酒吧酒店管理-营销小蜜蜂上班规章制度(模板)
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营销、小蜜蜂上班规章制度
1、上、下班时间:
(1)上班时间晚上20:30,下班时间凌晨2:00,每月有3次迟到假(不能超过半小时),超过3次迟到假后作休息处理。
(2)上班时间中途不得私自外出、早退,违者罚款100元/次,如严重者当天没有工资。
(3)21:00必须到大厅主动围台,不得坐在凳子上或玩手机游戏,发现一次罚款20元。
2、上班时间仪容仪表:
(1)20:30上班前必须化好妆,注意服装搭配。
(2)歌手唱歌时必须配合气氛挥手,嘉宾表演时配合合唱,搞好现场的气氛。
(3)见到公司管理人员必须主动问好或者面带微笑点头。
3、上班期间应酬规定:
(1)上班期间必须服从上司的一切合理调配,不得挑客人应酬。
(2)凡公司人员不得举灯,应酬时主动维护台面卫生,如需转台必须请示上司。
(3)应酬期间不得对客人指手画脚,做出一些不雅动作。
(4)应酬期间如有喝多或身体不适,可向上级请示回休息室休息一会,不得坐在大厅高卡或卡座休息。
(5)上班期间如遇到问题或突发事件,必须逐层上报,不得越级上报。
(6)公司员工不得与公司员工发生斗嘴或斗殴行为,如严重者,无薪解雇。
4、薪资问题:
(1)营销经理(男):底薪3500元/月;(女)4000元/月,每月3天带薪假休息,病假有病假单则当天没有工资,事假为1天扣2天工资,连续请假5天或5天以上只扣当天工资。
(2)小蜜蜂:6000元-7500元/月,每月2天带薪假休息,病假有病假单为当天没有工资,事假为1天扣2天工资,连续请假5天或5天以上只扣当天工资。
(3)公司有派对或大型节目时,如无特殊情况不得随意请假。
5、提成方案:
(1)营销经理:任务35000元/月,超出按10%提成。
业绩超出45000元,按12%提成。
业绩超出55000元,按14%提成。
业绩超出65000元,按15%提成。
(提成点数最高为15%)
(2)小蜜蜂:每月任务为15张台,超出按业绩8%提成,任务没完成按每张台100元扣罚。
(3)所有新员工入职第1个月没有任务,订台没提成。
6、订台制度:
(1)所有人员订台必须提前到前台预定,客人来到门口不算个人业绩。
(2)不能订假台(例如客人来到大厅没有订台,订台人直接带进自已所订的台按作弊处理,发现一次罚款200元)。
(3)公司有派对或大型节目时,订台按22:30来控台,如取消订台,所有人不得有任何异议,必须服从。