当前位置：文档之家 › 《营养对生长发育的影响》教案

《营养对生长发育的影响》教案

  • 格式：doc
  • 大小：27.50 KB
  • 文档页数：2

《营养对生长发育的影响》教案
教学目标：
1、指导学生认识营养对人生长发育的影响。
2、了解营养不良和营养过剩对生长发育的负面影响，并了解人
在生长发育中如何做到营养平衡，本着“健康第一”的指导思想，进
行教育教学。
教学重点：认识营养对人生长发育的影响。
教学准备：歌曲《小松树》、多媒体课件
教学过程：
一、导入：
1、2006年4月25日，我一篇报导题目是《肌肉软，关节硬，

动作不协调，胖而无力，将危及国家竞争力——中国学生体质亮“黄
灯”》，北京师范大学体育与运动学院院长毛振明一直从事学生体质
的研究，他把现在的青少年体质概括为“硬、软、笨”。
2、现在，你们在一点点长大，这就是人的生长发育。

板书：生长发育
3、吃饭时，爸爸、妈妈总说：“多吃点！有营养。”那么，营

养对生长发育有什么影响呢？身体是第一位的，我们想健康生长发
育，成为祖国栋梁之材吗？
板书：营养对生长发育的影响
二、学习新课：
（一）知道食物中的营养素
1、食物中具有营养的物质包括哪些呢？请同学们听教师读课文

第一自然段，谁来说说？
2、指名说。（你说得真好！）
3、学生边说边用多媒体出示营养素。
4、过渡语：咱们的饮食中缺乏任何一种营养素，都会对生长发
育造成暂时或永久性的影响。饮食中缺乏营养素会出现什么情况呢？
（二）了解营养不良和营养过剩对生长发育的负面影响
1、请学生自读课文第二、三自然段。
2、指名说。
3、多媒体出示维生素D缺乏引起的佝偻病。
4、教师讲“航海船员”的故事（缺乏维生素C导致死亡）。
5、小结：饮食中缺乏任何一种营养素，都会对生长发育造成暂
时或永久性的影响，营养不良引起消瘦、生长落后。看来我们要健康
成长，吃的食物要怎样？（全面）我们才能茁壮成长。
6、根据我的调查，有的同学光爱吃“牛肉炖土豆”、“红烧肉”，

他们能吸收全面的营养素吗？这些同学有挑食、偏食的坏习惯，怎么
办？
7、指名说。
8、有些同学说，以后我要全面的、多吃些含有营养物质的事物，
同样营养过剩也影响你们的生长发育。
9、齐读课文最后一自然段。
10、营养过剩有哪些危害？
11、指名说。
12、结合教师自己讲讲营养过剩的危害。
13、挑一名身材匀称的学生当样板，让这位同学说他是怎样健
康发育的？
（三）知道怎样合理饮食
1、多媒体出示：“三灯”食品、小学生营养吃吧
2、结合自己说说原来饮食合理吗？以后怎样做？
三、总结
生命是宝贵的，生长发育是身体健康的标志之一，因此，我们在
饮食方面要做到“全面、平衡、适量”。拥有健康，才能享受美好生
活，才能拥有未来。我送给大家一首《营养歌》（多媒体出示）
希望大家注意饮食卫生，不吃“三无”食品，祝愿大家像大树一
样茁壮。（多媒体出示：树）到那时，我们会成为“肌肉硬、关节软、
动作协调”的健康少年，我们要为祖国效力40年，努力吧！

合集下载

5-4《食物与营养》(表格式教案及反思)2023秋苏教版三年级科学上册

5-4《食物与营养》(表格式教案及反思)2023秋苏教版三年级科学上册

-提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为食物与营养新课学习打下基础。
（三）新课呈现（预计用时：25分钟）
知识讲解：
-清晰、准确地讲解食物中的营养成分及其作用，结合实例帮助学生理解。
-突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。
互动探究：
-设计小组讨论环节，让学生围绕食物营养成分的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。
-设计课堂互动环节，如小组讨论、实验操作等，提高学生学习食物与营养的积极性。
（二）课堂导入（预计用时：3分钟）
激发兴趣：
-通过展示食物图片或视频，吸引学生的注意力。
-提出问题或设置悬念，如“为什么我们需要摄取蛋白质？”引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入食物与营养学习状态。
回顾旧知：
-简要回顾上节课学习的营养基础知识，帮助学生建立知识之间的联系。
5-4《食物与营养》（表格式教案及反思）2023秋苏教版三年级科学上册
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教材分析
本课程选自《2023秋苏教版三年级科学上册》第五单元《食物与营养》的第四课，是关于食物营养的基础知识。教材通过生动的图片和贴近生活的实例，让学生初步了解食物中的营养成分及其作用，引导学生关注健康饮食，养成良好的饮食习惯。
学生预习：
-发放预习材料，包括关于食物与营养的基础知识，让学生提前了解本节课的学习内容，并标记出有疑问或不懂的地方。
-设计预习问题，如“你知道哪些食物富含蛋白质？”，激发学生思考，为课堂学习食物与营养内容做好准备。
教师备课：
-深入研究教材，明确食物与营养教学目标和重难点。
-准备教学用具和多媒体资源，如食物模型、测量工具等，确保教学过程的顺利进行。
《生长发育健康教育》课件

《生长发育健康教育》课件

《生长发育健康教育》ppt课 件
目
CONTENCT
录
• 生长发育基础知识 • 生长发育中的健康问题 • 促进生长发育的措施 • 生长发育中的常见误区 • 生长发育健康教育的意义与价值
01
生长发育基础知识
生长发育的定义与特点
总结词
生长发育是人体从受精卵到成人的生长和成熟过程，具有阶段性 、连续性和不平衡性等特点。
详细描述
保持规律的作息时间，有助于调节内分泌系统，促进生长激素的分泌。充足的睡眠有助 于恢复身体机能，保证生长激素的正常分泌。减少压力有助于保持良好的心理状态，促
进身心健康。
科学的教育与心理辅导
总结词
科学的教育与心理辅导对促进生长发育具有积极影响，能够培养良好的学习习惯和心理素质。
详细描述
通过科学的教育方法，引导孩子树立正确的学习态度和目标，培养良好的学习习惯和自主学习的能力 。心理辅导可以帮助孩子建立自信心、提高抗压能力、培养积极心态，从而更好地应对学习和生活中 的挑战。
05
生长发育健康教育的意义与价值
提高公众对生长发育的认知水平
生长发育是人体从胎儿到成年的连续发展过程，包括胎儿期、婴 儿期、幼儿期、学龄前期、学龄期和青春期等阶段。通过生长发 育健康教育，可以让公众了解不同阶段生长发育的特点和规律， 提高对生长发育的认知水平。
生长发育过程中，个体差异是普遍存在的，每个孩子的生长发育 速度和特点都不尽相同。因此，家长和教育工作者需要了解孩子 生长发育的个体差异，避免过度焦虑和不当干预。
总结词
合理饮食与运动是促进生长发育的重要措施，有助于提供充 足的营养和增强身体素质。
详细描述
合理搭配食物，保证营养均衡，特别是蛋白质、矿物质、维 生素等必需营养素的摄入。适量运动可以促进新陈代谢和血 液循环，有助于骨骼、肌肉和内脏器官的发育。
《营养含量》教案北师大版六年级数学上册

《营养含量》教案北师大版六年级数学上册

3.生活应用：结合实际生活，使学生学会合理搭配食物，养成健康饮食习惯，增强数学知识在实际生活中的应用；
4.问题解决：培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，提高解决生活中与营养相关问题的素养；
5.团队合作：通过小组讨论、合作完成探究任务，培养学生的团队协作能力和沟通技巧。
三、教学难点与重点
1.教学重点
五、教学反思
在今天的教学过程中，我发现学生们对食物营养成分的知识兴趣浓厚，这让我感到很高兴。在导入新课环节，通过提问方式引起了学生的好奇心，他们积极参与讨论，分享了自己对食物营养的认知。在新课讲授环节，我尽量用生动的语言和具体的案例来解释营养成分的概念和作用，从学生的反馈来看，这种方法效果不错。
在实践活动环节，学生们分组讨论和实验操作都非常投入。我注意到他们在讨论如何为家庭成员制定合理膳食食谱时，能够结合所学知识，充分发挥自己的想象力和创造力。但在实验操作过程中，也有部分学生对百分比计算方法掌握不够熟练，需要我在旁边进行指导。
3.在成果分享环节，要培养学生的表达能力和逻辑思维，让他们能够清晰、有条理地表达自己的观点。
3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。
（四）学生小组讨论（用时10分钟）
1.讨论主题：学生将围绕“营养成分在日常生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
（1）掌握食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物等主要营养成分的含量及作用；
（2）学会运用百分比计算方法比较不同食物的营养成分含量；
（3）理解营养均衡的概念，并能结合实际生活进行合理搭配食物。
小学体育与健康教案：(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》

小学体育与健康教案：(3-4年级)第3节《营养不良与肥胖》

营养不良与丰腴【指导思想与理论基础】最新一期“中国居民营养与康健状况调查”结果显示，在中国青少年中，营养不良与超重丰腴同时存在。

营养不良与丰腴成为儿童康健的两大威胁。

为了学生身体康健，我们应正确教导学生优良的生活和饮食习惯。

【教学活动背景分析】四年级学生正处在身体发育的严重时期，受家庭环境影响生活环境和饮食习惯正时刻影响着学生的康健。

班级中的学生大部分身体比较康健，但也有部分学生有明明的营养不良和丰腴的现象。

通过全班集体交流讨论，学生自主归纳营养不良与丰腴的危害和原因。

【教学活动目标】1、了解什么是营养不良与丰腴。

2、了解丰腴和营养不良的危害。

3、了解造成丰腴和营养不良的原因。

【描述本活动最适合的教学对象年龄及参加者数量】小学四年级25人【教学活动材料清单】问答卷每人一张【教学活动步骤】一、填写问卷，引入课题。

1、学生根据自身实际情况填写问答卷。

（课前每人发一张问答卷）2、全班交流问答卷结果，教师初步了解学生的饮食认识和习惯。

3、引入课题目前，丰腴和营养不良是威胁儿童康健的两大营养问题。

为什么会产生丰腴和营养不良呢？今天，我们就一起学习一下如何预防营养不良与丰腴症。

营养不良与丰腴（板书课题）二、你知道吗?1、什么是营养不良？（出示图片）教师简述什么是营养不良：营养不良是因食物营养未达到膳食供给量标准，机体的消化、吸收、利用功能障碍或因生理、生活、劳动、病理等原因对营养消耗过多所引起的一种慢性营养缺乏性疾病。

2、营养不良有什么危害？学生自主阅读资料了解营养不良的危害。

儿童长期的营养不良，特别是5岁以下儿童的营养不良，不但影响体格发育，而且影响智力发育，还可造成全身各系统功能混乱，免疫功能低下，易患多种疾病，也会对未的劳动生产力造成极大的负面影响，有研究表明在儿童2岁前发生的生长迟缓将会对他的整个一生发生影响。

全国5岁以下中、重度营养不良患病率为18.0％，其中生长迟缓率为9.9%、低体重率为5.9%及孱弱率为2.2%。