食物含糖量一览表

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食物含糖量一览表(每百克食物含糖量)

蔬菜干果类:

品种 含量(克) 品种 含量(克) 品种 含量(克) 品种含量(克)

长豇豆 4 韭 菜 3 芹 菜 3 豆苗 14

鲜豇豆 13 韭 芽 2 甘 蔗 65 蘑 菇 2

酱黄瓜 12 素 鸡 3 芹 菜 5 山药 20

茭 白 4 柿 子 16 卷心 菜 2

山 芋 22 花生米 20

土豆 14 马兰头 6 凉 粉 6

花菜 4 香 干 59 炒西瓜子 27

芋艿 13 金针菜 60(千)苋 菜 4 银耳干 68

芝麻 4 胡萝卜 8 南瓜 4 粉皮 12

黄豆 21(千) 白萝卜 2 冬瓜 2 黑木耳干 28

赤豆 55(千) 红萝卜 5 黄瓜 2 粉丝 84

绿豆 57(千) 毛笋 4 丝瓜 4 紫菜 31

蚕豆 48(千) 春笋 3 黄豆芽 1 生菜 3

豌豆 51(千) 冬笋 4 红枣干 63 海带 22

豆浆 1 藕(鲜) 20 茄子 13 黑枣干 62

豆腐 5 藕粉 88 西红柿 2 蜜枣干 77

小油豆腐 12 青椒 5 桂圆干 64 绿豆芽 2

豆腐干 3 百合 28 咸大头菜 20 盐西瓜子 19

薄百叶 3 大白菜 2 榨菜 9 可可粉 35

厚百叶 1 塌棵菜 2 酱萝卜 13 枇杷红 8

红腐乳 7 青 菜 2 葵瓜子 31 毛豆 14

刀豆 4 水芹菜 3 黄金瓜 2 核桃仁 10

水果类

苹果 13 李子 24 柚 子 25 干杏 31

梨 10 荔枝 13 熟香蕉 52 菠萝 42

汕头蜜桔 9 甜桔 12 杨 梅 6 哈密瓜 6

葡萄 43 猕猴桃 52 芒 果 55 桔子汁 57

桃 15 柠檬 8 柑 桔 13 蜜桔 10

草莓 8 葡萄干 64 西瓜 72

饮料及米面类

奶粉 36 巧克力 60 冰棒 48 牛奶 5

面条 41 面粉 75 馒头 88 烙饼 75

大米饭 83 糙米饭 70 黑米饭 55 糯米 76

糯米饭 87 南瓜粥 30 烤麸 8 油面筋 12

糯米粥 65 黑米粥 42 煮玉米 55 马铃薯 66

大米 77 水面筋 5 大米粥 70