第十二章 温度与物态变化
第一节 温度与温度计
第二节 熔化与凝固
第三章 汽化与液化
第四章 升华与凝华
第五章 全球变暖与水资源危机
第一节 温度与温度计
一、温度：表示物体的冷热程度。用t表示，单位：℃。
（1）摄氏温度的规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度，沸水的温度是100摄氏度，0℃和100℃之间分成100等份，每等份代表1℃
（2）温度计：测量温度的工具。
①原理：常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
②常用温度计种类：
a.实验用温度计：量程一般为-20℃—110℃，分度值为1℃，所装液体一般为水银或酒精。
b.寒暑表：量程一般为-30℃—50℃，分度值为1℃，所装液体一般为煤油或酒精。
c.体温计：量程为35℃—42℃，分度值为0.1℃ ，所装液体为水银。
体温计结构特点：玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口（细弯管）。体温计离开人体后缩口处的水银断开，直玻璃管内的水银不会退回玻璃泡内，这样体温计离开人体后仍然表示人体的温度。但是每次使用之前，应当把体温计中的水银甩下去（其他温度计不用甩）。刻度部分制成三棱柱形是利用放大镜原理。
③温度计的使用方法：（一般题型为：选择题、实验题）
a.使用之前应观察它的量程和分度值。
b.使用时，温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁。
c.温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。
d.读数时温度计的玻璃泡继续留在液体内，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
第二节 熔化与凝固
固态 液态
一、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
1.固体分晶体和非晶体两类：
①晶体：有确定的熔化温度的固体叫晶体。
常见的晶体：海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属。
②非晶体：没有确定的熔化温度的固体叫非晶体。
常见的非晶体：松香、玻璃、蜂蜡、沥青等。
2.晶体的熔化：
《熔化和凝固》教学设计
一、 课前准备
1.教材分析
《熔化和凝固》这一节，教材首先以学生熟悉的冰变成水及水可以变成水蒸气等现象为例，让学生认识物态变化。进而引入物态变化，引入熔化和凝固定义。教材把探究海波的熔化规律和石蜡的熔化实验放在一起，让学生在实验活动中，自然地将两者进行对比，可以较为方便的发现它们的区别，降低引入晶体和非晶体的难度，根据循序渐进的原则，教材设计的这一探究活动要求明显高于前面的探究活动。而且本实验是学生经历的较为完整的实验，在探究过程中应引导学生对固体熔化时温度的变化规律进行猜想，初步设计方案，用实验探究的方法，得出固体熔化时温度的变化规律。教材安排这一较为成熟的探究活动，有意识的培养学生的设计实验能力，观察和动手能力，分析问题和解决问题的能力，并有助于培养学生严谨的科学态度。
2.学情分析
本章题目是《物态变化》，第二节熔化和凝固是生活中常见的、很熟悉的物态变化现象，本节是在第一节温度的基础上，学习物态变化中熔化与凝固的相关知识。以生活中常见的物理现象为起点，以物理知识为载体让学生进行科学探究，通过让学生亲自动手实验，加深学生对科学探究过程的体验和物理知识的认识。
二、教学目标（三维）
1.知识与技能：
（1）能区别物质的气态、液态和固态三种状态，能描述这三种物态的基本特征。
（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
（3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法：
（1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
（2）了解有没有固定的熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。
（3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感、态度与价值观
（1）通过探究，使学生体验探究的过程，激发学生主动学习的兴趣
（2）通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，乐于探索自然现象的情感。
第9页（共9 页） 沪科版九年级物理上册12.2熔化与凝固
一、单项选择题（共15小题；共60分）
1. 保温瓶中装有 克 的水，然后放进 克 的冰，盖好瓶塞，则
A.
有少量水会结冰
B.
有少量冰化成水
C.
冰、水质量比不变
D. 冰、水温度无变化
2. 在实施科学探究的过程中，所涉及到的主要环节顺序正确的是
A. 提出问题、猜想、设计实验、结论和评估、进行实验并收集证据
B. 提出问题、猜想、设计实验、进行实验并收集证据、分析和评估
C. 提出问题、猜想、评估、设计实验、进行实验并收集证据
D. 提出问题、猜想、分析和论证、设计实验、结论和评估、进行实验
3. 在 标准大气压下，气温为 时，水的状态是
A. 固态 B. 液态
C. 固、液两种状态 D. 固态、液态、固液共存都有可能
4. 图甲是某物质从液态变成固态的过程中温度随时间变化的图象，图乙示意图形象反映两种物态下分子排列的特点，下列说法正确的是
A. 这种物质降温一定是通过放热这种途径
B. 第时该物质分子的排列可能如图
C. 过程温度降低，该物质的内能一定减小
D. 过程温度不变，该物质的内能一定保持不变
5. 某种物质熔点为 ，在这个温度下该物质的状态
A. 一定是固态 B. 一定是固液共存
C. 一定是液态 D. 可能是固液共存
6. 图中表示晶体熔化过程的温度变化图象的是
第9页（共9 页） A. B.
C. D.
7. 萘的熔点是 ，则
的萘
A. 一定是固体 B. 一定是液体
C.
一定是固液并存 D. 以上情况都有可能
8. 如图所示是某物质的熔化图象。下列关于此图象信息的解读正确的是
教案：沪科版九年级第十二章 第二节 熔化与凝固
一、教学内容
1. 熔化与凝固的概念：让学生了解熔化和凝固的定义，以及它们在自然界和生活中的应用。
2. 熔化与凝固的过程：讲解熔化过程中温度变化的特点，以及凝固过程中温度变化的特点。
3. 熔点与凝固点：介绍熔点和凝固点的概念，以及它们之间的关系。
4. 晶体和非晶体：讲解晶体与非晶体的区别，以及它们在熔化和凝固过程中的表现。
5. 熔化与凝固的应用：让学生了解熔化和凝固在生产和生活中的应用，如冰雪融化、晶体生长等。
二、教学目标
1. 让学生掌握熔化与凝固的概念，了解它们在自然界和生活中的应用。
2. 使学生能够分析熔化与凝固过程中温度变化的特点，并能运用相关知识解决实际问题。
3. 培养学生对晶体与非晶体的认识，提高其科学素养。
三、教学难点与重点
1. 教学难点：让学生理解熔点和凝固点的概念，以及它们之间的关系。
2. 教学重点：让学生掌握熔化与凝固的过程，以及晶体与非晶体的区别。 四、教具与学具准备
1. 教具：多媒体课件、实验器材（如冰块、热水、温度计等）。
2. 学具：笔记本、笔、实验报告单。
五、教学过程
1. 实践情景引入：让学生观察生活中常见的熔化和凝固现象，如冰雪融化、水结冰等，并引导学生思考这些现象背后的原理。
2. 知识讲解：通过多媒体课件，详细讲解熔化与凝固的概念、过程以及晶体与非晶体的特点。
3. 实验演示：进行熔化与凝固的实验，让学生亲身体验并观察实验现象，如冰块融化、水凝固等。
4. 随堂练习：让学生根据所学知识，分析实际问题，如冰雪融化过程中温度的变化等。
5. 知识拓展：讲解熔化与凝固在生产生活中的应用，如冰雪融化过程中的道路除冰等。
六、板书设计
板书设计如下：
沪科版九年级物理第十二章 第二节 熔化与凝固
一、熔化与凝固的概念
1. 熔化：固体变为液体的过程
2. 凝固：液体变为固体的过程
二、熔化与凝固的过程
