生物表面活性剂的标准和检测方法
目录
欧洲前言 (3)
引言 (4)
1 范围 (6)
2 参考规范 (6)
3 专业术语和定义 (6)
4 表面活性剂概述 (7)
5 性能 (7)
5.1 一般性能 (7)
5.2 技术性能指标 (8)
5.2.1 化学组成 (8)
5.2.2 溶解度 (8)
5.2.3 表/界面张力 (8)
5.2.4 发泡性能 (8)
5.2.5 湿润性 (8)
5.2.6 乳化性能 (9)
6 健康、安全和环境要求 (9)
7 与化学品或表活相关的其他欧盟法规 (9)
7.1概论 (9)
7.2表面活性剂的分类 (10)
7.3分析方法 (11)
8可持续性 (11)
9 降解性 (11)
10 声明和产品标签 (12)
欧洲前言
这份文档由法国标准协会组织的技术委员会CEN/TC 276“表面活性剂”秘书处编制。
本文档目前已经递交投票。
本文档已被欧洲委员会和欧洲自由贸易协会授权给欧洲标准化委员会（CEN）。
本文档已被授权给欧盟委员会寄至欧洲标准化委员会以用于生物基产品溶剂和表面活性剂的欧洲标准发展。
引言
生物基材料已经在表面活性剂生产上应用了数千年。例如，人类所使用的第一种表面活性剂，就是完全基于生物性的肥皂。随着二十世纪初现代表面活性剂的出现，以石油化工为主的原材料也成为人们关注的热点。他们提供了更广泛的意义上调整表面活性剂各种应用性能的机会。
在过去的几十年中，出现了新的生物基表面活性剂原料。对生物基产品潜在利益兴趣增加的原因与化石资源的消耗和气候变化相关。
由于对生物基产品在能源应用方面不同于食品、饲料以及生物生物质的关注，意识到对生物基产品通用标准的需求，欧洲委员会发布了M/492命令，从而由CEN/TC 411开发了一系列的标准。
CEN/TC 411“生物基产品”的标准在以下方面提供一个共同的基础：
—常用术语
—生物基含量测定
—生命周期评价（LCA）
—可持续性方面的问题
—申报工具。
重要的是要了解是“生物基产品”涵盖了什么以及如何使用。“生物基”是指“全部或部分来自生物质”。重要的是要表征产品中所包含的生物质的量，例如，其（总）生物基或生物基碳含量。
产品的生物基内容自身不会提供对环境的影响或产生持续性的环境影响，这可以通过生命周期清单（LCI）、生命周期评价LCA以及可持续性标准来进行评估。此外，认证与申报的一个协调框架促进形成了基于生物价值链的透明和明确的沟通。
为了打破生物基产品如生物表面活性剂的水平标准，欧洲委员会发布命令M/491，从而促使CEN/TC 276开发标准。发展本技术规范的目的在于履行命令M/491的部分任务，即描述生物表面活性剂的技术要求。本技术规范中由CEN/TC 411公布的“生物表面活性剂”的标准与水平标准是互补的。
表面活性剂产品具有降低界/表面张力、润湿表面、悬浮固体、乳化油脂的能力。在
欧洲，成千上万的生产商、制造商以及几乎每一个欧洲居民每天都在消费或工业应用领域使用表面活性剂。表面活性剂生产行业主要由跨国公司组成。中小企业是跨国公司的下游用户。
表面活性剂可以由化石燃料和可再生碳原料生产。总而言之，用于表面活性剂生产的原油用量低于世界原油消费总量的1%以下。
最后，这份技术报告/规格/标准的方法旨在于加强和协调“生物表面活性剂”的声誉以及客户对本产品的信心。
1 范围
这个技术规范对于生物基表面活性剂的性能，规范，应用类别和测试方法等方面提出了要求。此规范制定了生物基表面活性剂的特性和详细要求，它们是否满足以下条件：——在相关性能方面符合要求
——一般表面活性剂在健康，安全和环境方面的要求同样适用于生物表面活性剂;
——来自特定百分比的生物量
——至少遵守类似的可持续表面活性剂标准
化学品注册，评估，授权和限制的监管标准也适用于生物基表面活性剂。
2 参考规范
3 专业术语和定义
就本文档而言，EN 16575中给出的术语和定义均适用。
3.1 表面活性剂
具有表面活性的有机物质溶解在液体中，特别是水中，通过优选在液体/蒸汽表面或其它界面处吸附而降低表面或界面张力的一类物质。
3.2 生物基表面活性剂
完全或部分来源于生物质的表面活性剂。
3.3 生物表面活性剂
基于全部的生物质，通过化学或生物技术过程生产表面活性剂。
3.4 降解
由于物理化学环境的原因，将一个混合物转化成更小的组成部分，这可能是一个非生物过程，如氧化和紫外吸收。
3.5 生物降解
通过生物过程将一个混合物转化成更小的组成部分。
3.6 最终生物降解
微生物在氧气存在下将有机物质分解为二氧化碳、水和无机盐，或在缺氧条件下将
有机物质分解为二氧化碳，甲烷和矿物盐，并且在这两种情况下产生新的生物质。
4 表面活性剂概述
表面活性剂是一类具有降低界/表面张力，润湿表面，悬浮材料或乳化油脂能力的产品。这些特性使得表面活性剂可以处理、应用、清洁和分离材料。在消费者和专业产品和工业生产中广泛应用。表面活性剂单独使用或与其他表面活性剂和其他试剂相结合，以满足各自应用的要求。表面活性剂的应用领域包括：
——清洗剂
——发泡剂/消泡剂
——润湿剂
——乳化剂
——粘度调节剂
——表面张力降低器
——加工助剂，
——织物柔软剂
5 性能
5.1 一般性能
任何分子（包括表面活性剂）的性能和性质都是由其化学结构而不是由其原料的来源决定。因此，本节给出了表征包括生物基表面活性剂的表面活性剂的性能的一组共同的技术特性。在没有国际表面活性剂规范标准的情况下，有必要向潜在用户提供鉴定生物基表面活性剂产品的手段，特别是其技术性能。还有许多其他因素决定了表面活性剂产品的接受性，如对健康，安全和环境的影响。
表面活性剂用途多样，对于每种用途来评价它们的性能是不可行的。因此，实用的方法是定义一组可测量的表面活性剂性质，使得技术专家能够选择合适的表面活性剂并指导它们的评价。
以下是表面活性剂基本性能的六个内在特性表征。
