大学生闽南文化遗产保护知识大赛
决赛试题
1、各代表队基准分为100 分，在此基础上通过竞赛增减，比赛结束依据各
队得分高低排定名次。
2、结束后如出现平分，加试一题以决出名次。
一、必答题
1)嫩饼也称“煎饼”，类似春卷，为闽南什么时节的特色名菜。
A 清明
B 中秋
C 端午
D 除夕
2)厦门作为最早的对外开放城市之一，它除了以泉州和漳州菜路为主体，
亦兼收了粤菜和另一种什么菜的风味。
A 湘菜
B 川菜
C 粤菜
D 西餐
3)下面哪句话可以形容泉州饮食风气。
A 日日酱瓜豆鼓，终年不知肉味。
B饭稻羹鱼
C浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒冰
D 半月沉江底，千峰入眼窝
4)以下哪位民间艺术大师不是木偶艺术大师：
A 蔡文通
B 杨胜
C 徐竹初
D 黄奕缺
5)以下哪一位总结出歌仔戏杂碎调，为歌仔戏的发展奠定基础，他创作的
许多歌，至今还在闽南民间广泛传唱。并被称为是闽南音乐和闽南方言
的集大成者，有着“闽南第一戏仙”之誉。这个人是：
A 唐美云
B 王海玲
C 邵江海
D 何凤珠
6)以下哪个福建民间信仰是起源于闽南地区：
A 临水夫人
B 妈祖
C 清水祖师
D 护国尊王
7)以下哪种民间舞蹈的起源与戚继光抗倭有关：
A 车鼓舞
B 大鼓凉伞舞
C 拍胸舞
D 罗伞舞
8)有一位著名侨胞，深受岳父陈嘉庚先生影响，一生热衷社会公益，对新
马地区和故国桑梓的社会公益事业作出了不可磨灭的贡献的。请问他是谁：
A.李清泉
B.李光前
C.李献兰 D 李庭芝
9)福建第一个设市的城市是：
A 厦门
B 福州
C 泉州
D 漳州
10)福建土楼产生于什么时期：
A 北宋末期
B 宋元时期
C 明朝中叶
D 清朝初期
11)以下哪一个世遗景区最早进入世界文化遗产名录：
A 武夷山C 福建土楼
B 清源山
D 泰宁丹霞地貌
12)漆线雕工艺是受宋元线雕工艺特别是沥粉和泥线雕的启发而产生。经过
三百多年的发展，现在的漆线雕工艺也可以将漆线雕图案做成独立的装饰艺术品。那么请问漆线雕发源于哪个地方：
A 厦门
B 北京
C 杭州
D 泉州
13)民间剪纸历史悠久，源远流长，在中国很多地方都有剪纸艺术传承人。
如林桃、陈金、黄素、陈匏来四位老艺术家还有闽南“四大神剪”的美誉。请问剪纸在过去一般是用于什么：
A 春节
B 婚礼
C 葬礼
D 端午
14)为了有助于提高人民群众对文化遗产保护重要性的认识，增强全社会的
文化遗产保护意识。中国从2006 年开始设置文化遗产日，那么中国“文
化遗产日”的时间是：
A 每年六月第二个星期六
B 每年七月第二个星期六
C 每年七月第三个星期六
D 每年七月第四个星期六
15)闽南地区有种白瓷具有质地洁白、细腻如玉、釉面光滑的特点，其独特
的白色被称为“中国白”，请问这种白瓷产自哪里：
A 南安窑
B 泉州窑
C 德化窑
D 漳州窑
16)我国目前现存年代最早、建筑规格最高、规模最大的一座妈祖庙是：
A 泉州天后宫C 湄洲妈祖庙
B 厦门妈祖宫D 澳门妈祖庙
17)福建现存的古塔屿众多，点缀在闽南山山水水之间。请问，晋江市石湖
村的六胜塔最初的作用是：
A 礼佛
B 导航
C 埋葬舍利
D 镇邪
18)有歌曰“巍巍殿堂，禅寺重光，历经三起三落，烈火中凤凰涅槃。”唱的是
泉州的哪座千年古刹：
A 开元寺
B 南少林寺
C 清净寺
D 承天寺
19)在泉州地区无论是小孩出生、满月、周岁，还是成人婚礼、庙宇祭祀、
葬礼，这些场合都需要用到由用竹篾和纸张扎制成的工艺品，请问这种工艺品的制作工艺叫做？
A、竹编B彩扎C、社火D、年画
20)有一种戏曲发端于清咸丰年间，流行于泉州、晋江、南安、龙溪及厦门、
金门等地。它是融合佛、道两教之法事活动形式而形成的，为全国罕见的宗教戏剧。请问是以下哪一种？
A 打城戏 C 高甲戏
B 梨园戏 D 咸水腔芗剧
二、抢答题
1)“温陵”是以下哪个城市的雅称：
A 泉州
B 漳州
C 晋江
D 厦门
2)中国古代的屋形式主要是在下列的四个选项中，而闽南地区的传统居民
以哪种较多：
A 硬山顶
B 悬山顶
C 庑殿顶
D 攒尖顶
3)漳州有三样标志性特产被誉为“漳州三宝”，请问以下哪个不是漳州三宝之
一：
A 片仔癀
B 水仙花
C 华安玉
D 八宝印泥
4)名列“泉州三大丛林”，有“闽南甲刹”美誉的是以下哪座寺庙？。
A 承天寺
B 开元寺
C 崇福寺
D 南少林寺
5)闽南地区除夕夜全家会围炉吃好酒菜，此外还有吃长年菜的习俗，每人
都煮一棵有尾连根的什么菜，以表示全家长年平安健康。：
A 菠菜
B 芹菜
C 白菜
D 生菜
6)以下哪种砖材是闽南传统民居建筑使用最广泛的一种建材，被称为闽南
建筑中最具特色的“美丽外衣”。：
A 青砖
B 黑砖
C 红砖
D 灰砖
7)我国现存惟一的摩尼教石刻佛像位于晋江罗山华表山下的：
A 圣友寺
B 宿燕寺
C 草庵寺
D 承天寺
8)漳州月港是福建四大古商港之一，兴于明景泰前后（约1450 年），盛于
明万历年间（约1573—1619 年）衰于明天启年间（1621－1627 年），
“外通海湖，内接山涧”，水利交通便利。请问漳州月港位于哪里（A）
A 龙海市角美镇 C 龙海市石码镇
