乐业薄壳核桃建园与栽培枝术要点

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南方园艺 2013年第24卷第4期 

乐业薄壳核桃建园与栽培枝术要点 

何炳震 陈桥仙。 (1.乐业县甘田镇林业水土保持站,广西乐业533202;2.广西乐业县林业局) 

摘要:薄壳核桃在乐业县栽培,表现为壳薄、粒大、果仁香脆等优点。该文介绍了薄壳核桃建园 

及栽培、园地管理等栽培技术要点。 

关键词:乐业县;薄壳核桃;建园;栽培技术 

乐业县位于广西西北部,地处黔桂两省三市(州) 7县的结合部,土地面积2 617 km2,属于亚热带湿润气 

候区,年均降雨量l 100mln,年平均气温在16-3℃。乐 

业优质薄壳核桃生长于海拔800~1 300 m石山区, 地处世界岩溶奇观——大石围天坑群的周边乡(镇) 

村(屯),以花坪、同乐、逻沙3个乡镇栽培面积最大,3 个乡镇现有薄壳核桃面积800 hm2,是乐业薄壳核桃 

中心产区。乐业薄壳核桃具有壳薄、粒大、果仁香脆等 

独有特性,曾荣获“广西区首选优质薄壳核桃”称号。 笔者从乐业县的自然条件出发,对乐业薄壳核实用栽 

培技术进行了总结,现将主要栽培技术介绍如下: 1 园地选择 建园质量的好坏直接关系到核桃生长发育、果实 

丰产、稳产性及栽培效益。为此,要严格技术标准,坚 持高标准建园。乐业薄壳核核桃树对环境条件要求较 

严,在年平均气温l5—20 cl=、年降雨量800~1 300 mil、 海拔800 l 300 m的地区种植,甘田、花坪、逻沙、花 坪四个乡镇较适宜种植。乐业薄壳核桃虽然对土壤的 

适应性比较广,但据观察乐业薄壳核桃以岩溶山区种 植较好。因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择坡 度≤20o,土壤以壤土和砂壤土为宜,要求在土层1 m 

以上,地下水位2 m以下,肥沃、透气良好、保水力强 的地方建园较为适宜。乐业薄壳核桃为喜光果树,要 

求光照充足,在山地建园时以选择南向坡为佳,避免 

在积水低洼地建园。 

2整地 园地选好后,应对园地进行整体规划,包括园地 

踏勘、测量制图、道路、排灌系统、防护林带、授粉树配 

置等。规划完成后、栽植前应对园地进行适当的整理 

与改良土壤。平地或缓坡地,栽植区应整平、熟化,做 好水土保持和防涝工作。山地应修好梯田,对于地形 

较复杂,暂时无法修梯田的地方,可先修好鱼鳞坑,然 后逐步扩大树盘,最后修成复式梯田。梯田面要稍向 

内侧倾斜,内侧修浅沟或挖沉淤坑,防止水土流失。建 

园前整地改土的主要措施是清杂、深翻熟化和地面整 平。按一定的株行距挖成l m见方的定植抗或深、宽 

各1 m的定植沟,挖出的表土和心土要分别堆放,底 层填入作物秸秆或杂草后,将表土填至约2/3深处, 

再将心土填至高出地表lO 15 cm。填完坑后及时浇 

水,使土沉实。 3良种壮苗 必须选用经鉴定的品种纯正、枝条健壮充实、芽眼 健全、根系发达、须根多、断根少、根长不短于30 em、 

无病虫害、无机械损伤的1~2年生发育健壮的二级 以上的合格苗:地径1.2 cm、苗高50 cm以上的实生 

苗。 

4栽植 乐业薄壳核桃冬季处于休眠期,冬季栽植不伤 

根,有于春季根系吸收,提高种植成活率。 乐业薄壳核桃应根据立地条件,管理水平来确 

定,株行距一般采用5 m X 6 m或6 m x 7 m的株行 距。每667 m 种植l6~22株,立地条件好,土地平坦 

肥沃的株行距6 mX7 m为宜,立地条件一般的株行 

距5 m X 6 m为宜。 在栽植前半个月左右,每穴施O.25~0.5 kg的高 

效复合肥或磷肥,再放人20—3O kg厩肥或腐熟的猪 牛粪等优质有机肥,以增加土壤有机质,肥料应与土 

壤拌匀。苗木栽植前,应先剪除伤根和烂根,然后将苗 

木根部放人泥浆坑内使根系充分蘸上泥浆,使根系充 

分吸水,以提高成活率。栽植时,将苗木垂直放人坑 

收稿日期:2013—04—08 修回曰期:2013--06—05 作者简介:何炳震,男、大专学历、乐业县甘田镇林业水土保持站站长,助理工程师,主要从事核桃栽培工作。

 2013年第24卷第4期 南 方 园 艺 

中,根系向四周舒展,细土填埋苗根后要轻轻向上提 动苗木,使土与根系密接,再覆土埋严、踩实,使每一 条根都舒展开,吸收范围大,苗木易成活。培土高度比 

地面稍高,栽后修好树盘,充分灌水。栽植注意事项: 

①栽植前检查嫁接口,未解绑的要及时解绑;②剪除 砧木的萌芽枝条;③同一园片所栽苗木大小一致,纵 

横成行,园相整齐,便于管理;④栽植时,嫁接口要露 

出地面,覆土位置与原土印相平。 5授粉树配置 乐业薄壳核桃属于雌雄同株异花授粉,但雌雄花 

常常不遇,而且属于风媒花,花粉粒大而重,有效授粉 距离短,建园时最好选用2~3个能够互相提供授粉 

机会的品种。如某一品种选为主栽品种,可每2—3行 配置一行授粉品种,原则上主栽品种同授粉品种的最 

大距离应小于50 m,授粉品种比例为3:l。主栽品种 

与授粉品种比例不小于6:lo主栽品种主要有浪筛1 号、浪筛2号、岜木薄壳三个品种,授粉品种有器仁梭 

桃、蒜瓣核桃等。 6栽植后管理 

栽植后及时检查成活情况,苗木死亡的,要及时 补栽。 

6.1 土壤管理 

在夏、秋季各锄草松土1次,既消除了周围的杂 草,又改善了土壤结构,有利于根系生长发育。 6.2 水分管理 种植后隔6—10 d浇水1次。成活后在夏秋高温 

干旱季节,因树体蒸腾作用强,水分需求量大,要适时 浇水或灌溉。 

生长季节的3~4月核桃芽萌动、抽枝、发叶,开 花、结实等需消耗大量水分,此时也是春旱多风季节, 

应及时浇水;5~6月为果实速膨大和花芽分化的关 键时期。灌水对提高当年坚果产量及促进翌年开花结 

实有显着作用;采收后,结合秋施基肥灌水1次,可促 

进养分分解和根系的吸收,增加树体养分储备,有利 于第二年生长发育和开花结实;土壤上冻前灌足越冬 

水,对核桃越冬和增加春季土壤墒情,缓解春水紧张, 均十分有利。 

6.3施肥枝术 扩穴施重肥:随着树体生长每年需扩大树穴,起 

到改良土壤的作用。方法是依定植穴外缘为界,每年 

向外开深80—100 em,宽50—60cm的环状沟,挖沟 

时将心土和表土分开,然后将表土混同秸秆杂肥等有 

机肥填在底层,心土覆在上层。 基肥:基肥一般在秋末结合深翻施人,或结合扩 

穴施重肥时施入,以有机肥(腐熟农家肥)为主,幼树 

株施厩肥20—30 或人粪尿l0~20 kg,结果树株 施有机肥50 kg,并结合加入适量磷肥。施肥量应逐年 

增加。可将有机肥和无机肥(尿素、过磷酸钙)3:l混 

合,可以树干为中心挖放射状、环状穴施入,或在行 间、株间用长方形穴状施肥法。 

追肥:每年进行2~3次,每次2O ,第一次开 

花前或展叶初期以速效氮肥(尿素)为主占年总量的 

50%,氮肥1O kg,磷、钾肥各5 kg;第二次5月底一6 月初以氮肥(尿素)为主占总量30%;第三次7月底, 以磷(钙镁磷肥)、钾(氯化钾)肥为主,追肥以穴施为 

宜,施肥量应逐年增加。 6.4整形修剪 定干整形:核桃的树形一般为疏层分散形和自然 

开心形两种。幼树的定干整形方法是在50 60 em高 度短截定干,促使苗木在整形带内发生分枝,从中选 

留2~3个角度好、生长健壮的枝条培养为主枝,定植 

3~4年即可成形。 

成年树修剪:主要是结果母枝和结果枝组选留 和培养,具体是培养主、侧枝,充分利用辅养枝早期结 

果,积极培养结果枝组,尽量扩大结果部位。其修剪原 则是:去强留弱,先放后缩,放缩结合,防止结果部位 

外移。乐业薄壳核桃成年树修剪一般在夏季进行,过 晚则因枝叶过大,消耗养分过多,不利树木生长。 

6.5病虫害防治 乐业薄壳核桃常见病害有核桃白粉病、褐斑病、 

黑斑病炭疽病、枯枝病等,防治方法:加强管理,保持 树体健壮生长,增强抗病力,及时清除病叶和结合修 

剪除病梢,深埋或烧掉;3~5月发病初期用3—6波 美度石硫合剂喷施;5—6月喷洒200倍波尔多液或 

50%甲基托布津可湿性粉500—800倍液。6月下 

旬一7月上旬树冠下喷施50%辛硫磷乳油600倍或 2O%地亚农乳油200倍。 

乐业薄壳核桃主要虫害有举肢蛾、草履介壳虫、 

木尺蠖、黄刺蛾类等,防治方法:及时清除病叶和剪除 病枝,入冬前彻底清园,翻耕土壤消灭越冬虫茧;在成 虫羽化期,采用性诱剂诱捕雄成虫,减少交配,降低子 

代虫口密度;若虫期喷3~5波美度石硫合剂,成虫出 土前在树盘内撒毒土,25%的辛硫磷微胶囊施药后要 

浅锄;产卵盛期(6月上旬一7月上旬)每隔1O 15 d 

用25%西维因可湿性粉剂400~500倍液等进行树 

匕喷药。