统编人教版高中化学（必修二）第七章第一节《认识有机化合物》优质说课稿
今天我说课的内容是统编人教版高中化学（必修二）第七章第一节《认识有机化合物》。第七章讲述有机化合物。主要内容有：认识有机化合物、乙烯与有机高分子材料、乙醇与乙酸、基本营养物质。碳在地壳中的含量很低，但是含有碳元素的有机化合物却分布极广。有机化合物不仅构成了生机勃勃的生命世界，也是燃料、材料、食品和药物的主要来源。与无机化合物相比，有机化合物的组成元素并不复杂，但化合物数量众多，性质各异。对有机化合物的研究，需要在了解碳原子成键规律的基础上，认识有机化合物的分子结构，以及决定其分类与性质的特征基团，进而认识有机化学反应，实现有机化合物之间的转化，合成新的物质。本课教学旨在引导学生认识有机化合物，培养学生化学学科核心素养。教学承担着实现本单元教学目标的任务，为了更好地教学，下面我将从教材分析、教学目标和核心素养、教学重难点、学情分析、教学方法、教学准备、教学过程等方面进行说课。
一、说课程标准。
普通高中化学课程标准（2017版2020年修订）：【内容要求】“4.1 有机化合物的结构特点:知道有机化合物分子是有空间结构的，以甲烷为例认识碳原子的成键特点。知道有机化合物存在同分异构现象。”
二、说教材分析
本节讲述了有机化合物的知识。本课以介绍有机化合物的知识为载体，以探究、实验设计为核心，训练学生对已有知识进行分析综合、
鲁科版·高中化学目录
必修一(化学)
第1章认识化学科学
第1节走进化学科学
第2节研究物质的程序和方法
第3节化学中常用的物理量——物质的量(上)、(下)本章自我评价
第2章元素与物质世界
第1节元素与物质的分类
第2节电解质
第3节氧化剂和还原剂(上)、(下)
本章自我评价
第3章自然界中的元素
第1节碳的多样性(上)、(下)
第2节氮的循环(上)、(下)
第3节硫的转化
第4节海水中的化学元素(上)、(下)
本章自我评价
高一上学期结束
第4章元素与材料世界
第1节硅无机非金属材料(上)、(下)
第2节铝金属材料(上)、(下)
第3节复合材料(上)、(下)
本章自我评价
附录
必修二(化学)
第1章原子结构与元素周期律
第1节原子结构
第2节元素周期律和元素周期表
第3节元素周期表的应用(上)(下)
本章自我评价
第2章化学键化学反应与能量
第1节化学键与化学反应
第2节化学反应的快慢和限度
第3节化学反应的应用(上)(下)
本章自我评价
第3章重要的有机化合物
第1节认识有机化合物
第2节石油和煤重要的烃 第3节饮食中的有机化合物(上)(下)第4节塑料橡胶纤维(上)(下)
本章自我评价
第七章《认识有机化合物》教学设计
一、教材分析
“认识有机化合物”是人教版化学必修第二册第七章《有机化合物》第一节内容，是高中有机化学中最基本的核心知识，是学生“结构决定性质”、“性质决定用途”等观念形成的重要载体。在《普通高中化学课程标准（2017年版）》必修课程中，“主题4：简单的有机化合物及应用”对有机化合物的要求为：“知道有机化合物分子是有空间结构的，以甲烷为例认识碳原子的成键特点。知道有机化合物存在同分异构现象。知道氧化、取代等有机反应类型。”具体内容包括辨识有机化合物分子中的碳骨架，能描述甲烷的分子结构特征，能搭建甲烷和乙烷的立体模型，能写出丁烷和戊烷的同分异构体，能辨识取代反应，且知道对有机化合物的研究，需要在了解碳原子成键规律的基础上，认识有机化合物的分子结构，以及决定其分类与性质的特征基团，进而认识有机化学反应，实现有机化合物之间的转化，合成新物质。
人教版教材化学必修第二册中，从“有机化合物为什么如此繁多？它们的结构和性质具有哪些一般特点？”设问出发，激发学生的探究欲望。接下来，从“有机化合物中碳原子的成键特点”和“烷烃”两方面来回答之前的设问。从学生熟悉的甲烷组成展开来认识有机物中碳原子的成键特点，从认识甲烷的空间结构开始展开来认识烷烃的结构，进而引出同系物、同分异构现象和同分异构体的概念，基本解释了学生“有机化合物为什么如此繁多？”的疑问。从认识甲烷的性质开始展开来认识烷烃的性质和有机物的一般通性，一定程度上解释了学生“它们的结构和性质具有哪些一般特点？”的疑问。本节内容的学习提升了学生的“宏观辨识与微观探析”“变化观念”“证据推理与模型认知”等学科素养。同时，本节内容也将为后续有机化合物的学习打下坚实的基础。
《标准（2017版）》还指出，学生应通过实验探究和联系实际的方式学习上述知识。因此，以学生的已有经验为背景，设计联系实际、以综合问题解决为核心任务的教学活动，有助于将上述不同素养进行整合培养，有助于教学目标的高效落实。
教 案
课题 第一章 认识有机化合物
第二节 有机化合物的结构特点 设计教师 李玉香 授课教师
时间 课型 新授课 课时 共1课时
教学目标 1.进一步认识有机化合物的成键特点，认识有机化合物种类繁多的现象。
2.通过有机化合物常见的同分异构现象的学习，体会物质结构的多样性决定物质性质的多样性
教学重点 是同分异构体概念和写法的学习。
教学难点 是同分异构体概念和写法的学习。
教法 教师引导、学生自主、探究、合作学习；多媒体辅助教学
教 学 过 程 设 计
教 材 处 理 师
生
活
动 一、有机化合物中碳原子的成键特点
1. 在有机物中，碳原子有_______个价电子，不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子，因此，碳原子常通过__________与H、O、S、N、P等形成共价化合物。（成键数目多）
2. 每个碳原子可与其他原子形成 个共价键，而且碳原子之间也能以共价键结合。碳原子之间不仅可以形成 ，还可以形成稳定的 或 。（成键方式多）
3. 多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链，碳链也可以带有支链，还可以结合成碳环，碳链和碳环也可以相互结合。
4. 有机物分子中普遍存在同分异构现象。
二、价键参数及几种典型分子的分子结构
1.价键参数（1）键长：
（2）键角：
（3）键能：
2. 几种典型分子的分子结构
名称 分子式 结构简式或结构式 键角 空间构型
甲烷
四氯化碳
乙烯
乙炔
苯
氨气
水
二氧化碳
三、有机化合物的常用表示方法
分子式 电子式 结构式 结构简式 键线式 实验式
乙烷（C2H6）
丙烯(C3H6)
乙醇(C2H6O)
