布草车物品摆放标准及日常使用规范
一、布草车物品摆放标准：
1、布草车转向轮上方布草袋内放置垃圾袋，定向轮上方布草袋内放置布草；
2、布草车由上至下分为四层，物品摆放顺序为：
（1）四层分为五格，分别摆放一次性备品，按分类要求放置为：大格放置资料类（便笺、房态表、清洁报告表、本夹），笔筒放置在左上角，茶叶桶放置在右上角；剩余四格按照格内分类标签分别摆放：黄牙具、绿牙具、黄梳子、绿梳子、发液、浴液、香皂、拖鞋、擦鞋纸、火柴。各类物品要叠放整齐，摆放美观。；
（2）三层摆放顺序从左到右依次为：黄浴巾、粉浴巾、黄毛巾、粉毛巾。摆放标准为：浴巾横向三折折叠，毛巾横向一折折叠，按照对定位置和颜色依次摞起纵向摆放整齐；
（3）二层摆放顺序从左到右依次为：大被罩、大床单、枕套。摆放标准为：大床单夹于大被罩内，齐边朝外依次摞起横向摆放；枕套十个为一卷依次摞起横向折叠，开口处向左侧摆放整齐；
3、工具栏物品摆放标准：
（1）纵向格放置马桶刷，刷把布草车开口一侧，挤水盒撸到刷头位置；
（2）与马桶刷把平行对应的小格下面放置百洁布，百洁布上防止面盆刷，面盆刷把朝向布草车开口一侧；
（3）与马桶刷头平行对应的小格最前侧放置面台液，中间摆放洁厕剂，最后侧放置除垢剂；
（4）工具栏把手下方空格放置胶皮手套，手套开口处朝向下方；
（5）刀片放置在与马桶刷把平行对应的小槽内；
（6）工具栏放置在垃圾袋开口处向前侧倾斜；
4、清洁工具摆放在另配置的清洁袋内；
5、其他工具摆放标准：
（1）簸萁放置在垃圾袋底部，簸萁把手向布草车内侧外漏；
（2）窗帘辊放置在布草袋内靠向布草车内侧左角处；
（3）将从房间回收的牙刷、梳子放置在清洁袋内；
二、布草车、工具保养规范要求：
1、布草车放置在各楼层服务室，一楼布草车放在小餐厅；
2、各类物品必须严格按照统一标准摆放，不得乱放、串放；
3、布草车内严禁放置与工作无关的其他任何物品；
4、布草车一次备车的布草量为4单3标，四巾量各按照5块为标准配备；
1 酒店客房抹布使用规范
篇一：客房抹布及杯具使用、清洗、消毒程序 客房抹布杯具使用、清洗及消毒流程 一、抹布使用、清洗及消毒流程 1、客房抹布使用分类： 家具抹尘：白色抹布（干），浅蓝色抹布（湿） 台盆清洁：绿色抹布 浴缸及淋浴房清洁：深蓝色抹布 地面清洁：咖啡色抹布 马桶清洁：粉红色抹布 2、客房抹布清洗： 清洗地点：各楼层员工卫生间 清洗程序：所有抹布根据分类及作用的不同，采取分开清洗，严禁“混洗现象”，避免交叉污染；将清洗后的抹布拿到行政电梯旁阳台内的晾衣杆上统一晾晒； 3、抹布使用注意事项： （1）抹布需对照抹布框上的标签规范放置，严禁各类抹布混放； （2）打扫房间时，需严格按照“使用哪种抹布拿哪种”的
2 原则，进行操作； （3）抹布清洗需严格按照流程，违者必究； 二、杯具使用、清洗及消毒流程 1、杯具清洗：打扫房间时，将使用过的杯具统一收到杯框内，后拿至消毒间进行清洗、消毒； 2、杯具消毒：将收回的杯具，先用消毒水进行浸泡，然后进行冲洗， 擦干后放入消毒柜内，待消毒完成后，将干净的杯具，放入保洁柜内，做为备用； 3、杯具使用：员工做房时，随身带好干净的杯具(三层手推车内），将房间内使用过的杯具撤出（放入工作车底层的杯框内），然后换入干净的杯具即可； 4、注意事项： （1）杯具消毒记录需按时登记，不能弄虚作假，马虎大意； （2）干净杯具存放需做好保护，防止二次污染； （3）杯具在消毒柜内的消毒时间通常为30分钟，不能超过40分钟； 篇二：酒店客房的清洁程序与标准 酒店客房的清洁程序与标准 一、敲门程序： 1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右
3 手中指的第二关节突出敲门，按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。 如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。 先轻轻把门打开与15度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话，即可将门全部打开。 二、检查： 1、将厚窗帘拉开，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂； 2.、检查电器设备有无损坏，家具用品有无损坏，配备物品有无短缺，是否有客人遗留物品，（指客人离店后除了垃圾桶里的留在房间内的不属于酒店的物品）有损坏或有遗留物品及时报前台，然后报房务中心办公室。 三、房间清扫： 1、清理烟缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒烟缸时烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进码头里，另外注意住客房报纸或其他纸上客人写字的不能扔。 2、撤出客人用过的杯具及卧室布草。撤床时应注意以下三点： （1）如发现床单等床上用品被客人弄脏，洗不掉，要礼貌的提醒客人，根据规定进行索赔；（2）在撤床时要注意看
海派健身保洁流程及标准
一、目的
海派健身保洁服务流程及清洁标准
二、适用范围
适用于海派健身全店范围（包含游泳馆）
三、职责
海派健身运营部负责监督检查执行情况，并对不合格处开具罚单
保洁主管、保洁班长负责安排流程的执行，及需要的配合反馈
保洁员负责完成各自清洁卫生任务
海派健身在店员工负责随手清洁垃圾杂物，及时对需要保洁清理的地方提出需求
四、工作流程
4.1保洁每日清洁流程、时间及检查标准
4.1.1 日常固定流程
工作内容 时间安排 执行标准
巡场工作安排 全天 保洁上班期间，必须保证有一名保洁工作人员随时在全场走动巡查
更衣室巡查安排 09:00至16:00 保洁每一小时巡查一次更衣室
16:00至21:00 保洁每半小时巡查一次更衣室
场地自助清洁台 每日13:00,22:00 固定更换两次自助清洁毛巾
门店擦拭工作 每日一次（可安排在早上开业前后一小时内完成） 全场地，器械，置物架，置物柜，前台按5.1标准执行擦拭工作
普拉提室，拳击台清洁 每日14:00,21:00（可根据房间使用情况前后调整） 5.5按普拉提室，拳击台清洁标准执行
操厅，瑜伽房清洁 根据各门店课程表情况，间隔超过1小时以上的团操课程，保洁需在下课期间整理及工具归位 5.4操厅，瑜伽室清洁标准流程执行
5.9瑜伽垫清洁标准执行
谈单区、会员休息区 全天 根据巡场工作安排不定时清理
4.1.2保洁门店半天上班制工作计划
时间 清洁内容 检查标准
14:00-14:30 完成厕所清洁 按5.7厕所清洁标准
14:00-14:30 完成更衣室第一次日常清洁维护 按5.6更衣室和5.8淋浴间清洁标准
14:30-15:30 完成日常一次的全场地地面清洁工作，办公室及前台场地垃圾桶更换 按5.3地面清洁标准；自助清洁毛巾是否按定位要求叠好归位，喷壶是否有酒精
14:30-15:30 特殊房间清洁工作（普拉提室，拳击台） 按5.5 普拉提室，拳击台清洁标准
部门类别标识牌内容1灶、2灶、3灶（大灶）卫生值日标示牌荷台保洁柜1灶、2灶、3灶（小灶）荷台保洁柜墩子1、2、3、4、5、6冰柜（生熟各半）蒸柜1、2保洁柜（开水区）煲汤及煲仔炉洗手池自动循环水冷库库房闲人免进（玻璃大标识）配电箱凉菜间（玻璃大标识）闲人免进（门）留样柜保洁柜盖式垃圾桶半成品冰箱成品冰箱制冰机水果专用菜板易进间二次更衣间制水机煲汤及煲仔炉自动循环水白案间（玻璃大标识）闲人免进（门）工作冰柜膳食服务管理部标识牌汇总
后厨部大厨房
凉菜间发酵箱烤箱操作台搅拌机和面机压面机煎饼机洗碗间（玻璃大标识）洗菜间、初加工间（玻璃大标识）肉类加工间（玻璃大标识）消毒间（玻璃大标识）保洁柜消毒柜一刷二冲三洗四清五清六搽干水渍七消毒八保洁冲洗浸泡净菜架刀具存放区菜筐存放区卫生工具存放区绞肉机加工案板冰箱洗鱼池洗鸡池洗肉池淘米池初加工人员排班标示牌（附相框）后厨部白案间
杂工组卡磁炉（标签）卡磁气（标签）电热水壶（标签）方条桌（标签）保温餐车炉（标签）微波炉（标签）毛巾消毒柜（标签）餐具消毒柜（标签）筷子消毒机（标签）牛奶桶（标签）球形暖汤煲（标签）铁锅（标签）复底矮锅（标签）调料盒（标签）精抛三线食品夹（标签）德式水果叉（标签）汤勺（标签）弧形光身汤壳（标签）饭勺（标签）十厘小汤壳（标签）分酒器（标签）醒酒器（标签）扎壶（标签）小直升杯（标签）指印杯（标签）红酒杯（标签）白酒杯（标签）伊斯朗直身杯（标签）透明油瓶（标签）小勺（标签）筷架（标签）玻璃果盘（标签）银头合金筷（标签）钻石分菜匙（标签）扇形餐具搁盘（标签）玻璃果盘（标签）标签白碗（标签）手套（标签）商用百洁布（标签）木浆棉（标签）厨房酒吧专用巾（标签）多用途清洁布（标签）微纤镜面抹布（标签）胶手套（标签）双层垃圾桶（标签）洗杯刷（标签）圆桌餐布（标签）透明口罩（标签）单头竹牙签（标签）气罐（标签）新型透明口罩（标签）方形防滑托盘（标签）杯垫（标签）牙签筒（标签）烟缸（标签）方桌布（标签）整理箱（标签）口布（标签）餐垫（标签）方巾（标签）开瓶器（标签）周转箱（标签）榨汁机（标签）暖风机（标签）备餐桌（标签）餐车（标签）筷子 公筷 小汤勺 饭勺 筷架 大汤勺（标签）一次性手套 牙签 果叉（标签）备餐间（门标识）男、女更衣间（门标识）、男士止步办公室（门标识）休息区（标识）前厅服务自助取餐区（标识）餐具存放区（标识）失物招领区（标识）清洁用品摆放区（标识）异形盘摆放区（标识）回收车摆放区（标识）餐车摆放区（标识）调料区（标识）温馨提示 等待区（标语）文明用餐 有序排队（标语）讲究卫生 保持清洁（标语）温馨提示非工作人员 请勿入内（门标语）节约用水（标语）勤拿少取 拒绝浪费（标语）节约用纸（标语）温馨提示请妥善保管好您的随身物品（标语）别忘东西哦（标语）节约用电（标语）敲门请进（标语）珍惜粮食 远离浪费（标语）粒粒盘中餐 皆是辛苦换（标语）一举一动显修养 一纸一屑勿乱丢（标语）互相礼让 自觉排队（标语）注意水温 防止烫伤（标语）请靠右行走（标语）温馨提示 小心烫手（标语）温馨提示 请勿触摸（标语）欢迎光临（标语）尊敬的贵宾：如果您的好朋友不期而至。我们为您做了贴心准备！请致电总台：（标语）记得关灯哦（标语）温馨提示：危险易碎物品，请勿触碰，如有损坏，照价赔偿。（标语）温馨提示：来也匆匆 去也冲冲（标语）标语服务部标识温馨提示：手纸请入篓（标语）温馨提示：用餐前请记得洗手（标语）温馨提示：空调开启条件：夏天≧28摄氏度 冬天≦18摄氏度 空调设定温度：夏天≦26摄氏度 冬天≧22摄氏度温馨提示：已覆盖WiFi网络（标语）温馨提示：请勿遗忘私人物品（标语）温馨提示：向前一小步 文明一大步（标语）小心玻璃（警示语）小心碰头（警示语）小心地滑（警示语）小心夹手（警示语）有电危险（警示语）消防栓火警电话119（标志）紧急电话（标志）禁止带宠物（标志）禁止拍照（标志）禁止外带（标志）禁止吸烟（标志）禁止打包（标志）刷卡服务（标志）紧急电话（标志）保持安静（标志）
