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乙肝患者的饮食护理随着国家对普通民众身体健康的逐年重视，我国近些年在乙肝防治方面有了巨大的成就，低龄儿童中乙肝表面抗原感染率快速下降。
但是乙肝及相关肝病至今仍是危害我国人民健康的严重公共卫生问题，我国仍是乙肝疾病的高发区，人群感染率极高，导致我国每年因乙肝引起的肝硬化、肝癌死亡的人数高达35万人次。
肝炎病毒可分为甲、乙、丙、丁、戊型。
甲肝和戊肝多为急性发病，一般预后良好；乙肝和丙肝病程复杂，迁延成慢性后可发展为肝硬化或肝癌。
各型病毒性肝炎临床表现相似，急性期以疲乏、食欲减退、肝肿大、肝功能异常为主，部分病例出现黄疸；慢性感染者可症状轻微甚至无任何临床症状。
由于到目前为止，临床研究中还是没有发现乙肝的确定发病机理，也没有有效的药物、方法进行完全治愈，因此乙肝患者的日常饮食护理就显得极为重要。
一、乙肝患者饮食护理的关键1.饮食护理的原则乙肝患者健康饮食的目的是促进肝脏代谢、改善肝脏营养、调节免疫功能，减少肝炎症状，因此应从平衡饮食结构方面着重，制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素摄取量的比例。
其中应以干净新鲜、易消化的食品为主，不必刻意追求高营养。
每一餐都保证患者有食欲，摄入均衡营养为最重要的原则。
乙肝患者和家人应对营养学有一定的了解，长期进行家常食品的搭配、调整和自我调养。
最重要患者自己要保证较好的食欲，根据自己的食量，尽量摄入多样化的食物，补充充足且均衡的营养。
正常三餐外减少不必要的额外食品，将每一天的饮食热量控制在1800-2500千卡之间。
2.蛋白质蛋白质作为修复肝细胞的必须物质，可以避免脂肪沉着。
乙肝患者在日常饮食中应保证优质蛋白质的摄入，主要包括动物蛋白质，每天优质蛋白质的摄取量不应少于90克。
乙肝患者出现肝硬化迹象时，蛋白质总量增加到每日100克左右。
主要食材包括米饭、面包、牛奶、蛋、鱼、豆腐、肉类等。
3.脂肪乙肝患者的身体机能需要热量来维持，而肝炎患者通常饭量不足，因此相对提高摄取食物中的热量尤为重要。
乙肝的护理诊断
一、乙肝的护理诊断二、预防乙肝的有效措施三、乙肝的危害有哪些
乙肝的护理诊断1、乙肝的日常护理方法
常常进行有氧运动:应参加一些适当的体育锻炼,加强自己身体的抗病能力,因为体育锻炼能够加强自身抵抗力,关于乙肝患者疾病的恢复是有很大帮助的,肝功比较差的患者能进行少量的有氧运动,比如慢跑、太极拳等,不宜做剧烈运动,既能让人气血通畅,促进吐故纳新,强健身体,又可以怡情养肝,起到护肝护理之目的。
保持心情要舒畅:要想有一个强健的肝脏,首先要学会控制住自己的脾气,就是再生气的时候不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。
一旦违反这一自然规律,就会伤及肝气,久之,易诱发肝病。
定期检查:乙肝病人的肝功能正常,病况稳定,平常状况下也要半年或者一年检查一次B超、肝功能、乙肝五项,如若患者发觉肝功能出现异常,病情多次波动,转氨酶升高,此时乙肝患者要积极诊疗。
2、乙肝的饮食护理方法
2.1、清淡饮食:由于肝脏是人体最大的新陈代谢器官,因此,每天要帮助我们处理大量的微量元素。
为了减轻肝脏的负担,我们在日常饮食中应该少吃油腻的食物,清淡饮食。
2.2、补充蛋白质:由于乙肝是一种比较难治愈的疾病,因此,我们主要是通过提高免疫力来抵抗乙肝病毒。
而对于乙肝患者来说,提高免疫力一个很好的办法就是补充蛋白质。
如果你不想吃营养品,那么,建议您在日常生活中多吃一些高蛋白的食物。
另外,富含维生素的青菜也要多吃。
护理乙肝知识点总结大全一、乙肝病毒的传播途径乙肝病毒主要通过血液、性接触、母婴传播等途径传播。
此外，使用共用注射器、刀具、牙刷等可能被感染的物品、接触患者的血液或其他体液、性行为等也是主要的传播途径。
凡此种种，都需要引起我们的高度重视，加强对这些途径的预防工作。
二、乙肝病毒的感染预防1.接种乙肝疫苗：乙肝疫苗是预防乙肝感染的最有效方法，对于未感染乙肝病毒的人群，接种乙肝疫苗是非常重要的。
2.避免破损的皮肤与血液接触：避免与他人的血液接触，尽量避免注射使用共用注射器，使用个人物品不可共用。
3.安全性行为：使用安全套可有效减少性传播乙肝病毒的风险。
三、乙肝患者的护理1.密切观察患者的病情变化，包括体温、肝功能、血清乙肝病毒学指标等。
2.为患者提供合理的饮食营养，减轻症状，补充肝功能需要的营养。
3.做好实施传染控制措施，保护医护人员和患者的健康。
4.患者在治疗过程中要遵医嘱，按时服药，规范治疗。
四、乙肝患者家庭护理1.让患者保持良好的卫生习惯，注意个人卫生。
2.家庭成员要遵守感染控制预防，减少乙肝病毒的传播。
3.家庭成员要加强对患者的情感支持，鼓励患者积极配合治疗。
五、乙肝患者心理护理1.了解自己的病情，积极面对治疗。
2.加强自我保健知识和技能培训，提高抵抗力。
3.与家人、朋友进行沟通，寻求心理支持。
六、护理乙肝患者的药物护理1.对于处于慢性活动期的患者，应按照医嘱规范用药，不可随意更改用药方案。
2.药物治疗过程中要密切观察患者的肝功能、肾功能等情况，及时发现异常。
3.规范患者用药时间，保证药物疗效。
七、乙肝患者的饮食护理1.乙肝患者饮食要清淡、易消化，多食富含优质蛋白质、维生素的食物。
2.患者要避免饮酒，减少对肝脏的损害。
3.患者要适当增加餐次，多食高纤维食物，帮助肠道蠕动，促进脂肪代谢。
八、乙肝患者的起居护理1.患者要保持室内空气的清新，保持环境的卫生和干净。
2.避免患者长时间站立，适当休息和活动，促进血液循环。
乙肝合并糖尿病的护理措施乙肝合并糖尿病是一种严重的情况，需要综合性的护理措施来保障患者的健康。
首先，患者需要进行全面的身体检查，包括肝功能和血糖水平的检测，以便制定个性化的治疗方案。
同时，患者需要遵循医生的建议，定期复诊，确保疾病得到有效控制和治疗。
在日常生活中，患者需要进行严格的饮食控制，避免摄入过多的糖分和脂肪，以减轻肝脏和胰腺的负担。
同时，要保持适当的体重，通过适度的运动来控制血糖水平，并慎重选择药物的使用，避免对肝脏造成更大的损害。
此外，患者在日常生活中需要加强个人卫生习惯，避免与他人分享洗漱用品、注射器等，以免传播乙肝病毒。
同时，患者需要避免接触病原体，预防因感染其他病毒导致肝炎加重。
总的来说，乙肝合并糖尿病需要综合性的护理措施，涉及到饮食、药物使用、运动、个人卫生等方方面面。
医护人员需要与患者建立密切的沟通和配合关系，共同努力，以期患者的健康状况得到改善和稳定。
此外，患者在日常生活中还需定期监测自身的肝功能和血糖水平，以及接受相关的治疗。
对于正在接受治疗的患者来说，定期的药物管理和调整也是至关重要的，以确保疾病得到有效的控制。
在日常饮食方面，患者需要遵循医生或营养师的饮食指导，合理搭配膳食，控制饮食中糖分和脂肪的摄入，增加纤维质的摄入，保证营养均衡的情况下，控制体重。
此外，患者还需定期进行血糖监测，并确保血糖水平保持在正常范围内。
对于乙肝合并糖尿病患者来说，定期的身体活动对于促进血糖代谢也是非常重要的。
适当的有氧运动，如散步、游泳等，可以帮助控制血糖水平，并减轻肝脏的负担。
但需要注意的是，活动前后要根据自身情况调整药物剂量，以免出现血糖波动过大的情况。
最后，患者的心理健康也至关重要。
乙肝合并糖尿病患者需要面对双重的疾病压力，易出现抑郁和焦虑等情绪问题。
因此，患者需要得到家人和医护人员的支持与关爱，积极配合治疗，保持积极的心态，相信自己能够战胜疾病。
总的来说，乙肝合并糖尿病患者需要综合性的护理措施，需要医护人员、家人以及患者本人的共同努力和配合。
了解乙肝护理中的四大问题乙型肝炎，通常被称为乙肝，是一种由乙型肝炎病毒引起的肝脏疾病。
对于患有乙肝的人来说，了解如何正确护理自己的身体是至关重要的。
本文将探讨乙肝护理中的四大问题，帮助您更好地管理和维护健康。
1.保持乐观心态的意义乙肝患者面临的身体和心理压力不容忽视。
在这种情况下，保持乐观心态不仅有助于提高生活质量，还可能对身体健康产生积极影响。
以下是乐观心态与健康之间的关系以及如何培养和维持乐观心态的方法。
1.1 乐观心态与身体健康的关系生理影响：乐观心态与较低的应激激素水平、更好的免疫功能以及较低的炎症水平有关。
这些生理变化可以帮助乙肝患者更好地应对疾病，减少并发症的风险。
恢复与康复：研究表明，乐观的患者往往恢复得更快，住院时间更短，并且对治疗的反应更好。
生活质量：乐观心态可以帮助患者更好地应对日常生活中的挑战，提高生活满意度和整体幸福感。
1.2 心理健康对免疫系统的影响心理-免疫关系：长期的心理压力和焦虑可能会抑制免疫系统的功能。
相反，乐观和正面的心态可以增强免疫反应，帮助身体抵抗疾病。
应对策略：乐观的人往往采用更积极的应对策略，如寻求支持、积极解决问题和接受现状。
这些策略可以减少心理压力，从而有益于免疫健康。
1.3 如何培养和维持乐观心态认知重塑：学习识别和挑战消极的思维模式。
当面对困难时，试着从不同的角度看问题，寻找积极的一面。
日常习惯：培养感恩的习惯，每天记录三件让你感到幸福或感激的事情。
此外，定期进行冥想或深呼吸练习也可以帮助放松心情。
社交支持：与家人、朋友或支持团体保持联系。
分享您的感受和经验，寻求他人的建议和鼓励。
专业帮助：如果您发现自己难以保持乐观或经常感到沮丧，可能需要寻求心理健康专家的帮助。
2.饮食护理的问题乙肝患者的饮食护理至关重要，因为正确的饮食可以帮助减轻肝脏负担，维持身体健康，减少并发症的风险。
以下是乙肝患者应避免的食物，推荐的营养食品和饮食习惯，以及饮食与肝脏健康的关系。
CATALOGUE 目录•乙肝患者护理概述•乙肝患者的日常护理•乙肝患者的特殊护理•乙肝患者的健康教育•乙肝患者的康复与预后01乙肝患者的护理需求乙肝患者可能面临较大的心理压力，需要护理人员提供心理支持和情绪疏导。
向患者及其家属提供乙肝相关知识，包括传播途径、预防措施、治疗方法等。
定期监测患者的肝功能指标，评估病情状况，及时发现并处理并发症。
提供饮食、运动等方面的指导，帮助患者建立健康的生活方式。
心理支持健康教育病情监测生活指导恐惧和焦虑用药依从性差缺乏自我管理技能社会支持不足乙肝患者的常见问题01020304患者可能担心疾病传染、病情恶化、影响工作和生活等方面的问题。
部分患者可能不按时按量服用药物，导致治疗效果不佳。
部分患者可能不了解如何进行自我管理，如监测病情、调整饮食等。
乙肝患者可能面临社会歧视和孤立，缺乏必要的社交支持。
提高患者的生活质量协助患者正确认识和对待乙肝，积极配合治疗，促进病情康复。
促进患者的康复预防并发症的发生帮助患者掌握自我管理技能，提高其自我监测和调整的能力。
提高患者的自我管理能力乙肝患者的护理目标02饮食护理总结词详细描述总结词详细描述休息与运动心理护理总结词乙肝患者可能存在焦虑、抑郁等心理问题，良好的心理护理有助于提高治疗效果。
详细描述医护人员和家庭成员应关注乙肝患者的心理状态，给予关心和支持。
通过沟通、疏导和鼓励等方式，帮助患者树立信心，积极面对疾病，提高治疗依从性。
病情监测总结词定期监测病情变化是确保乙肝患者康复的重要措施。
详细描述乙肝患者应定期进行肝功能检查、病毒载量检测等，以便及时了解病情状况。
同时，应注意观察自身症状，如出现乏力、食欲不振、黄疸等症状时，应及时就医诊治。
在医生的指导下进行药物治疗和调整生活方式，以促进康复。
03病情恶化时的护理病情恶化时的观察密切观察患者的症状、体征及实验室检查结果，及时发现病情恶化的迹象。
及时处理一旦发现病情恶化，应及时采取措施，如调整治疗方案、给予必要的支持治疗等。
乙肝患者的护理措施 1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌吸烟 烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。
3、忌饮酒 酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
4、忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
5、忌滥用激素和抗生素 “是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
6、忌乱用补品 膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
7、忌过多食用蛋白饮食 对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
8、忌高铜饮食 肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
9、忌生活不规律 “三分治七分养”，因此充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚持早操，劳逸结合很重要。
10、忌情志不畅 肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等，因为肝病患者久治不愈，常便人焦虑，胡思乱想，易发火而郁怒伤肝，肝气郁结不舒易成积癖。
11、忌劳累 肝为人体重要代谢器官，肝炎病人功能异常，营养失调，故疲乏无力，需多休息，因此多休息是治疗关键。
12、忌乱投医 不要轻信江湖游医，以免延误了正确的治疗，使病情加重甚至恶化。
日常饮食及生活中的注意事项宜 1、酸 从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。
2、甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。
3、苦 中医认为苦性食物属寒，可清热解毒，对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。
鸡骨草饮 [用料]鸡骨草30克半枝莲15克赤小豆30克瘦猪肉lOO克生姜10克大枣5枚
[制作] (1)将瘦猪肉洗净，切成小块。其他用料洗净(生姜拍烂，赤小豆先浸泡1小时)。
(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐调味，随量饮用。
[功效]清热祛湿，利胆退黄。 [适应证]黄疸型乙肝属于肝胆湿热瘀结者。证见身目俱黄，其色鲜明，口苦咽干，小便短少，头身困重，胸脘痞满，舌苔黄腻，脉弦滑数。
[按语]本方治证属于湿热瘀结于肝胆之阳黄证。治宜清热解毒，祛湿化浊，利胆退黄。方中鸡骨草为豆科植物广东相思子的带根全草，性味甘凉，擅于清热利湿，解毒祛瘀，退黄疸，临床使用表明单用本品煎服可治急性黄疸型肝炎；半枝莲为唇形科植物半枝莲的全草，性微寒味辛微苦，擅于清热利湿，活血解毒，可用治湿热黄疸；赤小豆性平味甘酸，有利湿解毒退黄之功。上药合用，可加强祛湿化浊，清热解毒，利胆退黄的作用。瘦猪肉、生姜、大枣配伍应用，起着调味和中，开胃进食的作用。
[注意] (1)使用本方以身目俱黄，其色鲜明，舌苔黄腻，脉弦滑数属于肝胆湿热者为要点。阴黄者非本方所宜。
(2)鸡骨草的种子毒性大，使用时一定要除去豆英，以防中毒。 (3)饮食以清淡为宜，忌辛辣炙膊肥甘及冰冻之品；戒烟酒；调情志。 参归羊肉汤 [用料]党参15克当归10克枸杞子15克羊肉150克生姜10克大枣10枚 [制作] (1)将羊肉洗净，斩成小块。其余用料全部洗净(生姜拍烂)，备用。 (2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮2.5～3小时，加盐调味，随量饮用。
[功效]健脾补肝。 [适应证]慢性乙肝属于肝脾两虚者。证见神疲乏力，食欲减退，四肢倦怠，胁肋隐痛，腰膝酸软，爪甲淡白无华，舌质淡，苔白薄，脉弦细而缓。
[[注意] (1)使用本方以神疲倦怠，食欲减退，唇甲无华，胁肋隐痛，舌质淡，苔白薄，脉弦细而缓属于肝脾两虚，气血不足者为要点。若神疲倦怠，纳呆呕恶，胁胀而痛，舌苔黄腻，脉弦滑或滑数属于湿热蕴结者，非本方所宜。
(2)神疲乏力、四肢倦怠属于气虚明显者，可加用生北茂15克以助健脾益气之力。
(3)食欲减退甚至不思饮食者，可加用生麦芽30克以健胃消食，舒肝解郁。 (4)大便溏泻者，可加茯苓12克或淮山药30克以健脾止泻。 (5)戒烟酒；节房事，勿过劳。 参麦地黄汤 [用料]太子参30克麦冬15克生地黄15克五味子10克瘦猪肉100克陈皮5克生姜10克大枣10枚
[制作] (1)将瘦猪肉洗净，斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。 (2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐调味，随量饮用。
[功效]益气养阴。 [适应证]慢性乙肝属于气阴两虚者。证见体倦神疲乏力，气短懒言，形体消瘦，咽干口渴，汗多，胁肋隐痛，或有心悸失眠，舌质干红少苔，脉虚数。 [注意] (1)使用本方以体倦神疲，气短，咽干，舌质于红少苔，脉虚属于气阴两虚者为要点。若有外邪未解，或暑病热盛而气阴未伤者，虽有体倦神疲、汗多口渴之症，亦不宜应用本方。
(2)若有大便干结者，可加玄参15克以滋阴润燥通便。 (3)饮食上忌辛辣及冰冻之品；戒烟酒。 垂盆金佛饮 [用料]垂盆草30克郁金10克佛手10克金钱草12克田螺50个生姜10克大枣10枚
[制作] (1)将田螺用清水静养半天以去泥沙，捶碎螺壳，取出螺肉；其他用料洗净(生姜拍烂)，备用。
(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1.5—2小时，加盐调味，随量饮用。
[功效]清热利湿，理气止痛。 [适应证]无黄疸型乙肝属于肝胆湿热者。证见胁痛口苦，胸闷纳呆，恶心呕吐，目赤耳胀，小便赤黄，舌红苔黄稍腻，脉弦滑数。
[按语]本方治证是由于湿热蕴结于肝胆，肝络失和，胆不疏泄，故胁痛口苦；湿热中阻，升降失常，故而引发胸闷呕恶。治宜清热利湿，疏肝理气止痛。方中垂盆草为景天科多年生肉质草本植物垂盆草的全草，性凉味甘淡微酸，功擅利湿退黄，清热解毒，药理研究及临床使用表明本品具有保肝作用和降低谷丙转氨酶的作用，单用本品片剂口服可治急、慢性肝炎；金钱草为报春花科多年生草本植物过路黄的全草，味甘淡性微寒，擅于利尿解毒，清肝胆之火；二药相配，清热利湿之力得以加强。而方中主证为胁痛，故又选用郁金、佛手疏肝理气止痛；郁金为姜科多年生草本植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的块根，性寒味苦辛，功擅行气止痛，清热利胆；佛手为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手的果实，性温味辛微苦，功擅疏肝解郁，行气止痛，并能理气和中，燥湿化痰，二药配伍，使疏肝理气止痛之力得到加强。田螺清热利湿，生姜、大枣相配，调药开胃，使汤汁可口。
[注意] (1)使用本方以胁痛口苦，小便黄赤，舌红，苔黄稍腻，脉弦滑数属于肝胆湿热者为要点。若胁肋隐隐作痛，咽干口渴，舌质红少苔，脉弦细数属于肝肾阴虚者，不宜用本方。 (2)若无垂盆草，可以白花蛇舌草30克或蒲公英15克代之，取其清热利湿解毒之功。
(3)胸闷呕恶明显者，可加春砂仁6克。 (4)食疗期间，以清淡饮食为宜，忌辛辣炙膊肥甘及生冷冰冻之品。戒烟酒；调情志。
灵芝秋草治疗肝炎 材料： 灵芝15克，糯稻根60克，薏苡仁30克，秋草10克。 制作： 将糯稻根洗净切短，切碎，与灵芝、薏苡仁一起放入沙锅内，加水用文火煎煮1小时，加入秋草，再煮沸半个小时，滤取头煎液，再加水煎取二煎液，合并2次煎液即可。
用法： 每日一剂，分2次服用。 功效： 治疗慢性肝炎。 国内外公认的抗乙肝食物 据国内外学者研究，实际上有不少天然食物具有确切的抗乙肝病毒作用。故对于乙肝病毒感染者来说，如能经常吃具有抗乙肝病毒作用及改善肝功能的天然食品，无疑是大有裨益的。笔者将国内外学者报道的一些具有抗乙肝作用的食品介绍如下，供广大读者参考。
菜豆 又名豆角或四季豆，是我国南北各地广泛种植的一种蔬菜。据报道，菜豆含大量的植物凝血素，这种物质在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，增强免疫能力。据国内学者报道，利用菜豆提取物治疗50例慢性乙肝病人的实验结果显示，总有效率达70%左右。
甜瓜 蒂甜瓜蒂为葫芦科植物甜瓜的果柄。甜瓜蒂含有甜瓜素、葫芦素、α-菠菜甾醇等活性成分。临床试验结果表明，甜瓜蒂对治疗慢性乙肝的总有效率达69%，接近于常用抗乙肝中草药五味子和垂盆草的效果。
白山云芝 白山云芝为担子菌类真菌的子实体，其提取物含大量天然多糖物质“云芝多糖”。科学研究证明，云芝多糖是一种优异的天然抗乙肝物质，它不仅对人体毫无副作用，可以长期服用，而且可增强人体免疫力，提高乙肝治愈率。云芝多糖制剂作为一种抗病毒药物，现已被国内外广泛采用。
越橘 越橘是杜鹃科野生灌木植物越橘所结的一种红黑色浆果，其果汁里含大量多酚类黄酮物质，它有很强的抗氧化、抗病毒作用。经常喝越橘汁对慢性乙肝有明显改善作用。
