云南省元阳哈尼族梯田水文化：传统与变迁

第二十九卷第四期　２０１４年４月　楚雄师范学院学报　Ｊ０ＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＣＨＵＸＩＯＮＧ　ＮＯｌＩＭＡＬ　ＵＮⅣＥＲＳＩＴＹ　Ｖｏ１．２９　ＮＯ．４　Ａｐｒ．２０１４　

云南省元阳哈尼族梯田水文化：传统与变迁　张　莉　，童绍玉　＇　（１．云南财经大学，云南昆明６５０２２１；２．楚雄师范学院，云南楚雄６７５０００）　

摘要：水文化是一个民族在生产生活过程中对环境的认知和调适而形成的一种社会文化现象，通常　包括对水环境的认知、水利技术和水资源管理三个方面。以云南省元阳哈尼梯田为研究区域，在水文化三　元结构内容的基础上，分析元阳哈尼梯田水文化中森林资源分区管理、水神祭祀活动、护林员制度、冲肥　入田法、沟渠系统、沟长制、分水制和偷水惩罚制８项内容的传统和变迁过程，哈尼族梯田水文化传统及　其社会、经济基础已发生了重大变化，哈尼梯田水文化的保护和开发面临经济发展和生产、生活方式现代　化转型的压力。　关键词：梯田；水文化；哈尼族；元阳　中图分类号：Ｋ２８５．４文章标识码：Ａ文章编号：１６７１—７４０６（２０１４）０４—００６２—０７　

水文化具有广义和狭义之分。狭义的水文　化是指河流或者湖泊等水文因素和景观对人的　器官产生的刺激，人脑对此做出的反应并通过　作品等载体反映的活动；广义是指人类创造的　一切有关水的物质和精神文化财产。它包括三　方面的内容：对水的信仰和认识、水资源的利　用技术和水资源的管理制度。¨　哈尼族人民在社会生产和生活中对梯田区　用水趋利避害所形成的精神与物质财富的总和　就是哈尼梯田水文化。哈尼梯田水文化可具体　化为三个方面：水资源的保护理念、水资源的　利用技术以及梯田灌区水利用的合理规划和管　理制度，是信念、技术、制度三元的有机构　成。其中水资源的保护理念处于三元体系的核　心地位，是千百年来哈尼族在人与自然的生产　生活实践中的理性认识和总结，是一个民族的　世界观、价值观的折射。而水资源的利用技术　和梯田灌区的管理制度是在这一理念的指导下　逐步形成的，是该理念实践的手段和工具。　元阳哈尼梯田区土地总面积为４１９．３３ｋｍ　，　其中耕地面积约为１．０４万ｈｍ　，梯田面积广、　成片集中，是元阳县的主要粮食产区，主要的　农作物有水稻、玉米、花生、甘蔗等。元阳哈　尼梯田主要集中在坝达区、老虎嘴区和多依树　区。梯田最高级数达３０００级，是中外梯田景　观中罕有的。元阳哈尼梯田及与其相伴而生的　元阳哈尼族的梯田水文化是哈尼族人民根据生　态环境的空间差异规律和山高谷深的地貌、气　候、水文因素和植被垂直层析分布特点建构　的，与自然生态相和谐的农耕生态景观系统，　也是自然和人文高度协调融合的民族文化　产物。　自２０世纪８０年代中期以来，哈尼梯田文　化开始进入学术界的视野，各领域的学者开始　对元阳哈尼梯田进行不同角度的研究。例如，　云南省农业科学学院徐福荣等在当地农民和农　业技术人员辨识水稻品种的基础上，进户调查　并分析元阳哈尼梯田的稻作种类的多样性；　杨韶松等人对云南元阳哈尼梯田稻田生态系统　中的鞘翅目甲虫的数量和种类进行诱捕调查，　鞘翅目甲虫是昆明纲中数量和种类最为丰富的　

一个目，因此鞘翅目甲虫的多样性可以作生物　

基金项目：楚雄师范学院“地理学”重点学科建设项目。　收稿日期：２０１４—０１—０６　作者简介：张莉（１９８９一），女，云南景洪人，云南财经大学硕士研究生，研究方向：土地资源　与土地利用规划。　

・６２・　楚雄师范学院学报２０１４年第４期　张莉，童绍玉：云南省元阳哈尼族梯田水文化：传统与变迁　多样性研究的一个支点，同时也反映元阳哈尼　梯田的生物多样性和生态环境多样性；　任华　丽等人采用Ｈａｋａｎｓｏｎ潜在生态评价指数法，　以Ａｓ、Ｃｄ、Ｃｒ、Ｐｂ、Ｃｕ、Ｚｎ　６种金属元素的　含量为基准，对云南省元阳哈尼梯田４个核心　片区进行水稻土重金属潜在的生态风险评　价；＿４　姚敏等研究发现哈尼梯田的护神林、水　源林、林地和梯田中所含的土壤养分的分布随　着海拔的降低而降低；　５　文俊等根据元阳哈尼　梯田目前的水资源开发利用的实际情况，建立　哈尼梯田水资源可持续利用预警指标及其体系　框架；ｌ６　饶碧云等选用层次分析法综合考虑自　然环境、社会、水资源、生态环境等方面因　素，针对云南元阳哈尼梯田灌区的特点和实际　状况，建立了一套生态水需求评价模型；　角　嫒梅等对哈尼族梯田的形成原因、生态文化系　统等进行了田野调查，　并从景观文化的视角，　探讨了哈尼梯田文化的概念及其保护措施。【９　Ｊ　以上的研究从生态、文化、民族风俗的　角度对哈尼梯田进行探讨和分析，并取得了丰　富的成果，但对哈尼梯田水文化传统变迁的研　究成果相对较少。因此，从水利开发和管理的　角度出发，科学地认识和研究哈尼族梯田水文　化，更深人地探讨哈尼梯田文化的源流，对于　当代哈尼梯田水文化的可持续发展具有重要的　实践应用价值和学术参考价值。　本文以云南省元阳哈尼梯田这个典型的区　域为例，在文献资料的基础上，从水利科学的　角度，对哈尼族的梯田水文化的传统与变迁做　一个初步的探讨。　一、元阳哈尼梯田水文化产生的文化　生态　（一）元阳哈尼梯田水文化产生的自　然生态基础　元阳哈尼梯田位于云南省南部的红河州元　阳县中部，系属哀牢山脉南段，红河流域南　岸，属元阳县政府管辖。地处东经１０２。３７　～　１０２。５０　，北纬２３。ｏ３　～２３。１０　之间，属于亚热　带季风气候区，年平均气温１６．４￣Ｃ，最高气温　是３２．４℃，最低气温是一２．６℃，年无霜期为　３６３．５ｄ，多年平均降雨量１３９７．６ｒａｍ，降雨集　中在雨季５月到１０月，占全年降雨量的７０％　以上，１０月到次年２月多为阴霾天气。全年日　照时数是１７７０．２ｈ，相对湿度８５％。¨叫由于山　群为红河、藤条江水系亿万年的深度切割，地　形呈现“Ｖ”形发育，造就了元阳的地貌特征　是山高谷深，沟壑纵横的切割中山地类型。区　域内最低海拔１４４米，最高海拔２９３９．６ｍ，海　拔高差２７９５．６ｍ。受到地理环境和地形条件的　影响，立体气候突出，１０００ｍ以下的河谷区，　年平均气温２５％，最高气温４２℃，常年无霜，　雨量充足，蒸发量大，气候炎热；１０００ｍ～　２０００ｍ之间的中低山区，气候较为暖和；　２０００ｍ以上的高山区年平均气温１１．６ｏＣ，日温　差大，降雨量大，蒸发量小，湿度大，气候较　为寒冷。从河谷区到高山区要经历热带、温　带、寒带的变化，正所谓“一山分四季，十里　不同天”。　元阳县的地质带中有一处条状带的大面积　的华西——印支时期的酸性岩——花岗岩分布　层区，而且掺杂有大量的三叠纪红层和变质　岩，这一类型的岩石层底部较为坚硬，可以将　地面降水沉积形成地下浅水层，通过断层缝隙　形成的泉眼出露水面。降水充足，土壤透水性　低，植被覆盖良好，浅水层的存在，形成了山　区中随处可见的浅层裂缝水源点，造就了“山　有多高，水有多高”的特殊生态景观。此外，　元阳县梯田的土壤类型主要是红壤、黄壤和紫　色土，土质黏性重，生物作用强烈，具有易保　水保肥的特质。　（二）元阳哈尼梯田水文化产生的社　会基础　元阳境内哀牢山地区共有傣、壮、彝、　苗、瑶、汉和哈尼７个民族，偏偏只有哈尼族　孕育出了独特的梯田水文化，原因如下。　首先，生产方式的改变。哈尼族源于游牧　民族古氏羌族群，由于人口的压力、战争和疫　病传播，秦献公时期，哈尼族的祖先南迁至西　南哀牢山地区。为了适应环境，由原有的游牧　文化转变为游耕文化，最后定型为定居稻作文　化；第二，哀牢山的独特自然环境和优越气候　环境是他们开辟梯田的最初动力。土地肥沃，　易于垦田；阳光充足、降水充沛适于水稻种　植；高山森林保证梯田的水需求等等不仅给哈　尼族得天独厚的自然条件，而且形成了一个不　

・６３・　楚雄师范学院学报２ｏ１４年第４期　楚雄师范学院学报　２０１４年第４期　同于高寒山区的旱地耕作文化，又不同于河谷　及坝区耕作文化的特殊的耕作文化类型。　其次，吸收了其他民族的生产方式与技　术。哀牢山地区低海拔湿热地区是百越族群的　聚居区，哈尼族在与百越族群的交往中，吸收　了百越稻作文化的精华，在保留原有旱地种植　技术的基础上，融入其他民族稻作文化因素，　其中可寻的有壮、侗族成熟的水稻种植技术和　傣族先进的田间管理制度。经过不断探寻和实　验才形成了现今哈尼梯田水文化。　第三，在哈尼族宗教神话中，水神具有主　导地位。在哈尼族十二名乌摩神中，第十一名　乌摩神名叫麦奇麦索，男性，是管理河水的　神；第十二名乌摩神名叫鄂奇奇傲，女性，是　管理山泉水和水潭水的神。还有神谱中的由第　二代神王言喇所生的阿波水神和阿扎水沟神。　哈尼族各个地区信仰的水神不一样。例如红河　地区每年农历三月或者十月会在水井或山泉附　近举行称为“活罗所”的水神祭祀活动，祈求　来年风调雨顺。还有思茅地区的阿木支系哈尼　族在农历三月举行“额黑所”的祭水神仪式。　除了特定的祭祀日，哈尼族还会在节日或者民　俗活动中对水神进行祭祀。洛恩乡的哈尼族在　六月节（苦扎扎节）妇女要到泉边背新水祭水　神。在乐育乡，新婚的哈尼族男女在婚后第二　天要到泉边向水神祈求保佑。　二、哈尼梯田水文化中水资源保护理　念的源与流　（一）哈尼族水资源保护理念的传统　梯田是哈尼族的灵魂，哈尼族认为水资源　是梯田的生命，森林是水资源的源泉。　水是赐予哈尼梯田以生命的神，梯田是哈　尼族的灵魂，水资源即是哈尼族的命根子。因　此，水神祭祀活动是哈尼族每年重要的宗教活　动，每年三月哈尼族人民都会举行盛大的水祭　祀活动。首先村中最大家族最年长的老人带上　两位男性村民（女性不能参加祭祀活动）拿着　一只白公鸡、一只白母鸡、一只鸭子和锅到达　称为龙潭的水源出口处进行祈祷活动。然后寨　子里的“莫批”会将水神恭请入神树中，并用　狗的内脏和新米当作祭祀品，以求来年的风调　雨顺、丰衣足食。最后在村中的固定集会地杀　．６４・　楚雄师范学院学报２０１４年第４期　猪祭祀感恩，感谢自然的恩赐，感谢自然的庇　护。等仪式结束后，村民用芭蕉叶当桌子，竹　子做成筷，其乐融融，用竹筒来盛酒，粽叶来　盛饭，竹条串肉烧烤，共享圣餐。哈尼族利用　宗教祭祀方法强化人们对水资源的敬畏、保护　和珍惜的意识。　哈尼族人认为森林是哀牢山自然生态系统　的核心，因为森林的存在才会有“山有多高，　水有多高”的景观，而且不同森林分区其功能　也不一样。哈尼族对森林进行了明确的分区：　把高山森林划为水源林，村寨正前后的划为寨　神林，村寨周围的划为风景林（也称为防护　林）。水源林依据功能再细分为坟山林、用材　林和经济林。村头的寨神林寓意保护村寨里的　人畜兴旺、村寨平安，而村尾的寨神林寓意为　保佑村寨免受火灾、山崩、洪水等自然灾害的　破坏。除了民族文化信仰以外，寨神林具有净　化空气、保持水土的功能。目前，据不完全统　计，在元阳地区共计有４３１处寨神林。Ｌｌ　水源　林，顾名思义就是为了保持水土、涵养水源所　划归的、有水冬瓜树、席子草和沼泽地共分布　的森林地区。一般分布在海拔２０００ｍ以上地　区，森林树种介于落叶常绿阔叶林和山地常绿　阔叶苔藓林之间。风景林，是为了巩固村寨的　防护能力，保障饮水资源的具有美化功能性质　的灌木丛林。哈尼族对森林的分区管理，不仅　是哈尼族借助神性保护森林和水资源的有效方　式，也是哈尼族发挥森林物性功能的另一种有　效方法。　哈尼族认为只有森林得到应有的养护，才　能更好地保护梯田的生态系统。村寨会集中选　举一到两名品德优良、诚实能干的村民做护林　员，定期对村寨所拥有的森林资源进行检查，　防止村民或其他寨子村民乱砍伐树木或牲口进　林毁林、做好森林防火和组织灭火工作。村民　自发送上粮食和猎物或在新年节庆村寨会多分　一些肉类给护林员以作报酬。除了护林员外，　所有村民都有责任和义务保护本村森林资源，　从而形成了一套由村民相互监督、村民对护林　员的监督和村民入侵破坏本村森林行为的举报　三者合成的监督体系，共同管理村寨的森林资　源。除了监督管理系统，哈尼族还有一套极为　严格而有效的惩处制度，惩处的方式包括物质