紧橡皮塞， 将溶液静置，溶液 又变为无色。 以上③、④可重 复多次。 试回答下列问题：
绿色化学的特点
(1) 原料—绿色化，以无毒、无害，可再生资源为原料
为了人类健康和社会的发展，需要用无毒无害的原料来生产所需的 化工产品。
(2) 化学反应绿色化，选择“原子经济性反应”
三、 实验成功的关键
控制好实验条件——控制一些条件不变，研究某一因素 对反应影响的实验方法已经成为最常用的一种科学方法。
科学探究 设法控制实验条件，制备较纯净的Fe(OH)2白色沉淀。
实验方案设计与记录
四、实验：蓝瓶子实验
问题与讨论
（1）比较探究溶液酸碱性对亚甲基蓝与葡萄糖反 应的影响。
（2）本实验主要探究了浓度、温度以及溶液的碱 性对葡萄糖还原亚甲基蓝反应的影响。还可以设计 在酸性条件下，以及碱性的强弱，温度的高低等不 同条件对该反应的影响。
绿色化学的最大特点在于它是在始端就采用 实现污染预防的科学手段，因而过程和终端均为 零排放或零污染。显然，绿色化学技术不是去对 终端或生产过程的污染进行控制或处理。所以绿 色化学技术根本区别于"三废处理"，后者是终端 污染控制而不是始端污染的预防。
绿色化学是研究和寻找能充分利用的无毒害 原材料，最大程度地节约能源，在各环节都实现 净化和无污染的反应途径。它的主要特点主要体 现在以下五个方面：
而在1995年香港为打捞4765.6吨海上垃圾， 耗资1200万港币。[2] 这些问题不但影响一 个国家的经济发展，而且对环境造成的危害 将对人类自身的健康甚至是生存都造成了严 重的威胁。解决问题的办法初期主要以治理 为主，但这些办法效果有限，费用昂贵。在 积累了30年治理污染的经验后，人们提出了 污染预防这一新的概念，最后美国环保局提 出了“绿色化学”这一“新化学婴儿”。
无
3． 果糖
有
4． 葡萄糖
有
5． 麦芽糖
有
——
—— 10→5 60→50 110→70
查找资料得知，亚甲基蓝的变色机理如图所示：
请回答下列问题： （1）“蓝瓶子”实验得出的结论 __使__用_不__同__的_糖__，_亚__甲__基_蓝__的__振_荡__周_期__不__同_。________。 （2） 以葡萄糖为例说明亚甲基蓝的变色原理是：
人教版高中选修6
化学
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从实验走进化学
实验化学起步
一 、实验化学的目标、内容与学习方法 1、实验化学的目标
2、实验化学的内容
3、实验化学的学习方法
三个环节
（1）预习 （2）实验 （3）完成实验报告
二、 保证实验安全 1、可能造成的伤害 2、科学实验工作者必须遵循的基本原则 3、安全警示图标
_表_面__的_溶__液_能_，__且_所__需_时__间_较__长_。______（填“能”或“不能”）。 ⑶上述转化过程中，葡萄糖的作用是___还__原_剂____，亚甲基蓝的 作用___氧__化_剂_______； ⑷上述实验中葡萄糖也可用鲜橙汁（其中含丰富维生素C）代替， 这是因为维生素C具有_____较_强__的_还__原_性_____； ⑸该实验中③、④操作能否无限次重复进行____不_能___（填“能” 或“不能”），理由是