综合虫害管理
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食品企业综合虫害管理程序1、目的为规范供应商虫害管理提供必要的指引,使其对害虫有效控制、恰当处理,将害虫活动最小化,从而保障良好的生产环境和条件。
2、范围本程序适用于企业所有饮料及食品供应商工厂供应商应始终遵从法律法规。
本程序中要求与法律法规存在差异时,须遵从“从严执行”的原则。
本程序规定了供应商在工厂中实施综合虫害管理的具体控制要求。
3、定义和缩略语IPM(综合虫害管理):是指依靠综合措施对害虫防治实施有效的和考虑到环境因素的方法。
使用有效的互相结合的害虫控制方法,通过最经济的方式应用到虫害管理中,并把对人类、财产和环境的风险降低到最低。
虫害污染:是指在寄主产品中有活的或死的处于不同生长阶段的昆虫,有昆虫的证据或者昆虫已建立了大量繁殖的种群信息素:由动物分泌的一种化学品,尤其是昆虫,信息素影响相同种类的其它生物的行为或发展,通常作为异性的引诱剂。
MSDS:物质安全数据表4、职责质量部负责制定和维护本程序,并负责对本程序内容进行解释供应商负责实施程序中的所有相关规定。
5、流程5.1 综合虫害管理计划制定书面的综合虫害管理计划并将其纳入前提程序和食品安全计划中计划至少应包括以下内容:5.1.1 指定的虫害管理专业服务公司或虫鼠害管理专业人员信息5.1.2虫害外部服务提供商要求:A有效的公司执照和相关虫害管理资质B.有效期内的公众责任保险:该保险是为了避免由于消杀作业可能给工厂造成的食品安全危害或其他损失而投的保险。
C.作业人员具备健康证明和相关的上岗证书,包括防疫站、爱委会或行业协会颁发的培训证书。
D.有效清晰的作业合同5.1.3 制定虫鼠害管理服务范围和频率,至少每月一次(须特别注意虫害繁殖季节)5.2 资料保存保存一年内的虫害作业报告,包括农药使用记录(名称、浓度、范围、方法等)和各种监控装置中发现的昆虫种类及具体数量,以此信息为基础找出并消除掉其活动根源。
5.3 虫害日志:应存放在现场的固定位置,至少包括日期、时间、虫害种类、采取行动和报告人员姓名等内容,虫害防治人员至少应每季度审查日志以确定害虫活动的趋势。
田间病虫害综合管理技术规程一、田间病虫害综合管理技术概述田间病虫害综合管理技术是指在农业生产过程中,通过科学的方法和手段,对农作物病虫害进行有效的预防、控制和管理,以减少病虫害对农业生产的影响,保障农作物的产量和质量。
这种管理技术不仅涉及到病虫害的识别、监测和防治,还包括对农业生产环境的改善和农业生产方式的优化。
1.1 田间病虫害综合管理技术的核心目标田间病虫害综合管理技术的核心目标是实现农业生产的可持续发展,提高农作物的抗病虫害能力,减少化学农药的使用,保护生态环境,确保农产品的质量和安全。
1.2 田间病虫害综合管理技术的应用范围田间病虫害综合管理技术的应用范围广泛,不仅适用于粮食作物,如水稻、小麦、玉米等,也适用于经济作物,如棉花、蔬菜、水果等。
此外,该技术还适用于不同的农业生产模式,包括传统的小规模农业生产和现代化的大规模农业生产。
二、田间病虫害综合管理技术的主要内容田间病虫害综合管理技术包括以下几个主要内容:2.1 病虫害的识别与监测病虫害的识别是综合管理的第一步,需要对田间出现的病虫害进行准确的识别,了解其生物学特性、发生规律和危害程度。
监测则是通过定期的田间调查,掌握病虫害的发生动态,为防治决策提供依据。
2.2 农业生态工程农业生态工程是通过改善农业生产环境,提高农作物的抗病虫害能力。
这包括合理轮作、深翻土地、改良土壤结构、保持田间适宜的湿度和温度等。
2.3 病虫害的生物防治生物防治是利用天敌、病原微生物等生物资源,对病虫害进行控制。
这种方法具有环保、可持续等优点,是综合管理技术的重要组成部分。
2.4 病虫害的化学防治化学防治是使用化学农药对病虫害进行控制。
在综合管理技术中,化学防治应作为最后的手段,在其他方法无效时使用,并严格控制农药的使用量和使用频率,以减少对环境和人体的影响。
2.5 病虫害的物理防治物理防治是通过物理方法,如诱捕、阻隔、机械清除等,对病虫害进行控制。
这种方法简单易行,对环境友好。
综合虫害管理制度随着农业生产的发展和规模的扩大,农作物遭受虫害的风险也在增加。
虫害给农作物的生长和发育带来了严重的危害,严重影响着农民的产量和经济利益。
因此,建立健全的综合虫害管理制度,保障农作物的生长发育,提高农产品的质量和产量,具有重要的现实意义和经济价值。
一、综合虫害管理制度的重要性1.综合虫害管理制度有利于提高农作物的产量和质量。
通过合理的虫害管理措施,可以有效地控制和减少虫害的危害,提高作物的产量和质量。
2.综合虫害管理制度有利于减少农药使用量。
传统的农药防治方式存在着过度使用农药、引起抗性等问题,而综合虫害管理制度可以通过生物防治、物理防治等多种手段,减少对化学农药的依赖,降低对环境的污染。
3.综合虫害管理制度有利于提高农民的经济效益。
有效的虫害管理可以减少农作物损失,提高农产品的市场竞争力,增加农民的收入。
4.综合虫害管理制度有利于保护生态环境。
传统的农药防治方式容易导致土壤污染、水源污染等问题,而综合虫害管理制度可以保护生态环境,促进农业的可持续发展。
二、综合虫害管理制度的基本内容1.多种防治措施相结合。
综合虫害管理制度包括生物防治、物理防治、化学防治、植物防治等多种手段,通过多种防治措施的相结合,提高虫害管理的效果。
2.制定防治方案和技术标准。
根据不同作物的生长特点和虫害种类,制定合理的防治方案和技术标准,指导农民进行虫害管理。
3.加强监测和预警工作。
建立虫害监测和预警系统,及时掌握虫害的发生情况和趋势,提前预警,采取相应的防治措施。
4.加强技术培训和宣传。
开展农业技术培训和科普宣传工作,提高农民的虫害管理技术水平和科学认识,增强他们的虫害管理意识。
5.建立监督检查和评估机制。
建立虫害管理的监督检查和评估机制,及时发现和纠正存在的问题,提高综合虫害管理的效果。
三、综合虫害管理制度的实施方法1.制定综合虫害管理制度的长期规划。
政府、科研机构、农业企业等相关单位应共同制定长期的综合虫害管理规划,明确目标、任务和措施,确保制度的顺利实施。
ipm综合虫害管理名词解释
IPM是综合虫害管理(Integrated Pest Management)的缩写,是一种综合性的农业和园艺虫害管理方法。
它通过综合运用多种虫
害管理策略和技术,以减少对环境和人类健康的不利影响,同时最
大限度地控制和预防虫害的发生和传播。
在IPM中,虫害管理不再依赖单一的化学农药,而是采用综合
性的方法,包括以下几个方面:
1. 监测和识别,通过监测虫害的发生和传播情况,及时识别虫
害种类和密度,以便制定相应的管理措施。
2. 生物防治,利用天敌、寄生虫、病原体等自然敌害,控制和
减少虫害的发生。
这种方法可以减少化学农药的使用,对环境友好。
3. 文化措施,通过调整农作物的种植结构、密度、间作等方式,改变虫害的生境和营养条件,减少虫害的滋生和传播。
4. 物理防治,利用物理方法,如陷阱、屏障、网罩等,阻止虫
害的入侵和传播,减少虫害对农作物的危害。
5. 化学防治,在其他措施无法控制虫害时,采用合理、有针对
性的化学农药进行防治。
但在IPM中,化学农药的使用应尽量减少,避免滥用和对环境造成负面影响。
综合虫害管理的目标是在保证农作物产量和质量的前提下,最
大限度地减少对环境和人类健康的危害。
通过综合运用各种管理策
略和技术,可以提高农作物的抗虫害能力,降低虫害发生的风险,
并减少对化学农药的依赖,实现可持续农业的发展。
综合虫害管理控制程序1O目的通过物理、管理、设施完善等多种方法,将虫害群体减少至不对食品和人员构成威胁,满足客户的要求、公司内部的要求、行业食品安全的要求。
2.0适用范围适用于本公司原料仓库进原料及原料贮存,生产车间生产过程及成品的贮存及发货过程中虫鼠害的控制、文档管理。
3定义3.1 综合虫害管理(IPM)定义:评估、监控、管理虫害的活动,以确定、防止、消除那些可以促进或维持虫害种群的条件。
3.2 虫害定义:由昆虫、鸟类、啮齿类动物等生物(包括苍蝇、嶂螂、麻雀、老鼠等)造成的不良影响。
3.3 公司内虫害分类:虫鼠害的种类:谷象、米象、大谷盗、赤拟谷盗、锯谷盗、长扁角谷盗、谷蠹、谷蛾、麦蛾、印度谷蛾、地中海粉螟等仓储虫害。
蜂螂、蚂蚁、蚊蝇、草地害虫、老鼠、飞鸟等。
4.1 有害生物防治服务公司:按照《有害生物防治协议》、《有害生物防治服务标准》、《XX有害生物防治服务项目报价单》中要求执行;4.2 生产部:负责区域内的清洁和深度清洁,以消除虫害的栖息地,同时对虫害的活动情况进行监测,填写相关的记录,并监督消杀公司公司服务人员工作情况;4.3 仓储部:负责区域内的清洁和深度清洁,以消除虫害的栖息地,同时对虫害的活动情况进行监测,填写相关的记录,并监督消杀公司公司服务人员工作情况;堆场重点控制储粮害虫。
4.4 人事行政部部:负责对接有害生物防治服务公司和相关部门,是综合虫害管理控制的主管部门;4.5 总经理:负责虫鼠害控制所需资源的审批。
5.1 控制程序5.1 定义及分类5.2 厂区周围的虫害控制5.2.1 有害生物防治服务公司按照《有害生物防治服务标准》对厂区周围虫害进行控制(也适用于5.3.5.4.5.5节)。
5.2.2 人事行政部负责对其提出的问题反馈给相关部门,并督促相关部门进行整改。
5.3 车间的虫害控制5.3.2 粮库按照《虫鼠害作业指导书》要求对虫害的进行控制,根据对储粮害虫的监测情况,当需要时,按照《熏蒸操作规程》对筒仓进行熏蒸;53.1.2做好所辖区域的环境卫生工作,彻底清除垃圾、污水、杂草,做好(如仓、厂内物品、工具、机械、运输车等粮食接触物品或场所内)清理垃圾、灰尘蛛网、残粮碎屑,堵塞转隙工作。