一、食品配送服务方案
我公司将根据招标人的要求每日送货，具体以招标人的实际需求为准。
接到通知后，按招标人要求，2小时内备齐所有的货物，并按照使用单位指定的时间及要求负责将货物运送至指定地点。
我们采取防淋、防潮、防窃和防强光等事项。厢式货车冷藏冷冻运输，保持良好卫生状态；
运输车辆保持干燥通风、干净整洁无异味，不与易污染物品混装混运；冷藏类货物使用冷藏车运输。运输工具清洁卫生无污染，运输采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且保持清洁和定期消毒。
运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；堆放科学合理，避免造成交叉污染。
运输途中车厢保持上锁或使用车封，保障货品安全。
按采购人的采购数量与规格供货，杜绝缺斤短两与规格不符现象。供货商应保证无过期商品、假冒伪劣产品的现象。如果发现供货商提供的商品缺斤短两，采购人视情况由中标人支付当日所供货物金额的
20%违约金。发生此类现象两次以上，采购人有权单方面终止合同。
二、配送流程
1、配送冻品由专人配送，按时间要求配送到店。
2、货品堆放整齐，防止中途损坏，车内卫生保持整洁，防止受 到污染。
3、驾驶员要遵守交通法规，保证行车安全。
三、送货环节
司机要检查车辆的性能状况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。
装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件数，装车后再清点一次，检查是否有遗漏。
发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符，检查准确后方可出发，避免误送。
司机在发车前对送货路线要明确，以免走错路线，浪费能源；行车时要遵守交通规则，时刻注意交通安全；留意并熟记送货的路线，以便下次送货时要顺利快速。
货物送达目的地后，要由收获签收；确认无误后方可返回。送货人员要把当天已送货的送货单交回交回财务，做结算证明。
四、运输方案
公司目前有多辆配送车，并配备专用的冷藏设备进行配送，保证冻肉的新鲜度。同时，公司坚持当天冻品当天送达。
“顺丰杯”
优化企业运作，提高市场竞争
组员： 孙伊明 工商管理学院 物流管理0801 0815080114
王超 工商管理学院 物流管理0801 0815080115
郭建涛 工商管理学院 物流管理0801 0815080105
张迎秋 工商管理学院 市场营销0802 0813080228
张艺蓝 工商管理学院 人力资源0801 0212080228
1 目录
前言
1总论 .......................................................................... 3
1.1企业背景 .................................................................... 3
1.2项目设计概述 ................................................................ 3
1.3涉及的理论和方法 ............................................................ 5
2顺丰市场分析 .................................................................. 5
2.1市场竞争分析 ................................................................ 5
2.2 SFSWOT分析规化 ........................................................... 6
2.3 发展战略 ............................................... .................. . 8
一、总体服务方案
随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点：
1、配送方法：
配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。
2、车辆配送服务
我公司免费提供人工服务装卸车。
3、配送时间及地点
交货时间：
交货地点：
4、运输安排：
我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重的腐烂。
我公司提供江铃厢式货车 1 辆，提供金杯海狮1 辆，保证在配送的时间内保质保鲜的将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场。
5、我公司承诺在 1 小时内到达用户单位临时配送。
6、卸货交付
1.车辆到达目的地后，及时与用户协调员取得联系。
2.入库卸货时，协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量；
3.发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司；
4.卸货完毕后，及时提供三联单（我单位盖章、验收单位签字）。 二、货物质量保证措施
食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是：
⒈ 原料采购、运输、储存的卫生
对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品的质量。因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。
管理ｓ财富Ｂ Ｃ Ｍ２ｍ０￣Ｓ，ＥＩ运作管理理论与实务分析
浅议新形势下的物流企业运作
邬晓蕾 （西南财经大学公共管理学院四川成都６１１１３０） 【摘要】：全球化和信息技术的快速发展，第三方物流也应运而生。在我国，目前物流业整体发展水平不高，整合物流资 源，成立物流联盟以提高竞争力就格外必要。 【关键词】：第三方物流；物流联盟；组建原则；组建步骤
全球化和信息技术的快速发展，企业为了适应激烈的市场竞争、快 速的信息传递、瞬息万变的外部环境，应更多的方面考虑物流运作模式 对企业经营活动的影响，包括物流的快速反应、即时供应、最低成本、最 优服务、规模效应、最高效率等。如何在激烈竞争、速度制胜的市场竞争 中高质量地满足企业的物流需求，是一个值得研究和探讨的话题。 随着第三方物流的出现，自营物流的劣势凸现出来，物流市场的话 语权正逐步从制造企业转向第三方物流企业。第三方物流是指生产经营 企业把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务 企业，同时通过信息系统与物流企业保持密切联系，以达到对物流全程 管理的控制的一种物流运作与管理方式。因此第三方物流又叫合同制物 流。是物流专业化的一种形式。 我国的第三方物流发展历程较短，整体水平还不高，很多第三方物 流企业是由传统的仓储、运输企业转型而来，在管理水平、技术力量及服 务范围上还没有质的提高，真正实力超群、竞争力强的物流企业为数不 多。企业类型多为中小企业，且市场分散，资金、规模、网络有限，无法有 效满足物流服务全球化和综合化的要求。 因此，成立一种新的组织形式，来整合我国的物流资源，提高竞争 力，就显得格外必要。我们可以尝试建立一种物流企业联盟，网络内各企 业通过合约或股权结合起来，形成一个企业联合体以达到共同开拓物流 配送市场，降低物流配送成本，提高物流配送效益的目的。 一、物流联盟的组建原则 在电子商务时代，要想使物流联盟有效发挥其优势，应当遵循如下 的组建原则： ｌ、平等共生：物流联盟要想能够组建起来并顺畅运转，成员必须平 等自愿的基础上组建，此外，还应具有共同的目标和利益，即具有共生经 济效应。 ２、功能互补：物流联盟之所以能够实现集约化运作，关键在于成员 资源和功能的互补，即通过对众多物流配送企业核心能力的有效整合来 实现配送联合体的高效运作。 ３、无缝连接：物流联盟成员的有效整合及无缝连接也关乎着物流 联盟的成败，联盟的协同性和整体竞争优势会在很大程度上影响客户的 选择。因此，物流联盟必须有一套机制来确保形成无缝连接的配送服务 链条，通过规范的治理机制来约束成员的行为，必要的时候应当对联盟 成员进行动态调整，以确保无缝连接的实现。 ４、协同运作 优势，不但体现在能够 ，还体现在由于协同效应的产生而形成的 配送成本优势以及对顾客配送需求能够做出快速高效的联动反应。 二、物流联盟的组建步骤 物流联盟的组建可以有不同的模式或策略，但本文认为，一般来说 应当遵循如下步骤： １、选择合适的联盟对象 选择联盟对象是建立物流联盟的首要任务，也是基础环节之～。物 流联盟对象的选择是一个双向或多向评价与选择的过程。 首先，潜在的物流联盟对象应当有合作的意愿。其次，潜在的物流 联盟对象之间应当在资源或能力上具有同质强化性或异质互补性。再 次，在确认拟参与联盟的潜在对象时还要分析联盟对象之间的资源是否 具有匹配性以及经营战略、管理模式和企业文化等方面是否具有相似性 和相容性。 ２、签订合作协议 物流联盟成员的谈判是联盟组建的关键，谈判的内容至少应当包括 五个方面： 一是合作的方式。二是联盟的资源投入模式，要包括联盟运作所需所有
