中油4号油桃及其日光温室高效栽培技术总结

中油4号油桃及其日光温室高效栽培技术总结

摘 要：在对本地区中油4号油桃日光温室栽培调查的基础上，总结了中油4号油桃的品种特性、温室建造、栽培技术及病虫防治等高效栽培技术。

关键词：中油4号油桃；日光温室；高效；栽培技术

中油4号油桃是中国农业科学院郑州果树研究所育成的大果型早熟甜油桃新品种，目前在徐淮地区栽植面积较大，是日光温室栽培主要品种之一，笔者通过对本地区日光温室栽培情况的调查，现将其高效栽培技术总结如下：

1 品种特性

中油4号油桃果实近圆形，果顶圆，两半部对称，缝合线较浅，梗洼中深。大小较均匀，平均单果重130g，最大果重200g。果皮底色淡黄，成熟后全面浓红色，着色均匀，光洁亮丽。果肉橙黄色，硬溶质，肉质细脆，可溶性固形物含量12%～15%，味浓甜，品质佳。成熟后不裂果，耐贮运。该品种树势中庸偏强，树姿开张，萌芽率高，成枝力中等，生长快，扩冠迅速，各类果枝均能结果，以中、短果枝结果为主，易成花，花小型，紫红色。自然授粉坐果率高，结果早，丰产性强。需冷量550～600小时左右，徐淮地区一般在12月下旬～1月上旬完成自然休眠。

2 温室建造 选地势高燥，有机质含量丰富沙壤土，建日光温室。日常温室最好东西走向，长60～100m，跨度10m左右，脊高3.2m，后墙高2.4m，后坡长1.5m，北墙及东西山墙用双层空心砖建成，前坡用钢管做拱，上覆无滴膜。配以电动卷帘机，棚模上覆大棚保温被或草帘。

3 栽培技术

3.1 大苗定植 大苗定植可以当年就实现丰产，更好地提高经济效益。选3～4年生的树，树形为自由纺锤形的大苗定植，定植以行距2m， 株距1.5m为宜。定植前，667m2施入有机肥3000～5000kg，尿素和磷酸二铵各10～20kg。采用高畦定植，畦高20～30cm，畦宽60～100cm，利于通风降湿和提高根部土壤温度。

3.2 扣棚升温 油桃要完成自然休眠后，才可扣棚升温，否则会影响油桃的生长结果，一般在12月下旬～1月上旬进行扣棚，并进行缓慢升温。升温初期分为3个阶段进行：第1阶段白天温度保持在13～15℃，夜间温度6～8℃，持续5～7天；第2阶段室温保持在白天16～18℃，夜间7～10℃，持续5～7 天；第3阶段保持室温白天20～25℃，夜间7～10℃，直到桃树开花为止，持续20天左右。

3.3 调控温、湿度 萌芽期和开花期是温度调控的关键，萌芽期和开花期温度过高会造成开花不整齐，造成授粉受精不良及幼果发育不正常，最终导致落果。不同生育期对温湿度要求见表1，白天温度接近最高温度限时应进行通风降温，先通顶风，若温度继续升高，可打开底风和耳墙上的通风口降温，外界夜温高于1O℃时，可停盖草帘。空气相对湿度过大时，可通过通风、覆盖地膜降低湿度，并避免在阴天灌水及大水漫灌。以后按生长要求加强各生长时期的温、湿度调控（如表1）。

3.4 肥水管理 9月份667m2施入有机肥3000～5000kg，萌芽后到开花前，施入尿素和磷酸二铵各10～20kg；坐果后到果实硬核期，施入桃树专用肥和硫酸钾各20～30kg；果实迅速膨大期，再施桃树专用肥和硫酸钾各30～40kg。结合喷药进行叶面追肥3～4次，喷施的肥料有尿素、硼砂和磷酸二氢钾。浇水一般采用滴灌，以减少棚内湿度。萌芽前浇水1次，开花期控制浇水，坐果后、硬核期和果实膨大期各浇水1次，水量不宜过大，以防新梢旺长引起生理落果或水分过多造成。每次土壤施肥后，要及时进行灌水。

3.5 整形修剪 为改善树体光照条件， 同一行内的桃树要采用不同树形。每行从南端起第1、2株，采用自然开心形，干高30cm，3～5个主枝，主枝角度60～80°左右。其余各株均采用自由纺锤形，干高40～60cm，中心干上着生10～12个小主枝，均匀分布，螺旋排列，无明显层次。中油4号各类果枝均能结果，但以中、短果枝结果为主，冬剪时对结果枝适当短截，疏除背上直立强旺枝、过密枝、病残枝。第2年采果后的夏剪近似于冬剪，为防止结果部位外移，修剪时要适当短截和回缩，重新培养结果枝组。如修剪过轻易造成主枝过粗，内膛光秃，结果部位外移。

3.6 花果管理 为提高坐果率，采取放蜂或人工授粉，667m2温室放蜜蜂1～2箱；采用人工授粉时，每天上午10～12时用细毛掸子在花序上面轻轻掉拂，注意不要操作过重碰伤柱头，以开花当天授粉效果最好。中油4号坐果率极高，要及时做好疏果工作。疏果可进行2次，第1次在果实黄豆粒大小时进行，10～20天左右进行第2次疏果。定果时，最好留长果枝中上部和中、短果枝先端的果，一般长果枝留4～5个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1个或2个果。

3.7 科学控冠 果实一般在5月上旬成熟，根据成熟时间的差异要分批采收，及时分级销售。果实采收完成后，要在5月下旬进行重修剪，回枝控冠，同时配合肥水管理，促发桃树抽生新的生长枝。树体生长至7月份，叶面喷施15%多效唑，进行化控促花。第1次喷施时间为7月上旬，喷施浓度为150倍；第2次喷洒时间为7月中下旬，浓度仍为150倍。1周后观察树体长势，如果桃树长势已被明显控制可以不再喷药；如果长势未被控制，可喷施第3次。也可采取土埋15%多效唑并结合叶面喷洒的办法，时间为7月上旬，每株3～4g多效唑用水溶解后挖穴灌根。

4 病虫防治 中油桃4号主要病害有桃黄叶病、桃细菌性穿孔病、桃炭疽病，主要虫害有蚜虫、山楂叶螨、梨小食心虫、桃潜叶蛾。桃黄叶病主要是缺铁造成的，发芽前枝干喷施0.3%～0.5%的硫酸亚铁溶液，或在土壤中施用螯合铁，一般在果树发芽前，用硫酸亚铁30～50倍液浸泡刻伤的侧根，每株灌施药液3～5kg。桃细菌性穿孔病、桃炭疽病，发芽前全园喷布3°Be石硫合剂，落花后7～10天开始喷布65%代森锌可湿性粉剂400～500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，每隔15天喷1次，交替连喷3次。蚜虫可喷10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液、2.5%扑虱蚜可湿性粉剂或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液来防治；桃潜叶蛾在蛹期和成虫羽化期选用25%灭幼脲三号悬乳剂1500倍液或2.5%溴溴氰菊酯乳3000倍液进行喷雾防治。

（收稿：2014-10-16）

参考文献：

[1]周快索，刘翠玲，王福建，申超，王娟，曹小兰.设施油桃优质丰产栽培技术[J].陕西农业科学，2010（03）235-237.

[2]张子维.中油桃4号日光温室丰产栽培技术[J].中国果树，2006（02）41-42.

[3]杨丽媛，丁维真.黄河故道地区大棚油桃管理技术要点[J].北方果树，2011（04）26-27.

作者简介：李新（1969-），男，大学本科，副教授，主要从事园艺作物教研和技术推广工作。