幼儿园减盐减油减糖健康宣传知识
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“小手拉大手,“三减三健”健康生活”活动健康生活方式提倡“三减三健”宣传单“三减三健”,即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
随着生活节拍的加速和人们生活适应的改变,多盐、多油、多糖、少运动的不健康生活方式愈来愈普遍。
食盐摄入过量可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。
另外,吃盐过量还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过量的烹饪油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。
长期血脂异样可引发脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。
高脂肪膳食也是肥胖发生的要紧缘故,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异样、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。
摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食物的摄入,造成膳食不平稳,致使体重增加,并加重慢性疾病风险。
专家建议,健康成人每人天天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
烹饪食物时应少放盐,建议利用定量盐勺操纵放盐量。
少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。
在限油方面,健康成人每人天天烹饪用油量不超过25-30克为宜。
烹饪食物时尽可能不用烹饪油或用很少量烹饪油的方式,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。
平常应少吃或不吃油炸食物如炸鸡腿、炸薯条、油条油饼等;在外就餐时,少食用油炸类菜品。
在控糖方面,专家建议多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。
餐馆里的很多菜品均利用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,因此,外出就餐时。
如选择这种菜品应适量。
烹饪菜肴时应少放糖,或尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以减少味蕾对甜味的关注。
健康生活方式同时提倡注意口腔健康、合理操纵体重,维持骨骼健康状态。
“小手拉大手,“三减三健”健康生涯”活动健康生涯方法建议“三减三健”宣扬单“三减三健”,即减盐.减油.减糖.健康口腔.健康体重.健康骨骼.跟着生涯节拍的加速和人们生涯习惯的改变,多盐.多油.多糖.少活动的不健康生涯方法越来越广泛.食盐摄入过多可使血压升高,产生血汗管疾病的风险明显增长.别的,吃盐过多还可增长胃病.骨质松散.肥胖等疾病的患病风险.高脂肪.高胆固醇炊事(包含摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的安全身分.长期血脂平常可引起脂肪肝.动脉粥样硬化.冠芥蒂.脑卒中.肾动脉硬化等疾病.高脂肪炊事也是肥胖产生的重要原因,而肥胖是糖尿病.高血压.血脂平常.动脉粥样硬化和冠芥蒂的自力安全身分.饮食中的糖是龋齿最重要的安全身分;添加糖与饮食质量不佳.肥胖和慢性疾病风险有关.摄入添加糖,尤其是经由过程饮用含糖饮料摄入添加糖会增长总能量摄入,可能会下降其他养分食物的摄入,造成炊事不服衡,导致体重增长,并加剧慢性疾病风险.专家建议,健康成人每人天天食盐摄入量不超出6克.2-3岁幼儿摄入量不超出2克,4-6岁幼儿不超出3克,7-10岁儿童不超出4克.65岁以上老年人应不超出5克.烹调食物时应少放盐,建议应用定量盐勺控制放盐量.少吃榨菜.咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜.在限油方面,健康成人每人天天烹挪用油量不超出25-30克为宜.烹调食物时尽可能不必烹调油或用很少量烹调油的办法,如蒸.煮.炖.焖.水滑熘.拌.急火快炒等.日常平凡应少吃或不吃油炸食物如炸鸡腿.炸薯条.油条油饼等;在外就餐时,少食用油炸类菜品.在控糖方面,专家建议多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料.餐馆里的许多菜品均应用了较多的糖,如糖醋排骨.鱼喷鼻肉丝.拔丝地瓜.甜汤等,是以,外出就餐时.如选择这类菜品应适量.烹调菜肴时应少放糖,或者测验测验用辣椒.大蒜.醋和胡椒等为食物提味以代替糖,以削减味蕾对甜味的存眷.健康生涯方法同时倡导留意口腔健康.合理控制体重,保持骨骼健康状况.除了保持优越的卫生习惯外,适度.适量.经常性的体育锤炼对保持健康身材具有优越的促进感化.健康生涯要“三减”——减盐.减油.减糖教师讲话稿世界卫生组织查询拜访数据显示,人类疾病的逝世亡原因已由曩昔的以急性.慢性传染病为主,慢慢改变到因不良生涯方法引起的慢性非传染疾病为主.建议和推广科学健康的生涯方法,成为进步群众健康本质的急切请求.为深刻贯彻落实全国卫生与健康大会和《“健康中国2030”筹划纲领》安排请求,省卫生计生委.省教导厅.省体育局.省食物药品监视治理局.省总工会.团省委.省妇联.省爱卫办肯定结合实行健康山东•全平易近健康生涯方法——“一评二控三减四健”专项行为.“一评二控三减四健”专项行为的标语是“一二三四奔健康”.其内在为“一评”即健康评估,倡导推广和开展健康指标检测,评估身心健康状况,早干涉;“二控”即控烟.控酒,建议不抽烟.不敬烟,适量喝酒;“三减”即减盐.减油.减糖,建议低盐.低油.低糖饮食,少喝碳酸饮料;“四健”即健康体重.健康口腔.健康骨骼.健康心理.2016年至2025年,我国将用十年的时光重点建议“三减三健”专项行为,解决平易近众健康生涯方面消失的难题,进步公平易近健康意识和健康素养.防控慢性病.“三减三健”是国度开展的一项全平易近健康生涯方法的专项行为,“三减三健”就是经由过程“减盐.减油.减糖”来实现“健康口腔.健康体重.健康骨骼”.为造就儿童青少年优越的饮食习惯,削减儿童青少年油炸食物.膨化食物.碳酸饮料等盐.油.糖含量高的食物的摄入.是以我校开展“减盐.减油.减糖”的专题健康教导活动,普及低盐.低油.低糖炊事常识.盐的摄入量是若何影响人体健康的?高盐饮食人群患中风的几率几乎是通俗人群的3倍 ,每人每日食盐摄入量控制在5克以内,将使中风产生几率削减23%,也就是说,每年可以或许在全球规模内削减125万起中风 ;冠芥蒂是今朝全世界最重要的逝世因和疾病累赘之一,我国每年逝世于血汗管病的人数达到250~300万,高钠摄入是冠芥蒂发病和病逝世的自力安全身分;下降盐摄入量,可减缓其肾病进展速度;身材中过多的盐会改变身材制造和代谢脂肪的“习惯”,高盐的饮食能促进胰岛素排泄,造成过量的糖原储备,过剩的糖转化为脂肪,囤积在体内引起肥胖;研讨发明,高盐饮食使胃内容物渗入渗出压增高,对胃粘膜的直接伤害感化胃酸削减,个中含有硝酸盐在胃内被还原菌改变成亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性而导致胃癌的产生.油对人体的健康有哪些影响?总油脂和动物脂肪摄入量增长可增长肥胖的发病风险,摄入反式脂肪酸增长冠芥蒂的发病风险,以油摄入过多为重要表示的高脂肪.高胆固醇炊事是高脂血症的重要安全身分,长期血脂平常会增长心脑血管疾病的发病风险,依据2010-2012年全国养分监测成果,我国居平易近人均每日食用油42.1g,远远高于《中国居平易近炊事指南(2016)》推举量(25-30克).生涯中若何健康摄入糖?添加糖是指包含由临盆商.厨师或花费者在食物中添加的单糖和双糖以及自然消失于蜂蜜.糖浆.果汁和浓缩果汁中的糖分.高糖饮食,特殊是经由过程含糖饮料过多摄入添加糖是导致龋齿和肥胖的重要安全身分,肥胖会继而导致血汗管疾病.糖尿病等慢性非传染性疾病.《中国居平易近炊事指南(2016)》推举添加糖的摄入量不超出每人每日50克,最好控制在25克以下.建议低盐.低油.低糖饮食,引诱居平易近应用定量盐(糖)勺.盐(糖)罐.控油壶等对象,控制盐.油.糖应用量;选择有利于健康的烹调办法,削减烹调所用的盐.油.糖.宣扬普及养分标签常识,引诱居平易近辨认并选择低盐.低油.低糖的预包装食物,削减摄入量.是以我在此我校要面向全校所有在校学生开展三减(减盐.减油.减糖)系列健康教导活动,活动内容如下:(一)将三减(减盐.减油.减糖)纳入黉舍健康教导筹划,每学期每班上一节健康教导课,开展一次健康教导主题班队会活动.(1).“罕用盐,身材健”减盐活动;“少吃油脂,身材健”减油活动“少喝饮料;乐享健康”减糖活动.经由过程让学生进修低盐炊事.低油炊事.将少吃添加糖与慢性病防控常识,勉励学生将“减盐”.“减油”.“减糖”信息带回家,树立家庭优越饮食卫生习惯.(2)开展“盐与健康”.“油与健康” .“糖与健康”主题班队会或联百口委会开展家庭主题教导活动,勉励家庭开辟低盐.低油.低糖菜品.经由过程“小手拉大手,全家来减盐.减油.减糖”活动带动家庭树立优越的低盐.低油.低糖意识和优越的家庭生涯习惯 .(二)开展“我家的健康食谱”评选活动1.活动规模.全校所有四年级在校学生.2.活动内容.纳入小学生寒假实践活动.学生制订1份全家人一周的健康食谱,在家人的协助下,制造一道健康菜,控制家庭减盐.油.糖措施和定量对象应用办法,记载一周的食物.配料及盐.油.糖用量,总结制造办法和推举的来由等,连同图片形成文字材料.开学后以班级为单位召开主题班会,交换活动收成.每县区推举8篇作品介入县市级评选,对获奖者赐与嘉奖.推举作品于2018年4月20日前以县区为单位报市疾病预防控制中间.。
减盐减油教案教学目的:1、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。
2、让学生明白吃盐多、食油多与高血压之间有着密切关系。
3、让学生了解长期高盐高油饮食的危害。
4、控盐限油行动,从我做起,从今日做起!一、导入:1、同学们,你们知道我们平常吃的饭菜中主要有哪些调味品吗?2、多媒体出示:日常食用的食盐。
二、了解食盐在日常生活中的重要作用。
1、同学们,你们知道人为什么要吃盐吗?(1)盐作为调味品,不仅是人生理的需要,也是烹调过程中调味的需要。
盐的性味功能决定了它无论于人体还是于调味都起着酸、苦、甘、辛任何其它"味"不可替代的作用,无愧为是"百味之将"。
(2〉每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡。
若不吃盐,会血液变稠、面黄、四肢无力、钾中毒。
(3)从生理角度看,盐对维持人体健康有着重要意义:盐能协助人体消化食物。
盐的咸味,能刺激人的味觉,增加口腔唾液分泌,从而增进食欲和提高食物消化率。
盐能参加体液代谢。
盐是体液的重要成分,高温作业的人,出汗过多,需要补充含食饮料;吐泻过多的人,要输入生理盐水;大失血的人也要急饮温盐水等,这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。
三、过量食用食盐的害处。
食盐是我们生活的必须品,但是同学们,你们知道,食用过多食盐是影响人类健康杀手之一。
过量食用食盐会使人类患上很多种疾病。
你听说过吗?1.食盐过多会引起高血压。
在我国食盐量较低的广东省,高血压发病率仅为3.5%;而喜食咸的北方人,高血压发病率却明显增高。
这是因为盐在某些内分泌素的作用下,能使血管对各种升血压物质的敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。
同时盐又有吸咐水分的作用。
如果盐积蓄过多,水分就要大大增加,血容量也会相应增加,再加上细胞内外的钾、钠比例失调,使红细胞功能受到损害,血流粘滞,流动缓慢,加重了血液循环的工作负担,导致血压的进一步升高。
低油低糖减盐幼儿园教案教案标题:低油低糖减盐幼儿园教案教学目标:1. 了解低油、低糖和减盐的概念和重要性;2. 培养幼儿的健康意识,学会选择对身体有益的食物;3. 培养幼儿的健康饮食习惯,形成良好的饮食行为;教学内容:1. 通过简单的图片和实物展示,向幼儿介绍什么是低油、低糖和减盐;2. 给幼儿讲解低油、低糖和减盐对身体的好处,如预防肥胖、保护心脏和血管等;3. 分享一些低油、低糖和减盐的健康食谱和食物选择,并与幼儿一起制作简单的健康小食;4. 进行一些游戏和活动,让幼儿更好地理解和巩固所学内容;5. 倡导家长与幼儿共同参与到健康饮食的实践中。
教学步骤:引入:以图片和实物展示的形式,向幼儿介绍低油、低糖和减盐的概念,激发幼儿对健康饮食的兴趣和好奇心。
步骤一:讨论低油、低糖和减盐的好处。
与幼儿进行互动交流,引导幼儿讲述自己对这些概念的理解,并与幼儿一起总结出这些健康习惯对身体有益的原因。
步骤二:向幼儿分享一些低油、低糖和减盐的食谱和食物选择。
展示食谱和图片,向幼儿介绍一些常见的低油、低糖和减盐食物,如水果、蔬菜、全谷物、鱼类、鸡肉等。
通过与幼儿一起分析食物的营养成分,让幼儿了解为什么这些食物对身体好。
步骤三:和幼儿一起制作低油、低糖和减盐的健康小食。
选择一款简单易做又美味的健康小食食谱,如水果沙拉或蔬菜寿司卷。
在制作的过程中,与幼儿一起解释每个食材的好处,并引导幼儿亲身动手参与。
步骤四:进行一些游戏和活动,巩固所学内容。
例如,通过游戏让幼儿辨认高油、高糖和高盐的食物,或者进行健康食物分类的小游戏。
步骤五:以小组形式讨论,邀请幼儿分享他们在家里的饮食习惯和喜欢的健康食物。
与幼儿一起制定健康饮食的小目标,并鼓励他们将所学知识和习惯带回家与家长一起实践。
总结:通过回顾本节课学到的内容,向幼儿强调低油、低糖和减盐的重要性,并激发他们在日常生活中做出健康饮食选择的动力。
拓展活动:组织一个小型的健康展览,邀请幼儿制作和展示自己的健康饮食海报或小册子。
儿童减油减糖减盐主题班会
大家好!今天的班会我们要谈论的是儿童减油减糖减盐的话题。
我们知道,随着现代生活方式的改变,以及食品的丰富多样化,这些营养物质摄入过量的问题也越来越严重。
为了保持健康的身体,我们需要注意控制我们的油、糖和盐的摄入量。
首先,我们来说说减油。
过量的油脂摄入会导致肥胖和心血管疾病等健康问题。
所以,我们要尽量减少吃油炸食品和高脂肪食品,如薯条、炸鸡等。
取而代之的是,选择一些健康的烹饪方式,如蒸、煮或烤。
此外,多食用一些富含健康脂肪的食物,如鱼、坚果和橄榄油等,对我们的身体也是有益的。
接下来,我们来谈谈减糖。
过量的糖分摄入会导致肥胖、糖尿病和牙齿蛀牙等问题。
所以,我们要尽量避免吃过多的糖果、甜点和糖饮料。
可以选择食用一些含有天然糖分的水果作为代替,如苹果、橙子和草莓等。
此外,我们应该注意食品的标签,避免购买含有过多糖分的加工食品。
最后,我们来谈谈减盐。
过量的盐分摄入会导致高血压和肾脏疾病等问题。
所以,我们要尽量减少对食品添加盐的习惯,特别是烧菜时。
我们可以尝试使用一些香料和酱料来代替盐的味道,如大蒜、姜和酱油等。
此外,选择新鲜食材烹饪,尽量不要食用过多的加工食品,因为它们通常含有更多的盐分。
同学们,保持健康的生活习惯非常重要。
希望我们可以从现在开始,减少油、糖和盐的摄入,并选择更健康的饮食方式。
这样,我们的身体才能得到良好的保健和成长。
谢谢大家!
(文中无标题)。
幼儿园减油健康教案一、活动背景(一)“三减”背景三减包括减盐、减油、减糖。
1、高盐导致高血压、脑卒中、冠心病2、高油导致高脂血症、心脑血管疾病3、高糖导致龋齿、肥胖、心血管疾病、糖尿病(二)“三健”背景三健包括口腔健康、骨骼体重、骨骼健康。
1、口腔疾病与糖尿病、心血管疾病等重点慢性非传染性疾病关系密切,并且有着共同的危险因素。
我国口腔疾病负担严重,5岁儿童乳牙患龋率为66.0%,12岁儿童恒牙患龋率为28.9%,并且有增高趋势;成年人牙周健康率仅为14.5%,牙龈出血检出率高达77.3%。
2、成人超重/肥胖率近20年呈明显上升趋势!3、骨质疏松症是影响人群骨骼健康尤其是中老年女性的最常见骨骼疾病,是第四位常见的慢性疾病。
骨质疏松会导致严重疼痛和骨折,甚至早死。
70%-80%的中老年骨折由骨质疏松引起。
随着我国老龄化进程加速,骨质疏松症及其导致的脆性骨折给中国带来沉重的疾病负担和社会经济负担,健康生活方式是预防骨质疏松的有效措施。
(一)“少用盐,身体健”减盐活动高盐导致高血压、脑卒中、冠心病。
鼓励学生将“减盐”信息带回家,建立家庭良好习惯学校食堂推行减盐干预措施(二)“少吃油脂,身体健”减油活动高油导致高脂血症、心脑血管疾病。
将底油膳食与慢病防控内容纳入学校教育。
鼓励学生将“减油”信息带回家,建立家庭良好习惯食堂推行减油干预措施(三)“少喝饮料,乐享健康”减糖活动高糖导致龋齿、肥胖、心血管疾病、糖尿病。
建立无糖,低糖学校,不向学生售卖高糖零食和含糖饮料开展减糖教育活动鼓励学生将“减糖”信息带回家,带动家庭建立良好的“减糖”习惯(四)口腔健康促进活动口腔疾病与糖尿病、心血管疾病等重点慢性非传染性疾病关系密切,并且有着共同的危险因素。
以多媒体形式向学生开展口腔健康教育定期口腔健康检查(五)“轻松童年”儿童青少年超重肥胖干预活动成人超重/肥胖率近20年呈明显上升趋势!开展健康体重主题活动提高家长及家庭成员健康体重意识(六)“健康骨骼、健康人生”宣传活动骨质疏松症是影响人群骨骼健康尤其是中老年女性的最常见骨骼疾病,是第四位常见的慢性疾病。
幼儿园减油减盐减糖健康活动教案一、活动目标1.向孩子们普及健康饮食的知识,帮助他们养成良好的饮食习惯。
2.引导孩子们了解油、盐、糖对身体的影响,培养他们适量摄取这些食物的意识。
3.通过有趣的活动,激发孩子们对健康饮食的兴趣,让他们主动参与到健康生活方式中来。
二、活动准备1.卡通图画:展示油、盐、糖的过量摄入如何影响身体。
2.实物食材:展示健康食物和不健康食物的对比,比如水果、蔬菜、甜点、零食等。
3.活动道具:小板凳、彩色卡纸、剪刀、胶水、笔、画笔等。
4.音乐和游戏设备:活跃气氛,增加孩子们参与感。
三、活动过程1.引入话题:你喜欢吃什么?大家好,今天我们来聊聊大家最喜欢吃的食物是什么?看!小朋友们都举起了小手,嘻嘻,有人说喜欢吃薯条,有人说喜欢吃糖果,还有的小朋友说喜欢吃巧克力。
哇,那真是好吃得不得了呀!不过呢,妈妈告诉过你们,吃这些东西虽然好吃,但不能吃太多哦!你们知道吗,吃太多油、盐和糖,对身体可不好哦。
今天,我们就要来一起了解一下,为什么这些东西要少吃一点,让我们的身体更健康,怎么样?想不想变得更聪明、更强壮呀?2.讲解油、盐、糖的作用与危害你们知道吗,油是给我们提供能量的,好比汽车需要油才能跑,人的身体也需要油来做工。
但是啊,油吃多了,咱们的小肚子就会变得大大的,肥肥的,大家可能会有点小胖,跑得慢,甚至会不舒服哦。
盐呢?盐是让食物更美味的调料,就像是让菜肴更加“加分”的小明星,可是如果盐吃多了,小朋友们的心脏会变得很累,血压也会不正常哦!糖呢,糖果甜甜的,吃了真是好开心,但糖吃多了,牙齿就会坏掉,身体也会得糖尿病。
油、盐、糖要适量,不能过量,像妈妈说的,“不能吃得太多,能吃的才是最好的。
”3.通过游戏互动加深理解听了这么多,你们是不是有点迷糊了?别着急,我们来玩个小游戏!大家看一下这些食物——这是一个小番茄、这是一个巧克力、这是一个橙子、这是一个薯片。
我们来看看哪些是健康食品,哪些是垃圾食品。
减盐、减油、减糖健康教育教案教学目标:1、纠正学生对饮食与健康的认识误区,引导学生进行健康的生活。
2、通过学校健康生活方式的“三减”专项行动的活动,充分提高师生对于减盐、减油、减糖各种相关疾病密切关系重要性的认识,普及健康相关知识,提供健康生活方式行为指导,培养师生健康意识和健康行为能力,最终提高师生健康水平.教学准备:课件教学步骤:导入一、宣传与“三减”相关疾病盐:高血压、冠心病、脑卒中;油:高脂血症、心脑血管疾病;糖:龋齿、肥胖、心血管疾病、糖尿病。
2、“三减”的目标专家建议,健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
烹饪食品时应少放盐,建议使用定量盐勺控制放盐量。
少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。
在限油方面,健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克为宜。
烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。
平时应少吃或不吃油炸食品如炸鸡腿、炸薯条、油条油饼等;在外就餐时,少食用油炸类菜品。
在控糖方面,专家建议多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。
餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,因此,外出就餐时。
如选择这类菜品应适量。
烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以减少味蕾对甜味儿的关注。
三、重点参与人群减盐:餐饮从业人员、中小学生、家庭主厨;减油:餐饮从业人员、中小学生、家庭主厨;减糖:中小学生、儿童三、合理膳食,积极运动1、观察膳食宝塔,了解健康生活饮食方式。
2、践行健康生活方式,要做到:•食盐少一点,血压低一点;•肥肉少一点,血脂降一点;•饮料少一点,血糖稳一点;•剩菜少一点,危害减一点;•静坐少一点,肥胖远一点;•烟酒少一点,运动多一点;•牢骚少一点,心情好一点;•慢病少一点,寿命长一点。
幼儿园减油减盐减糖健康活动方案In recent years, there has been increasing concern aboutthe impact of unhealthy eating habits on young children. Many studies have shown that excessive consumption of oil, salt, and sugar can lead to various health problems, including obesity, high blood pressure, and dental issues. To address this issue and promote a healthier lifestyle among preschoolers, I propose an integrated approach to reduce the intake of oil, salt, and sugar in kindergarten settings.最近几年,人们越来越关注不健康的饮食习惯对幼儿的影响。
许多研究已经表明,过量摄入油、盐和糖会导致各种健康问题,包括肥胖、高血压和牙齿问题。
为了解决这个问题并在幼儿园环境中促进更健康的生活方式,我提议采取综合措施减少油、盐和糖的摄入量。
Firstly, it is important to educate both parents and teachers about the risks associated with excessive oil, salt, and sugar consumption in young children. This can be done through workshops and information sessions where experts provide evidence-based knowledge about the negativeeffects of these ingredients on children's health.重要的是向家长和教师提供关于过量油、盐和糖对幼儿健康造成的风险的相关知识。
健康生活——“三减三健”健康是促进人类全面发展的必然要求。
虽然我国人民的健康水平显著提高,但依然面临着心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病和慢性呼吸系统疾病等慢性病带来的挑战。
那些可防可控的慢性病危险因素,如吸烟、过量饮酒、身体活动不足和膳食不合理等不健康生活方式仍未得到有效控制。
为了继续推进全民共同践行健康生活方式,有效防控慢性病,使全民健康素养不断提升,健康技能不断普及,健康行动不断推广。
我们倡议您:从我做起“三减”,减盐、减油、减糖,“三健”,健康口腔、健康体重、健康骨骼。
“三减”--减盐(一)高盐饮食的健康危害食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。
另外,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
(二)食盐推荐摄入量《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克.(三)少吃咸菜少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜.(四)少吃高盐包装食品熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品(例如咸牛肉、火腿肉、卤蛋、咸蛋、牛肉干、鱼罐头)的钠盐含量很高,所以应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品.(五)警惕"藏起来"的盐除了调味品、腌制品、熟肉制品外,还有一些方便食品(如方便面、速冻食品等)和零食(如五香瓜子、话梅、果脯、薯条等)里含有过多的不可见的盐,有些食品甚至尝起来根本不觉得咸。
我们要少吃这些藏盐的加工食品。
“三减”--减油(一)油摄入过多的危害高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。
长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。
高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识内容:减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。
核心知识:(一)减盐推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐,正确使用定量盐勺,用其他调味品代替盐,少吃咸菜,少吃高盐包装食品,逐渐减少钠盐的摄入量,阅读食品营养成分表,在外出就餐时选择低盐食品,关注调味品钠盐含量,警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品,增加钾的摄入量。
(二)减油1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法,用煎代替炸,使用控油壶,减少油摄入,少吃油炸食品,尽量不用动物性脂肪炒菜做饭,吃多种植物油,不喝菜汤、阅读食品营养成分表(三)减糖1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
2.多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料,减少吃高糖食物的次数,外出就餐时注意减少糖摄入,烹调食物时少放糖,婴幼儿食品无需添加糖(四)健康口腔1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。
睡前刷牙更重要,养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查,及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙,帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙。
6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险。
7、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。
8、儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。
(五)健康体重1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
定期测量体重指数(BMI),维持健康体重。
合理饮食与科学运动。
坚持规律饮食,能量摄入适量,食物多样化。
提倡安全减重,运动时做好保护措施。
2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。
三减三健健康知识内容1“三减三健”是我国卫生健康委员会提出的一项健康生活方式行动,旨在倡导人们通过减少盐、油、糖的摄入,以及保持健康口腔、健康体重、健康骨骼,来预防慢性病的发生。
以下将从“三减三健”的具体内容、原因和实施方法等方面进行详细阐述。
一、“三减三健”的具体内容1.三减:减盐、减油、减糖减盐:食盐摄入过多会增加高血压、心脏病等慢性病的风险。
建议每人每日食盐摄入量不超过6克。
减油:油脂摄入过多会导致肥胖、高血脂等慢性病。
建议每人每日油脂摄入量控制在25-30克。
减糖:糖分摄入过多会增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。
建议每人每日糖分摄入量不超过50克。
2.三健:健康口腔、健康体重、健康骨骼健康口腔:保持良好的口腔卫生,定期刷牙、使用牙线,预防口腔疾病。
健康体重:保持适宜的体重,避免肥胖和过轻,预防慢性病的发生。
健康骨骼:保持充足的钙摄入,适当晒太阳,进行有氧运动,预防骨质疏松等骨骼疾病。
二、为什么要实施“三减三健”?1.预防慢性病:慢性病是我国居民的主要死亡原因,而“三减三健”可以有效预防慢性病的发生。
2.提高生活质量:通过实施“三减三健”,可以降低患病风险,提高生活质量。
3.减轻医疗负担:慢性病治疗费用高昂,实施“三减三健”可以减轻个人和家庭的医疗负担。
4.延缓衰老:保持健康的生活方式,可以延缓衰老,提高寿命。
三、如何实施“三减三健”?1.减盐:减少烹饪时的盐用量,尽量少吃腌制食品,关注食品标签中的钠含量。
2.减油:合理搭配膳食,多食用蔬菜、水果,减少油炸、煎炒等高油脂食物的摄入。
3.减糖:控制糖分摄入,少吃甜食,适量摄入水果,避免饮用含糖饮料。
4. 健康口腔:养成良好的口腔卫生习惯,定期进行口腔检查,及时治疗口腔疾病。
5.健康体重:合理控制饮食,增加运动,保持适宜的体重。
6.健康骨骼:保证充足的钙摄入,适当晒太阳,进行有氧运动,如散步、跑步等。
总之,“三减三健”是一种健康生活方式,通过减少盐、油、糖的摄入,以及保持健康口腔、健康体重、健康骨骼,来预防慢性病的发生,提高生活质量。
幼儿园减盐减油减糖健康宣传知识现今社会,低糖、低脂、低胆固醇的营养价值观念已经深入人心,但我国多数居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多,这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素,因此我们应当从幼儿时期开始培养清淡饮食习惯,幼儿营养保健和合理膳食至关重要,不仅能确保幼儿良好的营养,关系到幼儿的身体健康,还会影响幼儿的心理健康。
下面让我们一起来详细了解一下什么是健康饮食吧!
怎样才算是低盐饮食呢?每天吃多少盐合适呢?吃多了盐会导致哪些疾病呢?今天就让我们一起了解“低盐饮食”的重要性,从这里开始我们的健康之旅吧!
什么是盐?
我们知道盐可以产生咸味。
我们吃的菜里都会放盐,是盐让我们享受到了美味佳肴,盐的主要成分是氯化钠,其中钠元素是我们人体中不可缺少的一种矿物质,它广泛存在于我们人体内各种组织器官内具有非常重要的功能。
添加钠的主要是烹饪使用的盐,面食中使用的小苏打等。
盐与高血压
食盐中的钠在体内可以引起液体,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。
高盐饮食的其他危害
很多科学研究证明,盐吃多了可以导致很多疾病,如冠心病、肾脏病、脑血管疾病、超重肥胖、骨质疏松、哮喘等健康问题。
吃得过咸,直接影响儿童对锌的吸收,导致孩子缺锌,而缺锌可降低免疫力。
盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。
少吃盐等于补钙。
每天吃多少盐合适呢?
营养学家们指出,中国成年人每天食盐摄入量不超过6克,小于1岁的儿童每天不超过1克,1—6岁儿童每天不超过2克。
7—13岁儿童每天不超过5克。
怎样才能少吃盐呢?
在幼儿园我们这样做:
做菜时按照儿童每天的食盐量放极少量的盐,并且只在菜做熟后加。
多给幼儿吃含钾丰富的食物,如海带、紫菜、木耳、山药、马铃薯等,以抵消过量钠的危害性。
厨房的食材全都是新鲜的食材自己制作菜肴,减少食用商店卖的加工过的熟食。
温馨提示
普通啤酒瓶空盖水平装满食盐约为6g。
家长们可以参照幼儿园食谱,多烹制一些酸甜可口的饭菜,以减少食盐食用量。
使用限盐工具,如限盐勺、限盐罐。
尽量少吃腌咸菜、方便面、牛肉干、肉松、饮料、话梅、果脯等。
低脂饮食
什么是“脂”?
“脂”指的是脂肪,是构成人体组织的重要成分。
在人体的每一个细胞上我们都能找到脂肪的身影。
脂肪有哪些作用?
脂肪保护着我们身体的所有脏器免受外力冲击,并维持我们的体温恒定。
脂肪为我们带来餐桌的美味,不仅使食物由生变熟,改善口味,还能促进食欲和增加饱腹感。
脂肪能促进脂溶性维生素的吸收和利用。
如果不能摄入足量的脂肪就会导致脂溶性维生素的缺乏。
为什么要低脂饮食?
脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。
其中饱和脂肪有破坏人体心血管的作用。
常见于动物脂肪,如猪、牛、羊肉,尤其是肥肉。
不饱和脂肪可降低有害的血脂成分含量,对心血管产生好的作用。
常见于花生油、橄榄油。
如何做到低脂饮食?
每人每天半两油(25-30克油)。
不吃油炸食品。
积极锻炼身体。
合理选择健康烹调方法,如应蒸、煮、炖、焖、急火快炒代替煎炸。
合理膳食
一、食物多样,谷类为主。
平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础,食物多样是平衡膳食模式的基本原则。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
谷类为主是平衡膳食模式的重要特征,每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类
50-150克,薯类50-100克;膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。
二、吃动平衡,健康体重。
体重是评价人体营养和健康状况的重要指标,吃和动是保持健康体重的关键。
各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
体重过低和过高均易增加疾病的发生风险。
推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。
三、多吃蔬果、奶类、大豆。
蔬菜、水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分,坚果是膳食的有益补充。
蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维
和植物化学物的重要来源,奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B 族维生素,对降低慢性病的发病风险具有重要作用。
提倡餐餐有蔬菜,推荐每天摄入300-500克,深色蔬菜应占1/2。
天天吃水果,推荐每天摄入200-350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
吃各种奶制品,摄入量相当于每天液态奶300克。
经常吃豆制品,每天相当于大豆25克以上,适量吃坚果。
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等,有些也含有较高的脂肪和胆固醇。
动物性食物优选鱼和禽类,鱼和禽类脂肪含量相对较低,鱼类含有较多的不饱和脂肪酸;蛋类各种营养成分齐全;吃畜肉应选择瘦肉,瘦肉脂肪含量较低。
过多食用烟熏和腌制肉类可增加肿瘤的发生风险,应当少吃。
推荐每周吃鱼280-525克,畜禽肉280-525克,蛋类280-350克,平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克
五、少盐少油,控糖限酒。
我国多数居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多,这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素,因此应当培养清淡饮食习惯,成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。
过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险,推荐每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下。
水在生命活动中发挥重要作用,应当足量饮水。
建议成年人每天7-8杯(1500-1700毫升),提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕
妇、乳母不应饮酒,成人如饮酒,一天饮酒的酒精量男性不超过25克,女性不超过15克。
六、杜绝浪费,兴新食尚。
勤俭节约,珍惜食物,杜绝浪费是中华民族的美德。
按需选购食物、按需备餐,提倡分餐不浪费。
选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式,保障饮食卫生。
学会阅读食品标签,合理选择食品。
应该从每个人做起,回家吃饭,享受食物和亲情,创造和支持文明饮食新风的社会环境和条件,传承优良饮食文化,树健康饮食新风。
习惯养的好,终身受其益,习惯养不好,终身受其累”好的习惯必须从小抓起,饮食习惯的好坏,直接影响幼儿身体健康。
合理饮食和良好习惯是幼儿身体健康成长的保障。
让我们一起行动起来,从我做起,从小养成健康的饮食习惯,让健康的体魄伴随我们一生。