桦褐孔菌的功效与作用

桦褐孔菌固体发酵菌质水提物抗糖尿病活性研究进展桦褐孔菌（Inonotus obliquus）是一种生长在桦树上的真菌，被广泛应用于传统中药中，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理活性。

近年来，桦褐孔菌固体发酵菌质水提物也被发现具有良好的抗糖尿病活性，这为糖尿病的治疗提供了新的研究方向。

本文将对桦褐孔菌固体发酵菌质水提物抗糖尿病活性的研究进展进行阐述。

一、桦褐孔菌固体发酵菌质水提物的提取和成分分析桦褐孔菌的固体发酵提取物是通过发酵桦褐孔菌所得到的提取物，在抗糖尿病研究中发挥着重要作用。

研究表明，桦褐孔菌固体发酵菌质水提物中含有多种活性成分，包括多糖、三萜类化合物、酚类化合物等。

这些活性成分对抗糖尿病具有显著的生物活性，可以降低血糖、改善胰岛素抵抗等。

1. 降血糖作用研究发现，桦褐孔菌固体发酵菌质水提物具有显著的降血糖作用。

实验表明，给予糖尿病小鼠桦褐孔菌固体发酵菌质水提物可以显著降低其血糖水平。

桦褐孔菌固体发酵菌质水提物还可以提高胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用，从而有效控制血糖水平。

2. 抗氧化作用糖尿病患者常常伴随有氧化应激的情况，导致自由基生成增加，进而损伤胰岛素受体和胰岛素分泌，加重糖尿病的发展。

桦褐孔菌固体发酵菌质水提物具有较强的抗氧化活性，可以清除体内自由基，保护胰岛素受体和胰岛素分泌，从而减轻氧化应激对糖尿病的不良影响。

3. 调节血脂作用桦褐孔菌固体发酵菌质水提物因其良好的抗糖尿病活性，具有广阔的应用前景。

可以作为新型抗糖尿病药物的候选物质进行开发和研究。

可以作为功能性食品添加剂，用于调节血糖、血脂，预防糖尿病和糖尿病并发症。

桦褐孔菌固体发酵菌质水提物还可以作为保健品成分，用于改善血糖、血脂等生理指标，提高人体抗病能力。

桦褐孔菌固体发酵菌质水提物具有良好的抗糖尿病活性，为糖尿病的防治提供了新的方向和途径。

随着对其抗糖尿病活性机制的深入研究和临床应用的推广，相信桦褐孔菌固体发酵菌质水提物必将成为糖尿病治疗领域的重要资源，为糖尿病患者带来福音。

桦褐孔菌（白桦茸、桦树菇、西伯利亚灵芝）桦褐孔菌菌核呈现瘤状（不育性的块状物），外表黑灰，有不规则沟痕，内部黄色，无柄，直径25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干时脆，可育部分厚5mm，皮壳状薄，暗褐色；菌管3—10mm，脆、通常菌管的前端开裂，菌孔每mm6—8个，圆形，浅白色，后变暗褐色；菌肉木柱质，有轻微的、模糊不清的环纹，鲜（明亮）淡黄褐色。

孢子阔椭圆状至卵状，光滑，9—10μm×5.5—6.5μm，有刚毛。

基本信息•中文学名白桦茸•别称桦树菇、桦褐孔菌、西伯利亚灵芝•二名法Inonotus obliquus•界真菌界•门担子菌门•亚门伞菌亚门•纲伞菌纲•目锈革孔菌目•科锈革孔菌科•属纤孔菌属•种白桦茸•分布区域主要分布于温带地区目录1形态特征2分布范围3生长环境4化学成分5药理作用6药用价值7药效功能8安全性9食用方法折叠编辑本段形态特征桦褐孔菌(Inonotus obliquus)菌核呈现瘤状(不育性的块状物)，外表黑灰，有不规则沟痕，内部黄色，无柄，直径25-40cm，深色，表面深裂，很硬，干时脆，可育部分厚5mm，皮壳状薄，暗褐色;菌管3-10mm，脆、通常菌管的前端开裂，菌孔每mm6-8个，圆形，浅白色，后变暗褐色;菌肉木柱质，有轻微的、模糊不清的环纹，鲜(明亮)淡黄褐色。

孢子阔椭圆状至卵状，光滑，9-10μm×5.5-6.5μm，有刚毛。

折叠编辑本段分布范围主要分布于俄罗斯、芬兰、波兰、日本北海道等北半球北纬40°~50°的地区和我国的黑龙江和吉林一带。

折叠编辑本段生长环境生于白桦银桦，榆树，赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上。

虽然日本和朝鲜半岛以及北美、北欧地区有白桦茸，但是顶级白桦茸的产地只有俄罗斯远东原始森林一处。

因为俄罗斯远东地处中高纬度，气候比较寒冷，北半球的两大"寒极"(上扬斯克和奥伊米亚康)均位于此。

2019.36科学技术创新桦褐孔菌的药理作用研究进展李建华（黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨150040）桦褐孔菌（Inonotus obliquus ）为多孔菌科褐卧孔菌属，别名白桦茸，是一种生于白桦树上的食药真菌，其子实体呈炭黑色的块状形态，表面有不规则沟痕，质地坚硬[1]。

主产于主要分布于俄罗斯，日本北海道，中国黑龙江和吉林地区[2]。

主要用来治疗糖尿病和癌症，我国有关研究表明桦褐孔菌对糖尿病和癌症有较好的疗效[3]，据此对桦褐孔菌的药理作用进行归纳、总结，为桦褐孔菌的进一步研发和临床使用安全提供参考。

1药理作用桦褐孔菌在近些年成为国外研究的热潮，对其药理的研究更为深入，现代药理研究表明，白桦茸主要有降血糖、降血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗炎和免疫作用等[4]。

对桦褐孔菌的药理作用研究较为丰富，但很多作用机制尚不清楚。

1.1降血糖作用随着人们生活水平的提高，饮食不规律等原因，导致糖尿病人群逐渐升高。

徐正哲等[5]研究发现，通过高脂饮食联合腹腔注射链脲佐菌素的方法建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型,给药发酵桦褐孔菌发现空腹血糖水平和肝糖原含量明显降低，可显著改善Ⅱ型糖尿病大鼠血糖水平，此研究给予发酵桦褐孔菌，很难确定出桦褐孔菌发挥降血糖的活性成分。

王飞雪等[6]研究发现，注射链脲佐霉素（STZ ）诱导糖尿病小鼠模型，其结果表明能有效降低糖尿病小鼠血糖，其机制可能包括修复胰岛素β细胞,促进胰岛素分泌,促进肝糖原的合成,降低血乳酸含量五个方面。

此类研究为桦褐孔菌治疗糖尿病的活性成分和作用机制等提供了一定的参考。

1.2降血脂作用血脂升高会引起高脂血症。

梁丽雅等[7]研究发现，通过喂饲高脂饲料建立高脂血症大鼠模型给予大鼠桦褐孔菌醇提物，结果表明能显著降低高脂血症大鼠的血清总胆固醇（TC ）、高三酰甘油（TG ）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C ）水平，其机制可能通过提高大鼠血清、肝脏和心脏中的SOD 和GSH-Px 活力、降低MDA 含量有关。

药用真菌桦褐孔菌的研究进展摘要：桦褐孔菌是寄生在寒带地区的白桦、赤杨等树身上的一种药用真菌，能防治多种疾病，如肺癌、肝癌、心脏病和糖尿病等。

本文概述了桦褐孔菌的生境、结构、化学组成、药用功能等情况，并对其今后的研究方向和前景进行了展望。

关键词：桦褐孔菌；药用真菌；糖尿病桦褐孔菌（Inonotus obliquus）是16～17世纪俄罗斯地区的一种民间药用真菌，又名白桦茸、层卧孔菌。

属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌属[1]。

作为一种药用真菌，桦褐孔菌在抗癌、预防艾滋病、治疗糖尿病、增强免疫力、抗衰老等方面有显著作用。

俄罗斯北部居民把它奉为“上帝赐给苦难人类的神奇礼物”[1]，赞誉其为“西伯利亚灵芝”。

近年来，桦褐孔菌的营养、药用价值逐渐引起了人们的关注，成为医药和保健品行业的研发热点。

1生境桦褐孔菌主要分布在北纬45度～50度的寒冷地区，多见于大、小兴安岭和长白山地区、日本北海道地区、芬兰、波兰以及俄罗斯东部地区和北美洲北部。

多数生长于白桦、榆树、赤杨等的树皮下，少数生长于砍伐后树木的枯干上。

菌丝体可耐受零下40℃的寒冷[2]。

2结构特征桦褐孔菌子实体呈瘤状、深褐色，表面硬、脆；菌孔呈圆形，白色、无菌柄、可育部分呈皮壳状、薄、暗褐色；菌肉木栓质，有环纹，淡黄褐色；孢子椭圆状、光滑[2]。

3化学组成近年来科学家在桦褐孔菌中发现和分离出了多种化合物，综合国内外的文献报道，桦褐孔菌的化学组成主要有下面几类：桦褐孔菌醇和桦褐孔菌素；羊毛甾醇型和氧化三萜类两类化合物；黑色素类化合物：儿茶酚是其中高分子量的酚类色素，碱性降解后含有β-羟苯酸[3]；叶酸衍生物和芳香类化合物。

如：蝶酰谷氨酸和香草酸等；其他有药理作用的化合物，如：白桦脂酸、生物碱、栓菌酸、麦角甾醇、木质素衍生物、甘露醇、鞘氨醇类似物和单宁化合物等[3]。

4抗病作用桦褐孔菌在缓解、治疗疾病和增强免疫力方面有奇效，具体总结如下：4.1抗肿瘤、治疗多种癌症在预防和治疗各种癌症，如胃癌、肝癌、肠癌等方面有显著的作用。

走进白桦茸白桦茸（桦褐孔菌）一种寄生在白桦树上的药用真菌，有着神奇的养生保健，延年益寿作用及防治多种疾病的功效。

16~17世纪白桦茸的主要产地俄罗斯西伯利亚一带居民，得益于白桦茸茶饮，从无胃肠病和癌症发生，而将白桦茸奉为“森林钻石”、“上帝送给苦难人类的一种神奇礼物”，之后又被冠以“生命泉”、“癌症克星”、“糖尿病克星”、“特殊的天然物质”等殊荣。

近年来，随着俄罗斯、日本、韩国、美国及中国等国家对白桦茸实验研究和临床观察的不断深入，已经肯定了白桦茸的药用价值及药理机制，逐步揭开了白桦茸——人类健康守护神的神秘面纱。

各种类型白桦茸产品蜂拥上市，受到了人们的高度重视和欢迎。

1.白桦茸是什么？产于何地？白桦茸（学名：桦褐孔菌），民间俗称桦树菇，恰卡（Chaga），西伯利亚灵芝等。

是一种寄生在白桦树活立木伤节处的一种药用真菌。

白桦茸主要产地在北纬40─45度适宜白桦树生存的寒温地带，遍布东欧、俄罗斯西伯利亚、波兰、芬兰、日本北海道及中国黑龙江吉林省长白山等国家和地区。

白桦茸的菌丝体及其耐寒，生存在木材中的菌丝体能耐寒零下40℃的低温，并且还可以在砍伐后的枯木上生存六年之久。

更加珍贵的是野生白桦茸只能在活的桦树上生长。

10-15年后才具有很好的药用价值。

它能吸干桦木的精髓，使树木枯死而集各种营养和具有防病抗癌作用的化学元素於一身，成为难得的药用真品。

白桦茸的资源并不丰富，大约每两万棵白桦树只有一棵生长有白桦茸。

加之至今为止人工驯化栽培的白桦茸尚未成功，因此，野生的白桦茸价值远远超过桑葚、灵芝、猴头菇、巴西蘑菇等同类菇蕈。

并且，世界公认的顶级白桦茸产地，只有俄罗斯西伯利亚的贝加尔湖畔原始森林一处。

以至于为了保护白桦茸资源，近年来，俄罗斯已开始限制对白桦茸的大规模摘采。

2.白桦茸是如何被发现的？并且成为极具药用价值的野生真菌？早在16-17世纪俄罗斯北部山区一带居民就已经常年服用白桦茸以养生保健，防治各种癌症、糖尿病、肝炎、胃肠病等疑难杂症，并因其疗效显著而被誉称为“森林钻石”、“上帝赐给苦难人类的一种特殊礼物”。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享野生桦褐孔菌的药用价值
导语：说起野生桦褐孔菌有很多朋友都不知道这种植物，其实这也可以理解，毕竟在我国野生桦褐孔菌并不是非常常见，但是因为其药用价值比较高，所以
说起野生桦褐孔菌有很多朋友都不知道这种植物，其实这也可以理解，毕竟在我国野生桦褐孔菌并不是非常常见，但是因为其药用价值比较高，所以现如今已经得到了人们的广泛关注，不过因为对于野生桦褐孔菌不是特别的了解，所以对于它的药用价值也不是特别的清楚，那么您可以在此学习一下。

野生桦褐孔菌用于各种疑难杂症，如胃癌、肝癌、肠癌。

各种消化器官的疾病、心脏病、糖尿病。

提取物对糖尿病的有效率达93%，并有排肠毒、美容、减肥等功效！
桦褐孔菌化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸，还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物。

桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。

可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。

据说桦褐孔菌的精制菌粉对糖尿病治愈率达93%。

药理作用
是前苏联各共和国、波兰、日本等国的民间常用药物，现在已从菌核和菌丝中提取到一种糖蛋白（FIS-1）和一种水溶性多糖（F1），发现均有明显的降血糖作用。

尤其是水溶性多糖（F1），一次性给药50mg/kg体重，3小时后，高血糖鼠的血糖含量下降近一半，且可维持。

桦褐孔菌Inonotus obliquus化学成分及药理作用
刘迎秋;包海鹰
【期刊名称】《中国食用菌》
【年(卷),期】2008(27)4
【摘 要】桦褐孔菌的化学成分包括多种三萜类、木质素类、黑色素类、叶酸衍生
物、鞘氨脂类似物、甘露醇、多酚类、半单宁化合物、类固醇、生物碱、芳香物质
等.桦褐孔菌可被用于治疗和防治多种疾病,主要药理作用包括:抗癌、抗氧化、降血
糖、降血压、降血脂、治疗心血管疾病、抗菌、抗过敏、抗炎、增强免疫力、止痛、
抗失眠、保肝、治疗消化系统疾病,还可用于治疗胃炎、胃溃疡、胃癌等,具有很高
的药用价值.

【总页数】6页(P34-39)
【作 者】刘迎秋;包海鹰
【作者单位】吉林农业大学中药材学院,吉林,长春,130118;吉林农业大学中药材学
院,吉林,长春,130118

【正文语种】中 文
【中图分类】S646.2
【相关文献】
1.桦褐孔菌化学成分和药理作用研究进展 [J], 崔杰;于新;王立勋;刘艳;吕邵娃
2.桦褐孔菌的化学成分与药理作用研究 [J], 曾小龙
3.桦褐孔菌中的活性化合物桦褐孔菌醇 [J], 赵芬琴;邓丽颖;杨灿宇;朴惠善
4.蕈菌全效培养基及其制备方法、桦褐孔菌生态培育法（药用菌桦褐孔菌拟生态培
育技术） [J],
5.桦褐孔菌主要活性成分及药理作用研究进展 [J], 崔贺铭;张玉莹;高洋;邬丹;付雯
雯;武毅

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第棿期（总第155期)2018年08月中国林副特产Forest By-Product and Speciality in ChinaNo. 4(Total No. 155)Aug. 2018DOI. : 10.13268/j.c n k i.fb s ic.2018.04.034桦褐孔菌的药用功能概述张蕾，王雪(牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江牡丹江157012)摘要：桦褐孔菌（In 〇n 〇tM 5〇&〖ig im S )是主要产于俄罗斯的一种药用型真菌，包含多种活性物质如羊毛甾醇三萜类、桦褐孔菌醇、桦褐孔菌素、多糖、木质素、生物碱、栓菌酸和黑色素等。

桦褐孔菌被应用于各种疑难杂症，其人药部 位主要是菌核，大量药理实验表明其有抗氧化、调节血脂、抗癌症（肝癌、胃癌、肺癌、宫颈癌、乳腺癌、直肠癌）、治疗 糖尿病、抗病毒、抗衰老和增强免疫力等作用。

主要对桦褐孔菌的药用功能进行概述，并对其未来发展进行展望。

关键词：桦褐孔菌；真菌；药用功能中图分类号：R 282. 71椈R 965文献标识码：AAn Overview of the Medicinal Function of Phaeoporus obliquusZhang Lei,Wang Xue(College of life sciences and tcchnologyMudanjiang normal university . Mudanjiang.Heilongjiang 157012)A b stra c t ：obliquus is a valuable medicinal fungus in R u ssia . T h e m ain active substances are the iriie rp e -noids o f la n o stero l ，ino to dio l ，fu sco p o rin e ，p o ly sa c c ia rid e ，lig n in ，a lk a lo id s，tram ietenolc acidandm ielanin . Itisp le d to all kinds of com plcatedd ise a se s，andits drug ap p lcatio nsite is m a in ly h e sclerotium .N um erous phalogical experim ents sh ow s that t has an tioxid an t，regulating blood lip id ，anti-cancer cells in liv e ，lu n g s ，sto m ach ，u - te ru s ，breast ，and h e treatm ent o f d iab etes ，a n tiV ru s ，anii-aging^enhance im m iunily ，etc .T h ispapergive.sv e r V e w o f th e m e d c in a l function of Inonotus obliquus and its fu tu re developm ent .K ey w o rd s :P 奴aeo^jorws o b liq u u s ;F u n g u s;M e d icin al function在体内产生并累积。

桦褐孔菌（桦树茸、白桦茸），长白山纯野生，假一赔十，保证品质，有任何不满意都可无理由退换，让您网络购物无忧。

【简介】桦褐孔菌又称白桦茸、桦癌纤孔菌、斜管纤孔菌、桦孔茸，深栗色的多孔菌菌，子实体呈伞形平伏在树皮下，菌肉黄褐色，但在自然界很少形成子实体。

常在树皮破损及伤节处形成肉瘤状的菌核，大小如拳头或更大，表面坚硬，黑色，富有光泽，有深角形龟裂，中心坚硬，软木质。

16-17世纪以来，东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间就广泛利用一种叫Chaga的珍贵药用真菌来防治各种疑难杂症，如各种癌病（胃癌、肝癌、肠癌。

各种消化器官的癌病）、心脏病、糖尿病。

日本的研究人员高度评价俄国这种民间的药物，并认为这是上帝赐给苦难人类的一种奇特的礼物。

可用来防治肝癌、艾滋病和O-157大肠杆菌中毒，是一种万能药(Panacea)。

据说俄罗斯的堪索莫乐斯基（Komsomlski）制药公司生产的桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率达93%。

【主要成分】它的化学成分有多糖、素、桦褐孔菌醇、SOD、多种氧化三萜类化合物等超过215种成份，它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调及对抗癌肿瘤的成长。

含有大量的抗癌、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。

【主治功能】桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。

治疗糖尿病、抗癌作用、防治艾滋病、抗衰老、有效抑制传染性病毒、防止高血压、改善并预防过敏性皮质、对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。

并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用【临床功效】桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。

长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：1、治疗糖尿病。

俄罗斯制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。

2、抗癌作用。

对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。

防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。

桦褐孔菌目录前言 (1)破解灵芝 (1)桦褐孔菌介绍 (1)桦褐孔菌现代研究 (3)桦褐孔菌药理分析 (1)桦褐孔菌与高血压 (3)桦褐孔菌与高血糖 (3)桦褐孔菌与高血脂 (3)专家对桦褐孔菌的评论 (4)三高症饮食调理配方 (3)相关记载 (4)相关信息 (5)前言早在两千多年前，《神农本草经》就有对灵芝进行详细介绍，在我国古代传说中，有三座神山，分别为“蓬莱，瀛洲，方丈”，在这三座神山上住着长生不老的神仙，神仙之所以都能长生不老，就是因为这三座神山上都长满了灵芝，他们每日以灵芝为食，所以才会长生不老！历来传奇野史里无不将灵芝视为起死回生，延年益寿的仙药，在我国的养生文化中，灵芝被视为仙药中的上品，是服食可“与天同期”的长生不老之药！关于灵芝的传说还有很多很多，在古人心中，灵芝拥有着崇高的地位，象征着天下吉祥、太平的神草和祥瑞！破解灵芝过去受社会条件的限制，人们很难采集到灵芝，所以灵芝成为帝王的专宠，高居庙堂之上，20世纪70年代，我国的人工灵芝种植成功，极大的促进灵芝产业的发展，昔日的神药仙草灵芝终于走进了寻常百姓家！经过近几十年对灵芝的有效成分、药理作用的系统研究，科学实验证明灵芝完全没有毒副作用，久服可以延年益寿，是一种既可以药用，又可以食用的仙草！现代社会物质生活得到了极大的丰富，但竞争激烈，压力较大，三高症（高血压，高胆固醇，高血脂）、亚健康（失眠，便秘，健忘，头晕，神经衰弱）人群不断增多，灵芝对此的保健作用和临床疗效得到了科学的认可，灵芝没有任何副作用，能帮助人们实现扶正固本，延年益寿，是亚健康人群最好的治“未病药”！灵芝作为药用，古人认为灵芝有益心气，安精魂，坚筋骨，好颜色等功效，主治失眠，神经衰弱，头晕头昏，虚劳咳嗽等症。

据现代医药研究报道，灵芝有消炎，镇痛，抗菌，提高免疫力，解毒，利尿，净血等多种功效，对癌症，肿瘤，心脑血管疾病，肠胃病，白血病，肝硬化，神经衰弱，支气管炎，三高症等多种疾病都有一定的疗效。

桦褐孔菌对人体健康的作用作者僧狼摘要：本文概述了国内外桦褐孔菌的生物学特性及其资源分布，介绍了桦褐孔菌的化学组分及其药用价值的研究现状，并总结了在桦褐孔菌人体健康生活中的应用现状，表明了桦褐孔菌在其药理作用和临床药用价值方面具有重要作用，相信桦褐孔菌将在医药和保健领域有着更加广泛的应用前景，也将为人类的健康做出更大的贡献。

关键词：桦褐孔菌；生物学特性；药理活性；桦褐孔菌[Inonotus obliquus (Fr.) Pilat]是一种具有巨大药用价值的真菌。

从16世纪以来，桦褐孔菌常被民间作为治疗治疗癌症、糖尿病和心脏病等疑难杂症的药物。

其引起世界广泛的关注是由于前苏联诺贝尔文学奖获得者Aleksandr IsayevichSolzheni Tsyn在1968年发表的小说《Rakovy Kovpus》中描述一个俄罗斯村庄由于经常引用桦褐孔菌茶而无一人得肠胃病及癌症[1]。

在20世纪50年代初期，世界各国许多专家学者才开始关注研究桦褐孔菌的生态学特性、化学成分及其功能作用。

目前，国内外有众多研究报道桦褐孔菌具有的生物碱类、三蔽类及留醇类等化学成分对肿瘤细胞有明显的抑制作用，在治疗抗糖尿病、高血压、艾滋病及皮肤病等方面也表现出良好的应用效果[2]。

此外，在桦褐孔菌本身食用和药用的基础上，国内外有公司已经将其开发研制成保健品(如保健饮料、保健茶等)，使其在增强人体免疫力，保障人类的健康生活等方面表现出良好效果。

因此，桦褐孔菌对人体健康具有重要作用，其应用前景十分广阔。

1 桦褐孔菌的生物学特性及其资源分布桦褐孔菌是一种在桦树等活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上野生存活的真菌，其菌核呈瘤状，菌核无柄，一般直径25-40cm，外表黑褐色或黑色，内部呈黄褐色或茶褐色，老后表面深裂，硬而脆[3]。

桦褐孔菌目前国内外学者大多认为其属真菌门，担子菌亚门，菌纲非褐菌目，多孔菌科，褐卧孔菌属，但是也有学者将其归为锈革孔菌科。

白桦茸怎么喝
白桦茸又称为桦褐孔菌，在乌克兰民俗做为医治疾患的细菌，长期性的临床实验，及临床试验说明服用桦褐孔菌无一切毒副作用。

不但能够调养糖尿病。

防癌，延缓衰老。

还能合理抑止感染性病毒感染，预防流感，避免高血压，对肝炎、胃病、十二指肠溃疡、肾炎有显著的医治功效等。

我们都了解它有这么多功效，可究竟该如何吃呢？
一、泡白桦茸
白桦茸泡茶服食是更为传统式的方法，4-5克白桦茸颗粒物，温开水侵泡48钟头，室内温度情况下，不必太阳照射，泡一次能够喝二天。

二、白桦茸泡茶
把水倒在锅中，添加白桦茸(残片或粉末状)，让它煮20-30分钟，假如块很大，30分钟是不足的，就需要煮的更久一些，煮的实际效果是要比泡的好用。

三、白桦茸酒
乙醇能够让白桦茸里的成分浸取，能够采用调料伏特加酒或白兰地酒1升、100克桦褐菌，把全部调料放进玻璃瓶子中，密封性，放到阴凉处1月，隔三差五摇一摇就可以了。

网编给大伙儿出示的三种方法是非常简单，营养成分储存比较好的食用方法，防止忘掉，立即个人收藏一下，白桦茸是纯绿色植物细菌，要想感受到白桦茸的奇妙，需要长期性坚持不懈食用。

周先生桦褐孔菌品牌规划一、周先生桦褐孔菌介绍：1、周先生桦褐孔菌品牌故事：周先生即是纯朴本真的乡村人，也是原生态产品特色的品牌。

周先生品牌故事，更像是周先生体现“仁义孝悌”的真情实意写照。

周先生2003年在福州大学开了1年的餐馆后，因母亲慢性肝炎和自身体质差等原因，远赴父亲义结的东北兄弟，为爱为自己，寻找健康，遍尝了东北各种野生名贵药材人参、鹿茸、灵芝、蜂蜜等，听当地名医介绍，俄罗斯有一种上帝赐给苦难人类的神奇礼物--桦褐孔菌，可用来防治肝癌，日本研究人员称之为'万能药'。

周先生因此煎熬“桦褐孔菌”给母亲喝，自己也陪同一起喝，坚持几个月个后，母亲慢性肝炎检查已经痊愈，自己的体质也出奇地好转，像似重获新生，精神焕发。

获得的惊喜，给了周先生更远大的追求。

为帮助更多人获得健康，家庭幸福，周先生便决心做起了野生灵芝的生意，顺便捎带销售野生蜂蜜等东北特产原材料。

刚开始野生灵芝还只能用最原始的方法，将桦褐孔菌切片、打粉，熬煮成液体包，产品经吉林化工学院教授验证产品的无毒、安全，可放心食用，至2011年6月因生产设备改进，才做成颗粒，2017年随着技术的提升，开始采用水技术提取桦褐孔菌的灵芝精华--即灵芝提取物，这种灵芝提取物使灵芝的有效活性成份更易溶于水，更易被人体吸收，扶正固本，提升人的免疫力，效果显著。

源于孝，基于爱。

让更多人远离疾病，让更多人“重构体质，焕发新生”，周先生一做就是15年，自己也是坚持喝了10多年，俨然成为“灵芝达人”，同时15年销售的灵芝达1000多万包，受益人员不计其数，多为常年食用者。

2、周先生桦褐孔菌颗粒介绍：桦褐孔菌：又名西伯利亚灵芝、白桦茸，生长于白桦树上的神奇的药用真菌，主要分布于俄罗斯北部、中国长白山等地区。

神奇的桦褐孔菌被一般人所知，是由前苏联诺贝尔文学奖获得者Solzhenitsyn，Aleksandr Lsayevich的小说（1970年度文学奖）亚历山大•索尔仁尼琴的作品《癌病药房》广泛流传引起的。

桦树泪，学名桦褐孔菌，白桦茸，在日本和韩国及俄罗斯，广泛利用其防治各种疑难杂症，如各种癌症、心脏病、糖尿病。

可用来防治肝癌、艾滋病及O-157大肠杆菌中毒。

对糖尿病的治愈率达93%，以取得突破性成果。

生长在高寒地带的木腐菌，菌丝在零下40度也不会冻死，是极耐寒的一种菌类。

日本的研究人员高度评价这种民间的药物，并认为这是上帝赐给苦难人类的一种奇特的礼物。

据说俄罗斯的一家制药公司生产的桦褐孔菌精粉，对糖尿病的治愈率达93%。

黑龙江省微生物研究所郭砚翠教授让部分糖尿病患者服用验证，桦褐孔菌对治疗糖尿病具有显著疗效。

临床功效：桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。

长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：1、治疗糖尿病。

桦褐孔菌对糖尿病的治愈率为93％。

2、抗癌作用。

对多种肿瘤细胞（如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌）有明显的抑制作用。

防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。

并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

3、防治艾滋病。

对艾滋病有明显的抑制作用。

4、抗衰老。

清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

5、有效抑制传染性病毒。

可预防感冒。

6、防止高血压。

据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

7、改善并预防过敏性皮质。

8、对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。

并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

桦褐孔菌的有效成分已引起美国、日本、韩国等研究者的广泛重视。

据初步研究，桦褐孔菌含桦褐菌醇（Inonodol）、氧化三萜类化合物（Oxygenated triterpenes）、栓菌酸（Tremetenolicacid）、单宁化合物、羊毛甾醇型三萜类化合物等。

桦褐孔菌药理分析【归纳整理：野生真菌官网】【发布日期：2011-12-25】一、主要成分桦褐孔菌的化学成分有灵芝多糖、三萜类化合物、核苷类、呋喃衍生物、桦褐孔菌醇、SOD、生物碱，无机离子，孢子酸，灵芝酸等超过215种成份，并含有丰富的降血糖、降血脂、降血压的复活免疫作用的植物纤维类多糖体。

二、功效1、治疗高血压。

桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂,对治疗高血压有特效，桦褐孔菌精粉对治疗高血压治愈率达93%，桦褐孔菌中的灵芝多糖成分能够起到清除自由基和抗氧化的作用，抑制血压波动，通过生物反馈机制调整血压至人体最佳状态，从而达到调节血压、缓慢降压、平稳降压的作用！2、保护血管。

桦褐孔菌中的灵芝多糖具有修复损伤细胞膜，丰富细胞膜受体，提高细胞膜封闭度，提高细胞膜延展性、保护细胞、提高细胞内超氧化物岐化酶等多种酶活性，增强机体生命活力，提高机体免疫功能，延长寿命等功效！3、预防心肌梗死。

桦褐孔菌能降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂及β-脂蛋白，并可降低实验性高血压大鼠主动脉平滑肌中超氧化物的含量，从而防止动脉粥样硬化的形成，对高血压、心肌梗死及脑栓塞均有预防作用！4、调整血脂血糖血粘。

桦褐孔菌能引起血浆一氧化氮浓度显著增加，使毛细血管压强减轻，从而使血糖显著降低，达到降血糖的效果，并能清除血管内胆固醇积沉，软化全身血管，防治动脉血管硬化，改善血流动力，增加血流量，抑制血栓形成，疏通血管，起到降低血粘血糖的作用！5、降低胆固醇。

灵芝三萜类具有抑制组胺释放，抑制胆固醇合成，具有降脂作用，降压作用，并能抑制血小板凝集作用，如：灵芝酸F有很强的抑制血管紧张素酶的活性，孢子酸A能够降低胆固醇作用。

6、改善冠状动脉血流量。

桦褐孔菌中的灵芝生物碱具有抗炎，改善冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增强心肌及机体对缺氧的耐受性和降胆固醇的作用，从而对心脑血管疾病，高血压病，高血脂症，肌体无力等疾病有一定的治疗作用。

Edible and medicinal mushrooms2021，29（3）：202～207桦褐孔菌及其药理作用研究进展杨珺尧孟利（黑龙江大学生命科学学院农业微生物技术教育部工程研究中心，黑龙江省普通高等学校分子生物学重点实验室，哈尔滨150080）摘要桦褐孔菌是一种珍贵的天然食药兼用真菌，富含桦褐孔菌醇、羊毛甾醇、黑色素等多种活性成分。

在抗肿瘤、治疗糖尿病等方面效果突出，被大量应用于医药和临床，致使野生资源被大量利用而极度匮乏。

参考有关文献综述桦褐孔菌的生物形态特征、生长环境、主要化学成分和药理作用等；对国内外桦褐孔菌的作用机制、活性成分和药理作用的研究进展及在治疗肿瘤和糖尿病、人工培养技术等方面的现状进行综述、述评。

并展望其未来发展趋势。

关键词桦褐孔菌；形态特征；生长环境；化学成分；药理作用中图分类号：S646文献标识码：B文章编码：2095-0934（2021）03-202-06 Research progress on the general situation and pharmacological actionof Inonotus obliquusYang Junyao Meng Li(Engineering Research Center of Agricultural Microbiology Technology,Ministry of Education,Heilongjiang University,Key Laboratory of Molecular Biology of Higher Education Institutions of Heilongjiang Province,Harbin150080,China)Abstract Inonotus obliquus is a kind of precious natural edible and medicinal fungus which contains rich inotodiol, lanosterol,melanin and many kinds of active ingredients.Because I.obliquus shows outstanding effects on anti-tumor and treatment of diabetes,it has always been deeply used at home and abroad and has been widely used in medical and clinical fields.resulting in a large number of wild resources are used and extremely scarce.In this paper,the biological characteristics,growth environment,main chemical constituents and pharmacological action of the I.obliquus were reviewed with reference to relevant literatures.The research progress of the mechanism,active ingredients and pharmacological action of I.obliquus at home and abroad,as well as the current situation in the treatment of tumor and diabetes,and artificial culture technology were reviewed and reviewed.In addition,the future development trend of I.obliquus was prospected.基金项目：黑龙江省高校基本科研业务费黑龙江大学专项资金项目“基于免疫纳米金标记-表面增强拉曼光谱技术测定食品中呋喃丹”（KJCX201817）作者简介：杨珺尧（1997—），在读硕士，主要从事食品微生物与食品安全检测研究。

勘察加桦树茸的神奇功效
桦树茸又称桦褐孔菌（Inonotus obliquus）。是一种十分珍稀而名
贵的药用真菌,因生长于桦树上的而得名，其子实体呈现类似于碳的
黑色块状形态。它也像破土前的竹子一样，生长的前十年默默的做一
个“寄居者”，而当它10～15年后起药效时，它会吸干桦树所有的
精髓，使树木枯死。所以并不是所有桦树茸都具有药用效果，真正具
有价值的桦树茸，其年份要在10~15年以上。
桦树茸中所含的SOD（超氧化物歧化酶）是灵芝的55倍。能消
除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，对多种肿瘤细胞有明显
的抑制作用。可以防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力。桦树茸具
有保护细胞膜和DNA不被伤害、清除体内自由基和毒素、调节荷尔
蒙正常分泌。调节血糖降压降脂降酸，桦树茸中的多糖也被认为是目
前降血糖作用最好的天然物质，同时其中富含的天然纤维也是降低血
糖的主要力量。总体来说桦树茸对人体代谢类疾病具有非常好的治疗
与调节作用。
俄罗斯西伯利亚勘察加地区以出产世界顶级桦树茸闻名于世，此
地区气温常年严寒，原始白桦森林纯净无污染，桦树茸生长周期高于
其他地域5-10年，使其积累丰富有效成分，是全世界患者选择桦树
茸的首选。
勘察加地区树龄十五以上的桦树茸仅有二万分之一生长概率。所
以是极其稀缺的药用资源，同时经过精致加工，代茶饮用，能够更好
的提高免疫细胞的活力，改善痛风患者体新陈代谢，促进尿酸排泄。
桦树茸的临床使用可以追溯到4600年前，作为大自然给予人类
的礼物，具有降糖、抗癌，调节代谢，治疗痛风等作用，同时，几乎
对人体没有任何无作用。