日光温室西瓜甜瓜栽培技术

４６　甘肃农业２００２年第４期（总第ｌ８９期）　

嫁接技术是日光温室西甜瓜高产必走之路　

杨来胜席正英　李玲　

一、西甜瓜是日光温室种植结构中效益最佳作物之　

甘肃省是我国传统的瓜类生产区之一，兰州曾　享有“瓜果城　之美称。随着社会经济的发展，传统栽　培受到挑战。日光温室生产是“九五　期间大面积推　广的农业新技术，据统计，曾肃省日光温室面积近２０　万亩．使其成为充分利用太阳能，进行反季节生产、　调整农业结构、增加农民收入的重大工程顾目。但　是，随着日光温室面积的不断扩大，其单忙面积的效　益威厂滑趋势，已有的黄瓜、番瓜、番茄等主栽品钟　的钟植模式已不中能适应由卖方巾场向买方市场转　变的趋势，酉甜瓜生产成为日光温室产业持续发展　的叉一增长点。　据我们１９９９～２０００年两年对兰州红古、白银两　地日光温室效益调查，西甜瓜生产纯收益是其它蔬　菜的３～５倍．而且所产西甜瓜品质优、风味正，探受　市场欢迎。５月份兰州市场地产西瓜售价是外运西瓜　的３倍　上。　二、连作病害是限制西甜瓜生产的主要因素　１．病害情况调查　连作亦称重茬，是指同一地块上连续种植某一　类作物。温室连年栽培西甜瓜，病害的发生成为或　为制约发展的主要障碍，枯萎病成为其头号杀手，因　该病害多发生在果实膨大期至采收前，植株萎、淹枯　死，严重影响产量、质量，甚至造成绝收。　据我们１９９９－－２００１年调查，兰州青白石砂田（砂　Ｉ；争２～５年）裁培的西瓜枯萎病平均枯死率１５％～　２７％，最高达４２．３％；兰州红古区节能目光温室栽培　中，二茬地枯率达１７．５％～２２％，三茬地选２０％“　上，最高选３１　５％。　２传统防治方法的局限性　抗病品种。由于受种质资源和抗病基因限制，　目前生产推广的酉甜瓜品种尚无对枯萎病免疫春，　仅是被害程度轻重而已，而且日光温室适宜种植的　为早熟、小果型品种，其抗病性均较弱。　化学防治。化学药荆虽然推出不步，但效果均　不理想，至今尚无特技药剂，而且随着ＷＴＯ的加入　和人　］对食物安全的要求提高，倡导绿色、安全、健　康成为时代的主旋律，少用或不用化学药剂是生产　发展所趋。　轮作　！茬。轮作倒茬栽培是克服连作障碍经济　有效的方法．但由于枯萎病病苗能在土壤中存活十　年以上．因此轮作变得更加田难，对目光温室栽培的　“寸土寸盘　之地更是难上加难。　三、嫁接是舫治西甜瓜连作病害的有效方法　１嫁接的概念与原理　嫁接就是将栽培品种的幼苗、枝、芽（稀接穗）连　接在男一植物（称砧木）的适当部分，使二者结台成　为一个新的植物体的技术　其原理就是利用砧术强　大根系和抗病、抗逆能力。为生产品种提供适应环境　的能力，创造良好的　后勤　保障　２．国内外瓜类嫁接生产现状　瓜类的嫁接栽培始于日本。在２０世纪ｌ０年代就　建立了子叶苗嫁接体系，简化了嫁接技术，加之日本　西瓜枯萎病严重发生，使得这一拄术迅速发展。据　１９９２年资料，日本温室西瓜１００％、露地西瓜９５．　６％，温室甜瓜９１％、露地甜瓜６７．３％鼗培面积应用　嫁接；韩国温室西瓜１００％、露地西瓜９５％，温室甜瓜　１００％、释地甜瓜８４　６％应用嫁接。以上数据可见日　韩两国瓜类嫁接栽培的普及程度。　国内起步较退，发展较快，栽培集中的地区有湖　南、福建、山东、河南等地。山东昌乐县１９９８年ｌ万　公顷早田西瓜全部采用嫁接育苗　福建长乐、海南　三亚已形成专业化的育苗基地　嫁接栽培被称为继　地膜覆盖栽培技术之后在瓜菜上影响具太的叉一项　新技术成果。　３．嫁接的作用　（１）防止西甜瓜病害　枯萎病是由尖抱廉刀苗病菌引起，为士传病害。　各地试验和生产表明，嫁接对防止枯萎病教果甚好。　２００１年兰州初步试验表明．２５份玷木均有较强的抗　枯萎病能力，其中瓠瓜类和野生西瓜类生长势较强。　湖南（１９８４）在枯萎病症区自然接种试验，对照　（末嫁接）发病率１００％，枯死率９７　５％，而４种砧木　无一株发病。河南洛阳市三县调查（１９９５）．连茬三年　“上田块，自根苗枯萎病发病率平均８４　６％，葫芦嫁　接苗未发生病株。同时测定，连续５年嫁接的地块，　土壤含苗量减少８０％，其原因是病原苗与寄主相互　依赖，西瓜枯萎病病原不侵染砧木根系，失去寄主，　病菌繁殖系数降低。这说明嫁接不但当年有效，而　且能逐年减步病菌密度，对缩小疫区有积极作用。　（２）加速植株生长，增强长势　嫁接能促进植株生长，主要表现在加快根系生　长，增强根的吸收能力，从而增强植株长势．生长量　等方面。河北农大乜兰眷（１９９８）试验．嫁接苗茎蔓长　度在５～６时期后均显著崭于自银苗．且下肛轴增粗、　叶面积扩大，叶片光音能力较强等。　（３）提高抗逆性　抗逆性是指对低温、高溢干旱等不良环境固索　的适应能力。西甜瓜嫁接刚受　．ｊ水根系的影响．提　高了植株的适应性。　资料表明，瓠瓜砧、南瓜砧嫁接苗在ｌ６～１８℃条　１牛下西瓜檀株生最正常，而自恨苗则生长停滞。这　一

集成模式　矗地园艺　２０１２．０７　早春大棚厚皮甜瓜高效栽培模式与技术　王丽萍郭智勇　近年来，陕西阎良及其周边的富平、蒲城、临渭　等地早春大棚厚皮甜瓜发展很快，２０１２年甜瓜种　植面积已达到１０万余亩。但甜瓜种植亩均效益大　多维持在５　０００－６　０００元，达到１万元以上的极　少，和河北乐亭、山东寿光等地设施甜瓜亩效益平　均１．５万元左右相比，差距较大。通过多年研究、探　索，笔者总结出了几种早春大棚甜瓜万元高效栽培　模式与技术。　１早熟高效模式　１．１　早熟目标　甜瓜上市时间提早到４月２０　Ｈ　前后，其中日光温室甜瓜上市时间提早到３月下旬　到４月上甸，大棚亩效益增加到１万元以上。　ｌ＿２　实现途径　１）选择早熟品种。目前普遍种植的早熟高效品　种有西甜２０８、改良骄雪６号、红阎良等，这些品种　从开花到采收上市需时２８－３０天。　２）单蔓或双蔓整枝。经多年试验观察，一般单．　蔓整枝比双蔓整枝早熟３～５天，比三蔓整枝早熟　７～ｌ０天，所以早熟栽培应尽量采取单蔓整枝或双　蔓整枝。　３）爬蔓栽培。经多年观察，一般爬蔓栽培比吊　蔓栽培早熟５－１０天，所以最好采取爬蔓栽培方式。　４）改善棚体。早春栽培，增温保温效果好、散热　慢的大棚最为理想，跨度一般８～１０　ｍ，脊高２．６～２．８　ｍ，肩高１．２～１．４　ｍ，高宽比３．３：１，棚体长度根据地　块而定，一般１００　ｍ左右最为合适。　５）多层覆盖。早春早熟栽培一般包括地膜在　内，覆盖４层最为理想，一般外膜用新的聚氯乙烯　或醋酸乙烯塑料薄膜最好，内膜可自由选择，地膜　早熟栽培以白色无滴地膜为好。　６）应用新技术。如秸秆生物反应堆技术，采用　该技术可将成熟期提前７～１０天；滴灌及水肥一体　王丽萍，郭智勇，西安市阎良区农业技术推广站，邮　编７１００８９。　收稿日期：２０１２—０６—２０　化技术，采用该技术可将成熟期提前３—５天。　２优质高效模式　２一优质目标达到绿色食品、有机食品标准，无　公害为最低标准，果面漂亮，商品性好，口感好，含　糖量高，一般１５％－１６％，高者达到１８％。　２．２实现途径　２．２．１种植优良品种含糖量较高品种有西甜　２０８、早蜜一号、骄雪８号（极品骄雪、极品骄子雪　蜜）等，一般含糖量可达１６％，高者可达２０％。含糖　量一般的品种有骄雪六号（红阎良、骄子新早蜜，瑞　雪新早蜜等）、西蜜三号等。果面商品性比较好的品　种是骄雪六号。贮运特性，骄雪八号和西蜜三号比　较耐贮运，货架期长。　２．２．２科学施肥、甜瓜的生育期较短，需肥量较　大。每生产１　０００　ｋｇ甜瓜，约需吸收氮３．５　、磷　１．７２　ｋｇ、钾６．８８　ｋｇ。按肥料利用率折算，实际施肥　中三要素比例１：１：１为好。甜瓜的目标产量可定为　３　０００　ｋｇ／亩，其具体施肥方法如下：　１）基肥。一般亩施优质有机肥４～６　ｍ　，磷酸二　铵３０　ｋｇ或过磷酸钙８０　ｋｇ，尿素１５－２０　ｋｇ，硫酸钾　２０～３０　。将各种肥料混合均匀，撒施地表，深翻　３０－４０　ｃｍ，耙平整地，起垄。　２）追肥。甜瓜在坐瓜后到膨大期追肥１次，．一　般每亩追尿素１０～１２　ｋｇ、硫酸钾１５　ｋｇ、磷酸二氢钾　５　ｋｇ、硝酸钙１２　，结合浇水进行追施，以后可灌　清水２次。留二茬瓜时，可增加追肥次数。甜瓜易出　现缺素症，如钙、硼、锌、铁等，必须叶喷各种微肥。　２．２．３应用新技术使用ＥＭ菌肥，应用秸秆生物　反应堆技术、水肥一体化技术。　３高产高效模式　３．１　高产目标亩产４　０００　ｋｇ。　３．２　实现途径　．　１）种植高产品种。目前产量比较高的有骄雪８　号（骄子雪蜜、极品骄雪）、西蜜三号、超红一号、四　季早红等，一般亩产３　０００－４　０００　ｋｇ，高产可达　５　０００　ｋｇ。

西瓜、甜瓜种植要点

一、西瓜种植要点

1．播种期：地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。

2、选地：一般要5～6年轮作一次。否则枯萎病严重。

3、合理密植：西瓜属于喜光性作物，适宜密度是行距1.4米，株距0.7米，间作套种的行距可加大到1.8～2.0米，株距0.7米。

4、田间管理：灌水：西瓜属于耐旱性作物，抗旱怕涝，但不是不需要灌水，而是要适时，适量灌水。膨瓜水：西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期，需水量增加，此时气温升高，蒸发量加大，应结合第二次追肥浇膨瓜水，浇透水，而后根据土质和降雨情况浇水，由退毛到定个要浇几次膨瓜水。

5、压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜、及时追肥

压蔓：压蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实，控制植株徒长疯秧，促进坐果，促进不定根的形成，增加肥水吸收范围，并能固定其瓜蔓均匀分布于地面，一般压三段（道），主蔓40厘米时压第一段（道），100厘米左右压第二段（道），150厘米长时压第三段（道）。

三蔓整枝：从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓，其余侧枝全部剪掉。主蔓10～18节之间留瓜，每株留一个瓜，坐瓜后不用整枝。幼瓜不能用手碰。

6、适时采收：判别果实成熟度，第一是根据品种性状计算坐瓜天数，一般25天以上；第二看果实外观，成熟西瓜瓜皮坚硬，花纹清晰，脐部和蒂部向内收缩凹陷，瓜柄上绒毛大部脱落，坐果节位前一节卷须干枯；第三听果实声音，用手指弹击果实听声音，发出"嘭、嘭"低哑浑浊声音者为熟瓜，发出"噔、噔"清脆声则为生瓜；第四凭手感，一手托瓜，另一手轻轻拍瓜，若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜。也可在摘瓜时轻轻将柄摇动，瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者一般为熟瓜。

二、甜瓜种植要点：

1、温度条件 ： 厚皮甜瓜所需最低温度为15℃，最适温度18℃－32℃。

2、土壤条件 ：土层深厚，ph值偏碱性7.0－8.0为宜。实行5年以上轮作。

3、播种 ：埋深3厘米以内，6月上旬以前。

本文格式为Word版，下载可任意编辑

第 1 页 共 3 页 西瓜和甜瓜无公害优质栽培技术与管理措施

西瓜和甜瓜不仅含有丰富的养分，还具有解暑止渴的功效，是人们宠爱的时令水果之一。种植西瓜和甜瓜在我国具有悠久的历史，尤其是20世纪80年月中后期，随着西瓜和甜瓜种植规模的扩大，已经成为我国农夫经济增收的一项支柱产业。在这种状况下，我国有关人员加大了对西瓜和甜瓜无公害优质栽培技术的讨论与推广工作，努力探究出一套西瓜和甜瓜无公害、优质高效栽培技术。

1 西瓜和甜瓜无公害优质栽培技术

1.1 精细整地，施足底肥

西瓜和甜瓜选园的基本标准和蔬菜极为相像，均是选择土壤相对肥沃、含有较高有机质的土地，前茬作物为油菜、玉米、高粱以及谷子等非瓜果类的地块进行种植。在种植前，需要提前1～2个月进行翻耕，定植前每667 m2施1500～2 000kg的腐熟有机肥与75 kg酸钾型复合肥。有机肥尽可能撒施，复合肥带状施于栽培畦1.2～1.5 m范围内，并掩盖一层地膜，厚度3.0 m。另外，在掩盖地膜前，种植人员应放置1～2根浇灌使用的塑料滴灌带，便利日后浇灌。

1.2 选用良种

在选用种植品种过程中，种植人员应选择适合当地种植、具有良好商品性、抗病以及高产量的品种。例如某省根据当地自然条件，选择花皮无籽一号与齐甜一号的品种进行种植。在种植前，还需喷洒其他低毒农药，起到病虫害综合防治效用。

1.3 种植

西瓜和甜瓜的种植，应选在2月下旬至3月上旬的晴天进行，每6 m定植一行，株距为33 cm；或者是每5 m跨度定植40 cm，种植后掩盖一层地膜，并将地膜两边向中间卷起，厚度为1 m，然后采纳竹片搭建一个小拱棚，以起到保温防寒作用。

2 西瓜和甜瓜种植期间的管理措施

2.1 加强田管 本文格式为Word版，下载可任意编辑

第 2 页 共 3 页 田间管理是西瓜和甜瓜生长的关键，对西瓜和甜瓜高产稳产特别重要，因此必需做好田间管理工作。详细表现为：