快速冻结装置组装与调试标准
一、依据
1、《使用有毒物质作业场所劳动保护条例》第十二条
2、《冷库设计规范》(GB50072—20110)7．3．19条
3、《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》(GB50236)
4、《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》
5、《质检总局特种设备局关于氨制冷装置特种设备专项治理工作指导意见》等。
二、技术要求：
1、现场组装的机器或设备，应按其制造厂的技术文件和相关标准的规定
施行，质量要求不得低于《氨制冷系统安装工程施工及验收规范》的规定。
2、现场组装、现场制作的氨制冷设备组装完成后，必须进行单体吹污及
气密性试验。
3、管子、管件的坡口形式和尺寸的选用，应考虑容易保证焊接接头的质量，填充金属少，便于操作及减少焊件变形等因素。焊接坡口形式若设计文件无规定时，可按下表选取。
序号坡口名称手工焊坡口尺寸
1 I型坡口T
C
1.0~3.0
0~0.5
3.0~6.0
0~2.5
2 V型坡口T
α
C
p
3.0~9.0
65º~75º
0～2.0
0～2.0
9.0~26.0
55º~65º
0~3.0
0~3.0
4、制冷管道及含有制冷剂的其他管道应采用氩弧焊封底、手工电弧焊盖
面的焊接方法。每条焊缝施焊时，应一次完成。
5、制冷管道焊缝的内部质量，应按设计文件的规定进行射线照相检验，
并符合《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》(GB50236)的规定。
6、对采用氨直接蒸发的成套快速冻结装置，应在快速冻结装置出口处的上方安装氨气浓度传感器，在加工间内应布置氨气浓度报警装置。当氨气浓度达到100ppm或150ppm 时，应自动发出报警信号，并应自动开启事故排风机，自动停止成套快速冻结装置的运行，漏氨信号应同时传送至制冷机房控制室报警。
7、安装有氨直接蒸发制冷方式的快速冻结装置的食品加工车间应设置黄色区域警示线、警示标识和中文警示说明。警示说明应载明生产职业中毒危害的种类、后果、预防以及应急措施等内容。
【资料来源：承德四海啤酒有限公司】
