无性生殖的应用
——嫁接
[教学目标]
1、知识与技能
（1）了解嫁接的概念、嫁接的适用范围。
（2）初步掌握砧木、接穗的选择。尝试嫁接。
（3）学会使用剪刀、嫁接刀等常用园艺工具。
2、过程与方法
在技能学习的过程中，掌握嫁接的基本技术。
3、情感态度与价值观
（1）通过嫁接技术的学习，认识嫁接技术对人类生活的影响。（2）关注家庭、学校、社区、绿化中的技术问题，基本形成持续而稳定的园艺技术学习兴趣。
[教学重点、难点]
重点与难点：接穗削成楔形，削面光滑，形成层对齐。
落实方法：用锋利的刀具操作，削斜面要一次性完成。接穗插入时与砧木形成层对齐。
[教学器材]
教学课件、常用嫁接工具和材料、嫁接刀、枝剪、塑料条、带有芽的枝条。
[教学过程]
引入主题：展示幻灯片用图片展示塔菊、什锦菊和仙人掌，引出
嫁接的概念。“春种一粒粟，秋收万颗子”，说的是植物的有性生殖。“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”，说的是植物也可以无性繁殖。植物的无性生殖在生产实践中应用十分广泛，请欣赏。
嫁接是将一种植物的枝、芽接到另一种植物体的茎或根上，使之长成新植株的繁殖方法。接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木。（以仙人掌嫁接蟹爪兰为例，图片展示接穗、砧木。）简介选择接穗和砧木的要求。
一、嫁接的理论基础
1、嫁接繁殖的作用
嫁接能保持品种的优良性状；可提高特殊种类的成活率，如仙人掌类的黄、红、粉色品种只有嫁接在绿色砧木上才能生长良好。嫁接可提高观赏植物的可观赏性，如什锦菊。用黄蒿作砧木的嫁接菊可高达5m，开出5000多朵花。（教师图片展示）
2、简介嫁接时期。
（1）草本花卉：宜选择植株生长旺盛、温暖的春季，在阴天无风时进行。
（2）木本花卉嫁接：
春季：枝接。
夏季：嫩枝接和芽接的适宜期。
秋季：也是芽接的适宜期。
嫁接应视砧木、接穗的状态决定嫁接时期，还应注意短期的天气条件，
如雨后树液流动旺盛，比长期干旱后嫁接易成活；阴．
天无风比干晴、大风天气易成活。
3、影响嫁接成活的因素（41页）
重点介绍嫁接技术对嫁接成活的影响。嫁接技术要求做到四个字：快、齐、平、紧。
4、砧木、接穗的选择
（1）砧木的选择：应选择与接穗亲和力强；对接穗的生长和开花有良好的影响，生长健壮、花艳、寿命长；对栽培地区的环境有较强的适应性；容易繁殖；对病虫害抵抗力强。（举例解释）
（2）接穗的选择：接穗应选性状优良，生长健壮，观赏价值或经济价值高，无病虫害的植株上采取；枝条要求生长健壮充实、牙体饱满，取枝条的中间部分，过嫩、过老都不行；春季嫁接多用二年生枝，生长期芽接和嫩枝接采用当年生枝。
二、嫁接方法
这节课我们主要学习两种花卉嫁接方法：芽接和枝接。
（一）芽接以菊花为例介绍劈接。
1、通过幻灯片来展示操作过程。
2、学生阅读书中图示，进一步了解过程。
3、老师演示、小组长同步尝试操作，组员认真观察，并简要板书步骤。
4、学生独立尝试操作。
5、老师巡回观察指导。
、问题：同学们咱们随随便便把一个芽接上去是不是就能保证成6．活？
7、思考：嫁接的原理，展示植物横切茎的图片，认识并了解“形成层”的意义。
8、有理论作基础，尝试嫁接。
通过图、文介绍嫁接的专用嫁接工具的特征和用途
教师指导学生正确选择工具材料，如菊花嫁接宜选用如下工具材料：（2）尝试枝接，简介注意事项，学生独立操作，小组内展示成果，互评一下。
（3）巩固：多媒体展示，大家观看后，与我们的操作有什么不同的地方？怎么样能提高成活率，这是劳动人民智慧的结晶。
（4）多浆植物嫁接（视频）。鼓励学员将视频中介绍的技术要领记在笔记本上，同时鼓励他们在家庭养花中应用来装点我们的家园。
三、小结
1、嫁接
2、枝接：芽接、接穗削成楔形，削面光滑，形成层对准。
拓展链接
组织学生观看一则新闻。（树立学生们在生产生活中勇于尝试，灌输终生学习的理念。）
作业：1、看书学习嫁接后管理应注意什么问题。
2、利用所学的嫁接方法，嫁接自家的果树或花卉。
板书设计．
无性生殖的应用
——嫁接
一、什么是嫁接？三、嫁接方法
二、嫁接的理论基础（一）芽接
（一）嫁接的作用（二）枝接
（二）嫁接时期（三）多浆植物嫁接（三）影响嫁接成活的因素（四）砧木和接穗的选择．
