餐饮空间室内设计任务书
一、项目：
二、地点：
三、指导老师：
四、时间时限：
五、设计内容：
1.设计主题：餐厅室内设计
2.设计风格：中式餐厅
六、设计要求：
1.只限于室内净空间，厨房部分不做设计；
2.①净高4500mm（板底）②樑底高3900mm；
3.除大厅散座外，要求不少于3个（5人单桌）包间；
4.充分利用提供的室内空间关系，表达餐饮空间的商业氛围。
七、设计成果：
（一）方案设计投影图示
1.平面图（含地面铺装、设施、陈设设计、建筑设备系统概念设计等）（出
图比例1：100或1：150）；
2.顶面图（含顶面装修、照明设计、建筑设备系统概念设计等）（出图比
例1：100或1：150）；
3.基本功能空间的立面图（每空间至少2个立面，须表示空间界面装修、
设施和相应的陈设设计等）；其他功能空间（自拟）的立面图数量自定
（出图比例1：100或1：150）。
（二）效果表达
在基本功能空间中至少选择2个空间（其中大厅散座和包间空间为必选），绘制相应的效果图示；或者采用制作模型后摄影表达的方式，替代相应的效果图示绘制；
（三）提交作品的电子文档
制作展板要求：要求内容编排在780mm×590mm的展板版心幅面范围内（统一采用竖式构图），须符合规定出图比例。
八、进度安排（八周）
1.调研，写任务书，1周。
2.第一次草图阶段，1周。正确理解餐馆建筑设计要求，分析任务书给予
的条件；进行方案构思，作出初步方案。
3.第二次草图阶段，2周。修改并确定方案进行细部设计。
4.第三次草图阶段，2周。通过分析、导师辅导、小组评图，弄清设计的
优缺点，充分满足各项要求，使设计更加完善。
5.正图阶段，2周。对第三次草图作少许必要的修改后出正式图纸，要示
图面美观，表达准确、完整，完成所有设计成果。
