生活中的表面活性剂
学生姓名：林稳
专业：材料化学
年级： 10级
学号： 1008110015
2013年6月23日
生活中的表面活性剂
摘要：
本文概述了生活中的表面活性剂，现如今生活中存在着大量的表面活性剂，表面活性剂应用与各个领域，例如洗衣粉中添加表面活性剂可以有更好的去污能力，杀虫剂中添加表面活性剂可以有助于浸湿能力，这样的话可以减少杀虫剂的用量等。正是由于表面活化剂在生活中的应用比较广泛，所以我们才需要更好的应用与了解。
【关键字】: 表面活性剂，洗衣粉，杀虫剂。
一、前言
表面活性剂（又称界面活性剂）是指能使目标溶液表面张力显著下降的物质，以及降低两种液体之间表面张力的物质。表面活性剂一般为具有亲水与疏水基团的有机两性分子，可溶于有机溶液和水溶液。表面活性剂在溶液中的浓度超过某一临界值后，其分子或离子会缔合形成聚集体，称为胶束（micelle）。胶束开始明显形成时的浓度称为临界胶束浓度（CMC），是表面活性剂的重要参数之一。现如今表面活性剂在很多方面都有较深的研究及应用，例如表面活性剂炼油中的应用，在驱蚊方面的研究，双表面活性剂中的应用，在环境危害方面的研究分析。
随着表面活性剂在生活中的应用逐渐增加我们不得不去了解表面活
性剂的机理、危害、环境保护等，让我们更进一步的去了解一下我们生活中的表面活性剂。
二、正文
1.我们生活中的表面活性剂
1)洗衣粉中表面活性剂
洗涤剂的组成有表面活性剂（如LAS，AOS，K12，AE09等）、助洗剂（如三聚磷酸钠STPP，4A沸石，层状相二硅酸钠等）碳酸钠、元明粉
（Na
2SO
4
）、水玻璃、酶、香料等，这些物质经喷雾干燥法，即将洗衣粉
的主要原料在热水中经10～20min的混合和研磨，料浆经高温喷雾干燥脱水，获得均匀的粉状颗粒产品。洗涤剂中最主要的组分是表面活性剂，它是通过降低水的表面张力来提高润湿衣物的能力，在洗涤过程中主要用来疏松并去除污垢，将污垢乳化、溶剂化或使其悬浮在水中。[1]
2)生物表面活性剂
生物表面活性剂是微生物代谢过程的产物, 与化学工业合成的表面
活性剂相比, 生物表面活性剂除具有降低溶剂表面张力、界面能量, 稳定
乳化液和增加泡沫等与化学合成表面活性剂相同的作用外, 还具有无毒、能生物降解、无污染而且有良好的选择性和专一性, 生物相容性好等优点, 逐渐在石油、洗涤、医药、食品等领域得到应用和开发。因此对生物表面
活性剂的应用研究成为了热点之一。
生物表面活性剂的特性决定其具有广泛的应用, 尤其适合于石油工
业, 如石油的生物降粘、提高原油采收率、重油污染土壤的生物修复等。另外, 生物表面活性剂作为绿色天然添加剂, 在食品工业、精细化工、医药、农业和环境工程等工业方面也越来越受到人们的青睐。[2]
3)石油工业中的应用
提高石油采收率生物表面活性剂应用潜力最大的是石油工业,利用微
生物提高石油采收率的技术目前前景颇为看好。现大多数油田已经进入二
次驱油的中后期, 但仍有70%的原油滞留在储油层中, 通过筛选合适的采
油微生物, 可产生各种生物表面活性剂, 以满足不同原油和不同地质的
要求。微生物在石油开采中要使用代谢生成的生物表面活性剂是集亲水基
团和憎水基团于一身的两亲物, 降低石油粘度和岩石-油-水系统的表面
张力, 增加原油流动性, 从而提高石油采收率。
在21世纪初, 国内外许多油田研究机构已成功研制出了鼠李糖脂、
槐糖脂、海藻糖脂等多种糖脂型生物表面活性剂, 并在现场石油开采过程
中取得良好的效果。[3]
4)杀虫剂中的表面活性剂
农田喷洒农药的利用率通常仅有20%,约有80%的药液不能被植物所持留,既造成巨大的浪费,又污染了环境。人们用表面活性剂降低药液表面张力,促进药剂在靶标作物表面的润湿展布,从而提高农药利用率,但实际效果并不理想。只有当药液中表面活性剂的浓度超过临界胶束浓度(CMC)时才能使雾滴迅速被叶片持留,而在确定农药制剂中表面活性剂的种类和含量时,人们更多的是考虑剂型的稳定性。我们测定了市售常规杀虫剂推荐
剂量的表面张力值、药液中表面活性剂的临界胶束浓度,以及界面面积变化对临界胶束浓度的影响,试图从农药应用角度阐明现有的农药制剂中表面活性剂的不合理性,以引起人们的重视。[4]
5)表面活性剂对水性质的影响
当表面活性剂在水体中的质量浓度达到1mg/L时,可能会出现持久性泡沫,这些大量不易消失的泡沫在水面形成隔离层,减弱了水体与大气间
的气体交换,致使水体发臭。在临界胶束浓度(CMC)以下,随着表面活性剂浓度的增加,表面张力快速下降,当表面活性剂在水体中的浓度超过CMC后,它能够使不溶或微溶于水的污染物在水中浓度增大,或者将原来不具有吸附能力的物质带入吸附层,这种增溶行为会导致间接污染,改变水体性质。另外,对于进入污水处理厂中的污水,当表面活性剂浓度达到一定程度时,会影响曝气、沉淀、污泥消化等过程。饮用水中若含有过多表面活性剂时, 会有不良的臭味及油腻感；用含有表面活性剂的水灌溉农田,会使农作物的产量受到严重影响。含表面活性剂废水的大量排放,不仅对降解菌有毒害作用,而且会抑制降解菌在污染物表面的吸附。表面活性剂作为优先基
质被降解,会延迟其他污染物的降解,导致水中溶解氧及矿物质的耗竭,尤其是含氮、磷的表面活性剂还会造成水体富营养化。此外, 有的表面活性
剂在土壤中的吸附会向下迁移而污染地下水, 这种潜在危害性也是不容忽视的。[5]
2.如何控制和减少表面活性剂对环境的危害
1)减少洗衣粉中表面活性剂对环境的危害
洗衣粉是日常生活中的必需品，随着洗衣服在生活中的使用，越来越多的表面活性剂问题也就凸显出来，就洗衣粉中表面活性剂对环境的危害要有一定的控制。
目前控制减少洗衣粉中表面活性剂的方法有，减少洗衣粉的使用量，危害较小的表面活性剂，更改洗衣粉中的表面活性剂等方法，并且此方法已经在逐步实施了。
2)控制杀虫剂对环境的危害
在生活中的水果蔬菜中都存在着未能清洗干净的杀虫剂有害物质，这些杀虫剂在我们体内存积，使我们慢慢的被杀虫剂给危害着，这些危害愿都是来自于杀虫剂得表面张力太大，假如我们能控制杀虫剂表面张力变小就能减少杀虫剂的使用量，那么我们就只能找一种更好的表面活性剂来代替，这样的话我们不仅可以减少杀虫剂的使用量，而且还可以降低杀虫剂的使用成本，更重要的是能得到更健康的食品。
3)减少水中表面活性剂的危害
水的质量好坏和我们的人体健康关系密切，所以水中的表面活性剂的量必须减少到正常水平，这样必须严格控制许多因素，例如水中的洗衣粉和杀虫剂都对水有着不同程度的影响，这些也源于洗衣粉和杀虫剂中的表面活性剂有一定的影响，总而言之必须提高他们中的表面活性剂的利用率这样我们的水之源才能得到更好的质量保证。
