有机蔬菜生产推广应用性诱控害效果好

上海蔬菜　ＳＨＡＮＧＨＡＩ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ　・植物保护・　

有机蔬菜生产推广应用性诱控害效果好　严宝华　（上海市浦东新区农业服务中心大团站２０１３１２）　

甜菜夜蛾（ＬａｐｈｙｇｍａｅｘｉｇｕａＨｕｂｎｅｒ）、斜纹夜蛾　（ＳｐｏｄｏｐｔｅｒａｌｉｔｕｒａＦａｂｒｉｃｉｕｓ）寄主范围广、食量大、危　害时间长，是夏秋蔬菜主要害虫，也是生产有机蔬　菜最难防控的害虫。２００８—２０１１年，我们参加了由　上海市农科院生态环境保护研究所主持、组织实施　的国家公益行业科研专项《甜菜夜蛾防控技术与示　范》和由上海市农业技术推广服务中心主持、组织　实施的上海市科委项目《农作物病虫害诊断与防治　专家系统的开发与合成》，浦东新区多利农庄作为　市级有机蔬菜生产实施基地，近年来一直延续应用　项目成果，坚持主推高效性诱剂控害技术防治甜菜　夜蛾、斜纹夜蛾，取得了显著成效。　１材料与方法　１．１试验材料　性诱剂、诱捕器均由宁波纽康生物技术有限公　司生产，甜菜夜蛾诱芯选用ＰＶＣ毛细管Ｄ型诱芯、　斜纹夜蛾诱芯选用ＰＶＣ毛细管型长效粗管诱芯，诱　捕器为适合夜蛾的干式诱捕器。　１．２试验方法　试验设在多利农庄，为上海市有机蔬菜生产大　型基地，位于浦东新区大团镇，常年蔬菜生产面积　ｌＯＯｈｍ　，主栽叶菜类蔬菜面积１３Ｏｈｍ　（茬次）以上、　茄果瓜类蔬菜面积４Ｏｈｍ　（茬次）左右、其它特种蔬　菜５Ｏｈｍ　（茬次）左右，是市级蔬菜标准园创建基地，　浦东新区保护地设施蔬菜生产示范基地、有机蔬菜　认证单位，产品主要销售给１００００个特约专供个人　会员及１００多家定向特供单位会员。由于生产有机　蔬菜最需要应用绿色防控（无农药）技术，技术试验　示范得到基地大力支持。　１．２．１　示范应用设计与试验隔离对比环境在多　利农庄有机蔬菜基地设甜菜夜蛾性诱诱捕器１２００　个、斜纹夜蛾性诱诱捕器１２００个，在示范区外围２　圈的诱捕器间隔２５ｍ￣２５ｍ（区间）、中内圈的诱捕器　间隔３５ｍ￣４０ｍ（区间）。甜菜夜蛾与斜纹夜蛾的诱　基金项目：国家公益行业科研专项一甜菜夜蛾发生规律与绿　色防控技术研究（９３１２０１０ｙ１１２５）。　捕器同比例均匀间隔交叉放置。另选１５～１８户离示　范基地ｌＯ００ｍ以上的农户菜田作为常规防治调查　区。夏秋期间田间还有银纹夜蛾、甘蓝夜蛾、小菜　蛾、菜青虫等其它次要害虫，示范基地大面积叶菜　类生产覆盖防虫网控制其它害虫发生与危害，确保　有机蔬菜品质和无农药应用（调查点未覆盖防虫　网）。对比农户按传统生产习惯使用农药常规防　治。由于常规生产不可能不用药防治，为了对比性　诱防治效果，每个试验点设１个（个体农户，特定与　示范区相近的生育期）不用药防治的小面积（１２０ｍ　以内）自然观察圃，以便于对比示范区与常规区、自　然状态下的虫口密度差别，校正接近生产实际的可　比控害效果。以上试验调查只选害虫盛发期２茬作　为示范对比基准。　１．２．２示范应用对比方法每年６月中下旬开始放　置诱捕器（虫情测报始峰以后开始），１０月上中旬结　束（虫情测报年度尾峰后１５ｄ），有效捕杀观察期３　４　个月，使用干式诱捕器，高度１～１．２ｍ。甜菜夜蛾每　３０ｄ左右换芯１次，斜纹夜蛾为高效超长效诱芯，每　４５—６０ｄ换芯１次。２种夜蛾各取样１０个诱捕器，外　围圈（东西南北各取１个）取样４个、中围圈（东西南　北各取１个）取样４个、内圈中心区取样２个，每隔２ｄ　调查１次捕蛾量，并清除诱捕的成虫，最后计算每　６６７ｍ　诱杀蛾量。　１．３　田间幼虫与危害率的调查与测产方法　在示范区与常规生产、不防治对照区同选易发　生甜菜夜蛾、斜纹夜蛾的甘蓝或花椰菜作为代表品　种，每ｌＯｄ调查１次（每逢５　１３、１５　１３、２５日为调查　１３，遇休假１３或雨天延后至下１个工作日），五点取　样，每点２Ｏ株，在清晨调查虫口密度，以年度旬平均　单株虫口密度与用药次数等防治比较。采收时分　别５点取样，每点取样ｌ０株菜测产，以不防治区为　对比基数，计算挽回损失率。　示范区挽回损失率（％）＝『（示范区平均单株产　量×每６６７ｍ　有效株数一不防治对照区平均单株产　量×每６６７ｍ　有效株数）／（不防治对照区平均单株　

一６】一　上海蔬菜　ＳＨＡＮＧＨＡＩ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ　２０１５（４）：６２～６３　产×每６６７ｍ　有效株数）１×１００，常规防治挽回损失率　（％）＝ｆ（常规防治区平均单株产量×每６６７ｍ　有效株　数一不防治对照区平均单株产量×每６６７ｍ　有效株　数），（不防治对照区平均单株产量×每６６７ｍ　有效株　数）１×１００。注：测产对比试验调查，只选害虫盛发期　的其中１茬作为示范对比的基准。　防治控害效果以不防治区虫口密度作为基准，　以项目实施的２０１０年度示范调查数据作为评价基　准。以每次（旬）调查获得的平均虫口数作为重复　数，以示范区、常规区、不用药区作为处理组，通过　方差分析评价诱杀效果差异的可靠性。　２结果与分析　２．１性诱剂年均每６６７ｍ　诱蛾量　由表１可知，经过７年连续应用示范，性诱防治　技术可诱捕较多成虫，甜菜夜蛾性诱剂６６７ｍ　年诱　捕蛾量１６４７—３　１２５头，７年６６７ｍ　平均诱蛾量２５４０头　左右；斜纹夜蛾性诱剂６６７ｍ　年诱捕蛾量１３０００～　３１０００头，７年６６７ｍ　平均诱蛾量２３５００头左右，控害　效果显著。　表１性诱剂年均每６６７ｍ　诱蛾量　年度　甜菜夜蛾（头）斜纹夜蛾（头）合计诱杀蛾量（头）　２．２　田间幼虫密度的对比调查　在上海地区２种夜蛾第３、４代发生危害盛期在　７月下旬～９月下旬，共有７个旬期，为防止数据干　扰，在发生盛期前１周，有机示范区（选１块小面积　对比）、常规区、不防治区用药２次，清除虫口基数，　因有农药持效期影响，第１旬期的数据不采用，只计　算８月上旬　９月下旬的控害效果。２０１０年的示范　对比调查数据见表２。　表２不同方法防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾幼虫效果　试验基地　处理　８月（头，株）　９月（头／株）　平均　方差分　上旬中旬下旬上旬中旬下旬（头／株）析结果　多利基地性诱区　ｌ＿７９　０．８７　１．１５　１．３５　０．７６　０．９５　１．１５　Ｂ”　金园村　常规区２．４５　１．７７　１．１４　２．１８　１．６７　１．１９　１．７３　Ｂ”　园艺村不防治区４．８９　５．９２　４．４１　３．９２　４．５８　２．３１　４．３４　Ａ“　经方差分析可见，３种控害处理方式，性诱为主　的防治区与常规化学防治区的幼虫密度无显著差　一６２一　异，而与不防治区有极显著差异，说明性诱控害技　术可用于有机蔬菜生产。　２．３田间测产结果　以在９月底或１０月初收获的甘蓝茬口为测产　对象，３种处理各选５个点，每点采收５０株，去外叶　商品菜称重，计算平均单株重，由于爽快合作社、多　利基地与对比农户的栽培密度有差异，会影响单株　重，因此对比平均６６７ｍ　产量。由见表３可知，３种　对比试验测产结果，以性诱为主的防治区与常规化　学防治区在产量上有较小差异，但未达到显著差异　标准，而不防治区则差异极显著，说明性诱主控目　标的２种害虫的危害是有效的，性诱区与不防治对　照区相比可挽回产量２０％以上，常规化学防治区与　不防治对照区相比可挽回产量３０％以上，产量差别　可能来自残存的２种夜蛾的高龄幼虫和其它各类害　虫的危害。　表３不同防治方法甘蓝产量　

处理一１　重复（ｋｇ）　２　３　４　５　

平均６６７ｍ　差异　

产量（ｋｇ）比较　

２．４经济效益比较　２０１０年秋季，多利基地甘蓝平均每ｋｇ售价１．２　元，以性诱为主控害的防治区，平均６６７ｍ　产量　３１８８ｋｇ，６６７ｍ　产值３８２５．６元；普通菜农送交易市场　的平均成交价为０．７５元／ｋｇ，以常规防治为主控害的　防治区，平均６６７ｍ　产值２５３５元；不防治区平均　６６７ｍ　产值１６３８．７５元。以性诱为主控害的防治区　６６７ｍ　增加收益１３３．４％，常规化学农药的防治区增　加收益５４．６９％，两者增收经济效益率相差７８．７１％。　防治成本上（防治用工不计），以性诱为主控害　的防治区６６７ｍ　使用性诱剂５根（每根８元，控制面　积６６７ｍ　折算）、诱捕器成本５元（每个８元，控制面　积６６７ｍ　，按使用３年成本折算），平均每６６７ｍ　每次　防治费用为４５元；常规防治区平均每旬期用药１　次，共用药６次，平均每６６７ｍ　每次用药费用为１７．８　元，６次用药成本１０６．８元，常规防治区的用药成本　比性诱主控区的防治成本平均每６６７ｍ　增加６１．８元　（由于性诱剂与诱捕器实施财政补贴，使用单位实　际支付的防治成本还要减少５０％）。　３推广应用性诱技术的评价与总结　性诱控害技术是有机蔬菜生产上可持久推　上海蔬菜　ＳＨＡＮＧＨＡＩ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ　２０１５（４）：６３～６５　・植物保护・　

２０　１　４年大丰市蔬菜病虫发生概况与防治措施　朱加萍卞康亚　车晋英　（江苏省大丰市植保植检站２２４１００）　

２０１４年，大丰市蔬菜种植面积５．３３万余ｈｍ　次，种植面积较为稳定的蔬菜有露地大蒜、地膜洋　葱、大棚茄果类、中棚韭菜、大棚莴苣、露地叶菜　类、豆类、瓜类。针对２０１４年大丰市蔬菜种植结　构及相关病虫害的发生实况，大丰市植保植检站　在上级业务主管部门精心指导以及各镇农技服务　中心的支持配合下，积极开展蔬菜病虫监测、预报　工作，及时组织防治和大力推广植保新技术，有效　控制了蔬菜病虫害的发生。现将２０１４年的大丰　市蔬菜病虫害发生情况、影响因子和防治工作总　结如下。　１　发生概况　１．１　春季蔬菜病虫害发生情况　由于２０１４年早春以低温天气为主，后期气温回　升缓慢，降水偏少，大丰市春季蔬菜病虫总体发生　情况为中等偏重。　１．１．１　大蒜叶枯病中等偏重发生　大蒜是大丰市　传统特经蔬菜，２０１４年大蒜叶枯病偏重发生，发生　期也早于往年，发生程度重于常年，对大丰市２０１４　年的蒜薹生产危害较大。我们于３月５日在裕华　万丰村定系统点，当日调查，二水早大蒜病株率为　１５％，病叶率为４．４４％，病情指数为０．４９；三月黄大　蒜病株率为１０％，病叶率为３．１３％，病情指数为　０．３５。二水早和三月黄的病情指数均与２０１３年同　期病情指数相当。４月１０日调查，二水早大蒜病　株率为１００％，病叶率为６８．３３％，病情指数为　２６．４８，为２０１３年同期病情指数的９．８１倍；三月黄　大蒜病株率为１００％，病叶率为６０％，病情指数为　１５．９３，为２０１３年同期病情指数的７．５５倍。根据多　年的系统调查及面上普查情况来看，大蒜叶枯病　中等偏重发生与以下原因有关。一是由于长年种　植．，田间菌源足；二是气候因素影响较大，２０１４年　连续大雾天，大蒜叶枯病大暴发；三是长势旺、氮　肥使用偏多及种植多年不换茬的田块发病重。防　治大蒜病害应提倡轮作，减少田间菌源，在大蒜孕　薹期和抽薹期用准药、用足药，以确保蒜薹安全生　长。　１．１．２春季棚室蔬菜病虫害（１）霜霉病中等发　生：大丰市春季棚室蔬菜霜霉病主要危害对象为　中棚莴苣和莴笋，调控棚室内温湿度是控制霜霉　病的关键因素。２０１４年３月中下旬，中棚莴笋霜　霉病中等发生。我们于３月２５日在大中镇泰西村　调查，共调查１１棚莴苣，病棚率为５４．５４％，病株率　为１９．８２％（０—５０％），病叶率为６．１５％（０～２０％）。（２）　茄果类早疫病偏重发生：早疫病是大丰市茄果类　蔬菜上的常见病害。４月中下旬大棚番茄进入挂　果盛期，随着覆水次数增加，番茄早疫病偏重发　生。我们于５月３日在新丰镇车滩村调查番茄，病　棚率为７０％，病株率为４８．５％（０～９２％），病叶率为　２１．６％（０～６１％）；５月４日在刘庄镇云溪居委会调