高山四季豆栽培技术

高山四季豆再生栽培技术关键词：四季豆来源：《福建农业科技》2011年第2期发布时间：2011-05-09丁潮洪浙江省丽水市农业科学研究院1适栽区域与地块的选择蔓生四季豆再生栽培宜选择在海拔700m以上的区域（气候相对凉爽）, 口以东坡或东南坡朝向为好，因为早上太阳出來早，豆叶露水早干，增强抗病能力；下午太阳落山早，提高豆荚受精率，减少落花落荚，提高产量。

最好选择水旱轮作或没有连年种植四季豆过的田块，这样可以减少土壤残留病菌，防止四季豆根腐病、枯萎病、锈病等病害的发生。

2优良品种的选用选择耐高温，抗锈病、枯萎病、根腐病，豆荚长而不弯曲、皮青绿（豆荚的颜色要根据当地的消费习惯而定）、产量高的四季豆品种。

目前丽水市主要推广的品种有丽芸1号、浙芸3号、红花青荚。

3播种时间的掌握高山四季豆再生栽培主要采用露地栽培，便于播种出苗后的多次施肥。

浙西南海拔800m以上区域播种时间安排在5月底至6月上旬，随着海拔高度的提高相对提早播种。

4整地与施足基肥4.1整地一般畦面l・2m,做成龟背形，沟宽0・6m左右。

再生栽培沟宽比其他常规栽培的沟稍宽些，以有利于排水、通风透光、采摘时行走方便，而口到后期沟上方被四季豆的蔓所占满形成棚式，扩大四季豆的生长空间。

4.2施足基肥由于蔓生四季豆再生栽培的生长期长（4~5个月），需肥量大，因此耍施足基肥。

基肥以长效的有机肥为主，一般每667m2施腐熟的有机肥1000-1500kg或鸡粪150〜200kg、三元复合肥50kg、过磷酸钙25kg、碳酸氢鞍50kg,开沟条施，施后覆土。

5播种四季豆播种至出苗一般需时间7~10do播种前晒种6〜8h,选晴好的天气进行播种。

播种时每畦播2行，穴距35〜40cm,每穴播能发芽的种子3颗。

播后用细土或焦堀灰盖种，盖土厚度为2cm左右，不露种。

播种时应保持土壤有一定的湿度，以保早出苗，出全苗。

6及时搭架、提蔓6.1及时搭好支架支杆的选择和搭架方式是再生栽培的关键措施之一，也是整套技术中的基础。

鄂西高山四季豆栽培技术作者：朱凤娟等来源：《长江蔬菜·技术版》2013年第02期导读：利用鄂西山区夏季冷凉的气候特点进行反季节四季豆生产，应选择适宜的海拔和播期，以海拔1 200～1 400 m为佳，一般5～6月播种，7～9月上市，每隔10天分批播种，这样才能与平原四季豆错季上市，均衡供应市场，获得较高的经济效益。

利用鄂西山区夏季气候冷凉的特点进行越夏反季节四季豆生产，具有低成本、高品质、高效益的优点，还可丰富市场的花色品种，满足秋淡市场供应。

四季豆在长阳县贺家坪镇青岗坪、中岭、白沙驿、天堰观等乡村已发展成规模种植，现将其栽培技术介绍如下。

1 选择适宜的海拔和播期一般海拔400 m以上的高山地区越夏种植均可满足四季豆生长发育条件，但低海拔地区虫害发生较重，高海拔地区雨雾期较长，病害较重，以海拔在1 200～1 400 m为佳。

不同海拔适宜的播期不同，海拔高的地块前期晚播种，海拔相对低的地块前期可提早播种，后期延迟播种。

一般以5～6月播种，7～9月供应市场最适宜，太早播种四季豆上市期与平原地区四季豆大量上市时期重合，市场价格一般不高；太晚播种，后期气温低不利生长，采摘期短，产量较低，效益不高。

种植面积大的农户可间隔10天左右时间分批种植，均衡供应，减少市场价格波动的风险，提高经济效益。

表1提供了不同海拔四季豆适宜的生育期和茬口，供参考。

2 地块选择和整地施肥四季豆喜土层深厚，有机质丰富，排灌方便、pH值6.2～7.0的壤土或砂壤土。

整地前一般每667 m2满园撒施生石灰75 kg杀菌并调酸补钙，然后用旋耕机深翻地块，作成宽1.5 m （包沟）的畦，在畦中间开沟施基肥，每667 m2施腐熟农家肥1 000 kg，复合肥50 kg，过磷酸钙25 kg，然后整成龟背形的深沟高畦。

3 品种选择和播种高山四季豆一般选择耐热性强、长势强、分枝性强、抗病性好、荚商品性好、纤维少、产量高的品种，目前鄂西高山四季豆主栽品种是红花白荚、泰国架豆王、无筋豆等品种。

高山四季豆无公害栽培技术规范DB331123高山四季豆无公害栽培技术规范遂昌县质量技术监督局发布前言本标准各项指标在GB 8079《蔬菜种子》、GB 4285《农药安全使用标准》、GB 8321.1-6《农药合理使用准则》、GB/T 18407.1 《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》等现有国家标准的基础上, 参照近几年高山四季豆病虫害综合防治技术成果, 结合实际提出。

本标准的编写格式符合GB/T1.1和GB/T1.3《标准化工作导则》的有关规定。

本标准中的8.6.4及8.6.5为强制性条款。

本标准由遂昌县高山蔬菜产业协会、遂昌县质量技术监督协会提出，由遂昌县农业局归口。

本标准起草单位: 遂昌县高山蔬菜产业协会、遂昌县质量技术监督协会。

本标准主要起草人：吴学平、朱金星、钟华军、陈月仙、雷菊香、程春涛、吴青华、叶水清、邱宏伟。

本标准由遂昌县农业局负责解释。

本标准首次发布。

高山四季豆无公害栽培技术规范1 范围本标准规定了无公害高山四季豆的术语和定义、生产地选择、品种选择、栽培技术、采收、病虫无害化治理与施肥。

本标准适用于海拔500米以上无公害高山四季豆的生产。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 4285 农药安全使用标准GB 8079 蔬菜种子GB 8321.1-6 农药合理使用准则GB/T 18407.1 农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求《中华人民共和国农药管理条例》《中华人民共和国农药管理条例实施办法》3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1无公害高山四季豆指种植在海拔500米以上山区，其农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合DB331123/T8－2005的商品高山四季豆。

高山四季豆高产栽培技术分析作者：李元宝来源：《农业工程技术·综合版》2016年第02期摘要：随着社会市场经济的快速发展，人们的生活水平也得到了一定的提升，养生已成为一项重要事项与日常需求。

在农作物当中，由于大豆所含有的营养成分比较丰富，使得人们在养生时通常都会把大豆作为养生首选。

在大豆品种中，高山四季豆是一种较为常见的品种，且消费量也比较高。

以云南省兰坪县中排乡为例，通过对种植土地的选择、播种中的注意事项的研究，对高山四季豆高产栽培技术的应用加以分析。

关键词：高山四季豆；栽培；技术分析高山四季豆是一种常见菜，不仅营养丰富，而且味道和口感都很好，是家庭饭桌上较为常见的菜肴。

尤其随着近几年的不断发展，我国人们生活水平的提高，对高山四季豆的青睐也随之提升。

高山四季豆的成熟期是在秋夏季节，而且也方便保存，大量的高山四季豆产出，能够使蔬菜市场的种类得到丰富，也能使蔬菜市场的供应保持在一个平衡的状态。

1 高山四季豆的种植土地选择农作物的繁殖和生长都需要以土地作为基础，若是土壤的选择不能有利于植物的生长，那么就高山四季豆而言，生根发芽都是困难的[1]。

因此，为了达到高产，对园地的选择非常重要，1500m-2500m高的海拔最符合高山四季豆的生长。

此外，对土壤也有要求，需具备较高的有机物含量，耕层深厚得当，土质肥沃松软，还有一点最为重要，那就是一定要有充足的阳光，并且灌溉要便利。

一般情况pH值在6-7时，能够有助于高山四季豆的成长。

在种植时，可选取平缓山和沙壤土等优选土地。

同时，还需要采取轮作的种植方式，最好是两三年内没有种植过其它豆类农作物。

2 播种过程中应注意的事项2.1 播种时间的选择要正确种植能否成功，在很大程度上都取决于播种时间的正确性[2]。

若是播种的时间不正确，会导致种子的成长不能适应空气的湿度和温度。

在一般情况下，4月份-7月份是播种的最好时节，在这个时间范围内播种，能够有助于高山四季豆的生长。

高山四季豆无公害栽培技术的探究高山四季豆是一种绿色、健康、美味的蔬菜，不仅营养丰富，而且具有较高的经济价值。

近年来，随着人们对健康食品的需求不断增加，高山四季豆越来越受到消费者的青睐。

但是，在高山四季豆的生产过程中，农药、化肥等化学物质的使用往往会引发环境污染和食品安全问题，因此无公害种植技术的研究和应用已经成为了当前高山四季豆生产中不容忽视的重要问题。

本文将探究高山四季豆的无公害栽培技术以及其在实践中的应用。

高山四季豆无公害栽培技术主要是以生物防治、有机肥料、合理施肥、有机质改良、耕作管理等多种方式为手段，通过完全或部分替代化学农药和化肥，减少或避免化学物质对环境和人体的危害，从而达到增加作物产量、提高品质的目的。

具体而言，其技术特点主要包括：1. 生物防治：利用天敌、细菌、真菌等生物控制作物病虫害，以达到无公害目的。

2. 有机肥料：选择有机来源的肥料，如腐熟有机肥、豆粕、菜子粕、畜禽粪等，增加土壤肥力。

3. 合理施肥：依据土地肥力和作物生长需求，科学制定施肥计划，遵循化肥有机肥量比例控制。

4. 有机质改良：通过施用有机肥，增加土壤活性，提高土壤肥力，有助于作物健康生长。

5. 耕作管理：保持地面干燥通风，增加光照，定期除草、疏菜、松土、追肥等，确保作物生长良好。

1. 降低环境污染：无公害栽培技术主要采用有机农业技术和生物科技手段，减少了化学肥料和农药的使用，避免了水土污染，降低了环境危害，对农产品品质和生产环境的保护具有重要意义。

2. 提高产品安全性：无公害栽培技术在生产过程中采用了有机肥料和生物防治技术，有效控制农产品中的有害农药残留，保证了食品的安全性。

3. 提高农产品品质：无公害栽培技术有利于提高土地的肥力和作物的养分含量，增加了农产品的品质和营养价值，提高了农产品的市场竞争力。

4. 降低生产成本：无公害栽培技术采用有机肥和生物防治技术，生产成本相对于传统的农业生产模式有所降低。

1. 科学地施肥：在无公害栽培技术中，施肥是作物生长的关键，务必要注意合理施肥，不过度施肥，以避免肥料过多对土地的危害。

山地四季豆高效栽培技术知识要点
充分利用高海拔山地资源和高山夏季凉爽、昼夜温差大的气候条件，大力发展种植高山四季豆、小尖椒等蔬菜，为市场提供鲜嫩、优质高山蔬菜，在每年79月夏秋蔬菜供应淡季，不但丰富市场蔬菜品种，还能取得较好的经济效益。

现将高山四季豆高效栽培技术介绍如下。

1、品种选择
高山栽培四季豆宜选择耐热、抗病、品质佳的蔓生类型品种，应具有无限生长、陆续开花结荚、收获期长、产量高、品质优等特点，如红花青荚、浙芸3号等。

2、地块选锋
高山四季豆对土壤适应性广，海拔5001000米的山地均可种植，以土层深厚、有机质含量高、排灌良好的疏松沙壤土为好，坡向以东坡或东南坡向较好，具有上午太阳下午阴的小气候，可以避免夏季高温对四季豆开花结荚的影响，提高豆荚品质和产量。

3、整地施肥
土地翻耕后筑畦宽11.2米，沟宽30厘米、沟深 25厘米，有利于排水和通风透光，生长后期也方便行走采摘。

高山四季豆全生育期约100天，需肥量较大，应施足基肥。

基肥应以有机肥为主，亩施腐熟栏肥2000公斤、磷肥15公斤、含硫复合肥15公斤，畦中开沟条施，然后覆土，再在畦面上每亩施生石灰 50公斤，与表土拌匀，整平畦面。

4、适期播种
在6月下旬7月中旬直播，海拔高的地块早播，海拔低则迟播。

播前精选种子并晒种12天，亩用种量23公斤，每畦种2行，行距65厘。

高山四季豆无害化栽培农业推广论文高山四季豆无害化栽培农业推广论文1.高山四季豆的基本特性该种植物的根系发达且生有根瘤菌，对空气中的氮素吸收率较高。

这在一定意义上节约了肥料。

易成活，生命力旺盛，粗放管理就能获得很好的收益。

四季豆的生长周期短，成熟期在2个月左右，采收期在20—30天。

通常四季豆的第一花序生长在第4—5节，结荚在3—4个，节节开花结荚，同时还有侧蔓生长，一株在3—4个左右，侧蔓也能节节开花结荚。

四季豆的品种有矮生和蔓生两种，其中矮生四季豆耐低温结荚，早熟，无需搭架，四季豆的植株在40—50厘米，结荚长度在10—11厘米，产量不高，采收时间短。

蔓生的四季豆一般植株在3米左右，需要搭架，有早晚熟之分，结荚情况类似矮生的四季豆，产量较高，其缺点是用肥多，搭架、扶蔓等工艺交复杂。

2.四季豆的种植特点四季豆对产地的环境要求，应符合NY5010规定的条件。

选种也是四季豆种植的关键，应选择抗病、优质、高产、商品性好的有良好种子，且保证种子符合目标市场消费需求以及消费习惯。

选定好品种之后，将种子晾晒1d—2d，但要注意的是严禁曝晒。

实时播种也是四季豆种植的要素之一，根据栽培季节、育苗手段等因素，择期播种。

保证种子的纯度≥97%、净度≥98%、发芽率≥90%，水分≤12%。

确定定植密度，每亩667㎡的用种量在2.5—3.5公斤左右。

3.播种时间高山四季豆可分两个播种时间，春播时间在每年的4月至5月初开始，秋播时间在每年的6月下旬直7月上中旬左右。

当然根据地区的气候特点以及海拔高度，尤其是种植区的环境特征，高岗、山谷、向阳、背坡等，可以适当调整播种时期，也可以根据自己以往的种植经验，进行种植。

农民可以按照市场的需求时间确定播种时间，一般是按照上市时间前推60天播种为佳。

应该坚持依照客观规律的原则，结合市场的供应情况进行种植时间的'调配。

同时保证每亩地的用种量。

4.四季豆的茬季四季豆怕热、怕寒，但是还需要一定的温度。

现代农业科技2021年第4期园艺学摘要总结了高山夏季四季豆栽培技术,包括品种选择、播种时期、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治等方面内容,以期为高山夏季四季豆种植户提供参考。

关键词四季豆;高山;夏季;栽培技术中图分类号S643.1文献标识码B 文章编号1007-5739(2021)04-0058-02DOI :10.3969/j.issn.1007-5739.2021.04.024开放科学(资源服务)标识码(OSID ):高山夏季四季豆栽培技术陈中勇1陈再发1许自文2(1霍山县安绿园农业发展有限公司,安徽霍山237200;2霍山县农业委员会菜篮子工程办公室,安徽霍山237200)四季豆为豆科一年生草本植物,通常以食用鲜嫩豆荚为主。

嫩荚含有丰富的矿物质、维生素等成分,不仅营养丰富,而且味道鲜美,可制作干菜、咸菜等[1]。

四季豆喜温怕热,抗寒能力弱,生长的适宜温度为18~25℃,昼夜温差大有利于营养物质积累。

四季豆花期,如果温度高于35℃或低于15℃,则不能正常授粉,出现落花落荚严重、果荚畸形、产量下降、品质差等情况[2]。

在低海拔或平原地区通常以春季或秋季栽培为主。

在安徽省六安市霍山县境内,拥有高海拔山区资源的自然优势。

近年来,在磨子潭镇、大化坪镇等海拔600~900m 山区推广高山夏季四季豆栽培技术,供应合肥等周边城市,取得了平均产量30t/hm 2、收入约15万元/hm 2的好收益。

1品种选择主要选择南京理想科技农业有限公司的“红花白荚”四季豆品种。

经过综合对比,该品种抗逆性较强,有良好的丰产性,适宜高山地区种植,在自然环境良好的情况下,一般可连续采收40~55d ;植株主蔓与侧蔓结荚,单个花序结荚8~10个;豆荚长15~20cm ,呈浅绿色,肉质厚,脆嫩,品质优,市场接受程度好。

2播期选择高山夏季四季豆选择在夏季伏缺期上市,此时市场蔬菜品种较少,价格高,销量大,注意避免在梅雨期开花坐荚。

霍山县海拔800m 山区,最佳播期在5月30日至6月10日,采收期在7月10日至8月30日。

高山四季豆无公害栽培技术的探究高山四季豆是一种极为重要的蔬菜作物，具有营养丰富、口感鲜美的特点，深受人们的喜爱。

现如今，随着人们对环保和健康的要求越来越高，无公害栽培也成为了当前的热门话题，因此，对于高山四季豆的无公害栽培技术进行探究，不仅符合现代人们对环保的要求，而且对于保障人们健康、增加农民收入也具有很大的促进作用。

首先，高山四季豆的无公害栽培要求环境卫生良好，保持空气清新。

为了避免环境污染，种植高山四季豆的环境要求较高，一般选择距离污染源比较远的沟谷湖泊等处，保证空气清新、土壤肥沃。

同时，也要注意对土壤的改良和消毒，可能通过添加肥料、石灰、有机物等方法来满足高山四季豆的生长需要，也可以通过挖掘放化学物质或采用生物方法等方法对土壤进行消毒，以保证高山四季豆的质量和口感。

其次，高山四季豆的无公害栽培需要注重水的管理。

水是高山四季豆生长的重要条件，良好的水环境是高山四季豆保持优良品质的基础，因此，必须对水的质量、用量和运动进行管好。

一般是选择干燥微风的天气进行浇水，夏季适量多浇水可以增加土壤湿度，提高空气湿度，以提高高山四季豆的质量和口感，可以合理安排浇水时间，避免在雨后或者夜间浇水，以免加重高山四季豆的病虫害。

第三，高山四季豆的无公害栽培要注重有机管理。

化学农药和化肥的使用会对环境和人体健康带来隐患，因此，选择有机方法来保护高山四季豆，如选择有机肥、有机物质等进行管理。

同时，也可以适当调整温室温度和湿度，避免高山四季豆在较高温度下生长，减少生长过程中的病虫害，以保证高山四季豆的质量和口感。

总之，高山四季豆的无公害栽培技术对于环保和健康具有很大的促进作用，可以有效降低农产品的化学残留量，保障消费者的健康，增加农民的收入和生活质量。

同时无公害栽培也是现代农业的重要发展方向，在这方面的技术合理应用和推广能够实现农业向绿色、健康方向转变，为社会的可持续发展做出贡献。