葡萄霜霉病的发生与防治措施

３ ． １ ． １ 加强 田间管理。合理修剪 ， 保持架面通风透 光； 冬剪时剪掉树上病残枝 和干桩 。萌芽前刮除主蔓上 老翘皮 ， 集 中烧毁 。萌芽期 清除果 园 内外的杂草 ， 特别 是水渠 、 沟边 、 埝头 、 来跟上 的杂草 。合理排灌 ， 降低地表
霉病在葡 萄 的整个生 长季可 以重复 发生 ， 收益 的影 响
性， 内吸性药剂 要交 替使用 ； 保 护剂和 内吸剂交替使用 或混 合使用 ； 喷药的重点是叶子背 面； 提倡用生物农药
和低毒 、 低 残留的无机杀菌剂 。
子囊 （ 温度 １ ０ ～ １ ５℃时 ） 产生游 动孢子 ， 借风雨传播 ， 由
１ ＿ ３ 在花穗和幼果上的危害
花穗和幼果受 害 ， 表面生长 白色霉层 ， 花穗 腐烂干
枯， 幼果 变硬 ， 后变为褐色 ， 软化 ， 干缩 ， 易脱落 ， 造成减 产和绝收 ， 并且影响下一年植株长势 。 ２ 发病 规律 及原 因
锌７ ０ ０ 倍液 。配成母液稀释成所需浓度进行喷雾。
霉猛 锌 ６ ０ ０ 倍液 、 ５ ０ ％烯酰 吗啉 ２ ５ ０ ０ 倍液 。配成母 液
稀释成所需浓度进行喷雾 。注意事项： 为避免产生抗药
残体于土壤中越冬。翌年环境适宜时（ 降雨量 １ ０ ｒ ｎ ｌ Ｔ ｌ
以上 ， 土温 １ ５ ｃ ｃ 左 右） 卵孢 子萌发产 生孢子囊 ， 再 由孢
［ 中 图分类 号 ］ ￥ ６ ６ ３ ． １ ； ￥ ４ ３ ２ ． ４ ＋ ４
［ 文献 标识 码 ］ Ａ
［ 文章 编号 ］ １ ６ ７ ４ ． ７ ９ ０ ９ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ５ — ３ １ — １
近年来 ， 偃 师葡萄 产业呈现 出飞速发展的趋势 ， 以 缑 氏镇为 中心辐 射周边 ， 种 植面积 不断扩 大 。但是 在 种植过程 中都 会或多或 少地遇 到病虫 害 的一些 问题 ，

匏 擅
ＮＯＮＧ Ｙ ＡＯ Ｙ Ｕ ＺＨＩ Ｂ Ａ０
葡萄霜霉 病对露地 葡萄 生产 者来 说 ，是一个老问题 ， 也是一个大 问题 。 田 间发 病症状 表现也不 一样 ，要 根据 果园的发病情况， 对症处理才能解决 ， 如果 管理不好 ，易造成 巨大损失 。针 对这一 情况笔者 进行 了系统调查 与试 验。
沈 丘 县 纸 豢 店 镇 ｔ ０ 农 业 ≯ 服 董 ． 务 ≯ 中 。 心 一 愿 王 俊 伟 因 分 析
用药就有 百分之百效 果 ，所 以需要及
萄 霜 霉
期 ，间隔过长 ，就会失去预防功能或 者保护 不力 ， 有 漏洞 ，病 菌就有 机会 侵染 ，造成发 病或暴发 。比如 ： 一 般
条过密、喷药不能周到，对霜霉病难
预防，发病后难治愈。频繁处理副梢 会促进 更多新发 副梢 ，这种 新发副梢 的叶片更幼嫩，更易感染霜霉病。 （ 五） 没有认识到霜霉病早发 有 些葡萄园霜 霉病早发 ， 但 认识 不 到 ，耽误 了救治 时机。霜霉 病早发 有 几个 特征 ： １ 、穗轴或果梗变褐或水浸状。 ２ 、果刷处变褐 。 ３ 、果 粒从 果 梗连 接 处变 褐 ，或 红色或水浸状 ， 皱缩 或不皱缩 。 ４ 、早上 到 田 间 ，能 看 到 果梗 和 果粒连接处有吐水现象 ， 上午 消失 。 ５ 、 保湿培养后有白色霉层长出。 与这类 似的气 灼病主要表 现在果 粒的 中下 部 ，穗轴 或果梗不 变褐 ，保湿 培 养后没有 白霜长 出。 一 一 （ 六） 发病 后救 治不 及时 ， 霜霉病刚开始发病都是点状发生 的 ，此 时如能 及时救 治 ，用药省 ，效 果好 ，尤其是摘 除发 病部位 再用药 的 效果更好。一旦耽误救治时机，从局 部到全面发生，救治就困难了。 （ 七）救治时药剂用量不够 治疗剂 往往 内吸性 比较好 ，药剂 在吸收传导 后浓 度大大降低 ，会影响 药剂的效 果和持 效期。很多药 剂标明 的施用倍数 都不是防 治效果 百分之百

由编 辑 部 统 一 纳 入 以上 数据 库 ，进 入 因特 网提 供 信
关 俊 英 ，西 安 市 灞 桥 区 园 艺 技 术 推 广 站 ， 邮 编
７ｏ ３ 。 ｌ ０ ８
息服 务 ， 刊 所付 稿 酬 包 含 上 网使 用 费 。 作 者 不 同 本 如
收 稿 日期 ：０ ９ ２ ０ ２ ０ —１ — ９
重要 。
２霜霉 病 的 发生 程 度 是 由湿 度 和 水分 决 定 的 ， ） 任何 降低 湿 度 和 水 分 的措 施 都 能 减 少 或 降 低 霜 霉
病 的发生几率 ， 如建立完善 的排涝设施 ， 留合理 选
的叶 幕层 ， 施避 雨 栽 培等 。 水 （ 水 、 水 等 ） 实 有 雨 露 存 ３开 花前 后 必须 注 意 霜霉 病 的 发生 与 防治 。 １ 开
２ 防治 经 验
是 能阻 止或 减 缓 抗药 性 的产 生 ， 二是 可 有 效 减少
某种 化 学 农 药 的残 留 。
本 刊 入 选 数 据 库 的有 关 声 明
为 了实 现 科 技 期 刊编 辑 、 出版 、 行 工 流 的 网 络 化 进 程 ， 刊 已被 《 本 中 国核心期刊数据库》《 、 中文 科 技 期 刊 数 据 库 》 《 和 中 国 期 刊全 文数 据 库》 录。 凡 在 本 刊 发 表 的 文 章 ， 收 将
使得病菌基数 大增 ；三是不 易识别 ，许 多生产者 在 之 前是 预 防霜 霉 病 的关 键 时期 。 花前后发生霜霉病会首先侵染花序和幼果果穗（ 尤
其 是在 北 方 地 区 ） 引起 严 重后 果 。一 旦发 生 ， 救 ， 挽
的 机 会 比较 小 ，即使 当 时使 用 药剂 把 病 害压 下 去 了 ， 会 成 为后 期 干梗 的重要 诱 因。如 果 霜 霉病 发 也 生后 再 防 治失 误 ， 会导 致 效果 全 无 。 以 ， 花 前后 所 开

葡主萄要霜 危霉害病幼在嫩高部湿位、，通5月风-7差月主的发环要病境危，下高害易温发叶多病片湿，，北方防地治区药一般剂在同6月白-9粉月病份发生，南方地区一般在5-7月份发生。
主要危害幼嫩部位，5月-7月发病，高温多湿 不能与碱性药剂、铜制剂混配。 补充锰、锌等微量元素，促进生长； 有机硫类杀菌剂，广谱保护性杀菌剂，对霜霉、疫病、炭疽、叶斑等大多数真菌防效好，安全性好； 配上磷酸二氢钾可以起到增效作用。 葡萄霜霉病主要为害叶片，并在叶片背部形成霉层，有时也能侵染新梢幼果等幼嫩组织，多补钙可以降低霜霉病的发生。 治疗药剂：多菌灵、甲托、苯醚甲环唑等； 不能与腐霉利、乙烯菌核利混用或轮用； 有效防治白粉病、炭疽病、锈病、叶斑病等多种高等真菌病害； 治疗措施：霜霉、疫病特效素 叶片正面着有牙黄色粉末（有时背面也有），病斑不会发黄或坏死； 三唑类杀菌剂，具有内吸、强渗透作用，兼具预防和治疗作用； 低温、高湿易发病，主要危害花穗、果粒、叶片等 预防药剂：代森锰锌、克菌丹等； 二甲酰亚胺类杀菌剂，真菌病害保护性广谱杀菌剂； 该病不会引起果粒腐烂，但果粒长大开始变软时，果面出现小黑点，散生像蝇粪状。 针对白粉病、炭疽病、菌核病、褐斑病等多种真菌防效较好；
Ø 叶片正面着有牙黄色粉末（有时背面 也有），病斑不会发黄或坏死；
Ø 果实表面着有白色霉层，抹去后有黄 褐色网纹；
Ø 粉状物、平铺。
ü 正面黄色角状病斑，背面着有霜状霉层 ；
ü 果实白面着有白色絮状物、发软、掉落 。
ü 霜状霉层，直立
防治措施
ü 预防措施：百菌清、代森锰锌、醚菌酯、铜制剂等药剂； ü 治疗措施：白粉病特效素、苯醚甲环唑、苯甲·丙环唑、三唑铜、氟硅唑等药
代森锰锌/代森锌
ü 有机硫类杀菌剂，广谱保护性杀菌剂，对霜霉、疫病、 炭疽、叶斑等大多数真菌防效好，安全性好；

烟 果 １ — （ ｏ） 台 树２ ９ 总１ １２ ０ ６
ｊ 衣 、 － 果 周； 地
种 、 龄 和 目标 产 量 要 求 均 留 顶 芽 果 、 果 ， 量 保 留 树 单 尽 易 下 垂 果 ， 除 过 多 的侧 生 果 、 生 果 。三 是 喷 布 营 养 疏 密 液 ， 高 坐果 率 。于初 、 花 期各 喷 １次 ０３ 提 盛 －％硼 砂 （ ） 酸 加 ０１ ．％尿 素 加 １ ％蔗 糖 液 加 ４ ％农 抗 １０水 剂 ６ ０倍 ２ ０ 液 （ 防 治 花 腐 病 、 心 病 ） 或 ０１ 兼 霉 ， ．％益 果 灵 ４ ０ ５ ０ ０ ～０ 倍液 。 亢 红娟 侯 智 涛 （ 陕西 省凤 翔 县 园 艺站 ・ ２ ４ ０ ７ １０ ）
苹果园春季管理技术要点
根据 今年 陕西省凤翔 气候特点 和果 园实际情况 ． 果 园 春 季 管理 应 重 点 做 好 以 下几 点 ： １ 尽 早 做 好 伤 口保 护 果 树 冬 剪 结 束 ． 其 苹 果 “ 尤 大 改 形 ” 后 ． 对 疏 除 大 枝 的 伤 Ｅ采 取 “ 削 光 ． 涂 之 要 ｌ 一 二 药 ， 抹泥 ， 包缠” 施进 行保护 。 三 四 措 以利 于 伤 １ 愈 合 ， ５ １
避 免 腐 烂 病 发 生 ： 较 大 的伤 口 。 其 是 树 冠 基 部 一 次 对 尤 性 疏 除 较 多 大 枝 的 伤 口 ． 在 花 后 采 取 “ 接 ” 术 措 要 桥 技 施 ． 持水分 、 分输送 ． 保 养 以免 影 响 树 势 。 ２ 及时刻芽、 芽 刻 芽与抹芽是苹果实施 “ 改形” 抹 大 的必 要 配 套技 术 措 施 。具 体要 求 ： 一是 于 萌 芽 前 到 萌 芽 期 ．对 ３ ５年 生 的 中 心 干 和 多 年 生 枝 的光 秃 部 位 进 行 ～ 定 向刻 芽 。二 是 萌 芽 前 到 春梢 旺长 期 ． 各 部 位 促 生 和 对 自生 的萌 芽嫩 梢 ．根 据 所 处 空 间 培 养 枝 组 的需 要 做 好 选 留 ， 时 及 时 抹 除 或 剪 除无 空 间 、 可 利 用 的萌 芽 ， 同 不 减 少 无 效 枝 叶 ． 少 养分 消 耗 。 减 ３ 及 早 抓 好 病 虫 害 综 合 防 治 根 据 绿 色 果 品 的 生 产 要 求 ． 实 加 强 病 虫 害 综 合 防治 。 一 是 冬 剪 结 束 后 ． 切 迅 速 清 理 树 上 的 残 枝 、 叶 和 僵物 ． 中烧 毁 并 深 埋 。二 是 对 进 入 结 集 果 期 未 刮 除 或 刮 除 不 彻 底 的树 体 主干 、大 枝 和 枝权 等 部位 的翘皮裂 缝要细致 刮除 ， 少腐 烂病 、 蜘蛛 、 减 红 介 壳 虫 等 病 虫 害 的发 生 三 是认 真检 查 腐 烂 病 ． 新 生病 对 疤 和 复 发 病 疤 要 彻 底 刮 除 ． 涂 抹 菌杀 特 ５倍 液 ． 菌 并 或 毒清 ５ ０倍 液 ． 波 美 １ 石 硫 合 剂 ． 菌 立 灭 ２号 水 或 Ｏ度 或 乳剂 ５ ０倍 液 ． 果 康 宝 ｌ 或 ０倍 液 ． 隔 ２ 日再 涂 抹 一 相 ０ 次． 随后 用 泥 巴抹 封 ， 料 薄 膜 包严 。另 外 ， 去 除 掉 的 塑 对 腐 烂 病枝 要 彻 底 清 除 烧 毁 。 四是 萌 芽 — — 显 蕾 期 选 喷 波 美 ４ ５度 石 硫 合 剂 ．或 菌 杀 特 ５ ～ ０倍 液 ．或 菌 立 灭 ２ 号 水 乳 剂 ３ ０倍 液 五 是谢 花后 ８ １ ０ ５日选 喷 ６ ．５ ８ ％易 ７ 保 水 分 散 粒 剂 １０ ０ ０倍 液 ．或 ７ ％安 泰 生 可 湿 性 粉 剂 Ｏ ８ ０倍 液 ． ７ ％代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 ８ ０倍 液 加 １ ％ ０ 或 ０ ０ ０ 农 抗 １ ０可 湿 性 粉 剂 １ ０ ２ ２ ｏ倍 液 加 １ ％吡 虫 啉 可 湿 性 ０ 粉 剂 １０ ５ ０倍 液 。 ５ ％螨 死 净水 悬 剂 ３ ０ 或 ０ ０ ０倍 液 。 ４ 抓 紧追 肥 、 溉 和 种 草 一 是 ３月 上 、 灌 中旬 至 开 花 前 ， 据 树 龄 、 势 和 目标 产 量 ， 彻 “ 、 、 、 ” 依 树 贯 适 巧 浅 匀 的 要 求 ， 取 放 射 浅 沟 或 全 园撒 翻 ， 采 趁墒 追施 各 种 有 机 肥 加磷 酸 二 铵 或 三 元 复 合 肥 并 增 施 复合 菌 肥 ．如 缺 少 农 家肥 且 树 势 较 弱 的 ．可 改 施 有 机 复混 肥 加 适 量 尿 素 并 增施 复合 菌 肥 二 是 因去 冬 今 春气 候 干 旱 ． 土壤 缺 水 严 重 。 及时进行春灌 ． 应 以利 于 增 强 树 势 ， 进 果 树 丰 产 。 促 土壤 解 冻 后 。 据 果 园实 际 ． 采 用 沟 灌 、 灌 、 灌 等 根 可 穴 漫 方法 进 行 灌 溉 灌 水 后 要 注 意 及 时松 土 保 墒 ． 长 旺 盛 生 果 园注 意 控 制 灌水 量 ． 止 出现 徒 长 。三 是 “ 明 ” 至 防 清 后 “ 夏 ” ． 果 树 行 间 空 地 开 浅沟 播 种 三 叶 草 等 绿 肥 ． 立 前 在 培肥 园地 土 壤 ． 善 果 园 小 气候 改 ５ 抓 好 保 花 保 果 与疏 花疏 果 一 是疏 花 枝 。花 量 多 的 树宜在花芽膨大期短截长花枝 ． 回缩 串 花 枝 ． 除 弱 花 疏 枝 是 疏 花 序 。 花 序 伸长 至 分 离 期 ， 间距 １ ～ ５ｍ 二 在 按 ６２ｅ 留整 朵 花 ． 气 候 正 常 情 况 下 ． 花 后 第 ２ ３周 先 疏 除 在 于 小果 、 虫 果 、 形 果 、 斜 果 和 双果 。第 ４周 开 始 按 树 病 畸 偏

加 重 中期 Ｅ灼病 、后 期干 梗 等 。 叶片 主要 表 现 为 背 ｔ
，
发 病 严 重 时 削 弱 树 势 ，葡 萄 果 穗 不 能 正 常 发
育 ，甚 至不 能成 熟 ，致使 减 产 １％ ～２ ％ ，同时影 ０ ０ 响下 一 年 产 量 。 闽 北 是 典 型 的 南 方 多 雨 湿 润 气 候 区 ，年 降雨量 １０ ７ ０～１０ １ ，且 ６ ％雨 量集 中在 ８０１１ １３ ３ ０ 葡 萄 生 长 旺 盛 期 的 ４～７月 ，葡 萄 病 害 发 生 严 重 。
生 白色 霜霉 ，容 易萎 缩脱 落 。 ２ 发病 条件
２ １ 园地有 霜 霉病病 原 菌 ．
喷药防治 ，仍 然受 到严重 为 害，影 响到产 量和 品 质 。现将葡萄霜霉病发病症状 、发病条件 、暴发原 因及特点 、防治措施总结如下。 １ 发病症状 霜霉病可 以危害 、侵染葡萄 的任何绿色部位或 组 织 ，但 主要 危 害 叶片 （ 会 危 害花 序 、花 蕾 、果 也
６ ０
童 ｔ 旅 钟姨
２１第 期 ０ 年 ４ １
葡 萄 霜 霉 病 暴 发 原 因及 防治 对 策
张 仁 颜 有明 ， （ ．福建省建 阳市植保植 检站 ３４ ０ ２ １ ５ ２０； ．福建省建 阳市农 业局）
摘 要 ：分析 了 ２ １ 葡 萄霜 霉病在 闽北地 区暴 发 的原 因及 特 点 ，总 结 葡 萄霜 霉 病 的发 病 症 状 、 ００年
状霉 层 。幼 果被 害 ，病部 褪 色 、变硬 下 陷 ，果 面 产
腐脱 落。第 ３次 在 幼 果 、嫩 梢、嫩 叶 同 时发 生 ， 叶 、梢 病斑 密集 ，严 重 的 干枯 萎 缩 ，受 害 幼 果 病 部
变 褐 凹 陷 、皱 缩 。在 第 一 、二 次 病 发 狠 治 的 情 况 下 ，第 ３次 暴发 为 害较 轻 ，但 有 的 葡萄 园没 有 及 时

面 出现 边 缘 不 清晰 的油 渍 状 小斑 ， 大 后 呈不 规 则 形 黄 褐 扩 色 大斑 ， 湿 条件 下病 叶 的背 面长 出 明显 的霜霉 层 ， 叶 最 潮 病 后 呈黄 褐 色 干枯 脱 落 。 梢 、 须 、 新 卷 果梗 、 轴 、 柄 等 幼 嫩 穗 叶
损 失 ；０ ７年 又 造成很 大损 失 。 ２０
２ 症 状
（） 湿 、 １高 低温 是 霜 霉 病 流 行 的 气候 条 件 。 度和 雨 水 湿 是限 制 因子 ， 囊 梗和 孢 子囊 的 形成 ， 孢 需要 ９ ％￣ ０ ％湿度 ， ５ １０ 孢子 囊 自孢 囊梗 上 分 离 ， 要高 湿度 。 子囊 的萌 发 必 须在 需 孢
《 代农 业科 技）０９ 第 ４期 现 ２０ 年
植 物保 护
葡萄霜霉病的发病规律及 防治措施
张志平 黄建 国 田ห้องสมุดไป่ตู้礼
（ 疆 生 产建 设 兵 团 农 八 师 一 四八 团 农 ５连 ， 疆石 河 子 ８ ２ ４ ） 新 新 ３ ０ ８
摘 要 通过 对 葡 萄霜霉痛 的 危 害情 况、 症状 、 原 、 病规 律 以及发 病 因素 的分 析 ， 出有效 防 治措 施 。 病 发 提 关键 词 葡萄 霜霉病 ； 生规律 ； 发 防治措 施 中 图分类 号 ￥ ３ ． １１２ ４ ６６ ． 文 献标 识码 Ｂ ３ 文 章编 号 １ ０ — ７ ９ ２ ０ ）４ １３ ０ ０ ７ ５ ３ （ ０ ９ ０ 一Ｏ １ － １
葡 萄 是世 界 上重 要 的水果 之 一 ， 养价 值很 高 ， 含人 营 富 体 所 需 要 的多种 氨基 酸 、 维生 素 、 有机 物 和 矿物 质 。 同时 ， 葡 萄 酸 甜 适 口 ， 有 浓 郁 的香 味 ， 受 人们 喜爱 。 １ 来 ， 富 深 近 ０年 葡 萄 栽培面 积 和产 量 一直 呈 上升 趋势 。 据农 业部 资料统 计 ， ２０ ０ ３年 全 国葡 萄 栽 培 面 积 ４ ． 公 顷 。 后 面 积 没 有 增 １２万 其 加 ， 产量 有比 较 大 的增 加 。 着葡 萄 产 业 的发 展 ， 萄 病 但 随 葡 害发 生 也趋 于 严 重 ， 别 是 真 菌病 害 已成 为 危 害葡 萄 的一 特 类 重要病 害 。