果园养鸡的方法与注意事项

畜禽饲养　

果园养鸡的技术要点　

李　林　（河南省信阳市平桥区畜牧局４６４１００）　

果园养鸡是适宜农户快速致富的好模式，具有　

投资少、见效快，疾病少、成活率高，种养互促、禽果　丰收，鸡肉品质好等优点。但要取得好的经济效益，　

必须掌握其技术要点。　

１果园放养设施　在果园周边要有隔离设施，防止鸡到果园以外　

活动而丢失，围栏高度一般１．５米左右。　选择地势高燥的地方搭建鸡舍，要求坐北朝南。　雏鸡阶段鸡舍中要有加温设施，创造合适的环境条　

件。鸡舍高度为２．５～３．０米，四周设置栖架，方便夜间　栖高休息。鸡舍大小根据饲养量多少而定，一般按每　

平方米饲养ｌ０～ｌ５只。　喂料和饮水设备包括料桶、料槽、饮水器、水盆　等。喂料用具放置在鸡舍内及鸡舍附近，饮水用具不　仅放在鸡舍及附近，在果园内也需要分散放置，以便　

于鸡只随时饮水。为了节约饲料，需要合理选择料槽　

或料桶，以控制饲喂量。　２放养规模及进雏时间　

根据果园面积，每亩（６６７平方米）放养商品鸡　

２００只左右。一般在每年３－６月进雏，放养３￣４个月。　这段时间刚好是果园牧草生长旺盛，昆虫饲料丰富，　

果园副产品残丰富的时期。　３育雏期的饲养管理　

温度是育雏的关键，一般使用火炉等加热方式　供温，运行成本低。第１星期３２ｃＩＣ左右，以后每星期　降３℃，第５星期以后鸡舍内温度保持在１８℃以上。　

以后在无风的晴天的中午前后，让雏鸡到鸡舍外附　近活动，以适应外界环境。　

雏鸡最容易患病，要及时清理鸡舍地面粪便，定　期进行消毒，按时接种疫苗，适时喂饲抗菌药物和抗　

寄生虫药物，发现病鸡应及时检查和处理。需要接种　疫苗进行预防的传染病主要有禽流感、鸡新城疫、传　染性法氏囊炎、传染性支气管炎等。　

ｌ０日龄前需要使用全价配合饲料，此后可以在　饲料中掺人一些切碎的、鲜嫩的青绿饲料，诱导雏鸡　

在地面觅食，以适应在果园内觅食。　使用饮水器，１５日龄前只放置在鸡舍内，之后在　鸡舍内外都放置一些。饮水器适当垫高，防止踩踏，　并保持饮水器内经常有清洁的饮水。　除了在育雏阶段进行球虫病的防治外，一般放　牧２Ｏ～３０天后，就要进行第１次驱虫，３０天后再进行　

养鸡知识：果园养鸡的10问10答！

现下很流行林下养鸡，果园养鸡很多见。但如果是果园养鸡的话，它不比圈养，更要注意各种意外情况，那么果园养鸡要注意什么?下面总结了10个问题，供大家参考。

1.如何确定果园养鸡规模?

根据果园的面积和杂草的生长情况，一般一亩果园可以饲养80只到100只鸡。太多了难以管理，粪便也难以清理，野饲供应也可能会不足。太少的话，果园利用率低，就太浪费了。

2.什么样的果园适合养鸡?

养鸡要清净、要有自然水源，土质一般要求是沙壤土，这些是对果园的基本要求。另外，果园的树龄一般要3年以上，并且果树比较高达才行。

3.如何选择果园养鸡的品种?

一般可选择当地的土鸡品种，对鸡的要求至少要满足：抗病能力强、肉质好、蛋质好、觅食能力强、野外适应能力强以及耐粗饲等。

4.如何建设果园鸡舍?

在距离水源比较近的地方，找一个干燥痛风、阳光充足、地势平的地方，坐北朝南地搭建一个鸡舍即可。一般可建成砖木结构的平房，高度3米左右即可。为了方便鸡舍内清洗，一般地面使用水泥铺地。

5.果园养鸡如何补饲?

鸡在果园内的自由觅食，一是可能不够;二是营养成分可能不多样化;所以需要补饲。一般以补充青绿饲料，玉米、豆粕、鱼粉、小麦等为主。不补饲，鸡的营养满足不了，生长速度也会比较慢。

6.果园养鸡什么季节放养?

根据各地的温度不同，养鸡户需要自由调整放养时间。根据我国北方大部分地区的情况，一般从春天中后期开始放养，到秋天中后期停止放养。其它季节温度低，野饲少，不适合放养。

7.饲养管理的注意事项?

养鸡就避免不了发生各种疾病，因为是放养鸡发病的时候往往难以及时发现，所以勤观察是养殖户必须做到的事情。可以多多观察精神状态、粪便、饮水以及采食的情况，发现异常，及时诊断确诊用药治疗。

8.如何做好免疫和消毒等防护工作?

果园放养阶段的防护，主要以防护老鼠以及其他兽类的侵害为主。鸡舍内的防护，主要以及时清扫粪污，做好消毒工作为主。另外，对于鸡群也要定期进行消毒和免疫以及驱虫工作。

果园散养柴鸡的饲养技术与管理方法

柴鸡、柴鸡蛋已被人们所青睐，在果园里散养柴鸡，果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富，可被柴鸡很好地利用。本文介绍一下果园散养柴鸡的饲养技术与管理方法，供朋友们参考。

一、果园散养柴鸡鸡舍的建立

1、舍棚搭建：建议采用砖木结构，高3米~3.5米。地和墙水泥光面，便于消毒。屋顶可以采用泥瓦或石棉瓦结构，要求保温。鸡舍四周挖好排水沟。

2、饲养场周围建设：根据果园的规模和饲养的规模，用铁丝网或竹篱笆围成围栏，高2米左右，网内孔径大小适度，要防止柴鸡或其他动物通过。 二、散养柴鸡品种的选择

柴鸡的品种要蛋肉品质好，耐粗食，抗病力强，适放养。可选择农村及本地的土种鸡，也可以选择经地方改良的优良品种鸡，如三黄鸡、麻鸡等。

三、柴鸡育雏阶段的管理

育雏时间的选择生态散养柴鸡很有季节性，一般3月~4月进雏。此阶段进雏，育雏温度容易控制，雏鸡生长较快，成活率高。

进入育成阶段正值春末夏初，青绿植物、昆虫以及果园残留的副产品丰富，可为柴鸡提供优质的饲料。

育雏期的饲养管理育雏一般采用地上平养或网上平养的方式。严格控制育雏的温度和适度，适宜的温度是育雏成败的关键。

雏鸡各阶段的适宜温度分别为：1日龄~3日龄33℃~35℃。4日龄~7日龄31℃~33℃。第2周龄28℃~30℃。以后每周平均下降3℃，至21℃为止。

湿度要求：第1周龄相对湿度为65%~70%,第2周龄为60%左右，第3周龄以后保持在55%~60%.湿度过大，有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病。湿度过小，鸡舍干燥，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。

四、育成期的管理

放牧训练在育雏后期即脱温后（一般5周龄以后），每天早晨将柴鸡引出鸡舍，训练在舍外觅食。-般要两人配合，一人在前面吹哨或敲盆开道并抛撒饲料，让鸡哄抢。 另一人在后面驱赶，直到全部柴鸡出舍。为强化效果，每天中午可以在舍外吹哨补饲一次。饲养员应坚持在鸡舍内及时赶出提前回舍的柴鸡，并控制鸡群的活动范围，直到晚上再用同样的方法进行归舍的训导。

果林养鸡技术要点

1、搭建鸡舍 选择地势高燥，排水良好，与主要于道保持一定距离的地方建鸡舍。鸡舍建在高大的乔木树下、果树林中或林地边，坐北朝南，放牧场面向果林、树林。 鸡舍采用塑料大棚。棚宽6米，长度视养鸡数而定。大棚顶内层铺无滴塑料膜，其上铺一层5—10厘米厚稻草，形成保温隔热层，在草上再用塑料膜覆盖，并用尼龙绳系牢固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下，以调节室温和通风换气。棚舍内垫沙或短稻草，舍内每平方米养鸡6—8只。为有利于防病，在一个地方养几批鸡后，可转移地方再建。在一个地方养几群鸡时，鸡舍之间应相互远离，不要搞“养鸡小区”，以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被、引起疫病传播.

2、进雏时机 初养鸡者，进鸡可选在气温较暖和的春季，取得经验后一年四季均可进雏养鸡，但为了有利于产品上市卖出好价，优质鸡生产要尽量避开农村干家万户土种鸡、土鸡蛋上市的高峰。

3、饲料管理要点 —是雏鸡保温。雏鸡第一周龄温度要求32℃，以后每周下降2—3℃。二是饲养规模。以每群500只左右为宜，放牧场地大则可扩大群体。三是适时免疫。一般应接种鸡马立克、新城疫、法氏囊疫苗，饲养期较长的产蛋鸡，还应接种鸡传染性支气管炎疫苗，夏秋季还应接种鸡痘。雏鸡阶段应在饲料中加入防白痢和抗球虫药物。四是饲喂方法。以放牧加补料最佳。40天以内雏鸡以舍饲喂给全价配合料，此后可白天放牧，晚上补料，并让鸡吃饱。放牧鸡群时应防止农药中毒、暴雨淋、兽害。进入产蛋期后，每天自然光加上人工补充光照时间不少于16—17小时。五是产品上市。鲜蛋生产出后，要贮放于凉爽地方，并尽早出售。

第一节 果林生态养鸡

山坡林地养鸡与果园养鸡统称为果林养鸡。作为立体生态农业的一个致富项目，果林养鸡正在我国南方地区发达农村悄然兴起。

近年来，随着塑料大棚在农业上的推广应用，种养业得到了长足发展。鸡舍建设已由工厂化、楼房化向塑料大棚转移，把活动的塑料大棚移到山坡果园，发展果园养鸡，利用果园空地人工育虫、放牧，使肉鸡饲养恢复自然生态，可大量节约全价配合饲料，又提高鸡肉的品质。同时，实行立体种养结合，实现种果树与养鸡优势互补。一个大果园，同时发展成为一个商品鸡生产基地的技术条件已经成熟。把鸡场搬到果园，投资可减少一半，综合经济效益将提高1．5～2倍。