八年级物理上册 5.3 汽化和液化导学案（新
版）教科版
【学习目标】
1、知道什么是沸腾现象，液体在沸腾时的温度不变。
2、知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，找出它们的区别。
3、了解水的沸腾图像的特点，以及气压与沸点的关系。
4、知道汽化是吸热过程，液化是放热过程。
5、会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。
【学习重难点】
重点：实验探究水沸腾的规律。难点：水沸腾的温度（沸点）与气压的关系。
【学习过程】
模块一预习反馈（阅读教材，课前自主完成以下内容）
1、（汽化和液化定义）物质从态变到态叫汽化，从态变到态叫液化。
2、（汽化的两种方式）和是汽化的两种方式。
3、（蒸发和沸腾的区别）沸腾是液体和同时发生的现像。蒸发是在温度下，在液体进行的汽化现象。
4、（沸腾特点）液体在沸腾过程中要热，但温度。
5、（沸点与气压的关系）液体在沸腾过程中，温度。气压减小，沸点，气压增大，沸点。
6、（汽化和液化的吸放热）液体在汽化过程中要热，气体在液化过程中要热。模块二
合作探究实验探究一、水的蒸发快慢与什么有关？以晾湿衣服为例，将衣服晾在阳光下比晾在阴凉处干得快，说明蒸发快慢与有关，将衣服展开比卷成团干得快，说明蒸发快慢与有关，将衣服放在电风扇下吹比不吹干得快，说明蒸发快慢与有关。结论：液体的蒸发快慢与、和实验探究二、探究水的沸腾实验：用右图所示的装置给水加热，水温接近90℃时，每隔1分钟记录一次温度，依照晶体的熔化实验，作出水沸腾时温度与时间的关系曲线。（1）数据记录：时间/min23456789水的温度/℃（2）在图1中作出水的沸腾图像。（3）现象：水在沸腾过和中有大量的产生，在沸腾时温度。（3）结论：液体在沸腾过程中要热，但温度。液体沸腾时的温度叫，在标准大气压下水的沸点是℃模块三
形成提升
1、（液体的沸点）在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是（）
A、逐渐升高
B、迅速升高
C、不变
D、无法确定
2、（蒸发和沸腾的区别）关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是（）
A、蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
B、液体沸腾时需要不断吸热，温度不断升高，蒸发时温度不升高
C、蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
D、蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象
3、（汽化吸热）夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的_________，而水_________时要从人体吸收_________，使人体的皮肤温度
_________，所以感到凉爽、4、（沸腾特点）图3是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）
A、在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
B、在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
C、在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
D、在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
5、（沸腾特点）小宇在“观察水的沸腾”的实验中，绘出温度随时间变化的图象如图17所示。(1)从图象中可知，水的沸点是℃；(2)此时该地区的大气压可能是 (填“大于” “小于”或“等于”)1标准大气压；(3)
小宇发现自己组的水比邻组的先沸腾，提前沸腾的原因可能是 (写出一种即可)。时间/min012345678水的温度
/℃909294989898989
86、（沸腾特点）在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min 后停止读数，部分数据记录如下表：（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内。（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（）模块四
小结评价
1、本课知识：
汽化：物质从态变到态叫汽化汽化和液化液化：物质从态变到态叫液化蒸发：在温度下都可以发生的，并且只在液汽化两种方式发生的汽化现象沸腾：是在温度下发生的并且在_ 汽化液化时发生的汽化现象沸腾特点：液体在沸腾过程中要
热，但温度沸点与气压的关系：液体在沸腾过程中，温度。气压增大，沸点。
汽化：
热吸放热液化：
热
2、本课典型
1、沸腾的条件：达到，继续。
2、沸腾的特点：
热量，温度。
3、气压与沸点的关系：气压高，沸点。
3、我的困惑：
