丹麦

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丹麦

丹麦王国是斯堪的纳维亚组成国家之一,位于欧洲北部日德兰半岛上及附近岛屿。南部就是德国,北部濒临大西洋、北海与波罗的海。瑞典和挪威分别位于丹麦以北及西北方向,与丹麦隔海相望。丹麦是一个完全现代化的市场经济体但又带有浓厚的社会主义色彩,拥有高科技农业、现代的小规模企业化工业、稳定的货币等特征,同时对国际贸易高度倚赖。丹麦属于世界经济高度发达国家,能够提供大量的社会福利,贫富差距相当小,国民享有极高的生活水平。足球是丹麦的第一运动。

丹麦的历史就相当于一部古老的皇族战斗史。它曾建立过强大的丹麦帝国,也曾在丹瑞战争为瑞典侵占,于二战时全盘尽丧。现在的丹麦,皇族历史继续延续,丹麦已成为世人心中的“童话王国”。公元985年形成丹麦王国。十一世纪曾征服整个英格兰和挪威。1380—1814年,挪威附属于丹麦。1658年以前,瑞典耶兰府的斯考、布京、居屋三道属丹麦。1864年以前德国北部的石勒苏益格、荷尔斯泰因二州属丹麦。丹麦在1397年成立的卡尔马联盟(丹、瑞、挪)中居统治地位。十六世纪丹麦王国开始衰落。1523年瑞典解盟独立。1814年丹麦与瑞典交战失败,被迫将挪威割予瑞典。1904年,冰岛在丹内部自治,战后脱离丹麦独立。丹麦在两次世界大战中均宣布中立,但在二战期间遭德国占领,格陵兰、法罗群岛、冰岛为美国占领。战后参加马歇尔计划,进行重建。丹麦于1949年加入北约(nato)。1953年创始加入北欧理事会(nc)。1973年加入欧共体—欧盟(eu)。

国徽:为盾徽。金色的盾面上横置着三只头戴王冠的蓝色狮子,周围点缀着九颗红心。狮子和红心象征勇敢、忠诚、善良。盾上端是一顶华丽的王冠,象征丹麦是一个古老的王国。

丹麦曲奇

丹麦在食品烘焙方面,在世界上名声很高,最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市里,总能看到一些圆盒包装的饼干,深色宝石蓝的盒面上,印着皇宫和城堡、运河和雕塑,林林总总大约十几种,向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情,这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。

菜品特色、

丹麦人喜爱曲奇,源自他们古老的家庭传统。以前,每年快到圣诞节的时候,家家户户都

要准备至少四样的曲奇,很多家庭制作的秘方都一直沿用至今。那时候评判一家的主妇是否能干,是否勤快,主要看餐桌上的曲奇种类,种类越多,证明主妇的能力越强。

久而久之,这种曲奇成了丹麦饼干的传统。丹麦的曲奇每年都源源不断地销往世界

丹麦蓝罐曲奇介绍

在曲奇饼食品中,丹麦蓝罐曲奇可谓大名鼎鼎,它始于1933年,至今一直沿用新鲜牛油及加仑子等天然原料烘制,成品色泽金黄,口感香醇,有一股香浓的奶油香味。再配上款款不同的造型,使得每一块曲奇都宛若一件小巧的艺术品,让人爱不释手。丹麦蓝罐曲奇,口味纯正,馥郁怡人,入口时的绵密和鲜奶油散发的稠香使得每一次和它的接触都令人回味无穷。因此丹麦蓝罐曲奇极受品味高尚人士欢迎。

丹麦蓝罐曲奇一贯保持自有的蓝色风格,禀承几十年优良的制作工艺和传统,始终以松脆味浓著称业界。

丹麦蓝罐曲奇[1]至今己79年的历史,,丹麦蓝罐曲奇的故事开始于1933年,那年娶了面包师的女儿Anna为妻,在那里(日德兰半岛Jutland的村子Nr.?Snede附近),Anna的牛油曲奇饼干都被人们称道和喜爱。

Marinus 那时开始出售这些美味的牛油曲奇饼干作为营生。刚开始时是一家一户地卖,然后是卖给当地的店铺主们,最后他在Nr.?Snede开了一个商业制饼厂以满足整个丹麦的零

售需求。这个商业制饼厂后来发展成为今天的曲奇饼干制造工厂——同时也是全世界最大的牛油曲奇饼干生产厂。

丹麦建筑艺术在丹麦,建筑师认为最好的建筑应该围绕用户的需求进行打造,应该是建筑去适应人,而不是人去适应建筑,同时建筑设计应该考虑到每一个人以及大众的需求。因为你不只是在为居民建造一座房屋或者仅仅是为了那些将要使用这些房屋的人们,而是为了整个社区。

现代丹麦建筑不仅仅拥有古朴典雅或简约浪漫的外形,更处处让人感受到人文的关怀和与自然的和谐。建筑与它的环境紧密融合,充分展现了自然关照和社会功能。

这是一栋设计安排十分紧凑的楼房,楼房的窗户是根据不同房间的律动光亮度与楼房正面的清晰度之间的相互影响,来按比例安置的,厨房和起居室在楼下一层,从那儿可直接到深幽的后院。

坎菲利兹”伍重私人别墅雍·伍重(悉尼歌剧院的设计者)。设计时完全使用了当地的材料,全部工程由当地技工施工建筑,设计中特别考虑到了这个地中海岛屿上的手工艺传统。从别墅的露台可以观赏从斜坡到海洋的美景,非常适合怡养性情。轮廓鲜明,富于乡村风情;建筑师告诉我们,做到这些,其实非常简单

这座办公楼表明,出色的建筑能够给一家公司强有力的形象。两座人形建筑环绕着顶部采光的玻璃走廊,四通八达。不规则形的餐厅穿过这个紧凑的结构,环绕在庭院池塘的周围。与墙面完全平齐的窗户与砖石的粗糙形成对比。室内装满精心布置了光与影的变幻,其整体方案,堪称北欧新现代主义的杰作。

在丹麦阳光照射永远不充足。这33栋楼房是一个研究开发多年的国际项目,目的是设计建造一种新型的基于充分利用太阳能、最低限度消耗能源的民用住宅。建筑方案设计了多种不同几何体和交叉部分,建筑材料和比例使其有整体统一文化的观感。在单间公寓里,普通光和太阳光射入公寓内中央的一个从上到下的两居空间,使其不断地受到普通光线和太阳光的直射。

如今丹麦式建筑已不仅仅是指建筑本身,而是一种注重细节和人性化的设计,是一种以人为本和可持续发展的设计理念。从城市规划、国家剧院到普通住宅,丹麦建筑设计的精髓在于它以人为本的核心理念。在丹麦,建筑师认为最好的建筑应该围绕用户的需求进行打造,应该是建筑去适应人。现代丹麦建筑不仅仅拥有古朴典雅或简约浪漫的外形,更处处让人感受到人文的关怀和与自然的和谐。建筑与它的环境紧密融合,充分展现了自然关照和社会功能。