会议会务服务工作方案

会议会务服务工作方案

1、会议会务服务标准

1.1会务服务总要求

1）会场布置符合主办者的意图和要求。

2）会场布置要整洁、大方、会标大小、颜色协调，花木摆放适度，摆台合理，符合标准。

3）开会时音响清晰，音量适中。

4）接待人员有礼貌，着装整齐，化妆适度；注意保密，对领导和发言者的讲话不传不看。

5）茶杯清洗、消毒标准要符合卫生防疫规范和要求。

6）会务中保证茶水供应，及时续水；保持室内整洁、温度适中、设备正常运行使用。

7）有特殊要求的会务，应摆放鲜花，供应热毛巾，并按使用者要求提供相应的物品和劳务性服务。

8）国旗、公司旗、窗帘、杯垫等平整、洁净。

9）随时做好临时性会务的接待任务，保证在20分钟内就绪。

1.2会务布置服务标准

1）会场桌椅摆放应横看竖看均成直线，弧形摆放的应在一条弧线上。

2）会务标及大型标语悬挂应横平、竖直、居中，高度适当。

3）茶杯、面巾盘、文件袋、果盘应与成一线，茶杯放置在面巾

盘的右侧，桌签牌、文件袋居中，茶杯把一律与人平行。

4）果盘内放置的果品应洗净、无水渍，果品枝、把应除尽、切齐。

5）会务室内通道无任何障碍物，必须经过人行通道的电线性必须用胶条压实。

1.3会务礼仪服务

会务礼仪服务主要是应客户要求，重要与会人员的引导服务和其它服务。主要有：迎宾、泊车、引导、挂衣、送行等服务。

1.4会务音响服务

物业服务处应于会务开始前3小时对会务音响设备进行调试检查。按客户的要求设置话筒和调整音量，准备音乐，详细排列播放顺序（如进场音乐、会务播放的音像资料、发奖音乐、休息音乐、结束音乐等）。会务前1小时要按会务程序进行一次模拟，会务前15分钟再次检查放大器、调音台、话筒等设备。

1.5会务签到服务

会务签到应设置签到台，备好签到表格、签字笔，签到台应设置明显的标识。

1.6会务鲜花、绿植租摆服务

应客户的要求提供鲜花、绿植租摆方案，列出各种鲜花、绿植的品种、数量、价格及摆放位置，在客户确认后于会务开始前2小时准备摆放到位。

2、会议会务服务规范

2.1仪态规范

仪态类型 基本要求 姿势要领

站姿 站如松 上身正直，头正目平，挺胸收腹，腰直肩平，两臂自然下垂，两腿并拢。

步姿 行如风 身体重心应稍向前，头朝正前方，眼睛平视，面带微笑，上身正直不动，两肩相平不摇，两臂摆动自然，步幅适中均匀。

手势 恰当运用，表达感情 不宜过多，动作不宜过大

表情 微笑发自内心，轻松友善。 眉头舒展，目光坦诚，微微颔首。

2.2操作礼节规范

序号 操作礼节

规范标准

1 引导 1、为宾客引路时，应走在宾客左前方，距离保持2-3步，随着客人的步伐轻松前进；

2、遇拐弯或台阶处，要回头向宾客示意说“请当心”；

引领客人时，应用“这边请”、“里面请”等礼貌用语；

3、为宾客送行时，应在宾客的后方，距离约半步。

2 电梯手势 1、电梯到达时，应站在梯门前，一只手斜放在梯门上，以免梯门突然关闭；

2、等宾客全部进电梯后，然后进入电梯，面向电梯门，一手按电梯按钮，另一只手的手心朝着电梯门，随电梯门的关闭而移动，以防梯门关闭时夹住宾客衣物；

3、电梯运行状态时，用身体挡住电梯按钮，防止宾客不小心碰到按钮

4、电梯到达并且梯门完全打开时，先出去站在门旁，一只手斜放在梯门上，一只手指向通道方向引导。

3 沏茶 1、先检查茶具是否清洁无破损

2、茶盘内放一抹布，以便擦拭；

3、茶盘与胸平齐，左手托盘，右手自然下垂；

4、送茶时，应一膝弯曲，右手从托盘上把茶端给客人，应先客后主，先女宾后男宾；

5、放好茶杯后，应转动至杯柄在右侧，以便客人端起；

6、沏茶时，应先一膝弯曲，然后打开杯盖，把茶杯端起来注水，注水时，茶杯应轻拿轻放，打开杯盖，把杯盖放到桌上时，杯盖的内侧应该朝上，手不能碰到杯口和杯盖的内册；

7、杯盖开启时，合盖要缓而轻，避免杯盖相碰而发出响声。

2.3会前服务规范

序号 项目名称 主办 工作标准 协办 工作标准

1 接受任务

会

议

服

务

人

员 根据通知，明确会议时间、任务要求、与会人数等 —— ——

2 拟订方案 拟订意见后，报相关领导批准 中心项目经理 对方案进行修订确认

3 准备物品 根据确认方案，进行物品的准备，并做好登记 设备维修 调试灯光、音响、空调等

4 布置场地 按照方案实施，摆放好茶具、水果、绿摆等物品 设备维修 协助完成

5 总体验收 对所有的准备工作做最后的确认，发现问题，及时通知相关人员纠正补救。 设备维修 达标后对现场封闭管理，无关人员禁止进入会场。

2.4会后服务规范

序号 项目名称 主办 工作标准 协办 工作标准

1 整理物品 会议服务人员 按单查验接待必需品，并作好剩余量登记，为下一次接待作好准备。 保洁员 整理桌椅，花卉等作好归还工作，撤除会标等，关闭音响、空调等。

2 清扫保洁员 按操作规范对场会议服对接待室进行清洁

场地 地进行打扫 务员

3 安全检查 设备维修 关闭所有设备，检查灯、门、窗等。 会议服务员 检查场地是否有宾客的遗留物品，如发现应及时汇报，设法归还。

2.5 会议布置规范

2.5.1会议室布置规范

1）接到会议通知单后，会务确认会议名称、地点、人数、时间、与会范围，会议形式（座谈式、课桌式），会议要求准备的物品（湿巾、矿泉水、果盘、纸巾、玻璃杯、桌签、签到牌、签到桌、会标、指引牌、设施设备需要、鲜花、国旗、{左方为乙方，右方为甲方}、签字文具或铺放红地毯、安排拍照等事项。）

2）会议室布置标准及程序

（1）布台顺序：椅子（定位）——湿巾碟——茶碟——杯垫——茶杯——湿巾——桌牌——玻璃杯——矿泉水

（2）桌面顺序（从左到右）：桌牌——湿巾碟——茶碟——茶杯——玻璃杯——矿泉水

2.5.2布台要求

1）根据与会人数，将椅子定位，椅子与桌子的间距为30厘米；

2）桌牌、湿巾、茶杯（杯把应偏向客人30度角）、玻璃杯、矿泉水成一字形依次排列（或呈桌牌、矿泉水、玻璃杯、湿巾、茶杯排列），间距各为1厘米.

3）杯垫放在杯碟的正中间，字迹摆正面向客人。

4）茶杯把朝右平行，杯盖上的透气孔在右侧与杯把成一线。

5）杯碟、湿巾一律使用托盘托放，湿巾叠放平整，局徽在正面右下角，用湿巾夹摆放湿巾。

6）摆放矿泉水，要求如“崂山矿泉水”以“矿”字为中心面朝客人，玻璃杯平面朝向客人。

7）桌牌摆放在湿巾碟、茶碟的正上方。

8）整套物品摆桌牌时间距为13厘米，不摆桌牌时间距为28厘米。

9）所有物品摆放要求局部横平、竖直，整体横、竖侧在一条线上，做到整齐、精确、美观。

2.5.3贵宾室要求及程序

1）布台顺序：矿泉水——杯垫——玻璃杯——湿巾碟——茶碟——杯垫——茶杯——湿巾

2）桌面顺序：桌面由里到外四组顺序为：矿泉水——矿泉水/玻璃杯——玻璃杯/湿巾碟——湿巾碟/茶碟——茶碟

3）布台要求：

（1）鲜花新颖美观，摆放在主、客之间茶几的正中间。

（2）摆放物品前后间距都为1厘米，左右间距托盘内矿泉水、玻璃杯为1厘米，湿巾碟为1厘米，茶碟为2厘米，横、竖在一条直线上，做到精确、美观。

（3）矿泉水（以“矿”字为中心面朝客人）、玻璃杯（玻璃杯平面朝向客人）必须放在托盘内，用湿巾夹摆放湿巾。

（4）沙发巾铺放要求正面朝上，花边四角平整，摆放整齐。

（5）整体要求：摆放物品局部要横平竖直或一条直线，整个室内要对称协调，简洁美观。

2.5.4会务员持瓶姿势

1）会前30分钟将暖瓶摆放在门口右侧，暖瓶把偏向右侧30度角；门塞开门时放在门下方30厘米处，关门后放在靠墙离门两侧30厘米，窄头朝门。

2）会务员按站姿站立，左手持瓶，握住手柄，右手五指并拢，轻轻放在暖瓶的右侧约离瓶底3指距离，右手不能用力，起到优美的作用，暖瓶上下垂直，顶部与领口成一线，瓶身离身体约3指的距离。

3）倒茶的姿势：会务员按照标准的持瓶要求，走到与会人员的面前，右手将暖瓶鸭嘴盖轻轻掀起，左手拇指稍压瓶盖，右手放回原处，左手顺势放回原位，瓶口向外，瓶底向内，瓶身自然倾斜，右脚前迈一步，同时右手的中指和无名指将杯盖夹起，手心朝上，做控杯姿势，收右腿以站立姿势与身体一侧倒水，大拇指和食指端起茶杯，退到客人身后向右转、站直、脚腿自然并拢，背对顾客斟倒水。轻拿轻放，将杯子放回原处，盖好杯盖，调整好杯柄，右手做请用姿势。如有水滴洒在桌面，随时用纸巾将水擦试干净。茶叶的量在杯底铺开很薄一层为佳，也可根据领导平常的习惯而定。