虫害控制计划

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虫害控制计划

虫害防制措施及目的:

1、预防措施:通过药物喷洒,灭蚊灯,捕虫器等措施和环境卫生管理,消除害虫的孳生地、栖息地和吸引源,保证生产场所的安全卫生和产品质量符合玩具安全生产要求。

2、采取允许使用的物理性的措施:通过安装预防监控措施、适当的位臵阻隔害虫进入关键区域的机会和途径;

3、使用被允许的,在局部进行针对性的化学处理方式。

1.0职责

1.1 品管科负责制定与实施具体计划,在技术方面进行管理,评估计划是否成功,报告结果,并建议

改进措施。

1.1.1 虫害控制员

a.检查全厂的灭鼠设施.

b.检查厂内昆虫、鼠害、鸟类活动踪迹。

c.检查灭蝇灯的工作情况。

d.根据情况进行局部喷药处理。

1.1.2 卫生员

a.监督本政策中所提到的所有要求的执行情况。

b.监督并指导虫害控制员的工作。

c.检查指定虫害公司完成合同范围内工作的质量和彻底性。

d.制订和更新虫害控制设施分布图。

e.保存所有虫害控制和杀虫剂使用记录。

1.2 品管科

1.2.1 检查来料和运输车辆的害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原料。

1.2.2 审核供应商的害虫控制设施,使其达到卡夫对供应商的标准。

1.3 仓库

1.3.1 仓库员工负责仓库内的卫生清洁,及时打扫空置的货架区。

1.3.2 将破损或退回的货物隔离以免造成交叉污染。

1.4 全体员工

1.4.1 全体员工必须保证所有的门在不使用时保持关闭状态。

1.4.2 当发现有任何虫害活动迹象时,及时向品管科报告。

2.0程序内容

2.1 工厂和环境

2.1.1厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。

2.1.2地面应能较好地排水,以防止害虫繁殖。

2.1.3 在厂区周围连接生产车间及产品/原料储存区应至少保持75cm距离的无植被的一片区域。

2.1.4 垃圾应经常清除,以避免害虫繁殖。垃圾桶必须保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的

垃圾桶中。所有的在垃圾桶中的垃圾袋应被绑/扎好。

2.1.5 设备及物料的外部储存-包括闲置的设备、承包商的材料或其他物品应尽量减少并且整齐地离地

储存。

2.1.6 建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。

2.1.7 门应密封并且要关上。

2.1.8 窗户等应配有纱窗,出口、风扇应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。

2.1.9 屋顶表面不应作为储存闲置设备、承包商材料或其他物品的区域。

2.1.10结构上连接的裂缝或开口应被封好,墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。

2.1.11地漏应干净并且保持良好的维护。

2.1.12所有干燥的原料和产品储存区域(除加工和冷冻区域外),墙壁及产品储存应有最小30cm的距

离,以便进行虫害监控。

2.1.13任何时候都要保持良好的内务管理。闲置的设备应被适当的储存,以避免杂乱和无法控制的

虫害情况出现。

2.1.14溢出的产品应立即清理干净。

2.1.15地面必须保持干净及干燥。

2.1.16所有不用的管子必须封好,以避免害虫进入生产设备。

2.2 昆虫控制

2.2.1 厂房内部控制

2.2.1.1 门窗的管理

•整个厂房应封闭,所有对外开放的门都应安装自动闭门器,并有至少一层门帘以防止飞虫的进入。

•门帘的设计和安装应符合要求,各条门帘之间不得有缝隙。

•所有的窗和排风扇都应有可防蝇的纱窗。

•品管科负责每天对所有门窗进行检查,如发现任何问题应请维修部立即给予解决。

•所有的门在非使用情况下应保持关闭。

2.2.1.2 清洁

•品管科对整个厂房建筑进行定期检查,所有的孔洞和缝隙需封闭,在封闭前应喷杀虫剂。

•设施设备安装时应与墙面尽量保持至少60cm距离,避免造成清洁死角。

•粉尘较多的区域应经常清洁,防止粉尘累积。

•如发现蛛网,死昆虫等害虫踪迹,应对该区域进行彻底的清洁和检查,并作记录。

•仓库的铲车和生产拖料的小车应保持清洁,以免带入苍蝇。

•散落的废品垃圾应及时清洁,避免吸引苍蝇。

•下水道、水槽周围应保持清洁,避免污垢累积而吸引害虫。

2.2.1.3 灭蝇设施

A.灭蝇灯

•在厂房内的关键区域应安装灭蝇灯,特别是门的附近。但要注意灭蝇灯安装的位置不要将外面的昆虫吸引进厂内。

•不要将灭蝇灯安装在苍蝇触电时可能会落到或可能会被吹到产品、食品设备或原料的地方。

•所有的灭蝇灯均应定期进行检查和清洁。

•如灭蝇灯不能正常工作,应立即通知维修部修理。所有灭蝇灯管最少每年更换1次。

•当厂房建筑或布局发生变化时,应根据需要及时改变灭蝇灯的位置和数量。

•灭蝇灯的分布图保存在品管科,并根据变动情况及时更新。

B.粘蝇纸

•在苍蝇和飞虫频繁出没的地方可使用粘蝇纸,如仓库和废品暂存区,粘蝇纸使用完毕后全部收回并销毁。

C.苍蝇拍

•使用苍蝇拍时应注意避免苍蝇落入产品、原料或食品设备中。

•苍蝇拍应保持干净并放在与生产工具分离的固定地点。

•生产员工在使用苍蝇拍后应立即洗手消毒以免污染产品。

2.2.1.4 杀虫剂控制

A.喷雾杀虫

(1)整个厂房应根据虫害发生情况定期进行喷雾杀虫,虫害发生较多的3月~11月,应尽可能保证每月一次的喷雾杀虫。生产车间喷雾灭蝇一定要在停产时进行。只允许用非残留性杀虫剂进行喷雾。

步骤:

I.喷药的前一天品管科通知各相关部门喷药的时间、地点、密闭时间、可重新进入厂房时

间和其他注意事项。

II.操作人员必须是经过培训的害虫控制人员,操作前认真阅读并理解设备和杀虫剂的使用说明。

III.保证所有与食品接触表面被遮盖并在再次使用前清洁;

IV.保证所有食品材料和食品容器被移出喷药区域或被遮盖;

V.保证所有包装卷膜从机器上移走并被遮盖。

VI.关闭所有门窗和通风系统。

VII.操作人员佩戴好防护用品进入现场进行喷药。

VIII.保持喷药区域密闭两小时,然后通风。

IX.不允许任何未佩戴防护用品的人员进入该区域直到通风结束。

(2)非食品加工区域(仓库、维修车间、废品区、设备房/储罐房、实验室、行政区、垃圾房)在与生产车间严格密封后,可在不停产情况下进行喷药。

I.每年根据气候、虫害实际发生情况决定喷药频率。