苹果树新建园及幼园树形培养

土 质 园 区为 宜 。
站具 体 配合实施新 建果 园 ，每年新 增面 积在０ ２ ．７ 万 ． ～０ ２
ｈ ，为以后新 老接替和 品种的更新换代打下基础 。那 么如 ｍ 何建 园，如何建好 园，如何 在建 好园的基 础上 做 好树 形 培
２ ２ 苗木选择 ．
２ ２ １ 基砧 ．．
新疆野苹果 。
ＣＨＩ ＥＳ ＨＯ Ｎ Ｅ ＲＴｌ Ｔ Ｅ ＣＵＬ ＵＲ ＡＢＳ ＲＡ Ｓ Ｔ ＣＴ
苹果树新建 园及幼 园树形培养
梁文娟
（ 陕西省乾县果业 中心 ，陕西 乾县 ７ ３ Ｄ） １３ Ｏ 摘 要 ：根据 陕西乾县 苹果生产实践 ，论述在 果品生产过 程 中两个最重要 的基 础环 节，即果树新建 园和 幼 园树 形
培 养 的具 体 技 术 措 施 。
关 键 词 ： 苹 果 新 建 园 ；幼 园树 形 ；乾县
乾 县地 处 渭北 高 原 南缘 ，关 中平 原 中段 ，海拔 高度 ７ ０ １ ，年 平 均 气温 １ ． ℃ ，年 降 水 量５ ７～７ ８２ ｍｍ， ５ Ｔ ｔ ２７ ３ ］ ．
日照 时 数 ２ ］４ ９ ｈ，昼 夜 温 差 大 ， 土 层 深 厚 ，土 质疏 松 ， ９ ． 透 气性强 ，属 苹 果优 生 区 。乾 县 源于 乾 陵 而得 名 ，因唐
２ ２２ 推荐 矮化 品种和 双矮 品种 矮 化 中间砧选 用Ｍ２ ， ．． ６ 长 度２ ～３ ｍ；或极 矮 型 中 间砧Ｍ９ ５ ５ｃ ，长 度 ２ ｉ以 内 ； ０ ｃｌ Ｔ ＿ 或 矮砧Ｓ Ｈ系 。双矮 品种 即矮化中间砧嫁接短 枝型 品种 ，矮 化 砧一般在１ ～２ ｍ之间 ，旱塬地建议矮砧在 ２ ｍ以 内 ５ ５ｃ ０ｃ
１ 苹果建 园和幼 园树形培养的必要性
随 着现代果 业理念 的推行和人 们对果 品质量 日益趋 高 的要 求 ，在果 品生产 过程 中两个基 础环 节显 得尤 为重 要 ， 即果 树新建 园和幼 园树 形培养 。８ 年代 ，我们栽 植的果树 ０ 普遍 存成 果园密 闭、果 品质量下 降 ；（） ２品种单 一 ，授粉 树比例 不 合适 直接造成 果品产量低 、大小年严重 ，（） ３树形 培养有 问
２ １ 园地 的选择 ．
首先 ，我们在 选 园址时 应对 当地 的气候 、土壤 、年 降
雨 量 、灾 害 等 进 行 调 查 ，是 否 在 风 带 上 、 土 壤 的 酸 碱 性 、
十强 县。果业 目前 已成 为乾县 支柱 产业 之一 ，成 为农民致 富增收的 主要渠道 。
有没有 低温冻害和 冰雹 等 自然灾 害 、 日平 均光 照时间和年 降 雨量 等都应 作以详细调 查 、了解 ，依此判 定是 否适合苹 果树生 长 。此 外 ，我们 还要考虑 交通是 否方便 、灌溉 条件 怎样 ，以及操 作者 是否具 有培植 果树的 经验和技 术 。最 后 这 点很 关键 ，如果 没 有 经验 和 技 术 ，就 得 多 问 、多 学 、 多请教 ，在实 践 中积 累宝贵 的 经验 。其 次 就 是地 块 ，应 选 择地 块 的长 边 与 当地 风 向垂 直 ，例 如乾 县 地 区选 南北 长 、东西 宽 的长 方 形地 块最 好 ，因为 该地 终 年西 北 风 很 厉 害 。综 上所 述 ，果 园宜选 择 在避 风 、光 照充 足 、昼 夜
为宜 。
２ 苹 果 树 建 园技 术
苹 果树是 多年生 经济作物 ，它的特 点是根 系深 、树 冠 大、产量 高、寿命长 ，定植在 一块地 方几年甚 至几十年 不 动 ，因此 ，建 园的 好坏 、果树 的生长 发育栽 培管理 、品种
２ ２ ３ 选用 苗木 ．．
要 求选用高 度在１ ２ ｎ以上 、嫁接 口以 ． ｑ
布局等 对苹果树 的经济效 益都有 很大影 响 ，所以 ，在建 园 时一定要注意 因地制宜、优化品种 、合理布局 、集 中连 片 。 栽植 时要高标 准 、高 质量 、严要 求 ，做 到保栽保 活 ，为 幼 树生长 、早结果 、早丰产 奠定 良好 的基础 。在建 园中我们
应掌握的以下技术 ：
宜选用 圆根 系发达 、抗 逆性强的 圆叶海 棠或
养 就 成 了果 农首 当其冲 要 做好 的 工作 。在下 乡督 查 中发
现 ，新建 园苗木 的 质量 参 差不 齐 ，幼树 树形 培 养 中还 有 许 多 果 农走 以前 的 老路 子 ，这 对 以后 果 树 的生 长发 育 和 果 品质 量会 有严 重 的影 响 。为 了促进 果 业 良性 发展 ，使 果农 真 正致 富 ，我 们指 导 果 农从 最 基本 的苹 果 建 园和 幼 园树形培 养做起 。
高 宗 李治 与女 皇 武 则天 合葬 于 此而 闻名于 世 。全 县 总面 积 １ ０ ． ｍ ０ ２ ７ｋ ，人 口５ ．万 。２ ］年 ，全县果树面积达到 ７８ ０１ ３２ 万ｈ ，果 品总产 量５ ． ｍ ４万ｔ ，产 值 １ 亿 元 ，其 中苹果 ６
２５ 万ｈ ，产量４ 万ｔ ．５ ｍ ２ ，产 值 １ 亿 元 ，是 全 国优 质 苹 果 ３ 标 准 化 生 产 示 范 县 、 中 国 苹 果 ２ 强 县 、 中 国 果 菜 产 业 加 工 Ｏ
上 ５ｃ ｍ处粗 度在 １ ｃ ｍ以上 的壮 苗 。保证有 ３ 以上主 根 ， 条 且 侧根 、须根 发达 。苗 木无干 缩 、无病 虫 害 、根 系新 鲜 、
题 ，管理粗放 ，造成 树势衰 弱 、结果 品质下 降、腐烂病严
重、病株死树 ，毁 园现 象到处 可见 。鉴 于以上原 因 ，乾县 政府 部门近 几年来要 求每年秋 、春季 由果业局 牵头 、园艺
温 差 大 、 自然 灾 害（ 冻 、冰 雹 ） 、交 通便 利 、地 势 相 霜 少
对 平坦 、有一 定灌 溉 条件 、远离 污染源、集中连 片的沙壤