试谈长沙窑销售路线和兴衰的主要原因

试谈长沙窑销售路线和兴衰的主要原因 周世荣 “长沙窑”又叫“铜官窑”或“瓦渣坪窑”，追溯其渊源，则实为唐代“岳州窑”的后姐制品。 “岳州窑”是唐代的名瓷之一，在陆羽《茶经》中位居越州、鼎州、婆州之后，名列第四，而倒数第三。为了改变这种落后局面，八世纪后期，它开始吸取南北各种窑口的优点，而逐步烧制出釉下彩瓷和用印花帖片等新型工艺装饰的瓷器，形成了独具特色的,长沙窑体系。 长沙窑的生产伴随唐代社会经济的发展而兴起、发展、衰落，由于本身具有许多为西亚地区阿拉伯人所接受的装饰而行销海外。多年来，不断有许多长沙窑产品在国内外发现，为研究长沙窑提供了丰富资料。 一、国内出土长沙窑瓷器概况 国内长沙窑瓷器，绝大部分出土于唐代的商业贾易中心和港口，如扬州和宁波等。此外安徽、广东、广西、西安、武昌等地也有出土。 现根据出土地点的不同，分四种情况试作介绍: ①外销港口出土的长沙窑瓷器以浙江宁波(古代叫明州)港为代表。其长沙窑制品存斳县斳州桥区出土的印花双系罐、新昌西岭乡庙前地村出土的贴花揭斑执壶、镇海小港出上的黄釉施绿彩的盒。从镇海、斳县和义路水上交通要道出土的遗物来看，有些破损，但从釉的光泽来看，均无使用痕迹，当是因运输受损而遗弃的。此外墓葬中还出土了不少完整的长沙窑瓷器，从出土瓷壶上的印花贴片装饰来看，有大眼高鼻吹笛的“胡人”，骑马的勇士和花鸟图形等等。明州是唐王朝对外开放的港口和商埠，其长沙窑产名数盈之多，仅次于扬州，居第二位。 ②国内商埠出土的长沙窑瓷器以扬州为中心。根据长沙窑产品出土的情况来看，广东地区出土不多，1974年西沙群岛打捞出一件贴花壶，耳流之下贴附印花;1975年在离汕头不远的揭西县曾出土一件长沙窑执壶，壶的双耳和流下为印有热带植物的贴花和对鸟、对鱼等巴案装饰;1976年高州军墟后岭亦出土一件耳流之下贴附叶脉状印花的曲柄壶。此外广州东北的增城县还出土了一件方柄葫芦形壶，番禺县石马村出土过青釉罐。泉州至今尚未发现长沙窑制品。扬州则不然，1983年在扬州三元路工地考古调查时，就发现了不少长沙窑制品，如黄轴带彩篆字壶、黄釉绿彩雁纹壶、青釉联珠纹带彩罐、印纹带彩孟、揭彩盘、青秘褐彩花卉碗、块状釉系纽壶和器壁上书有阿拉伯文“真主最伟大”的背水壶等。 ③水井中出土的长沙窑瓷器湖南长沙、衡阳、郴州和浙江新昌水井中均出土过长沙窑产品。其中1973年湖南衡阳市人防工程建设中发现了水井23口，水并内除了素面青釉詹口坛、双系罐、四系罐和孟、钵、盘、碗外，还出土了具有长沙窑特色的印花贴片系纽壶、连珠纹点彩双系罐、釉下彩绘花朵水禽执手壶等。印花贴片壶上，饰有清真寺状的建筑、舞蹈者和“胡人”。 1985年湖南郴州市饮食公司基建工地中发现5口古井，古井中除了长沙窑青釉双系罐、四系罐、口坛和盏、碗外，还出土了具有长沙窑独特风格的带有印花贴片装饰的执手壶、泥塑小动物。贴花壶上印有葡萄纹和对鸟花朵。浙江新昌两岭乡前村地于1972年修水渠时，砖砌的小方井中也出土了长沙窑印纹贴片系纽壶一件，纹饰为骑马飞奔的勇士和吹笛的胡人。唐代水井中经常出土各种长沙窑制品，说明长沙窑产品除了外销，也是国内人民所喜爱的日用陶瓷，拥有一定的国内市场。 ④古墓中出土的长沙窑瓷器除了湖南长沙、益阳等处外，宁波、安徽、西安、武汉、广西等地亦有出土。其出土数量除了宁波与扬州外，则以安徽为最多，这些瓷器绝大部分收藏在安徽省博物馆，少部份收藏在合肥、淮南和寿县等县市R物馆，共计近百件。器型有壶、峪、盒、水孟、砚滴和镇纸等。其中具有长沙窑独特风格的有人物印花贴片执壶、双鱼印花执壶、椰子树印花贴片双耳大罐、点彩双耳箱、釉下彩飞凤纹壶、釉下彩走兽纹执壶和狮形镇纸、兽形砚滴等。巢湖地区会昌二年(842年)墓曾出土一件，八棱形流、瓜棱形腹、釉下绿彩飞花鸟纹执壶，据该墓墓志铭记载：墓主人叫“伍府”。上述长沙窑瓷器多半出自安徽的江淮地区，如合肥、肥东、肥西、巢县、寿县、淮南、定远等市县。淮河以北的宿县和毫县也有少量出土。据安徽省博物馆王业友同志分析，安徽目前出土的长沙窑瓷器，并非从长沙直一接运入，而是来自它的重要集散地扬州。 根据以上情况分析，长沙窑瓷器的主要销售市场大致如下: 国内—“岳州为百越、巴蜀、荆襄之会”(《读史方舆纪要》卷77《岳州府》)。唐时长沙窑瓷器沿湘江至岳州，然后过洞庭入长江，抵达扬州。并以扬州作为主要集散地。然后再由明州(宁波)运往海外各地，而主要运往西方。长沙窑瓷器诗句中也有“借问舟轻重、附信到扬州”句，说明扬州是主要中转站。 国外—主要运往伊朗、伊拉克。在伊朗的波斯台岸的西拉福、达依尔，以及内陆的尼夏普尔，伊拉克和以东的许多国家均有发现。 其次要销售市场如下: 国内—湖南的永州为湘南的贸易中心，当时“巨舰遭回”、“商筏适(光绪《湖南通志》卷265《艺文》引唐李凉《湘中纪行》)。唐时长沙窑也可溯潇湘而达五岭。但由于广东介西地区出土长沙窑瓷器甚少，故湘江西路决不是长沙窑瓷器外销的主要途径。 另一条路线是五代马殷与外商来往运茶的渠道，所谓“运茶至河南北，获利几十倍”(李肇《唐国史补》下)。其路线是出洞庭，过长江，顺运河北上，转陆路经开封、洛阳，过潼关而至西安(京兆长安)。也可根据黄巢进军北上的路线出法州至鄂州，经宣州过洛阳，而至长安。 国外—从明州(宁波)东至新罗(朝鲜)和日本;另一线，从明州至广州，跟随越窑产品运往华律宾、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡和巴斯坦。 二“长沙窑”兴起的历史背景 长沙窑瓷器兴起的历史原因，可以从三个主要方面来谈: ①安史之乱(公元755-763年)以后，黄河流域不堪战乱之苦，大量人口南迁，经济重心南移，而这时商人的政治地位也逐渐有所改变，如各地军阀势力与商人相互勾结等，时促进地方经济起了一定作用。 唐代初期则不然。唐王朝奉行传统的“重农抑商”政策，商人在政治上受到歧视，如法-令规定:“工商之家不得舆与士”。工商杂色之流，“止可厚给财物.必不可超授官秩，与朝贤君子比肩而立，同坐而食”等等。 安史之乱以后发生了很大变化，各地军阀往往亲自兼营商业，积聚财产。如大军阀安禄山在反叛前，就曾“分遗商胡诣诸道贩，岁输珍货数百万”。中唐以后_，不仅商贾贿结官吏成风，甚至自宰相及至县令各等官职，皆标价列肆出售。禧宗时，因国库虚竭，朝庭对商人采取了让步政策，商贾的政治地位因而起了很大变化，有些商贾不仅富比王者，而且交通豪贵，侮富逞势。从此江南一带甚至出现了“天下以江淮为国命”，或“赋出天下，江南什九”的局面。 那时，湖南的经济情况也大有变化，所谓“襄、邓百姓，两京衣冠，尽投江湘，故荆南井邑，十倍其初”，又:自唐玄宗天宝(742-756年)至宪宗元和（806—820年)期间，湖南境内没有出现大的战乱和灾荒。因而户口增长、经济繁荣、再加上北方唐三彩等多种陶瓷工艺的影响，对孕育长沙窑的成长也起了促进作用。 ③唐朝政府鼓励发展对国外的商业贸易。贞观十七年(643年)，太宗谕令在广州、泉州、场州置“三路市舶司”;太和八年(834年)，文宗又诏谕:“南海番舶，本以慕化而来。固在结以仁恩，使其感悦.....。其岭南、福建及扬州蕃客，宜委节度观察便常加存问。除舶脚、收市、进奉外，任其来往通流，自为交易，不得重加率税”。因而阿拉伯沿海和中亚、西亚地区的番客，特别是伊斯兰教的各族人民，接连不断地来到扬州、广州和泉州等地行商贸易。《旧唐书·李勉传》记载，李勉在广州任官时，每年来华的外国商人达十万人以上。其中,主要是波斯、大食等地信奉伊斯兰教的商人。中国对待外商货物，只征百分之三十的关税，乃将货物发还原主出卖;对待回教商贾，政府任命回教判官一人，依回教风俗治理厨民。故伊拉克商人皆颂声载道。唐朝时期，伊斯兰教商人可以和汉人结婚，开设商店，可以“占田”，也可以科举应试、任官。因而“唐时扬州常有波斯胡店”“贞元三年(787年)，胡官留长安者，约四千余人，皆有妻子”、“自天宝以来，西安、北庭奏事及西域使人在长安者，或四十余年，皆有妻子，买川宅”、“命俭括胡客有田宅者，夕七得四千人”。大食国人李彦升还参加科考，次年竟以进士名显。“大中(847-839年)以来，礼部放捞，岁取二三人姓氏稀僻者，谓之色目人，亦谓色目膀花”。由于唐朝政府对兄弟民族和外商采取友好政策，所以他们纷纷前来经商，阿拉伯旅行象麦斯俄迭也说:“广府城人烟稠密，仅统计伊斯兰教人、基督教人、犹太人和火袄教人，就有二十万”。 ③隋唐以来，除了沟通南北交通的大运河和陆上的“丝绸之路”少外，还出现了海上的“陶瓷之路”，对中国陶瓷的外销起了极大的促进作用。 长沙窑适应新的时代要求，采取了而向阿拉伯，以伊斯兰教徒为主要销售对象的方针，为适应这些地区人们特殊需要而设计出形式多样，具有地方民谈特色的装饰图案。特别是瓷器上的彩画在古代埃及新帝国时代和罗马拜占庭时代，曾流行一时，具有较浓的西亚风格，这些彩画和狮子、棕树、鸟的图案等具有颇多为伊朗及美索布达米亚居民所接受的性质。造型上，长沙窑瓷器摹仿金属器的持点，并迎合胡人喜爱饮酒的习惯，设计出多种酒壶和酒盏，有的还以西方制酒原料中的葡萄作为装饰，有些壶上还出现了赞美酒家的诗句。如“陈家饮美酒”、“二月春登(醒)酒，红君小火炉，今朝天色好，能饮一杯无”“近入新丰市，唯闻旧酒香，把琴酤一醉，终日卧(垂杨)”。 长沙窑瓷器自身的特点使其在海外特别是西亚地区很有市场。因此，在唐朝经济大力发展，对外贸易日益扩大的形势的刺激下，长沙窑的生产也口渐发达井大批外销。 三、长沙窑的衰落 长沙窑衰落的主要原因有三: ①外商遭杀害及商品来源遭到破坏，是导致长沙窑衰落的主要原因。 长沙窑生产的贴花、印花等新产品主要销售对象是阿拉伯帝国和伊斯兰教徒等外商，国内市场大部分也是为了供应侨居国内的胡人。但是九世纪末叶的黄巢起义，几乎摧毁了长沙窑的销售市场。这在当时的中外文献中不乏记述。 九世纪中叶到十世纪初阿拉伯商人所著《中国印度见闻录》曾详细描述了外商惨遭杀害的情景: “在中国，出了一名叫黄巢的人物，他不是皇族出身，而是民间崛起的。此入初时以狡诈多谋、仗义疏财闻名子世，后来便抢夺兵器，打家劫舍„在众多的中国城市巾，他开始向广府(广州)进发。这是阿拉伯商人荟萃的城市„„广府居民起来抵抗黄巢，他便把他们困在城内，攻打了好些时日。这