组织胚胎学教案章节：第十二章消化腺目的要求：掌握胰腺的外分泌部和内分泌部的结构和功能；肝小叶和门管区的结构，肝细胞和肝血窦的光镜结构、超微结构；熟悉唾液腺的一般结构。
了解肝血液循环和胆汁排出的途径。
教学内容：一、唾液腺（20分钟）二、胰腺（30分钟）三、肝（35分钟）四、胆囊（5分钟）重点：胰腺的外分泌部和内分泌部的结构和功能，肝小叶和门管区的结构，肝细胞和肝血窦的光镜结构和超微结构。
难点：胆小管、窦周隙的结构。
时间20ˊ教学内容第十二章消化腺一、唾液腺腺实质由许多腺泡和导管组成。
（一）腺泡1．浆液细胞：腺细胞多呈锥体形；细胞核圆形，位于细胞基部；一般染色标本中，细胞质顶邻常见嗜酸性分泌颗粒。
浆液细胞分泌物为稀薄的含酶液体。
浆液性腺泡2．粘液细胞：腺细胞呈不规则锥体形或立方形；胞核扁圆形，位于细胞基底部；顶部胞质含许多粗大的粘原颗粒，一般染色标本中，细胞质着色浅，呈空泡状；粘液细胞分泌物较粘稠，含粘蛋白。
由浆液细胞围成的腺泡，称浆液腺泡；由粘液细胞围成的腺泡、称粘液腺泡；由上述两种腺细胞共同围成的腺泡，称混合腺泡；混合腺泡中的浆液细胞常呈半月形排列于腺泡的未端，则称半月。
备注时间30ˊ粘液性腺泡混合性腺泡（二）导管导管是反复分支的上皮性管道，可分以下几段：1．闰管：闰管与腺泡直接相连，管壁为单层立方或单层扁平上皮。
2．分泌管：或称纹状管，与闰管相连，位于小叶内，为单层高柱状上皮，胞质强嗜酸性，基部可见纵纹。
分泌管有转运水及吸钠排钾的功能，故可调节唾液成分。
3．排泄管：纹状管汇成排泄管，位于小叶间结缔组织内的称小叶间导管，管壁上皮由单层柱状至假复层柱状。
小叶间导管再汇合成总排泄管，其开口处的管壁为复层扁平上皮，与口腔上皮相延续。
教学内容二、胰腺备注时间35ˊ胰腺（一）外分泌部1．腺泡：由浆液细胞组成，胞质顶部有许多嗜酸性酶原颗粒，颗粒数量随细胞的功能状态而变化，饥饿时增多，进食后减少。
腺细胞与基膜之间无肌上皮细胞。
