水的沸腾_实验报告

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水的沸腾 实验报告

实验目的:

观察水沸腾时的现象

实验器材:

铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔纸板、温度计、水、秒表

实验装置图:

实验步骤:

1.按装置图安装实验仪器,向烧杯中加入温水,水位高为烧杯的1/2左右。

2.用酒精灯给水加热并观察.(观察水的温度变化,水..........发出的声音变化,水中的气泡变化...............)

描述实验中水的沸腾前和沸腾时的情景:

(1)水中气泡在沸腾前

沸腾时

(2)水的声音在沸腾前 ,沸腾时

3. 当水温达到85℃时开始计时,每半分钟记录一次温度。填入下表中,至沸腾后两分钟停止。

实验记录表:

时间(分) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 …

温度(℃)

4、观察撤火后水是否还继续保持沸腾?

5、实验结果分析:

①以时间为横坐标,温度为纵坐标,根据记录用描点法作出水的沸腾图像。

②请学生叙述实验现象。

沸腾前水中有 升到水面上来,水声 ;继续加热时,水中发生剧烈的 现象,大量 上升并且变 (填“大”或“小”),升到水面上破裂,放出水蒸气,散到空气中,水声变 (填“大”或“小”)。 0 1 2 3 4 5 时间/min 90 95 100 温度/℃

沸腾的概念:

③实验中是否一加热,水就沸腾?

④水沸腾时温度如何变化?

⑤停止加热,水是否还继续沸腾?说明什么?

6.练习

1、查看酒精的沸点:78℃,酒精温度计能否测量沸水的温度?

2、水沸腾时的温度为( )

A.100℃ B.高于100℃ C. 低于100℃ D.都有可能

3、为了研究水的沸腾,小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况,并记录了相关数据如下表:

时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8

9

温度/℃ 90 92 94 96 97 98 99 99 99

99

(1)请根据记录的数据在图12中先描点,再用平滑的

曲线画出水的沸腾图像.

(2)根据图像可知,水的加热过程有以下特点:

(写出3点即可)

0 2 4 6 8 10 时间/min 90 95 100 温度/℃

图12