我国北方地区大果甜樱桃工厂化栽培与管理技术

延安地区露地甜樱桃整形修剪及管理及技术

2 延安市安塞区农技站 717400

3 延安市安塞区科技培训中心 717400

延安地区海拔高、光照强，昼夜温差大，生产的樱桃果色量、糖度高、风味好，适合高品质大樱桃种植，2007年延安市安塞区开始露地种植樱桃以来，取得了很好的经济效益，证明了延安北部地区可以种植大樱桃。通过多年的发展，樱桃栽培技术逐渐成熟，现将延安地区露地甜樱桃整形修剪及管理及技术总结如下，供生产参考。

1 园地选择

在选择大樱桃产地时，首先要考虑水利、交通等基础条件，还应考虑土壤肥力指标，宜选择土壤有机质含量较高的地块。针对延安气候，建议选择地势高的地方建园，避免在山（塬）顶、风口、迎风面及冷空气易沉积的低洼地及川地靠河地块建园，以防止大风及冷空气造成的枝条抽干、花芽或果实受冻、授粉不良等现象。根据近几年气候，建议在园地选择时考虑防雨棚，可以解决春季霜冻、夏季遇雨裂果问题，同时可以生产媲美进口品种的优质樱桃。

2 品种选择

2.1品种选择。根据产地条件和市场需求，选择最适宜的优质品种，早、中、晚熟要合理配置，陕北地区露地应以晚熟为主，设施栽培以早熟为主。国内较好的早熟品种有蜜露、火箭、红灯、佳红等；中晚熟品种有布鲁克斯、美早、俄罗斯8号、弗里斯科、萨米脱、雷尼、红南阳、拉宾斯等；晚熟品种有胜利、友谊、科迪亚、甜心等。 2.2砧木选择。旱地宜采用考特、毛把酸等乔化砧木。具有一定肥水条件的宜选用半矮化吉塞拉6号、ZY―1、马哈利“CDR―1”等砧木，设施栽培可以选择吉塞拉6号砧木。

3 建园

3.1 起垄整地。按设计好的行株距挖栽植沟，一定要起垄栽培，有条件的在沟底穴底填一些发酵好的有机肥及复合肥。

3.2栽植密度。陕北山地建议用3.5―4m×4.5―6m株行距，平地及温室可以用2.5―3m×3.5―4m株行距。

3.3授粉树的配置。授粉树要求所选择的授粉品种花量大、花粉多，同时与主栽品种花期相同。授粉树一般以园区的20%为宜。授粉品种数量一般以3个以上品种互相授粉较理想。主载品种中具有自花结实能力的，可以适当减少授粉树的种类和数量。

大樱桃的栽培与管理技术

大樱桃是果树中的贵族，是很多人心中的最爱。它的生长需要比较严苛的气候环境，而且栽培和管理技术要求也很高。下面我们来介绍大樱桃的栽培和管理技术。

一、栽培技术

1. 选择合适的地块

大樱桃要求土质疏松，排水良好，不宜种植于重土、密土和有积水经常的地方；同时，在选择土地时还需要避开阴湿的地方，选择风力较强、光照充足的地方。不宜在地势低洼、多雾霾的地方进行种植。

2. 选用适合的品种

在栽培大樱桃时，还需要选择适合当地气候条件的品种，不同品种的成熟时间、果实大小和品质存在差异。如贵州和四川地区适合种植硕果黄里红、波尔多等品种，而甘肃等干旱地区适合种植黄早、红珍等品种。

3. 控制树龄

大樱桃的生长速度很快，三年左右即可开花结果，但七年后开始进入老龄期，产量和品质都有所下降，因此需要控制树龄，进行适度更新。

4. 合理管理施肥

大樱桃对营养要求丰富，因此需要进行适度施肥。在生产上，一般采用在秋、冬季进行基础施肥，春季花前追施肥料来满足大量的营养需求。施肥应注意量和时机的掌握，不能过肥过早或者过迟。

5. 管理剪枝

在管理剪枝时，应根据树的生长情况和品种特点进行有规划的修剪，保持营养充足，防止树势过旺或过弱。一般在秋季落叶后进行修剪，冬季可以进行简单的剪枝修整。

二、管理技术

1. 控制病虫害

病虫害是大樱桃的主要害虫，可能会严重影响大樱桃果实的品质和产量，因此需要进行适度的药剂防治，但同时应注意不要过度使用化学药品，影响果实品质。

2. 引导樹勢 大樱桃的枝条易于生长，因此需要引导树势，并控制株高，促进低枝长出，保证采摘的方便性，在此同时生产时根据采摘和运输的需要留意分布及转运点的科学安排，以期减小损伤。

3. 做好采摘果实、后期保管

大樱桃的果实不耐贮藏，因此需要在采收后及时处理和储存，尽快将果实面朝下，放在透气性好的盘子上，并避免暴晒，尽可能降低温度，使果实保持新鲜。同时，在果实保管过程中还应关注防火、防雨等方面。

安徽林业科技２００２年第２期　

大果樱桃栽培管理技术　

曹效珍杨素秋　（砀山县林业局２３５３００）　

樱桃是北方落叶果树中成熟最早的，在调　节果品周年供应、满足人民需求方面具有特殊　的作用。　ｌ栽培　１．１　园地选择　樱桃是喜温而不耐寒的树种，适于年平均　气温在ｌ０一ｌ２℃以上的地区栽培，冬季一２０℃　会发生大枝纵裂和流胶，一２５℃时就会造成大　面积树干死亡。樱桃是喜光性强的树种，宜在　开阔地、光照充足的地方建园，樱桃最适宜深厚　肥沃的土壤，通透性良好，地下水位低的沙壤土　为宜，最忌粘重土壤，ｐＨ值在６．０—７．０之间，　樱桃树对水分的要求较严，樱桃不耐盐碱，不耐　旱，也不耐涝，造林时必须选择既能灌溉又能排　涝的地块。　１．２栽植密度　大面积生产园宜采用３×４—５ｍ株行距，　小面积建生产园采用２．５—３×３．５—４ｍ的株行　距，若利用矮化作砧木或用密凑型品种，密度可　适当加大。　１．３栽植时间　樱桃栽植的时间最好在３月中下旬，发芽　前定植。实践证明，此时栽植成活率高，而秋栽　易出现失水，抽干现象，春栽好于秋栽。　１．４授粉树的配置　甜樱桃多数品种白花不实，须选择授粉树，　如：乌克兰大樱桃选择红灯、大紫等花粉量大的　品种作为授粉树品种，混栽品种总数不应低于　三个授粉品种配置，授粉品种占栽植总数的比　例不应低于２ｏ一３ｏ％，如果授粉品种的经济价　值高，可适当增加授粉树栽植。　１．５栽植要点　栽植穴长、宽各ｌｍ，深度６０—８０ｃｍ为宜，　挖穴时，将表土和底土分开放置。每穴施入腐　熟有机肥２５ｋｇ，过磷酸钙０．５ｋｇ和底土混合，回　填入穴底，分层踏实，离地面２０—２５ｃｍ时踏实，　中间略高，四周略低的馒头状土堆。将苗木放　入穴内，要把接口朝主要害风向，根要自然舒　展，尽量不盘结，将苗扶直，使其纵向成行，然后　填土，随填土随晃动树苗，做到根系与土壤密　接，边填边踏，踩实后，树体周围地面稍高于原　地平面。苗木埋土的深度以苗木上的原埋土痕　迹为准，在穴周围筑起土埂，起垄作畦，随即浇　透水，水渗后最好覆地膜，以提高地温促进树苗　成活，覆盖地膜一般于浇水后ｌ一２天内进行，　沿行向覆盖于树下根盘上，或沿行向覆盖于树　下ｌｍ宽的地带内，将薄膜周围压实，并在地膜　上压土以防风将薄膜刮破。定植后可以立即定　干，定干高度６０—７０ｃｍ，剪截后剪口下留６—７　个饱满的芽作为整形带。　２管理　２．１肥水管理　幼树期要供应充足肥水，促进树叶快速生　长，扩大树冠，增加枝量，及早投产；盛果期肥水　的供应要随量的提高而增加，除施基肥和一般　追肥外，还要进行根外追肥，用于调节树体长　势，促进成花，提高座果率和改善品质。该树既　不抗旱也不抗涝，主要抓好四个时期的灌水，即　花期水、萌果水、采后水及封冰水。　２．２整形修剪　树形可采用改良主干形和自然开心形，整　形修剪时，要根据其特征，采用轻剪，多剪为主，　・２３　・

樱桃树种植注意事项

樱桃是北方成熟最早的落叶果树, 素有“春果第一枝”的美誉。栽培樱桃,既可以绿化国土,美化环境, 满足人们生产生活的多种需要, 还可以在发展农村经济、兴林致富中发挥巨大的作用。那么，樱桃树种植技术是怎样的呢?樱桃树种植注意事项又有哪些呢?

一、樱桃树种植技术

1、园地选择

园地要选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。要符合农产品安全质量无公害水果产地环境要求。

2、选择适宜品种

为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力，大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种，如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟品种为主的前提下，适当选择优良的早中熟品种，如先锋、美早等，以延长上市期。晚熟品种不宜进行保护栽培，一是其需冷量大，蓄冷时间长。二是成熟晚，时间与露地早熟相差无几，效益不明显。

3、大棚建设

设施栽培的大棚除要坚固、抗风、抗压外，还要透光控湿、保温效果好，便于管理，有利于大樱桃正常生长发育。

二、樱桃树种植注意事项

1、中国樱桃风立适应性强，江淮地区都能种植。 甜樱桃风立适应性差，淮河以南地区温湿度高，不宜种植;否则易引起枝叶徒长，结果不良，且果熟期正值梅雨季节，也易引起裂果和果实腐烂。土壤以通气和排水良好而又能保持湿润的抄壤土为最理想。栽植地还直选择进霜和避风之处。

2、土肥水管理和控长促花。

樱桃根系分布较浅，尤其是甜樱桃随树龄增长，常易受旱害、风害和冻害，定植后需逐年扩穴深翻土壤，加深根系的分布。施肥根据樱桃花果生长期早而短的特点，应以采后肥及冬前基肥为主，以促进花芽分化，增加树体的贮藏营养。此外，在开花着果期间进行适当追肥(以速效氮肥为主)和根外追肥(花期喷0.l%～0.3%尿素或600倍磷酸二氢钾)，对提高着果率和促进枝叶生长有明显的效果。

以上就是小编为大家介绍的樱桃树种植，希望能够帮助到您。