油茶丰产栽培技术
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2019.06种植技术油茶( Camellia oleifera Abel)为茶科常绿小乔木[1],近年来茶油价格持续走高,具有很好的经济效益;一次种植,终身受益,生态效益和社会效益明显。
也是广大林区脱贫致富,实现乡村振兴的良好的林业产业项目。
广西现有油茶林680万亩,年产茶籽25万吨,茶油6.5万吨,位列全国第3位。
为此,新建的油茶园要按丰产的标准建设,老化的油茶园要进行低产林改造,这将与广西实施油茶“双千”计划助推乡村产业振兴政策相呼应。
1 平乐县概况平乐县位于广西东北部,桂林市东南部,总面积1919.34平方公里,县城平乐镇位于漓江、茶江(恭城河)、荔江(荔浦河)三江汇流处,与桂林相距118公里,为中亚热带季风气候,夏长冬短,气候温暧,日照充足,雨量充沛,适宜水稻、玉米等粮食作物和沙田柚、柑橙、柿子、板栗等水果及甘蔗、黄豆、烤烟、苎麻等经济作物的生长。
地形以山地、丘陵为主。
全县林业用地面积为94058 公顷,绿化率98.6%,覆盖率53.4 %。
2 新建油茶园丰产栽培技术2.1 油茶林基地选择新建油茶林选择交通方便,阳光充足的南向、东向或东南向阳坡和半阳坡的中下部,坡度小于25°以下的斜坡或缓坡造林,要求土壤排水好的红壤土或黄红沙壤土,土壤肥力中等以上,PH为4~6.5,海拔500m以下、相对高度200m以下、光照充足,远离污染源相对集中连片的宜林荒山荒地或采伐迹地作为新造林地。
2.2 栽培技术因地制宜选择良种壮苗造林,如低海拔林地选择广西的岑软系列油茶等良种苗。
海拔较高的选择湘林系列油茶良种苗。
最好是营养苗,其没有缓苗期,生长快;提倡大苗造林,其结果周期短,成林快,效益高。
油茶造林时间春、秋季均可。
新建油茶,为方便管理,先进行砍山清山。
油茶林地清理方式分为不炼山与炼山类型。
不炼山的林地将林地上的杂草灌木砍倒,然后清理宽为1m的等高线带用于挖种植坎。
炼山造林的,砍除杂灌后炼山,然后清理燃烧不完全的枯木,再挖坎造林。
油茶种植方法油茶色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。
下面是店铺精心为你整理的油茶种植方法,一起来看看。
油茶种植方法1、土壤耕作土壤耕作是油茶增产的基本措施,它应该包括垦复、中耕、除草和水土保持等内容。
其作用在于:清除杂草、灌木,改良土壤,增强抗旱能力,改变林地环境,增加光能利用,减少病虫害,促进生长发育,提高油茶产量。
所以,对林相整齐、生长健壮的油茶林来说,加强耕作,可以做到“当年垦复、头年得利、两年增产、三年丰收”。
土壤管理能使油茶林增产的主要原因是调节了土壤水分、空气和温度,促进了土壤微生物活动和有机质分解,显著地改善了土壤的水肥条件。
经过垦复,土壤含水量提高了,有机质和氮、磷、钾含量比未垦复的提高了1倍以上,土壤孔隙度提高了,从而促进了油茶地上地下部分的生长发育,油茶的根系发达了,新叶增加了、新梢增加了,花芽数增加了,产量提高了。
油茶林大面积增产,垦复是重要手段。
根据各地积累的经验,就是因地、因时、因树制宜进行垦复。
在地势平坦、坡度15以下可搞林粮间作或荒芜的成林可用全垦。
根据地形情况隔一定距离,沿水平环山作梯带,外高内低,外缘作土埂,内开竹节沟,达到保水、保肥、保土。
对于坡度15-30度和不搞间作的油茶林,用带垦或穴垦。
油茶垦复中耕,一般冬春进行,但深度应根据情况灵活掌握。
做到:冬春稍深,夏秋稍浅;荒山稍深、熟山稍浅;成林稍深、幼林稍浅;平地稍深、坡地稍浅;冠外稍深、冠内稍浅。
一般深挖20-25cm,浅锄10-15cm,三年一深挖,一年一浅锄。
但是,在生产实践中,深挖和浅锄应根据林地杂草和树势的情况灵活掌握,既要保证抚育管理及时,又要考虑节省用工投资,更要注意保持水土。
2、间作施肥油茶成林的间作、施肥,是促进油茶高产稳产的有效措施。
(1)间作间作就是在油茶林内因地、因时制宜间种适宜的作物。
油茶林地间作,以种代管,保证了油茶林经常性的抚育管理,是达到一地多用,以短养长,长短结合,熟化土壤,提高肥力,增加收入,促进油茶生长发育的好办法。
油茶丰产栽培技术■邓敏油茶是我国南方特有的优良食用油料树种, 为山茶科山茶属的常用阔叶树种,大灌木或小乔木,主要分布在长江流域以南地区。
茶油气味清香,具有降低血清胆固醇,预防和治疗一些心血管疾病的作用,是理想的优质保健食用油。
油茶树根系发达,是喜酸性的阳性树种,适宜酸性红壤,沙壤山地种植。
盛果期每公顷产茶果 3 ̄9 吨,可榨油 500 千克左右,年收入 2 ̄3 万元。
⒈培育良种壮苗育苗:油茶良种应选优良无性系芽苗砧嫁接二年生苗,苗木规格达二级以上,苗高 25 厘米,基径粗 0.4 厘米,根系完整,无病虫害。
整地: 油茶建园地应选土层深厚, 排水良好, PH 值为 4.5 ̄6.0 的沙壤土阳坡山地。
根据坡地坡度的缓陡进行全垦或整土成梯, 然后开 20×90 厘米的壕沟或挖 80×80×80 厘米的大穴。
天厩肥, 堆肥等有机肥作基肥, 每公顷 45 ̄75 吨, 与回填表土充分拌匀, 然后填满, 待稍沉降后栽植。
定植: 油茶栽植大多选在春季 3 月进行。
定植密度需根据坡度、土壤肥力和是否套种等情况而定,大致每公顷900 ̄1800株。
适宜的株行距为 2.5×3 米。
定植时可加些肥沃的培泥土作定植土, 将苗木根系自然舒展开, 加土分层压实。
栽植嫁接苗时可使嫁接口稍高出地面, 浇透水使根系与土壤紧密结合。
⒉幼林管理幼林期是指从定植后到进入盛果前期的阶段, 油茶嫁接苗一般为8 ̄10 年。
此时期主要是促使树冠迅速扩展, 培养良好的树体结构,促使树体养分积累, 为进入盛果期打下基础。
施肥:幼林期以营养生长为主,施肥则主要以氮肥、配合磷钾肥,主攻春、夏、秋 3 次, 随树龄大小使施肥量从少到多,逐年提高。
定植当年可不施肥, 从第 2 年起,3 月份新梢萌动前半月左右施入速效氮肥, 每株 50 ̄100 克,11 月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥,每株 5 ̄10 千克。
抚育:油茶园怕渍水和干旱,所以雨季要注意排水,夏秋干旱时应及时灌水。
油茶高产栽培技术与病虫害防治油茶是一种特色产业作物,是中国南部地区的一种重要油料作物,也是中国“绿色食品”的主要原料之一。
油茶的主要产地在中国的福建、广东、广西、江西等省份,以及我国西南的云南、贵州、四川等地区,这些地区都以其适宜的气候条件和土壤环境,为油茶的生长提供了良好的条件。
油茶栽培技术是影响油茶产量和品质的关键因素之一,有着一定的技术含量。
油茶在生长过程中也会受到各种病虫害的威胁,这也是制约油茶产量和品质的重要因素之一。
掌握油茶栽培技术和病虫害防治知识,对于提高油茶产量和品质具有重要意义。
一、油茶高产栽培技术1.土壤选择:油茶生长需要排水良好、疏松肥沃的酸性土壤,适宜的土壤pH值为4.5-5.8。
2.品种选择:选用抗逆性强、丰产性好的油茶品种,如广油1号、广油16号等。
3.适时播种:油茶的播种期一般在每年3月至5月之间,播种前需先将种子进行浸发处理。
4.密植适量:油茶株距宜保持在1米×1米左右,这样既能充分利用土地资源,又能保证油茶株的生长。
5.施肥管理:油茶生长需要充足的养分,一般每年施施以有机肥为主,适当配合化肥,提高树体的养分含量。
二、油茶病虫害防治1.炭疽病:炭疽病是油茶树上常见的病害,主要症状为叶片和嫩枝上出现棕色的病斑,严重时会引起叶片凋零。
防治方法为采用过氧化氢、福美双等药剂进行喷雾处理,同时保持油茶树的通风透光。
2.蛾类危害:油茶树上经常受到蛾类危害,主要为蚜虫和蛾虫,会严重危害油茶树的生长。
防治方法为采用安全、有效的杀虫药进行防治,如敌敌畏、氯氟氰菊酯等药剂。
3.果蝇危害:果蝇是油茶树上的重要害虫,常以幼果和半熟果为害,严重时会影响油茶的产量和品质。
防治方法为采用甲基对硫磷、敌敌畏等药剂进行喷雾处理,同时及时清理油茶树下的果实。
4.蚜虫危害:油茶树上经常受到蚜虫危害,主要为大蚜和小蚜,会严重危害油茶树的生长,严重的时候会影响油茶的产量和品质。
防治方法为采用噻虫嗪、多菌灵等药剂进行冷雾处理,同时及时清理油茶树周围的杂草和病叶。
摘要油茶是我国特有的木本油料树种,具有适应力强、能够防火等特性。
本文从选择良种壮苗、林地规划(林地选择、整地设计、密度设计)、定植、基础设施建设、松土除草及间作、病虫害防治等方面总结了油茶造林的丰产栽培技术,以期为油茶造林业主提供一定借鉴。
关键词油茶;造林;丰产;栽培技术中图分类号S794.4文献标识码B 文章编号1007-5739(2019)20-0145-01开放科学(资源服务)标识码(OSID )油茶丰产栽培技术陶世泽(安徽省桐城市林业局,安徽桐城231400)油茶(Camellia oleifera Abel )属于山茶科山茶属植物,是我国特有的木本油料树种。
油茶树寿命长,可达百年以上,该树种适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长[1]。
油茶不仅能绿化荒山、保持水土,而且树干光滑,能起到防火作用。
因此,油茶也是防火林带的较佳树种。
虽然油茶适应性强,但是建设丰产油茶基地还是要依据油茶的生物学特性,选择其能丰产的立地条件种植。
近几年,桐城市木本油料林、林苗两用林工程建设规模大、发展快,立地条件较好且适宜油茶种植的地块已经比较少。
油茶基地建设过程中要高度重视使用适宜本地的良种壮苗、科学选择林地、加大基础设施投入、减少用工等。
造林后还要进行合理的经营抚育,油茶基地才能达到丰产、稳产和高质量的目标,取得较好的经济效益。
桐城市自2012年实施现代农业发展项目以来,油茶基地建设发展迅速,种植的油茶面积己达266.67hm 2,笔者从不同立地条件、抚育措施等方面对桐城市近几年发展的油茶基地进行了对比分析,总结桐城市油茶丰产栽培的技术措施,现就油茶丰产栽培技术进行阐述。
1选择良种壮苗良种是油茶基地丰产的基本要素之一,不使用良种苗丰产无从谈起。
目前,适合桐城市的无性系良种是长林系列部分品种(3、4、53、18)及大别山1号。
造林使用壮苗是幼林期快速生长的基础,使用省定点油茶育苗基地培育的二年生营养杯嫁接苗造林,即Ⅰ级苗高30cm 以上、地径35mm 以上,低于上述标准的弱小苗不能造林,慎用裸根苗,这有利于提高造林成活率和高保存率。
浅谈浙江浙江红花油茶丰产栽培技术浙江红花油茶(camellia chekiangoleosa hu),又名浙江红山茶,与油茶(camellia oleifera abel)都同属茶科(theaceae)茶属(camellia l),也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。
经测定,种子出油率为25%~30%,油脂中含不饱合脂肪酸90%,具有软化血管、降低血脂、滋补提神、驱虫健胃的功效;也可做为纯天然优质化装品原料。
其种子榨油后剩下的油枯可作生物杀虫农药和优质有机肥料;随着人民生活水平的逐步提高,浙江红花油茶的市场需求将会不断增加。
它与油茶在垂直分布上有个重要区别就是它主要分布于海拔600~1200m的中高山中,油茶则分布于低山丘陵区。
目前,浙江红花油茶生产主要存在品种混杂退化、管理粗放、乱摘滥采、产品加工研发滞后、整体效益偏低等问题。
需要技术部门和广大农民群众在本地优良品种选育、无公害丰产种植技术推广、浙江红花油茶产品精深加工和拓展应用领域等方面开展工作,使浙江红花油茶发挥更强的产业优势,为地方经济发展做出更大的贡献。
笔者经多年的实践和观察,现将浙江红花油茶栽培技术介绍如下:一、生长条件浙江红花油茶分布于浙江的缙云、青田、龙泉、遂昌、庆元、松阳、云和、开化、常山、仙居,福建的拓荣、霞浦和江西东部的高山上,春季2、3月开花,9月中、下旬即果实成熟,比其他种类果实的发育周期短,适于中、北亚热带地区,海拔600~800m的山地种植。
海拔八百米以上,才是采果理想种植地区。
浙江红花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,ph值4.5~7.0范围内都能生长,以ph值5.0~6.5最适宜,碱性土壤和地下水位高的地方生长不良。
二、繁殖技术(1)种子繁殖。
秋季应做到随采随播,若不能及时播种,应进行湿沙贮藏,笠年2月播种。
选择地势平坦、交通便利、土质疏松、灌溉方便、排水良好的土地作苗圃,播种前进行土壤清毒,精耕细作,施足基肥,作好苗床;同时对种子进行消毒、催芽,采用条播方式播种,幼苗出土后及时加强管理。
59农家之友 2018. 01新技术 种植金典 出菇管理。
菌棒入床后,管理上以调温、增湿、通风为主,并给予适量光照。
出菇温度控制在12℃~22℃为宜,每天洒水通风,保持菇棚空气相对湿度在85%~95%,并保证空气清新,20天左右菌丝可长出土层,并形成菌蕾,这时,将地膜掀掉,勿向菇蕾上喷水,控制温度和通风,并随幼菇生长逐渐加大喷水量。
一般7~10天子实体发育成熟。
采收。
当子实体菌盖伸长,富有弹性,菌盖边缘菌环刚开始松动,还紧包菌柄时及时采收。
采收时,用手握住菌柄下部,轻轻旋转即可拔起。
采收后整理料面,清除菇根,没土的地方重新覆土,喷1次重水,盖上薄膜,培养10~15天即可出第2茬菇,第2茬菇管理与第1茬相同,每个栽培周期出菇5~6茬。
(综合) 一、大果红花油茶移植、定植时间:1.移植:以2~4月为最佳时节(视当地种植季节、气候情况而定)。
起苗时做好浆根工作,有条件的放生根粉浆根。
做到及时起苗及时定植。
避免大果油茶树苗受到风吹日晒而降低成活率;有条件的用营养袋(营养杯)二次育苗移栽,以提高成活率。
2.定植方法:施用适量复合肥或有机肥作基肥并回填部分表土。
定植时要求摆正、扶直、回土、轻提、踩实、浇定根水,嫁接苗的砧木以刚好与地面高度相平为佳,栽好后用干枯杂草或地膜覆盖于油茶苗周围,覆盖面积以树苗周围1平方米为好,四周用土盖紧。
二、丰产栽培要点 1.除草:清除大果红花油茶林带间的杂草、灌木,使油茶树通风透光,防止杂草、灌木与大果红花油茶抢肥从而影响大果红花油茶的果实营养的吸收。
每年清林一次,清林宜在冬季进行。
2.修剪:剪除油茶树体上的病虫枝、寄生树、徒长枝、干枯枝、老化枝,修剪宜在秋末冬初大果红花油茶成熟果实采收之后进行,可结合清林开展;修剪要因树制宜,剪密留疏,去弱留强,弱树重剪,强树轻剪。
3.松土施肥:对种植带表土每年进行深翻(以不伤油茶须根为宜),挖除所有杂、灌木根系,将翻起的土壤捣碎摊平。
现代农业科技)2008年第16期 园艺博览 油茶丰产栽培技术 王刚 (安徽省太湖县汤泉乡林业站,安徽太湖246400)
摘要从造林地选择、品种改良、密度调控、水肥管理、整形修枝、垦复抚育、病虫害防治和种子采收等方面介绍油茶丰产栽培技术,以 期指导油茶的高产、高效和优质栽培。 关键词 油茶;丰产;栽培技术 中图分类号¥794.4 文献标识码B 文章编号 1OO7~5739(2OO8)16—0045—01
油茶是我国特有的木本油料树种,也是我国主要的生 态经济树种。油茶树体根深叶茂,四季常青,是水土保持林, 生物防火林带和绿化、美化的理想树种;油茶籽可榨油,茶 枯是优质的肥料和化工原料。油茶耐酸耐瘠薄,生态适 应性非常强。太湖县油茶栽培历史悠久,现有油茶林约 3 300hm2。经多年的栽培实践,现将实现油茶高产、高效、优 质栽培技术介绍如下。 1造林地选择 油茶宜选山地红壤、红黄壤,pH值5.0 ̄6.5,海拔100 ̄ 500m,阳光充足的阳坡或半阳坡,坡度25o以下的中下坡地块。 2选择良种 选择果大、皮薄、出籽率高、出油率高、抗逆性强的优良 品种或无性系苗造林。我省的优良品种有徽优99、皖舒1 号、2号、3号、4号、黄山1号、大别山1号等。这些品种的平 均产油量达450 ̄900kg/hm2,是普通品种的6培左右;已成 林油茶中的低产林可采用高枝嫁接进行品种改良。 3合理密度 新栽油茶宜按2mx3m的株行距进行栽植,栽植1 665 株/hm2。随着油茶的挂果,可逐年降低密度,盛果期油茶林 保留1 050 ̄1 200株/hm2。现有挂果的油茶林.按稀的补植、 密的间伐、老残砍掉的原则。留1 050 ̄1 200株/hm。。 4科学施肥 油茶有“抱子怀孕”的特性,一年四季花果不离枝头,必 须补充肥源才能达到稳产、高产的目的。根据土壤养分含量 及油茶生长结实情况,不同时期施用不同种类的肥料。大年 以磷、钾肥为主,小年增施氮肥、复混肥。秋冬季节以有机肥 为主,春夏季节以速效肥为主,盛果期施磷肥,适当施氮肥, 也可配合叶面施各种微肥或生长调节剂。可于早晚进行,着 重喷施叶背面效果更佳。施基肥应以有机肥为主,化肥为辅, 追肥一般施用化学肥料。施肥次数依树长势而定,但春梢抽 发前要施肥1次。 5整形修枝 (1)一般修剪时间宜在12月至翌年2月,茶果采收后 至树液流动前。 (2)幼树整形修枝宜在第3年苗高70 ̄80cm时进行,早 春季节在树干四周选留强壮主枝,去除病虫枝,修剪弱枝, 及时除萌。 收稿日期 2008-07-09 (3)壮树应因树修剪,因枝作形,剪密留稀,去弱留强, 采用大年轻剪、小年重剪的方法,形成立体结果的圆头型或 自然开心型树冠。具体修剪步骤是先剪下部,后剪上部,先 剪冠内,后剪冠外,使树体均匀透风透光,上下不重叠,左右 不拥挤.增大树体结果面积。同时应及时清除剪下的病虫 枝。减轻第2年的病虫害。对于结果枝应强枝轻剪,弱枝重 剪,以增强结果部位,促进弱枝生长,而未结果的幼树修剪 则与之相反。以平衡树势。 6垦复抚育 垦复能有效改善土壤条件,提高通气保水性,提高土壤 肥力,蓄积水分,减少病虫害,促根伸展,增加产量。一般油 茶林宜3年大挖1次,1年中耕1次。垦复冬夏季皆可进行, 冬季宜深挖,深度以25cm为宜,夏季宜浅挖,深度以lOcm 为宜。应尽量不伤根或少伤根。垦复方法有:①15o以下平坦 地宜用全垦,先砍杂灌杂草,而后顺水平带环山而上,边挖 边把泥土覆盖在杂草杂灌上,并做好拦水埂,埂高15 ̄ 20cm。埂宽60cm,以控制水土流失,加速杂物腐烂,提高土 壤肥力;②对已遭受侵蚀的林地宜将沟先填平再进行深挖 垦复,并做好水平排水沟或鱼鳞坑。以利水土保持;③带垦 宜用于林相较整齐、坡度15o以上地块,即从山脚至山顶横 向水平挖一带、留一带,带宽视株行距而定,逐年更替垦复; ④穴垦适宜于坡度在20 ̄30o的地段,在全面砍除杂草杂灌 的基础上,围绕树蔸深挖垦复,一般树冠多大垦复多大,把 泥土往蔸上覆,杂物埋入土内;⑤修山,一般适宜于陡坡、山 塘、水库周围、交通沿线地带,即仅砍除杂灌而不挖土,以免 垦复造成水土流失。 7病虫害防治 (1)油茶炭疽病。其特点是危害期长(4 ̄11月)、侵害部 位多。整个生产期内病原菌多次侵害油茶的芽、叶、花、果, 病原菌以菌丝在病部越冬,越冬病部产生孢子堆,经雨水溶 解分散,再经风雨传播感染,7~8月达发病高峰期。根本措施 是选择抗性强的高产品种。高接换种或科学营林综合治理。 冬剪时将一切病原体剪除集中烧毁,也可在夏季发病高峰 前喷1%波尔多液3 ̄4次.11月份用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液喷树体各部进行防治。 (2)油茶尺蠖。为间歇性暴发害虫,以幼虫咀食叶片为 害,1年1代,当气温达到18 ̄C以上时,成虫羽化产卵,幼虫 (下转第47页)
油茶种植技术及效益分析油茶是一种盛产于长江中下游和华南地区的木本油料树种,也被称为茶子树或木子树。
我国目前油茶林面积达到6000万亩,产茶油15万吨,占全国木本油料作物的80%以上。
茶油是用油茶籽经加工后所获得的油脂,是一种高级优质食用植物油。
茶油中90%以上是油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸,明显优于饱和脂肪酸含量高的动物油脂。
茶油还具有抑制肿瘤、预防心脑血管疾病的作用,是高血压、心脏病、动脉粥样硬化及高血脂等患者的理想保健油脂。
茶油还是重要医药原料,在民间用于调制各种药膏治疗烫伤、烧伤及体癣等皮肤病。
油茶为多年生常绿灌木或乔木,多分枝,冠幅大,树龄50—80年,甚至长达百年以上。
每年10月开花,次年结果,果实球形,直径2—3.5厘米。
油茶是多年生木本油料植物,种后3—4年后即可开花,一生为“抱子怀胎”,即每年10月份开花至翌年10月份收获。
油茶喜旱怕水,适宜种植在土层深厚、肥沃疏松、排水良好、PH值5.5—6.5的砂质壤土上,一般在海拔50—1100米的山地均可栽培。
油茶为直根系植物,适宜于旱坡地和低山林地种植。
油茶是一种喜光怕阴的树种。
幼苗需要荫蔽,成林后则喜阳。
充足的阳光可以促进光合作用,保证树冠迅速扩展,根深叶茂。
同时,光照也有利于生殖生长,增加果实的含油量。
若缺乏光照,则会导致生长不良、少花少果,甚至绝收。
油茶树是一种常绿灌木或乔木,一年栽植,百年受益。
在我区,油茶树适合作为经济林开发的树种,特别是5万亩低山丘陵岗地适宜种植。
油茶树的种植不仅可以退耕还林、绿化荒山、涵养水土、防止水土流失,还是建设生态园林城市的理想选择。
油茶籽的果大、产量高等特点是其他油料作物所不及的。
油茶籽平均千粒重716克,最小的籽粒千粒重有351克,最大的籽粒平均千粒重1670克。
与油菜籽相比,一粒油茶籽相当于100—545粒油菜籽。
油茶的产量和经济效益都十分可观,每公顷每年可产油茶籽3330—公斤。
种植油茶可以带来长期的经济效益。
油茶丰产栽培技术张碧云(广东省河源市紫金县林业局517400)从油茶的选种、苗木培育、整地造林、苗期管理等8个方面,详细阐述了丰产栽培技术。
油茶;苗木培育;整地造林;苗期管理开花结果早,提前进入丰产期。
(4)出籽率高。
鲜果出籽率40%以上,干果出籽率25%以上。
(5)含油率高。
种仁含油率42%以上,芥酸3以下。
1.2良种繁育取植物营养体的一部分,置于适宜环境条件下,使之生根发芽、抽梢、展叶,形成新的完整植物体。
要使扦插苗发根多,成活率高,生长良好,既要用优良的枝条作插穗,扦插的方法要得当,又要有适宜的环境条件。
1.3种子采集油茶种子质量要达到一定标准,具体为:纯度98%以上,生活力不低于90%,发芽率60%~85%,大籽千粒重2000~2160g ,中粒千粒重1300~1700g ,小粒千粒重1200~1300g ,色泽正常,无异味。
种子采集时,“寒露”、“霜降”油茶类型,应分别在寒露、霜降节后选采向阳的果大(横径3cm 左右)、皮薄(0.2cm 以下)红、黄皮球形果实,从中选取粒大饱满、无虫病斑的茶籽作种。
需要调拨的种子,含水量控制在20%左右,妥善包装运输。
通常采用露天沙藏或窖藏,要将其温度控制在5~7℃,相对湿度保持在60%~70%。
2苗木培育2.1实生苗培育将油茶种子直接播于苗床,培育1~2年,以裸根苗出圃,这是常规育苗方法。
油茶幼苗期为偏阴性,需要充足的水分和肥沃的土壤,圃地宜选设在东南向排灌良好的坡地,pH 值5.5~6.5的沙质壤土为宜。
2.2扦插苗培育扦插繁殖是无性繁殖中最简便易行的方法,能在较短时间内繁育出大量的良种苗木供应生产,因而被广泛采用。
选取优良品种类型、优良单株或优良无性系树冠中上部外围,粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的1年生以内的春梢、夏梢做插穗,宜采用短穗,尤以当年生刚木质化的春梢最好。
采集穗条必须用锋利的枝剪剪取,剪截的部位在枝条基部的弱芽(一般是第1或第2片叶以上)上方1cm 左右,使剪下的枝条能充分利用健壮的腋芽作繁殖。
油茶丰产栽培技术
摘要从造林地选择、良种选择、科学种植、抚育管理、科学施肥、病虫害防治、种子采收等方面总结了油茶丰产栽培技术,以期为油茶种植户提供参考。
关键词油茶;栽培技术;造林地选择;科学种植;抚育管理;种子
采收
中图分类号 s794.4 文献标识码 b 文章编号
1007-5739(2009)13-0053-02
油茶是浙江省重要的木本油料树种和蜜源树种,也是我国主要的生态经济树种。
油茶果经过加工制成的茶油是一种优质食用油,色纯味香,营养丰富,长期食用具有明显的保健功效,被誉为“世界上最好的食用植物油”。
除食用外,油茶在工业、医药、化妆品上还有多种用途,目前在国内外市场上需求日益扩大。
同时,油茶树耐瘠耐旱,适宜荒山野坡种植。
推广丰产栽培技术,大力发展油茶产业,是改善生态环境、提高营养健康水平、增加农民收入、解决“三农”问题的有效途径,特别是对发展山区经济有一定的指导作用。
1 造林地选择
油茶喜温暖湿润的气候,要求年平均温度15~18℃,最低月平均温度不得低于0℃,最高月平均温度为31℃左右,相对湿度在74%~85%,年平均降雨量在1 000mm以上,且四季分配均匀,年平均日照1 800~2 200h。
宜选山地红壤、红黄壤,ph值5.0~6.5,海拔100~500m,阳光充足的阳坡或半阳坡,坡度25°以下的地方种植。
2 良种选择
优良的品种是实现高产、优质的重要途径之一。
油茶的品种应选择果大、皮薄、出籽率高、抗逆性强的优良品种或无性系苗造林。
无性系繁育不仅能保持其母本的优良特性,而且还能提纯复壮增强抗性,提早开花结果,达到速生丰产。
其中徽优99、皖舒1号、皖舒2号、皖舒3号、皖舒4号、黄山1号、大别山1号、越南油茶、芩软2号、芩软3号,桂无1、桂无2、桂无3、桂无4、桂无5等都是比较优良的品种。
3 科学种植
整地是油茶造林的重要环节。
通过翻松土壤,加深土层厚度,改良林地土壤结构,提高土壤蓄水能力和通气状况,改善微生物活动条件,提高土壤肥力,为油茶根系的生长发育创造良好的条件。
垦复是有效的途径之一。
垦复能有效改善土壤条件,提高通气保水性,提高土壤肥力,蓄积水分,减少病虫害,促根伸展,增加产量。
一般油茶林宜3年大挖1次,1年中耕1次。
垦复冬夏季皆可进行,冬季宜深挖,深度以25cm为宜;夏季宜浅挖,深度以10cm为宜,应尽量不伤根或少伤根。
垦复方法有:①15°以下平坦地宜用全垦,先砍杂灌杂草,而后顺水平带环山而上,边挖边把泥土覆盖在杂草杂灌上,并做好拦水埂,埂高15~20cm,埂宽60cm,以控制水土流失,加速杂物腐烂,提高土壤肥力;②对已遭受侵蚀的林地宜将沟先填平再进行深挖垦复,并做好水平排水沟或鱼鳞坑,以利水土保持;③带垦宜用于林相较整齐、坡度15°以上地块,即从山脚至山顶横向水平挖一带、留
一带,带宽视株行距而定,逐年更替垦复;④穴垦适宜于坡度在20~30°的地段,在全面砍除杂草杂灌的基础上,围绕树蔸深挖垦复,一般树冠多大垦复多大,把泥土往蔸上覆,杂物埋入土内;⑤修山,一
般适宜于陡坡、山塘、水库周围、交通沿线地带,仅砍除杂灌而不挖土,以免垦复造成水土流失。
4 抚育管理
整枝修剪是油茶丰产的又一重要措施。
修剪要因树制宜,掌握强树轻剪、弱树适当重剪的原则。
要修除病虫枝、枯死枝、衰老枝,以及位置不当的徒长枝、重叠枝、交叉枝。
对于树冠较浓密、郁闭度在0.7以上的密林,要疏掉角度小于45°的直立枝,适当压低树冠高度,以改善树冠的通风透光条件,增加结果面积。
修剪以冬季及早春季节为宜。
(1)幼林。
①幼树整形。
造林后第3年,当树高70~80cm时,趁早春季节,在树干四周选留数个强壮主枝,剪去病虫枝,适当修剪脚枝,修剪后要及时除萌。
②中耕除草与施肥。
造林的前3年每年春末夏初和秋季各中耕除草1次。
第4~6年每年秋季中耕除草1次,每3年垦复深挖1次。
施肥以施氮肥为主,适施磷肥,春施速效肥,每株施尿素50~150g,冬施长效肥,每株施磷肥100~250g,并实行林粮间种,以种代管。
(2)成林。
①整形修剪。
采取因树修剪、因枝作形、剪密留稀、去弱留强、大年轻剪、小年重剪的方法修剪,形成立体结果的圆头形或自然开心形树冠。
②深挖垦复,改善土壤条件,提高通气保水性
能。
冬春深挖垦复,可以提高土壤肥力,蓄积水分,减少病虫害,促根伸展,增加产量。
一般深20~25cm,科学的方法是“三年一大挖(深挖),一年一中耕”。
垦复要防止水土流失,15°坡以下宜采用全
垦,15°坡以上宜带垦、穴垦、阶梯式垦复。
5 科学施肥
油茶有“抱子怀孕”的特性,一年四季花果不离枝头,必须补充肥源才能达到稳产、高产的目的。
根据土壤养分含量及油茶生长结实情况,不同时期施用不同种类的肥料。
大年以磷、钾肥为主,小年增施氮肥、复混肥。
秋冬季节以有机肥为主,春夏季节以速效肥为主,盛果期施磷肥,适当施氮肥,也可配合叶面施各种微肥或生长调节剂,可于早晚进行,着重喷施叶背面效果更佳。
基肥应以有机肥为主,化肥为辅,追肥一般施用化学肥料。
施肥次数依树长势而定,但春梢抽发前要施肥1次。
6 病虫害防治
(1)主要病害及防治方法。
油茶病害有20余种,对生产有一定危害的主要有炭疽病、软腐病、烟煤病等。
油茶病害应以林业技术防治为主,加强林分经营管理,清洁林内环境,保持林内通风透光,减
低林内湿度。
发病期间不宜施氮肥,应增施磷肥、钾肥,提高植株抗病性。
病区在早春新梢生长后,喷施1%波尔多液进行保护,防止初次侵染。
发病初期用50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液或
0.3°bé石硫合剂进行防治。
(2)主要虫害及防治方法。
危害油茶的害虫主要有油茶尺蠖、茶
毒蛾、油茶蛀茎虫、油茶蓝翅天牛等。
可采用的林业技术措施有:夏铲冬垦灭蛹、灭幼虫,人工捕捉和灯光诱蛾;招引益鸟捕食害虫,施用白僵菌、苏云金杆菌。
让害虫染病死亡等生物措施是油茶虫害防治的方向。
药物防治只有在害虫大面积发生成灾时才使用,一般情况下尽量不用或少用。
7 种子采收
果实采收与种子处理直接关系到油茶的产量和质量,须严格掌握。
油茶种子采收宜在茶果表皮茸毛脱尽,部分茶果开始开裂时采收,过早采收则出油率低,油质也受影响,太迟则会茶果开裂茶籽脱落导致减产。
采下的茶果放在晒场晒几天,待茶果全部开裂时捻出茶籽,晾晒干后便可放于通风处贮存或进行调运加工。