中国白酒市场研究月度报告0601 目录：
第一章：产业政策新动向
第二章：行业发展状况
第一节行业运行综述
第二节行业热点分析
第三章：区域市场发展动态
第一节华北地区市场分析
一、华北地区白酒市场动态分析
二、典型市场—北京分析
第二节华中地区市场分析
一、华中地区白酒市场动态分析
二、典型市场—武汉分析
第三节华东地区市场分析
一、华东地区白酒市场动态分析
二、典型市场—南京分析
第四节华南地区市场分析
一、华南地区白酒市场动态分析
二、典型市场—广州分析
第五节西南地区市场分析
一、西南地区白酒市场动态分析
二、典型市场—成都分析
第六节东北地区市场分析
第四章：行业竞争分析
第一节行业竞争状况综述
第二节品牌竞争态势分析
一、52 °水井坊价格变化分析
二、52 °五粮液价格变化分析
三、38 °茅台价格变化分析四、
52 °剑南春价格变化分析五、
其他产品价格变化分析
第五章：龙头企业动态分析
第一节五粮液集团市场状况分析
第二节茅台集团市场状况分析
第三节全兴集团市场状况分析
第四节宋河集团市场状况分析第六章：营销策略分析
第七章：产品分析
第一节本月热门产品
第二节新品分析
第八章：行业趋势预测
第一章：产业政策新动向
本月《酒类流通管理办法》开始正式实施，其中“酒类经营者不得向未成年人销售酒类
商品，并应当在经营场所显著位置予以明示”的条例得到业内外人士的关注，但从国内部分区域的实施情况来看：“禁酒令”颁布容易执行难。
小区士多店店主：没有听说过“禁酒令”
笔者暗访了几家士多店，店主均表示没有听说过这一“禁售令”。
商超酒类促销员：漠然
在沃尔玛等超市内的酒类柜台，已经设立有“禁止未成年人购买烟酒”的提示，但白酒促
销员对青少年在超市里频繁买酒的现象表示不闻不问。
学校附近的小饭馆老板：有人买难道不给卖吗
笔者在一所高中附近的小饭馆看见，在这大多数的学生客人中不乏有端着啤酒又吃又喝
的。老板表示：“我们在学校附近开饭馆主要就是针对学生，哪管年龄，来店里吃饭就是顾客，就是上帝，他们要买难道我不给卖吗？”
《办法》还对备案登记制度和流通溯源制度做出规定。备案登记制度要求经营者按属地
管理原则，向登记注册地工商部门的同级商务部门办理备案登记；流通溯源制度要求经营者填写酒类流通随附单，使酒自出厂到销售的全过程中，流通信息都能够衔接起来，防止假冒伪劣酒类商品流入市场。糖酒快讯市场分析中心认为，这两个制度的实施将有助于监管部门
和消费者明确市场上白酒产品的经营主体，通过跟踪流程明确责任主体，利于相关部门管理。
第二章：行业发展状况
第一节行业运行综述
本月礼品酒市场逐渐火爆，礼品酒的品牌整容也随之膨胀，除一些传统名酒及其衍生品牌推出不少礼品酒外，区域市场也出现很多以礼品酒为主打的白酒新品牌，洋酒的参与不仅
扩充了礼品酒市场容量，更增加了节前礼品酒市场的竞争压力。本月礼品酒的热销，推动市场上白酒消费价格走高，有数据统计，国内不少区域节前和节日期间单价高的礼品酒成为商
超酒类消费的主要产品，价格集中在200 至500 元之间。本月白酒龙头五粮液调高国内部
分产品的价格的举动，引起国内业内外人士关注，五粮液的涨价是否会带动其他高档白酒涨
价？高档白酒率先涨价是否会引起国内中低档白酒的跟风涨价等问题遂成为业界讨论的焦
点，虽然五粮液涨价带给行业的影响还未显现，但可以预见，涨价对国内白酒行业的良性发展
是具有积极意义的。
第二节行业热点分析
1、115 种酒品首获酒类质量认证证书
本月18 日茅台、五粮液、燕京、青岛、张裕、长城、古越龙山等29 家企业115 种酒类产品首批获得中国酒类质量认证证书。说明商务部、国家认证认可监督管理委员会于2005 年9 月发布《食品质量认证实施规则——酒类》公告后，酒类质量等级认证已逐渐拉开序
曲。
糖酒快讯市场分析中心认为，酒类是此次我国食品质量认证的重点品类。随着近几年酒
类市场的快速发展，酒类行业问题也不断出现，正如商务部部长助理黄海所说：酒类质量存在问题，除了国家的法规之外，想通过认证多一个管理的手段，同时也是给消费一个启示，
使消费者看证消费。《规则》的颁布将保护实力较强的名优企业，迫使生产能力差的企业退市，
推动酒业市场的重新洗牌。同时，《规则》对企业管理产品安全的水平提出更高要求，
督促企业生产能力提升；抬高行业门槛，规范是市场秩序，进而推动整个行业的良性发展。
2、礼品酒市场众企业摩拳擦掌
本月临近春节，礼品酒市场达到销售高峰。国内各区域的礼品酒销售逐渐占据市场主流，
尤其是一些高档产品。有数据显示，05 年中秋节期间，礼品酒创造了数亿元的销售成绩，
而本月不少地区的礼品酒销售也呈现出上涨五、六成的好势头，不仅如此，很多企业仍在摩拳擦掌。
糖酒快讯市场分析中心认为，礼品酒作为节日期间礼品市场的一个重点，逐渐显示出其
较大的发展潜力，企业对礼品酒的开发可谓趋之若鹜。分析原因可见，高档包装下，消费者对礼品酒的价格把握不准，厂商的价格操作空间大，利润可观是企业纷纷涉足的主要原因。
随着礼品酒市场容量的快速扩张，问题也逐渐暴露出来：包装精美掩盖了质量的低劣；厂商脱离品牌价值与品质随意抬高价格；三无小酒厂生产的“高档”礼品酒大行其道虽然目前
礼品酒市场还处于混乱的发展时期，但可以预见，随着市场的继续发展成熟，以国内传统名酒及其衍生产品推出的礼品酒将最终占据礼品酒市场的主导地位，这类礼品酒不仅遵循了价
值与价格平衡规律，还满足了高端消费者商务用酒、军队政界招待用酒等消费需求，其高档身份也将在未来激烈的市场竞争中得到体现。
3、五粮液引领白酒涨价大潮
本月继张裕传出产品涨价信息后，五粮液也对个别地区的部分产品价格做出调整，把部
分酒的出厂价提高5%，出厂价平均每瓶由此提高10 元。五粮液作为国内白酒龙头，04 年其价格上涨引发了国内白酒行业的整体涨价，这次五粮液选择在新年开始之时涨价，是否也将会引发国内酒业的集体涨价呢？
糖酒快讯市场分析中心认为，本次白酒涨价的主要原因被部分业界人士看成是粮食价格上
涨，引起造酒原料价格的上涨。但分析后发现，造酒原料的涨价对白酒成本增加的影响较
小：但按目前每吨造酒原料价上涨800 元计算，分摊到每瓶白酒上只有0.4 元钱。白酒企
