土豆一家课件.ppt

2、我"在谋得斯通一格林比货行的生活如何?
① 收入有限，生活困顿。“我”每周只有六七先令的工 资,这是“我”全部的生活来源。 ② 内心孤独，充满痛苦。在“我”窘困的生活中，“从 来没有人给过我任何劝告建议、鼓励、安慰、帮助和支 持”，“我”内心的痛苦无处倾诉，只能千方百计地默默 忍受。
3、为什么说星期六的晚上是“我”最高兴的时候?
《大卫·科波菲尔》是一本怎样的书？
《 大 卫 ·科 波 菲 尔 》 是 1 9 世 纪 英 国 批 判 现 实 主 义 作 家 狄 更 斯 的 一 部重要作品,写于1848—1850年。在这部带有自传性质的小说里, 狄更斯借"大卫自身的历史和经验”, 从某些方面回顾和总结了自 己的生活道路,表现出他的人生态度、道德理想。作品所展示的绘 声绘色、丰富多彩的生活画面,具有鲜明深刻的时代特点。《大 卫·科波菲尔》写一个小资产阶级知识分子在资本主义社会寻求出 路的故事。孤儿科波菲尔经受了许多磨难,饱尝人生辛酸,在一些 善良的人们多方救助下,经过不屈不挠的奋斗,终于获得了事业上 的成就和家庭的幸福。
看 了 ， 也 是 什 么 都 看 不 见 的 ” 。 作 者 通 过 外 貌 描 写 , 写 出 了 米 考 伯 先 生 作品所展示的绘声绘色、丰富多彩的生活画面,具有鲜明深刻的时代特点。
(2)作者主要是通过外貌、语言和动作描写来表现米考伯先生的形象特点的。 作品所展示的绘声绘色、丰富多彩的生活画面,具有鲜明深刻的时代特点。
发展(24-44段):米考伯一家被人催债，靠典当度日
① 他爱慕虚荣,喜好挥霍,不切实际，不肯脚踏实地，经常负债累累,最终因无力偿还债务被关进高等法院监狱。
顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰。
如米考伯先生口中的“简而言之”和“有朝一日，时来运转”。 他们都是小人物，经历着人生小事，他们都生活在底层，贫穷，深受金钱折磨。 他只上过几年学，全靠刻苦自学和艰辛劳动成为知名作家。

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一些动物体内本身含有天然毒素：
毒蘑菇中 含有致命 的有毒物
质
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河豚鱼胆和血 中含有致死性 河豚毒素
一些动植物因贮藏不当产生毒性物质
发芽马铃薯芽眼处产生的龙 葵素，可以引起人食物中毒
LOGO加工处理不当，没有源自除或破坏其 有毒成分。未烧熟 煮熟的 刀豆 （扁豆） 可引起 食物中
毒
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❖十种有毒的蔬菜
❖ 鲜木耳 ❖ 鲜黄花菜 ❖ 青西红柿 ❖ 发芽土豆 ❖ 鲜蚕豆 ❖ 未炒熟的四季豆 ❖ 腐烂生姜 ❖ 腐烂蔬菜 ❖ 鲜扁豆 ❖ 变质白木耳
六是使用了农药、化肥就一定 会对食物的安全性构成威胁。
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❖七是食物的颜色越鲜艳就越安 全。
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八是重视化学性污染。
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❖由于剂量大、使用的时间长、代谢慢，“瘦 肉精”在猪体内的残留量很大，而且由于 “瘦肉精”性质稳定，要加热至172℃才会分 解，所以一般的家庭烹调无法破坏它的毒性， 人食用会中毒，出现头晕、恶心、手脚颤抖、 心悸及心律不齐，甚至心脏骤停致昏迷死亡。 因此世界没有任何正规机构批准克伦特罗作 为饲料添加剂。
❖七要及时索要购物凭证。
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“七慎”
❖一是慎重购买过“艳”过“白”食品。 食品颜色过艳一般容易在食品添加剂方 面出问题。
❖二慎重购买“反”季节食品 。
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“七慎”
❖三是慎重购买贴有“鲜”字标签的“巴 氏奶”。
❖四是慎重食用保存时间过“长”的食品。 低温保存的食品时间过长，易产生致病 菌。
❖（3）购买时一定看清该猪肉是否有卫生检疫 证
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“苏丹红”事件回顾
❖ 2005年2月，在英国最大的食品制造商第一食品公 司生产的产品中发现了被欧盟禁用的苏丹红(一号)色 素。同年3月4日，苏丹红现身中国市场。北京市有 关部门从亨氏辣椒酱中检出“苏丹红一号。3月16日 晚，中国百胜餐饮集团在上海发表公开声明称，其 旗下餐饮品牌肯德基的食品新奥尔良烤翅和新奥尔 良烤鸡腿堡调料在15日检查中被发现含有苏丹红一 号成分。3月18日，北京市有关部门在食品专项执法 检查中，又从朝阳区某肯德基餐厅抽取的原料中检 出“苏丹红一号”，涉及的产品新增加了包括“香 辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”、“劲爆鸡米花”在内的 三种产品。

• 廉价的豆类和含油种子，如花生、葵 花子等也含有丰富的蛋白质。
5：饮用水越纯净越好
• 水——人体所需要的元素 • 含有某些微量元素或化合物的
矿泉水甚至能够对某些疾病有 疗效。 • 蒸馏水——蒸汽的水。常喝纯 净水可能造成某些矿物质的缺 乏。
6：没有咸味的食品就不含盐
• 盐NaCl，钠还有各种化合物形式。 • 血液中含有大量的钠离子，动物
8、花生的吃法 • 9、补人参不如吃大蒜 • 10、每天吃一个土豆好处多多 • 11、健康膳食最优组合 • 12、延缓生活压力 • 13、眼睛食补 • 14、蔬菜也有害 • 15、胚胎素 • 16、青春健康四大法宝
2、剩菜的处理
打包的学问
• 在经过了铺张浪费的时代，勤俭意识越来越深入 了人心。
• 打包这一良好的习惯越来越流行 • 但是
荔枝：硫酸浸泡改色
• 硫酸液浸泡、乙烯利水剂喷洒，变色的荔枝鲜红 诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使 手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。
• 还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉 咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。 二氧化硫还会致癌
柑橘：工业石蜡抛光
• 柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出 售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。 工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金 属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆 力下降、贫血等症状。
• 1、 饮食营养10误区 • 2、 剩菜的处理 • 3、 水果蔬菜知识 • 4、 食物生吃与健康 • 5、 喝粥有学问 不是都健康 • 6、 喝饮料到底该知道些什么讲究？ • 7 、“吃出健康”、“吃好疾病” • 8、花生的吃法 • 9、补人参不如吃大蒜 • 10、每天吃一个土豆好处多多 • 11、健康膳食最优组合 • 12、延缓生活压力 • 13、眼睛食补 • 14、蔬菜也有害 • 15、胚胎素 • 16、青春健康四大法宝

四、说教学重难点
1.学会如何观察植物并用适当的方法表达出来。2.植物具有根、茎、叶等结构；
教学重点
1.用科学词汇描述观察到的信息，画一棵植物的简图；2.表达的严谨性，画面追求真实，客观和细节。
教学难点
五、说教法
在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景， 小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。
5.讲述：大家都想看吗？那我现在将它拔起来给你们看看吧！（预设：不行，菊花拔出来会死的）6.讲述：对啊，你们说得很对，它离开土壤会失去生命的。 我上次移植菊花的时候，拍了照片，大家来看看根长什么样吧。
7.小结、过渡：菊花有根、茎、叶的结构。各位小植物学家们，想近距离观察它的茎和叶吗？
（二）观察植物的茎和叶[材料准备：每个小组1盆菊花]教师谈话:老师给每个同学带来一株植物,现在我们要认识它和它交朋友,首先,我们要分清楚植物的身体结构。谁能来指一指?预设生：叶子、茎、根。
（三）画一株植物1.讲述：相信各位小植物学家们刚才都观察到了更多菊花的特征。现在我想给大家一个新的挑战，将一棵菊花画下来，有信心完成吗？
2.将活动手册翻到第2页，请学生将日期书写完整。对照真实的植物，教师示范画植物的顺序、方法，强调科学记录要真实、客观。
3.指导学生边观察边记录。鼓励学生继续观察，将茎画得更像一点、叶画得更像一点。
板块一、导入 通过上节课的观察学习，我们知道了植物是有生命的，植物会生长、死亡，需要水和阳光等，今天老师带来了一棵植物1.教师展示1盆菊花，放在展示台上。提问：在座的小植物学家们，谁认识这种植物？（预设：菊花）
2.展示几幅菊花盛开的图片，吸引学生的注意力。提问：我对菊花不太了解，你们能告诉我你在哪里见到过菊花呢？ 你知道有关菊花的哪些小知识呢？