整体教学内容分析本课程主要讲授四个模块：认知篇、管理篇、监督篇、提升篇。
内容主要有商品与商品学、商品与环境、商品质量管理、商品分类管理、商品包装管理、商品养护养护、商品标准与标准化、商品检验与分级、商品 监督与认证、商品选购与介绍、假冒伪劣商品的识别和消费者权益保护。
知识目标:3 .掌握商品质量管理.掌握商品分类管理4 .掌握商品包装管理.掌握商品养护养护5 .理解商品标准与标准化.掌握商品检验与分级6 .掌握商品监督与认证.熟悉商品选购与介绍7 .掌握假冒伪劣商品的识别和消费者权益保护。
技能目标:1.能够分析商品内涵和销售的关系2.能够分析商品与环境关系3 .能够进行商品质量管理4 ,能够进行商品分类管理7 .能够分析商品标准作用.能够进行商品检验与分级11.能够识别假冒伪劣商品的识别和消费权益维护素质目标: 1 ,养成环保意识，在社会生活中做到勤俭节约、不浪费，减少制造污染;.养成文明消费意识，在社会生活中自觉践行文明诚信，向不文明现象说不。
1.掌握商品定义和商品学学派2 .理解商品与环境关系 5.能够进行商品包装管理6.能够进行商品养护 9.能够申请商品认证10.能够进行商品选购与介绍课时分配《商品学基础与实务》教案教学设计一、课程导入商品是如何产生的？□ 你作为消费者，对商品（质量、广告）有哪些要求？□ 国家（社会）对商品有哪些要求？ 二、观看陆羽和茶经的视频问题：2 .《茶经》的作用有哪些？ 三、知识讲解三、课堂讨论2 .《商品学》的作用有哪些？ 四、知识延伸.站在企业、消费者角度如何理解“商品的整体概念”1 .你如果要开家超市（工厂），会考虑哪些商品问题？ 五、课后作业.试分析说明商品学形成和经济开展的关系。
1 .试举例分析商品的整体概念和产品营销之间的关系。
六、课程实践超市或生产企业商品参观实习 第一节商品一、什么是商品 （一）商品的定义.政治经济学中，商品的定义是“用于交换的劳动产品”。
第 1 章商品学概述一、知识训练1．商品学的创始人是（A）A.约翰·贝克曼B.陆羽C.李时珍D.达尔文2．商品学的研究内容有哪些？答：商品学就是围绕商品质量和商品品种这两个中心内容来进行研究的，具体包括以下几个方面：（1）研究商品分类与编码的原则、方法及应用，国际和国内商品分类与编码体系的比较，商品条码技术和电子标签技术；（2）研究商品的质量要求、质量管理、质量认证、质量体系及质量体系认证；（3）研究商品检验和商品标准；（4）研究商品包装和装潢；（5）研究商品储运和养护。
3．简述我国商品学发展概况。
答：我国的商品学是新中国成立后从前苏联引进的，因此我国的商品学受前苏联的商品学体系影响很大。
新中国成立后，随着国民经济建设的发展，商品学学科得到了蓬勃发展。
1995年中国商品学会成立，并已召开了七届中国商品学讨论会，标志着我国商品学已经进入一个崭新的发展时期。
1976年，国际商品学会成立，简称“IGWT”。
到目前为止，已召开十四届学术讨论会。
二、案例分析题填补空白的学问一个新产品投放市场，要有周密的思考，要知道卖点在哪里。
在国内进口车市场向着高档化、大排量方向发展的情况下，克莱斯勒（中国）汽车销售有限公司逆市而动，推出了紧凑型进口轿车——新款克莱斯勒PT漫步者。
那么，它的卖点是什么呢？由于近年来国产汽车竞争力增强，使得2.5L以下排量进口车的数量大幅降低，高档化趋势越来越明显。
来自海关总署的统计数字显示，2006年1～11月我国累计进口汽车202 612辆，比上年同期增长41％。
其中，1.5～2.5L的中低档轿车进口量增长不大，而3L以上排量轿车增长明显，比上年同期的15 345辆增长了92％。
这导致了进口车市场类型单一，跑车、豪华轿车、SUV占了较大份额，而紧凑型、个性化车型相对较少。
2007年以前，中国消费者眼中的个性化车型是Mini、新甲壳虫，人们喜欢它们，却又止步于它们较高的价格与较低的性价比。
