87岁外婆的建康生活之道
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一本期视点:芝兰芳华日月长一
、1 , 87岁外婆的
健康生活之道 ■王蕾
除了渴望上天恩赐,我们一直没有放弃过追
求健康的体魄,愉悦的心情和有尊严的生活,比如 合理膳食、锻炼身体、增广见闻。但凡听得哪里有
高寿的老人家,总是想去拜访拜访,讨教秘诀,沾
沾“仙气儿”。今天,就和您分享一些我87岁外婆
的健康生活之道。 外婆今年87岁,腿脚麻利,思维敏捷,生活完
全能够自理,还可以做一些简单的家务劳动。接
下来您肯定会问了,怎么做才能保养得这么好?
◎一日不作一日不食 “一日不作,一日不食”是指直接参与生产劳
动以自给自足。其中的道理对于老年人保持身体
康健而言,大有裨益。美国《医学与运动科学学报》 近期介绍了耶鲁大学的科研人员对一组65岁以
上老年人进行的跟踪研究:适量运动的老年人比
不爱活动的老年人更有活力,且眼手、身心协调能
力较强。说回到我外婆,完全属于“没事找事”型,
眼睛里看到的都是活儿,衣服脏了从来不让别人
洗,只要力所能及绝对不求人。她老人家屋里屋
外忙碌的身影,是我从小到大对过往生活最深的 印象,温暖而熟悉,也影响了我为人妻、为人母后 的生活方式。
◎食■固定
外婆每餐饭的食量是固定的,无论多爱吃也
不暴饮暴食,无论多不爱吃也是多半碗饭,餐餐
如是。外婆主食以杂粮饭为主,比如大米、小米
和一些豆类,副食按时节吃蔬菜。我们辽宁锦州
当地的水质较好,豆制品十分出名,所以每餐都
会有豆腐或豆制品。这样的饮食结构与新“食物
金字塔”不谋而合:塔基比例最大,是高碳水化 合物的谷类;塔腰是水果、蔬菜,含有大量维生素
和膳食纤维;塔尖上小小的一块,是高蛋白、高脂
肪的肉类。
人体衰老主要是因为脂肪在体内氧化后产生
了自由基,自由基破坏细胞膜,进而破坏白细胞和
整个免疫系统。而新鲜蔬菜里含有大量的维生素
A、C、E等“抗氧化剂”,这坚实的铁三角是自由基
的克星,可以增强人体免疫力。人体抵抗力强了,
受到病毒侵袭的概率降低,长寿自然是顺理成章
的事情。 ◎肠道里藏着的长寿诀
肠子是个操心命,您可别小瞧它,人家可是复
合型人才。既是“加油站”又是“排污道”,堪称人
体第二大脑。肠道要是健康,如厕顺畅自然就顺
理成章了,这也是外婆身体康健的另一法门。保
持肠道健康是有章法的。外婆对肉一直保持着不
远不近的态度,每餐都有,但是非常之少,一两筷
子足以,但对应季的蔬果却十分喜欢。
◎性格温和不易老
性格宽厚、平易近人、开朗豁达是周围邻居对
外婆的评价。在我的印象中,从没有看到过她和
外公吵架,后来外公因患小脑萎缩脾气变得非常
古怪,有时甚至是无事生非,可是外婆却不厌其烦
地照顾他,从不生怨。这种心平气和绝对不是忍 气吞声,是发自内心对家人的爱,才会包容全部。
没有山盟海誓,却在细水长流中牵手一生。每次
回家我特别喜欢干一件事儿,就是和姥姥喝茶聊
天。都说家有一老是块宝,几十年的人生阅历与
经验足以让我们慢慢品味。
科学在不断进步,但是我们的养生方式却从
未因此而变得更加“高科技”,源自上古的行走坐
卧方式被我们完好地传承,顺应节气与时间的节 奏,这便是最好的补药。让一切都慢下来,用心去
享受,这样才能够让自己的身心更加健康,寿比南
山就会变成事实。