哺乳仔猪的生理特点和生长发育特征

哺乳仔猪饲养要点　

从出生到断奶阶段的仔猪称为　哺乳仔猪。哺乳仔猪调节体温机能不　完善，体内能源储备有限；消化器官　不发达，消化机能不完善；缺乏先天　免疫力，抵抗疾病能力低；生长发育　迅速，新陈代谢旺盛。由于有些养殖　户不了解仔猪特点，又缺乏饲养管理　经验，造成仔猪成死亡率高。必须根　据仔猪生理特点进行科学管理，才能　使仔猪健康生长，提高成活率。　１．及早吃足初乳初生仔猪不　具备先天性免疫能力，必须通过初乳　获得免疫力。及早吃足初乳是仔猪获　得免疫力的唯一有效途径。初乳中富　含免疫球蛋白等物质，可以使仔猪获　得被动免疫力；初乳中的乳糖和脂肪　是仔猪获得外源能量的主要来源，可　提高仔猪对寒冷的抵抗能力；初乳中　蛋白质含量高，且含有轻泻作用的镁　盐，可促进胎粪排出；初乳的酸度较　高，可弥补初生仔猪消化道不发达和　消化腺功能不完善的缺陷；初乳中的　各种营养物质、生物活Ｊｌ生物质，在小　肠内几乎全被吸收，有利于增强仔猪　体力。　彰武县后新邱镇畜牧兽医站　焦喜军　辽宁阜新原种猪场　邹德华　阜新县伊玛图镇动物卫生监督所　刘翠玲　２．注意保温和防压哺乳仔猪　保温、防压是寒冷季节降低仔猪死　亡率的必要措施。新生仔猪调节体温　能力差，怕冷。仔猪的适宜温度：１　～３Ｉ？１龄为３２～３５℃，４～７日龄为３０　～３２℃，８～１４日龄为２５～２８℃，１５　～３０日龄为２２～２５℃，２～３月龄为　２２￣Ｃ。在产栏内常采用红外线灯、暖　床、电热板等进．￣５－）Ｊｒｌ温。仔猪在出生　后２－３天内，行动不灵敏，同时母猪　体力较差，初产母猪又常因缺乏护仔　经验，起卧时压死仔猪。所以栏内除　安装护仔栏外，还应加强护理。产后　１～２天内可将仔猪关入保温箱中，定　时放出哺乳，减少仔猪与母猪接触机　会。另外，产房要昼夜有人值班，注　意观察，一旦发现仔猪被压，立即采　取救护措施。　３．断脐带　剪犬齿与断尾仔　猪出生前是靠脐带从母体获得营养和　排泄代谢物，出生时脐带自然横断面　不整齐，脐带管道有可能成为病原微　生物进入仔猪体内的通道。因此，在　仔猪出生后应立即用消毒剪刀将脐带　剪断（留２～３厘米长），并用２％碘　酒消毒断处。及时剪掉犬　牙，以防仔猪哺乳时咬伤　母猪乳头或仔猪双颊。在　仔猪出生后２４小时内用消毒　后的铁钳子剪掉犬齿，注　意不要损伤仔猪的齿龈，　断面要剪平整。断尾可以　防止互相咬尾和减少能量　消耗。一般与剪犬齿同时　进行。用消毒钳子剪去仔　猪尾巴的１／３（约２．５厘米　长），涂上碘酊，防止感　染。注意防止流血不止和　并发症发生。　４．拼窝与寄养在母猪产仔过　多或无力哺乳自己所生的部分或全部　仔猪时，可通过拼窝与寄养的方式加　以解决。拼窝与寄养是指将相近（不　超过３～４天）、体重差异不大的仔猪　合并一起进行饲养。在实践中，最好　是将多余仔猪寄养到迟１～２天分娩的　母猪，尽可能不要寄养到早１～２天分　娩的母猪，因为仔猪已经基本固定了　乳头，寄养的仔猪很难有较好的位　置，容易造成弱仔或僵猪。为了使寄　养顺利，可用过寄母猪的胎液、乳　汁、尿液涂抹过寄仔猪，同时将２窝　仔猪合拼在一起０．５～ｌ小时，使２窝　仔猪气味一致，以干扰哺乳母猪的嗅　觉，使母猪分不出它们之间的气味差　别。　５．固定乳头吮乳母猪的乳房　各自独立，互不相通，自成一个功能　单位。各乳房的泌乳量差异较大，一　般前部乳头乳量多于后部的乳头。仔　猪有固定乳头吸乳的习性，开始吸食　哪个乳头，直到断奶时不变。为使同　窝仔猪生长均匀，放乳时有序吸乳，　在仔猪生后２天内应进行人工扶助固　定乳头，使它吃足初乳。在仔猪出生　后，让仔猪自寻乳头，待大多数仔猪　找到乳头后，对个别弱小或强壮争夺　乳头的仔猪再进行调整，把弱小的仔　猪放在前边乳汁多的乳头上，体大强　壮的放在后边的乳头上。固定乳头要　以仔猪自选为主，个别调整为辅。　６．提早开食与补料哺乳仔猪　的营养单靠母乳是不够的，还必须补　喂饲料。仔猪吃料叫开食。一般母猪　的泌乳量第３周开始逐渐下降，仔猪３　周龄后母乳已不能满足其生长发育对　营养的需要。给仔猪补料，一定要提　早开食。因仔猪从吸食母乳到采食饲　２７／２ｏｌ　２．６

名词解释

泌乳力：21日龄时，全窝仔猪的总重量，衡量母猪泌乳能力的一个重要指标。

泌乳量：泌乳母猪在一个泌乳期内的泌乳量

饲料转化率：也称耗料增重比或增重耗料比常用性能测定期间每单位增重所需的饲料来表示

胴体重：屠宰后去头、蹄、尾及内脏，保留板油和肾脏的躯体重量为胴体重。

胴体长：在胴体倒挂时从耻骨联合前缘至第一肋骨与胸骨交界处的长度，称为胴体长或胴体斜长

背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值为平均背膘厚。

活体背膘厚：体重达100kg时，猪倒数第三至第四肋骨间4-6cm背膘厚度。

眼肌面积：胴体胸腰椎结合处背最长肌横截面的面积

PSE肉：宰后45min和24h眼肌的PH分别低于和的肉，猪宰后呈现苍白颜色、质地松软和汁液渗出的征状

DFD肉：宰后24h半膜肌的PH高于的肉，宰后肌肉外观呈暗红色、质地坚硬、肌肉表面干燥。

MAS（标记辅助选择）：指通过分子标记技术，对生物有机体基因组进行标记，利用标记基因型准确地估计数量性状的育种值，并以该育种值进行选育

日增重：=（结束重-开始重）/育肥天数

SEW：隔离式早期断奶法。母猪在分娩前按常规程序进行有关疾病的免疫注射，仔猪出生后保证吃到初乳，按常规免疫程序进行疫苗预防接种后，在10～21d断奶，然后把仔猪在隔离条件下保育饲养。

生产节律：相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔

全进全出制：同一批猪群同时转入、同时转出，按节律转群进行生产，全年不分季节均衡生产。

后效行为：指猪后天获得的行为，是猪出生后对新鲜事物的熟悉而建立起来的

测定站测定：指把各核心群的被测种猪集中到中心站测定，在相对一致的环境条件下，按统一的的测定规程进行测定，测定后，统一公布测定结果，并进行平等分级和良种登记。

猪应激综合征：猪在应激条件下产生的恶性高热猝死以及肉质变劣等的综合症候群

发情周期：从上次发情开始到下次发情开始的这段时间，约为21天。大致分为发情前期、发情期、发情后、休情期。

1. 世代间隔：留作种用的仔猪出生后其父母的平均年龄。

2. 眼肌面积：胴体胸腰结合处背最长肌横截面的面积。在倒数第一和第二胸椎间背最长肌的横断面面积。

3. 初乳：母猪产后前三天的乳含有大量的抗体，称为初乳

4. 杂交优势：不同品种、品系、品群间杂交所产生的后代，往往在生活力、生长势和生产性能等方面，在一定程度上优于其亲本纯繁群体。

5. 固定轮回杂交：环上A、B、C代表母本猪，D、E、F代表固定轮回杂交的父本，每次杂交选出一部分母猪群（占全部的15%～20%）与一部分公猪进行杂交以生产全部用于屠宰的商品猪。

6.

一般配合力：是指一个品种或品系与其他各个品种或品系进行杂交所获得的平均效果。

7. 专门化品系：所谓专门化品系是指生产性能“专门化”的品系，是按照育种目标进行分化选择育成的，每个品系具有某方面的突出优点，不同德的品系配置在完整繁育体内的不同层次的指定位置，承担着专门任务。

8. 特殊配合力：是指两个特定品种或品系之间的杂交， 所产生的杂交后代的性状平均值能超过一般配合力的平均值。

9. 胴体长

10. 发情周期：上次发情排卵到下次发情排卵的这段时间。

11. PSE肉：指猪宰后呈现苍白颜色，质地松软和汁液渗出特征的肉。

12. 产仔数：包括总产仔数和产活仔数两个指标。

13. 背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处，胸腰椎结合处和腰间椎结合处三点膘厚的平均值。

14. 基础母猪：以一个相对恒定的母猪头数为基础进行生产的群体。这个群体的数目也叫基础母猪数。

15. 料肉比：是指饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是编制生产计划和财务计划的重要依据。料肉比高说明用的饲料多，但增长的肉少；反之，料肉比低说明用的饲料少，但增长的肉多。

16. 胴体瘦肉率：将胴体进行组织剥离，分为骨骼、肌肉、皮肤、脂肪四种组织，瘦肉量占四种组织的总量的百分率。

17. 超早期隔离断奶：将哺乳仔猪在14日龄或更早断奶，送到保育猪场，并以全进出的方式生产，早期的与母猪分开。一般要求在10—20日龄断奶，大部分在14—18日龄断奶。

国畜禽种业中2019.05作者简介院刘艳萍渊1974.9-冤袁女袁四川省岳池县人袁大专袁畜牧师袁主要从事畜牧业生产发展相关工作遥哺乳阶段仔猪的饲养管理刘艳萍渊四川省广安市岳池县畜牧站638300冤摘要院掌握初生仔猪的生理特点袁搞好哺乳仔猪的饲养管理袁提高仔猪成活率袁做好仔猪的断奶工作袁是养猪生产的关键一步遥笔者认为做好哺乳仔猪这一重要阶段的饲养管理袁可以为日后正常生产提供一个稳定的基础遥关键词院哺乳阶段曰仔猪曰饲养管理哺乳仔猪即从出生到断奶前的仔猪袁此时仔猪生理不成熟袁该阶段是幼猪培育过程当中最关键的一个阶段遥仔猪出生后所在的生存环境袁无论哺乳尧温度尧营养获取尧饲养管理尧防病等方面遥搞好哺乳仔猪各方面的管理工作袁会带来较高的经济效益遥1及早吃足初乳为了提升仔猪的免疫能力袁应让其吃够初乳遥刚开始生出来的仔猪缺少先天免疫力袁经过初乳进行获取遥初乳中含有免疫蛋白袁能让仔猪得到更多的免疫能力袁初乳中含有脂肪是仔猪得到能量的重要来源袁能保证仔猪御寒力袁其蛋白质含量非常高袁可以保证胎粪正常排出袁与此同时袁初乳的营养物质会被仔猪小肠吸收袁保证仔猪的健康体质[1]遥2注意保温和防压哺乳在冬季这样严寒的季节中袁要想减少仔猪死亡概率袁应加强仔猪防压及保温工作遥新生仔猪很难调解自身体温袁非常害怕寒冷的天气袁适合仔猪成长的温度包含几个方面袁渊1冤1耀3d的仔猪温度应该维持在32耀35益曰渊2冤4耀7d的仔猪温度应该维持在30耀32益曰渊3冤8耀14d的仔猪温度应该维持在25耀28益曰渊4冤15耀30d的仔猪袁温度应维持在22耀25益曰渊5冤2耀3个月的仔猪温度应维持在22益遥在产栏中经常使用电热板与暖床等加温遥在仔猪得以出生之后的2耀3d难以快速行动袁同时母猪的体力非常差袁由于缺少经验袁容易在起卧时压死仔猪袁因此袁在安装好保护仔猪栏之后也需要增强护理工作遥在生产1耀2d把仔猪放入保温箱中定时哺乳遥3拼窝与寄养如果母猪生产的仔猪非常多袁或者是没有能力哺乳仔猪时袁通过寄养及拼窝的办法解决这样的问题遥主要指的是在出生时间较为接近且体重没有特大差别的仔猪放到一起饲养遥实践过程中袁最理想的是把过多仔猪寄放在分娩迟1耀2d的母猪处袁尽量不寄养在早出生的仔猪窝中袁由于仔猪可能使用固定乳头袁这样寄养的仔猪难以找到比较好的位置袁导致僵猪或弱仔的出现[2]遥要想保证寄养顺利袁需要使用母猪胎液或者尿液涂抹仔猪袁与此同时袁把仔猪整合在一个窝中0.5耀1h袁让仔猪的气味保持一致袁干扰母猪嗅觉袁让其无法分出仔猪气味遥4提早开食与补料仔猪所需营养如果只是依靠母乳是不充足的袁也需要辅助饲料喂养遥一般情况下袁母猪的乳汁量在第3周便开始减少袁对于3周的仔猪而言袁母乳已经没有办法满足仔猪健康生长遥此时袁需要对仔猪进行补料袁应提早开食遥由于仔猪一直饮用母乳袁在食用饲料时应拥有一个适应的过程袁此时间大概是7d遥而仔猪提早开食能对其消耗系统进行锻炼袁推动胃肠蠕动袁避免出现下痢现象袁为仔猪断乳奠定良好的基础条件遥通常现象下袁仔猪在出生后的5耀7d便可以开食袁在生产过程中让仔猪补料袁经常使用自由采食手段袁最好的饲料是颗粒状袁更有助于仔猪的正常消化遥5仔猪补水仔猪具备代谢与生长快速特点袁而母猪乳汁当中的蛋白质非常高袁与此同时袁仔猪饲料的蛋白质也比较高袁这就导致仔猪需要补充更多的水分袁在实际生产中经常发现仔猪喝脏水的现象袁主要是因为仔猪缺水造成的[3]遥针对这样的情况袁应及时让仔猪喝到充足且干净的水袁一方面与仔猪水分需求相满足袁另一方面避免仔猪由于喝脏水出现下痢情况袁最为理想的做法是安装安全合理的水槽或自动饮水机遥6预防腹泻仔猪哺乳经常出现的情况便是腹泻袁其是对仔猪发育与成长产生重要影响的因素袁也是造成仔猪发生死亡的主要症状遥第一次生产的母猪由于体内缺少独特的抗体袁使仔猪抵抗能力比较弱袁很难在母猪体内获得抗体袁最终造成仔猪出现腹泻情况遥要想避免仔猪出现腹泻现象袁应采取相应的处理对策遥首先袁有效提升种母猪的实际免疫力袁让仔猪在初乳中得到特殊抗体袁可以把母猪与已经生产过的母猪放在相同的栏中饲养袁或者让其接触已经生产过母猪的粪便曰其次袁经过仔猪寄养办法袁有效平衡窝中的仔猪数量曰再次袁有效改善仔猪窝的环境袁保证其卫生袁避免仔猪出现腹泻现象曰最后袁定期向仔猪注射相应的疫苗袁避免仔猪出现肠道感染[4]遥7结束语总而言之袁在仔猪哺乳阶段袁应加强饲养管理袁及时吃够初乳袁重视保温与防压哺乳袁拼窝与寄养袁提早开食与补料袁加强补水袁避免出现腹泻情况袁只有这样才能保证仔猪的健康成长遥参考文献院[1]陈晓翔,袁凯,季琳琳,等.哺乳仔猪腹泻的防治[J].中国动物保健,2018(2):34-35.[2]黄海滨,刘华,郭涛,等.从母猪奶水角度浅谈哺乳仔猪腹泻[J].今日养猪业,2016(12):46-47.[3]申社新.管理好哺乳仔猪的七项技术措施[J].中国畜牧兽医文摘,2016(6):81.[4]崔荣飞.哺乳仔猪高死亡率的原因及改进措施[J].中国畜牧兽医文摘,2018(6):158.资源育繁|畜业技术