经典奶茶饮品制作方法

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冰沙港奶三合一紫雪花冰沙

黑米粉50g

港奶三合一40克

麦片10克

果糖10克

冰块250g

水150g

把所有的配料加入冰沙机进行搅拌即可

车仔茉莉花雪梨薄荷冰沙

雪梨茶50g

特级薄荷汁10g

果糖25g

冰块300g

水80g

绿茶水晶15g

动感晶露15g

1:沙冰机中放入雪梨茶、特级薄荷汁、果糖、冰块、水开动机器

搅拌均匀

2:出杯后加入绿茶水晶动感晶露点缀。

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奶茶高香红茶粉经典奶茶

高香红茶粉4克

奶精40克

果糖40克

水200ml

冰块200克

雪克杯内放入奶精用红茶水溶解、再放入果糖雪克即可。

香草奶茶

高香红茶粉4克,奶精40克、香草糖浆10

克、开水150ml、冰块200克

雪克杯内放入奶精、咖啡粉用开水溶解、再将糖浆、冰块加入雪

克即可

加勒比葡萄柚奶茶

热水100毫升

高香红茶粉4克

葡萄柚果泥30毫升

炼奶15克

冰块适量

1、立顿高香红茶放入杯中,加入热水,搅拌均匀制成茶基

2、加入葡萄柚果泥、炼奶,冰块搅拌均匀即可。

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黑糖鸳鸯冰咖淡奶80ml

咖啡浆180ml

红茶汤180ml

黑糖糖浆20ml

冰块造量

1咖啡浆,预制红茶汤和淡奶按比例调匀制成鸳鸯咖啡基底。

2:将冰块装入雪克杯内至1/2的高度。倒入鸳鸯咖啡基底,再加

入黑糖糖浆,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯身产生雾气。

3。打开上杯盖,将成品倒入杯中,再打开过滤盖,倒入适量的冰

块于杯中。

雪顶黑钻奶茶淡奶100ml

红茶汤350ml

黑钻100g

果糖适量

香草味冰激淋球1个

1将淡奶红茶汤和适量果糖混合搅拌均匀制成港式奶茶。

2。将港式奶茶和适量冰块加入雪克杯摇至雾气产生。

3。将咖啡冻加至杯底三分之一处,倒入调好的港式奶茶,再加入

冰淇淋球做盖料。

芦荟蜂蜜奶茶纯牛奶50ml

植脂未30g

红茶汤350ml

龙眼蜂蜜20ml

1,将纯牛奶、植脂未,红茶汤和龙眼蜂蜜调匀制成蜂蜜鲜奶茶。

2。在雪克杯中加入适量冰块后,倒入蜂蜜鲜奶茶摇至雾气产生。

3。加入适量芦荟至底杯四分之一处,再倒入带冰的蜂蜜鲜奶茶。

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芦荟60g 冰块适量

明珠焦糖奶茶纯牛奶50ml

植脂未30g

红茶汤350ml

焦糖糖浆20ml

明珠(明列子)60g

冰块适量

1将纯牛奶、植脂未、红茶汤和焦糖糖浆混合制成焦糖鲜奶茶。

2。在雪克杯中加入适量冰块后,倒入焦糖鲜奶茶摇至杯身产生雾

气。

3倒入带冰的焦糖鲜奶茶至杯底四分之三处,加入60g泡发的明

珠。

4最后加入少量焦糖糖浆于顶装饰。

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黑旋风奶茶立顿高香红茶粉3.5g

经典奶精30g温水(75度)150CC

F55果糖18CC

奥利奥饼干屑15g

冰块约200克

1取立顿高香红茶粉放入雪克杯中并加开水搅拌均匀成基底茶

2在基底茶中加入奶精搅拌均匀后加入冰块至雪克杯的8分满处

再依次加入果糖奥利奥饼干屑

3用力摇匀后倒入奶茶杯后取些许奥利奥饼干屑撒上面做装饰

芝麻红豆奶茶高香红茶3克(300CC热水)

奶露25克(100CC热水奶精150克炼乳50克)

糖浆40CC

黑芝麻适量

加红豆

玛奇朵奶茶高香红茶3g

奶精35G

果糖15G

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太妃奶浆15g 焦糖布丁3G 热水400ML

乌龙茶粉烘焙九龙珠

85℃的热水200毫升

烘培乌龙茶粉4克

果糖25毫升

奶油球1粒

九龙珠8-10粒

1、立顿烘培乌龙茶放入杯中,加入热水,

搅拌均匀制成茶基;

2、加入果糖,奶油球搅拌均匀,加入

九龙珠即可。

碳烧布丁奶茶

热水200毫升

烘焙乌龙茶粉3克

奶精30克

芒果布丁一个

果糖25毫升

1、立顿烘焙乌龙茶放入杯中,加入热水,搅拌均匀制成茶基

2、加入奶精、芒果布丁,果糖,冰块搅拌均匀即可。

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冰块适量

乌龙雪顶立顿乌龙茶酚

白砂糖

kerry奶精

冰激凌机或冰激凌球

1、雪克杯中放入3平勺奶精一平勺糖和5g茶粉,用少量开水化开;

2、加入满杯冰块摇匀倒出

3、打入冰激凌雪顶(或打一个冰激凌球

乌龙特滑奶醇立顿乌龙茶酚

白砂糖

kerry奶精

1、雪克杯中放入3平勺奶精1平勺糖和5g茶粉,用少量开水化开;

2、加入满杯冰块摇匀倒出

鲜奶乌龙烘焙乌龙3克(250CC热水)

鲜牛奶50CC

奶浆30CC(100CC温水奶浆粉50克) 糖浆30CC

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