露地草莓栽培技术_吴建红

《现代农业科技》2009年第18期草莓，又名洋莓、红莓、地杨梅，属蔷薇科多年生宿根植物，原产欧洲，20世纪初引入我国。其果实色泽艳丽，营养丰富，酸甜适口，营养丰富，可食部分占98%以上，有“水果皇后”的美称，被视为水果中的珍品。露地栽培的草莓在春末夏初成熟，此时正值水果市场淡季，因此它是解决春末淡季果品供应的重要水果。近几年，青海省民和县草莓种植面积有所扩大，但种植技术良莠不齐，单产水平低，给农民增收带来了一定影响。因此，要规范草莓栽培技术，以提高果实的产量和质量。1品种选择与秧苗准备1.1品种选择露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高、果实硬度大的品种。目前，当地露地草莓栽培主要以兰州草莓品种鸡心、鸡冠等为主，其产品性状为：植株生长健壮，叶片中大，果肉稍硬，质中细，味酸甜，口感较好，抗病。平均产量22.5t/hm2，露地草莓上市时间为5月25日至6月30日。1.2秧苗准备草莓育苗在露地进行，1hm2生产田需备苗圃2250m2左右。在生产田附近选合适地块，施入基肥，然后深耕细耙，作成平畦，于4月初定植母本苗，株行距为80cm×80cm；缓苗后不久花蕾陆续出现，应及时打掉，以促进匍匐茎的发生；以后追施尿素2～3次，每次112.5～150.0kg/hm2，并根据土壤墒情，勤浇小水，保持地面湿润，利于小苗扎根；整个育苗期间，杂草危害较重，一定要及时除去。至8月定植时，一般1株母本苗可繁殖生产用苗30株左右。2地块选择与施肥作畦2.1地块选择草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。施入优质堆肥75t/hm2、尿素300kg/hm2、过磷酸钙1500kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2，撒匀后深耕25～30cm，为草莓根系创造疏松透气的土壤环境。2.2作畦方式可采用平畦栽培和高垄栽培，但以高垄栽培效果好。因高垄栽培可使根系土层加厚，植株生长健壮，结果期通风透光良好，果实着色好，病害减轻。一般要求垄宽60cm，垄高15～20cm，垄距30cm。3定植与管理3.1定植一般于8月定植，保证入冬休眠前形成发达的根系，贮存更多营养，为第2年春季高产打下基础。定植密度：每垄栽2行，株距20～25cm，定植7.5～10.5万株/hm2

。定植方法：

定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜，并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水，促进缓苗。3.2冬前管理

3.2.1水分管理。定植后每隔2～3d浇1次水，以保持土壤

湿润。待缓苗后可根据土壤墒情，适当浇水，保持土壤见干见湿，促进植株发育。待秋末气温下降时，开始控制水分，抑制地上部的生长，促进养分向根系转移。11月中下旬浇1次冻水，可提高植株的越冬能力，保证早春植株生长对水分的需要。3.2.2施肥。当植物长出2片新叶时，结合浇水，施尿素

75～120kg/hm2

作提苗肥，以促地上部分的生长；9月下旬追

施磷酸二铵225～300kg/hm2

，以促进花芽分化，为早熟丰产

打下基础。3.2.3去匍匐茎。8～9月，气温较高，日照时间长，利于匍匐

茎的发生，应及时除去匍匐茎，减少养分损耗。4越冬覆盖

越冬覆盖的目的是保持土壤水分，提高根系温度，保证植株安全越冬。一般于11月中下旬进行。先将地膜覆盖于畦面，四周用土压实，然后地膜上面适当压些土或秸秆等。在良好的覆盖条件下，冬季草莓叶片不干枯，仍保持绿色，第2年春天能很快恢复生长，各生育期能相应提前5～7d。

5返青后田间管理

5.1田间清理

待早春地温回升、土壤化冻时，先清除地膜上的土、秸秆等不透明覆盖物，以增加地膜的透光性，提高地温。3月初，植株恢复生长，此时在苗上方的薄膜上打孔，把秧苗掏出，并用土将孔的四周压实。5.2水肥管理

3月下旬，秧苗开始生长，结合施肥浇1次返青水，施复

合肥150～225kg/hm2

；4月中旬，新叶生长量大，并陆续开花，

需水量增大，同时，外界气候干燥，温度升高，应浇1次透水，保证花器官的发育；4月下旬草莓进入开花盛期和果实膨大期，植株需水量较大，在管理上应掌握小水勤浇、保持土壤湿润为原则；在采收前5d，停止浇水，以提高果实的耐贮运能力；每次采果后，在傍晚或早上浇1次小水。5.3疏花疏果

在草莓花序上，先开的花结果好、个大、成熟早，后开的（下转第110页）

露地草莓栽培技术吴建红（青海省民和县农业技术推广中心，青海民和810800）

摘要根据草莓生物学和品种特性，总结了民和县草莓露地栽培技术，以期为规范当地草莓栽培，提高果实的产量和质量提供参考。关键词草莓；露地；栽培；青海民和中图分类号S668.4文献标识码B文章编号1007-5739（2009）18-0105-01

收稿日期2009-07-20

园艺学

105《现代农业科技》2009年第18期

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摘去，以免消耗养分。4.6控制徒长

马铃薯氮肥过量易徒长，在发棵中期和现蕾期，喷施0.1%矮壮素或50~100mg/kg多效唑，既可抑制植株徒长，又

可促进块茎增大。5病虫害防治

马铃薯病害主要有晚疫病、环腐病、病毒病等。病害要以预防为主，在晚疫病发病初期可用银法利500倍液和58%瑞毒霉锰锌500倍液交替喷雾2~3次防治。环腐病可用硫酸链霉素4000倍液和77%可杀得500倍液交替喷雾2~3次防治。病毒病主要是杀灭中间寄主蚜虫。虫害主要有蚜虫

和地老虎等，可用黄板和频振式杀虫灯进行诱杀。6及时采收

露地春播马铃薯在4月下旬就可以根据市场行情随时采收，上市期1个月左右。如果贮藏，应选晴天或多云天气收获，避免雨天采收。采收后在通风处散射光下晾干，15~20d后方可入窖贮藏。

7参考文献

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术[J].天津农林科技，2001（4）：9-10.[4]叶根风.中薯3号马铃薯春播高产栽培技术[J].安徽农学通报，2008（24）：159.

（上接第105页）花结果小，甚至无商品价值，因此应及时摘除花序上后期开的花和小果，使养分集中供应到先开放的花，增加单果重，使果实整齐一致，成熟早。6采收

待果实完全着色后，及时采收上市。如销往外地，则应在果实8成熟时采收。采收时用母指和食指掐断果柄，连同果实及一小段果柄一起摘下，最好不接触果实，不损伤果实

表面。采收时间应在早上或前1d傍晚进行，以避开中午的高温。7参考文献

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84-88.

（上接第106页）收方法：先扒开植株根部四周的泥土，使其露出子芋，小心把表皮由白转黄褐的大子芋采下，再培好土，让小子芋继续生长。这样既有利于提高芋头的经济效益，又可提高单位面积产量。将采收的新子芋洗净，置于耐磨的编织袋中，毛芋量占满袋体积的1/5~1/4，然后扎紧袋口，反复在硬质地面摔擦，直到绝大部分子芋毛皮脱去，在清水中淘洗漂去皮毛，以鲜亮洁白的子芋供应消费者。7.2成熟期收获贮藏当芋头植株叶片基本枯黄，子芋充分成熟时一次性收获，并通过窖藏、框藏、堆藏、袋藏等方法贮藏越冬。8参考文献

[1]文建平.旱芋头稻田露地高产高效栽培技术[J].现代农业科技，2008（23）：32.[2]邢兆光，赵长花.覆膜芋头丰产栽培技术上[J].现代农业科技，2008（11）：38.[3]郎进宝，陈炯斐，陆鸿年，等.红芋艿的开发与利用[J].内蒙古农业科

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65%左右为好，土壤相对湿度在50%左右时要及时用滴管灌

水，使土壤相对湿度达到70%左右，促进土壤养分有效供应能力。瓠瓜植株在中后期要看苗追肥，苗情生长势旺可以不施追肥，土壤施化肥过多会产生次生盐渍化，影响瓠瓜根系生长。植株出现缺肥症状，可以进行滴管追肥，用进口三元（氮磷钾45%）复合肥，稀释200倍液浓度较好。瓠瓜根系不耐浓肥，追肥浓度过高易伤害根系，其次是瓠瓜根系要求土壤氧气充足，根系不耐高湿，土壤水分过多易发生根腐病，都会影响优质、丰产、高产。7主要病虫及其防治7.1传染性病害瓠瓜在大棚生产中，传染性病害发生很少，主要有霜霉病、白粉病、炭疽病等。7.1.1霜霉病。①农业防治。选择抗病品种，高温浸种。选择地势高、排水良好的田块种植，土壤相对含水量控制在70%以下，叶面积指数控制在200以下，发病初期摘除病叶深埋；增施生态有机肥，控制化肥，推广应用生物肥料，提高植株抗病性。②药剂防治。用生物农药1%多氧清200~300倍液喷雾，重点喷施在叶片背面；也可以用75%克露可湿性粉剂500~800倍液，或75%北方露丹可湿性粉剂600~800倍液喷雾，采收前7d停药。7.1.2白粉病。①农业防治。与霜霉病防治方法相同。②药剂防治。发病前期用生物农药1%多氧清150~200倍液喷雾，发病重期用100倍液喷雾。喷药时对着叶片正反两面均匀喷布，效果显著。7.1.3炭疽病。①农业防治。与霜霉病防治方法相同。②药

剂防治。用生物农药1%多氧清200~300倍液喷雾;重点喷施在叶片背面;也可以用400g硫酸铜粉剂+20kg水+800g生石灰+80kg水的半量式波乐多液喷雾。7.2主要虫害

7.2.1瓜蚜。①农业防治。用避虫网避蚜虫。②药剂防治。发

生初期用生物农药1%杀虫素2000倍液喷雾，防效较好。7.2.2美洲斑潜蝇。①农业防治。用避虫网预防。②药剂防

治。发生初期用生物农药1%杀虫素1500倍液喷雾。8参考文献

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