羊品种介绍 绵山羊品种介绍[专业材料]

2020想养羊，不妨考虑一下这些品种2017年下半年以来,随着我国牛羊价格逐渐升高,以及我国丘陵山区多地政府将发展草食性牲畜养殖列为精准扶贫中心工作的重要抓手,全国养殖羊牛等草食性牲畜的积极性空前高涨。

但许多养殖户却遇到发展草食牲畜却不知如何选用羊牛品种来正确补栏的难题。

今天,壮乐康小编结合肉羊品种在我国各地分布养殖效益情况,介绍一下适合养殖的肉羊品种及特性,以供养殖户补栏时参考。

一、绵羊品种1.小尾寒羊:原产于我省鲁西南地区,全身白色,公羊有角,母羊无角,腿高,具有个体大,生育发育快,早熟、繁殖力强,遗传性能稳定,适应性强等特点,因此又被人们称为“高腿羊”和“国宝羊”。

上世纪八十年代开始,被各地引入用于杂交改良当地绵羊品种,当前所有绵羊种群多多少少都有小尾寒羊基础。

小尾寒羊母羊最早4月龄出现初情,7-9月龄便可以进行配种繁殖,经产母羊一年两胎或两年三胎,每胎可产2-5只羔羊,最高纪录为8只羔羊。

6月龄公羔体重可达50公斤以上,6月龄母羔体重可达40公斤以上,成年种公羊体重可达130公斤以上,成年母羊体重可达80公斤以上。

当前多采用小尾寒羊作为母本,萨福克羊、杜泊羊等作为父本杂交,杂交一代羔羊可用于育肥,同样可作为母本进行杂交。

杂交一代、杂交二代小尾寒羊作为母本的情况下,可较大程度保留小尾寒羊的繁殖力。

2.萨福克羊:萨福克羊分为黑萨福克羊和白萨福克羊两个品系,白萨福克羊较黑萨福克羊更优。

黑萨福克羊原产于英国的萨福克,白萨福克羊原产于澳大利亚,是在黑萨福克羊的基础上导入白头和高产基因培育而具有早熟,产肉性能好,瘦肉率高等特优点,是世界公认的用于终端杂交的父本品种。

萨福克羊的特征是早熟,生长速度快、体格大,产肉性能好。

成年公羊体重100-136公斤,成年母羊体重70-80公斤,4月龄公羔羊体重24.2公斤,4月龄母羔羊体重19.7公斤,并且瘦肉率高,是生产优质羔羊肉的理想品种,产羔率141.7%-157.7%。

小尾寒羊的繁殖性能
小尾寒羊性成熟早，可以常年发情配种，繁殖周期短， 小尾寒羊性成熟早，可以常年发情配种，繁殖周期短，产 羔率高。 母羊一般都在5---6月龄性成熟，母羊6---7月龄， 羔率高。公、母羊一般都在5---6月龄性成熟，母羊6---7月龄， 公羊10---12月龄即可开始配种繁殖。母羊发情周期平均21 10---12月龄即可开始配种繁殖 21天 公羊10---12月龄即可开始配种繁殖。母羊发情周期平均21天， 妊娠期152 152天 产后发情期1---2个月，繁殖周期5---8个月， 妊娠期152天，产后发情期1---2个月，繁殖周期5---8个月， 一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔2 最多达7 一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔2-4只，最多达7只，随胎 次增长产羔率增加。群体平均产羔率270% 270%， 次增长产羔率增加。群体平均产羔率270%，远高于国内外其绵 羊品种。小尾寒羊是我国优良的肉毛兼用型绵羊品种， 羊品种。小尾寒羊是我国优良的肉毛兼用型绵羊品种，适应性 耐粗饲、体形大，成年公羊150千克~200千克， 150千克~200千克 强、耐粗饲、体形大，成年公羊150千克~200千克，产羔多 每胎2 ~4胎 高的达7 ），效益高 效益高。 （每胎2胎~4胎，高的达7羔），效益高。
生长发育特性
体尺发育特点
成年公羊体高为90.4厘米，体长为94.43厘米， 成年公羊体高为90.4厘米，体长为94.43厘米，胸围 90.4厘米 94.43厘米 110.2厘米 管围10.40厘米；成年母羊体高为80.00 厘米， 10.40厘米 80.00厘 110.2厘米，管围10.40厘米；成年母羊体高为80.00厘 体长为82.96厘米，胸围为100.35厘米， 82.96厘米 100.35厘米 米，体长为82.96厘米，胸围为100.35厘米，管围为 9.04厘米 与体重相比，体尺增加较均匀， 厘米。 9.04厘米。与体重相比，体尺增加较均匀，且性别差异 不显著，但母羊各项体尺的群体一致性明显好于公羊。 不显著，但母羊各项体尺的群体一致性明显好于公羊。

羊的详细介绍简介：羊又称为绵羊或白羊，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。

有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。

原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。

头短。

雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。

毛色为白色。

我国主要饲养山羊和绵羊。

药用价值：肉【性味】味苦、甘，性大热，无毒。

【功效主治】主治暖中，治乳余疾及头脑大风出汗、虚劳寒冷，补中益气，镇静止惊。

止痛，益养产妇。

可治风眩引起：的头晕和消瘦，男人五劳七伤，小儿惊痫，另可开胃健力。

李时珍说：热病、天行病和疟疾后食用，必定会发热致危。

妊妇食用了，会使子女多热。

白羊黑头、黑羊白头、独角羊都有毒，食用害人，食了会生痈。

中羊毒后，喝甘草汤便可解毒。

若用铜器煮羊，食后则使男子损阳，女子暴下，物性相异就会如此，不可不知。

与荞面、豆酱同食，则会引发旧病。

同醋一起食用则伤人心。

羊绒串【发明与传说】李时珍说：按《开河记》载：隋朝大总管麻叔谋疾风逆，不能坐起，炀帝命太医令巢元方看视，巢说是风入腠理，病在胸膈之间，须用嫩肥羊蒸熟，掺药食用则愈。

大总管听它的言，未用完一剂病便痊愈了。

自此以后，每次杀羊羔，都取羔肉同杏酪、五昧食用，每天几枚。

由此可以看出，羊肉补虚的功效是可以证明的。

头、蹄【性味】味甘，性平，无毒。

【功效主治】主治风眩瘦疾，小儿惊痫，脑热头晕。

安心止惊，缓中、止汗、补胃，治男子五劳引起的阴虚、潮热、盗汗。

热病后宜于食用，患冷病的人不要多食，还可疗肾虚精竭。

皮【功效主治】主治一切风和脚中虚风，补虚劳，则去毛作汤或作为肉羹食用。

取湿皮卧伏后，可治散打伤青肿；于皮烧后服用，可治蛊毒导致的下血。

脂【性味】味甘，性热，无毒。

【功效主治】使人长脂肪；可治下痢脱肛，可去风毒和产后腹中绞痛。

治鬼疰，去游风和黑熟脂：主治贼风痿痹飞尸，辟温气，止劳痢，润肌肤，杀虫治疮癣。

加入膏药中，力可透入肌肉经络，祛风热毒气。

血【性味】味咸，性平，无毒。

羊生产学重点介绍羊的品种、羊毛、羊肉生产、羊奶和羊皮以及羊的饲养管理。

一、我国养羊业生产现状人类在最早驯化了狗之后驯化了羊，距今有8000~11000年的历史我国养羊历史悠久，早在夏商时代就有文字记载，随着人民生活水平的提高，我国养羊业发展迅速，已经步入世界养羊生产大国行列，目前，我国绵羊、山羊的饲养量、出栏量、羊肉产量、绵山羊生皮、山羊绒产量均为世界第一位。

国外养羊业的发展概况世界上养羊业发达的国家有澳大利亚、新西兰、英国、美国、法国和加拿大等。

澳大利亚有绵羊品种21个，其中13个引自英国。

澳洲美利奴是举世闻名的细毛羊品种。

澳大利亚以生产羊毛为主，细毛羊占全国羊只总数的75%。

肉毛兼用的占25%。

也重视肉羊生产，基本生产模式：美利奴母羊与边区莱斯特公羊杂交，杂交一代公羊育肥，母羊再与无角道赛特终端公羊杂交，生产生产三元杂交肥羔。

国外养羊业的发展概况新西兰的养羊业概况新西兰有近30各绵羊品种，主要是肉毛兼用的半细毛羊品种，占全国绵羊总数的98%。

其主要是罗姆尼羊，占全国绵羊总数的78%。

特点：生产羊肉最多的国家之一，主要生产羔羊肉，50%出口。

良种化程度高，当家品种优势集中。

以澳洲美利奴作为基础母羊品种，以英国长毛型品种为父本生产适合本地的品种，放牧基础上补饲青干草，青贮，和精料，周岁内屠宰，胴体重15-16kg。

脂肪含量24%。

国外养羊业的发展概况英国养羊业的概况英国养羊业有两千多年的历史，有70多个各绵羊品种和300多个绵羊杂交品种，纯种母羊占53%，杂交母羊占47%。

英国养羊业以利用草地放牧为主，生产肥羔为其特征。

肉羊占养羊业产值的85%。

其主要是羔羊占肉羊的90%。

羊毛收入占养羊业是8%。

特点：生产羊肉的模式为以山地种（如苏格兰黑面羊）为母本，以长毛种（如边区莱斯特羊）为父本，杂交一代母羊同终端品种（如萨福克、汉普夏、无角道塞特、特克赛尔羊等）杂交。

杂交一代公羊和杂交二代（三元后代）公母羊经肥育出售。