农药杀菌剂的种类与使用注意点

农药杀菌剂的种类与使用注意点
中国环保网产品中心出品
农药杀菌剂是一类用来防治植物病害的药剂.凡是对病原物有杀死作用或抑制生长作用
但又不防碍植物正常生长的药剂统称为农药杀菌剂。农药杀菌剂的作用方式有两种：一是保
护性杀菌剂，二是内吸性杀菌剂。
保护性杀菌剂
保护性杀菌剂在植物体外或体表直接与病原菌接触，杀死或抑制病原菌，使之无法进入
植物，从而保护植物免受病原菌的危害。此类杀菌剂称为保护性杀菌剂，其作用有两个方面：
一是药剂喷洒后与病原菌接触直接杀死病原菌，即“接触性杀菌作用”；另一种是把药剂喷洒
在植物体表面上，当病原菌落在植物体上接触到药剂而被毒杀，称为“残效性杀菌作用”。
保护性杀菌剂主要有以下几类：硫及无机硫化合物，如硫磺悬浮剂，固体石硫合剂等；
铜制剂，主要有波尔多液，铜氨合剂等；有机硫化合物，如福美双、代森锌、代森铵、代森
锰锌等；酞酰亚铵类，如克菌丹、敌菌丹和灭菌丹等；抗生素类，如井冈霉素、灭瘟素、多
氧霉素等；其它类，如叶枯灵、叶枯净、百菌清、禾穗宁等。
内吸性杀菌剂
施用于作物体的某一部位后能被作物吸收，并在体内运输到作物体的其他部位发生作
用，具有这种性能的杀菌剂称为“内吸性杀菌剂”。
内吸性杀虫剂有两种传导方式，一是向顶性传导，即药剂被吸收到植物体内以后随蒸腾
流向植物顶部传导至顶叶、顶芽及叶类、叶缘。目前的内吸性杀菌剂多属此类。另一种是向
基性传导，即药剂被植物体吸收后于韧皮部内沿光合作用产物的运输向下传导。内吸性杀菌
剂中属于此类的较少。还有些农药杀菌剂如乙膦铝等可向上下两个方向传导。
内吸性杀菌剂主要有以下几类：苯并咪唑类，如苯菌灵、多菌灵、噻菌灵、硫菌灵与甲
基硫菌灵等；二甲酰亚胺类，如异菌脲、乙烯菌核利等；有机磷类，如稻瘟净、异稻瘟净、
三乙膦酸铝等；苯基酰胺类，如甲霜灵等；甾醇生物合成抑制剂类，此类农药杀菌剂包括十
三吗啉、嗪氨灵、丁赛特、甲菌啶和乙菌啶、抑霉唑和咪酰胺、三唑醇和三唑酮等，从化学
结构上看，他们分别属于吗啉、吡啉、吡啶、嘧啶、咪唑、1，2，4-三唑类化合物。甾醇合
成抑制剂类农药杀菌剂兼具保护作用和治疗作用，杀菌谱较广。
农药杀菌剂防治植物病害的原理：简单地说，农药杀菌剂是对病原微生物具有毒杀作用
的化合物。但“杀菌”一词涵义并不仅限于“杀死”病原微生物生长或孢子萌发两层含意。能够
把病原微生物杀死的杀菌剂起杀菌作用，能抑制病原物孢子萌发或生长的杀菌剂起抑菌作
用，这两种作用都可以在农业生产上达到防病和治病的目的。农药杀菌剂的作用方式不同，
使用方法也各异，但从根本上来说，农药杀菌剂防治病害的原理不外乎三种，即化学保护，
化学治疗和化学免疫。
化学保护就是在植物未患病之前喷洒杀菌剂预防植物病害的发生。有“未见兔子先撒鹰”
的意思。常见的杀菌剂中有些杀菌剂只有保护措施一般有两种：一是在病原菌的来源处施药
清除侵染源，病原菌的来源主要有病菌越冬的场所，中间寄主和土壤等。通过施用杀菌剂消
灭或减少侵染源的目的就是要减少病原菌对作物造成侵染的可能性。例如冬季清除果园内杂
草，消灭越冬病菌；种菌消毒和土壤消毒等具体手段都属此类化学保护措施。
二是在田间生长着的未发病而可能被病原菌侵染的作物体上喷洒杀菌剂，防止病原菌侵
染。作物表面喷上杀菌剂以后就可以对前来侵染作物的病原物细胞或孢子起毒杀作用。为防
治土传病原菌对作物的侵染，在播种前用杀菌剂处理作物种子或在移栽前使用杀菌剂处理幼
苗根部都属于此类措施。
化学治疗就是“见了兔子方撒鹰”。即在植物发病或感病后才施用农药杀菌剂使之对被保
护的作物或者对病原菌起作用，改变病原菌的致病过程，从而达到减轻或消除病害的目的。
预防重于治疗，防病的效果也优于治病的效果。所以我国植保科技工作者提出的“预防为主，
综合防治”的植保方针是很有指导意义的。
根据病原对植物的侵染程度和用药方式可以把化学治疗分为三种类型：一种是表面化学
治疗。有些病菌，如白粉病菌主要附着在植物体表面，使用石硫合剂就可以把病菌杀死，起
表面治疗作用，非内吸性杀菌剂可以防治此类病害。一种是内部化学治疗，把农药杀菌剂引
入到作物体内治疗已经侵入到植物体内部的病菌。只有内吸性杀虫剂，如甲基托布津、多菌
灵等有内部化学治疗作用。内部治疗的内吸性杀菌剂的作用有两个方面：一方面是对病菌直
接产生毒性；另一方面是改变植物的代谢，改变其对病菌的反应或病菌的致病过程。
但多数内吸杀菌剂只具有其中一种作用，有些农药杀菌剂则兼有两种作用。一种是外部
化学治疗，防治果树或森林病害时常常采用的“外科疗法，就是外部化学治疗。即把树干或
枝条外部被病菌侵染发病后的病斑刮去，伤口再用杀菌剂消毒，涂以保护剂或防水剂，防止
侵染的进一步扩大。
对田间农作物喷药要注意两点：首先是药剂的种类和浓度。药剂种类的选择决定于病害
类型，所以先要作出正确的病害类型诊断，然后才能对症下药。如稻瘟病可选稻瘟净、稻瘟
灵、三环唑等，小麦白粉病、锈病要选三唑醇、三唑酮等，花生叶斑病要选甲基托布津等。
但还应注意的是同样的病若发生在不同的作物上，有时也不能用同一种药剂，如波尔多液可
防治霜霉病，但易对白菜产生药害，故不宜防治白菜霜霉病。药剂的种类选择后，还要根据
作物种类及生长期、农药杀菌剂的种类和剂型、环境条件等选择合适的施用浓度。一般农药
使用说明书都有推荐使用浓度，可以按说明使用，但最好还是根据当地植保技术部门在药效
试验基础上提出的使用浓度进行施用。干旱或炎热的夏天应当降低使用浓度，避免产生药害。
其次，使用杀菌剂时还要注意使用时期和使用次数，掌握好喷药时期的关键是掌握病害
发生和发展的规律，做好病害发生的预测预报工作，或根据当地植保部门对作物病害的预测
预报做好喷施杀菌剂的准备。一般情况下杀菌剂的喷洒都是在病害发生的初期进行，如稻瘟
病等，尤其在高温天气，稻瘟病发展快，应立即喷药。而花生叶斑病害发展比较慢，刚发病
时不要轻易喷药，更不能在发病前喷药，而是在发病后形成一定的发展趋势时开始喷药。
气候条件有利于病害迅速发展时要立即着手喷药，有时为了控制病情不得不在下毛毛雨
时候也喷药。喷药时期决定于病害发展规律外，还要考虑到作物的生育期，很多病害的发生
都是与作物的某一生育阶段相联系。此外，还要注意作物各生育期对杀菌剂的耐受力，防止
产生药害。植物病害的发生和发展往往要一段时间，喷洒杀菌剂也很难一次解决问题，往往
需要喷洒多次。喷洒次数的多少主要决定于病菌再侵染情况，杀菌剂的残效期以及气候条件、
光照、温度和降雨等。
种苗消毒。浸种要用乳浊液和溶液，不能用悬浮液，即可湿性粉剂不能用来浸种。浸种
的关键是药液浓度和浸种时间，操作不当会造成灭菌效果差或造成药害。其它因素如温度、
种子类型、病菌所在部位等也影响浸种效果。一般情况下，在种子类型、气温、药剂种类确
定后，药剂浓度和浸种时间是可以协调的，浓度高可适当延长浸种时间。病菌所在部位较深
或种皮坚硬可适当延长浸种时间，气温高可适当缩短浸种时间。拌种时要求种子和药粉都必
须是干燥的，否则会造成拌种不均匀，产生药害，影响种子的发芽率。药粉用量一般占种子
重量的0.2%~0.5%，拌种时药剂和种子都要分成3~4批加入，然后适当旋转拌种容器使之拌
和均匀。
杀菌剂控制微生物的危害
使用杀菌剂以控制微生物的生产环境，材料，产品的污染和损害，也是一种广泛使用的方法。
其主要优点是针对性强，效力高。见效快，使用方便。在很多情况下，控制微生物的初始污
染量或者设置种种不利于微生物生长的环境条件是不可能做到或者很难做到的。有的虽然可
以做到但代价太大，也不可能实行，这时使用杀菌剂往往可以起到事半功倍的效果。如循环
冷却水，机械切削液、塑料产品、纺织品、胶黏剂、涂料、皮革制品等的防腐防霉都属于这
种情况。
但是，通过使用杀菌剂的方法控制微生物的生长和危害，有几点是需要注意的：
（1）从安全性考虑，为减少杀菌剂对环境的污染和对人畜的毒性作用，在可能的情况下，
应尽量不用或少用。
（2）正确选用杀菌剂，多方面的因素都必须综合考虑，例如，杀菌剂对材料或产品品质和
性能的影响；产品组分、生产工艺、使用环境对杀菌剂功能发挥的影响；杀菌剂的添加技巧；
杀菌剂的稳定性和残效期等。
（3）杀菌剂并不是万能的，添加了杀菌剂的产品也并非就是万无一失了。在正常情况下，
一种产品使用某种杀菌剂的效果很好，但在卫生条件很差时，或者是环境条件很恶劣时，杀
菌剂却一点效果都没有的现象并不奇怪；同一种防腐剂，使用在某种化妆品中时功效显著，
而用在另一种化妆品中时效果非常糟糕的事也经常发生。