专题限时集训(三)酶和ATP(限时：40分钟)(对应学生用书第129页)一、选择题1．(2017·潍坊市期中联考)下列有关酶的叙述，正确的是() A．在人体的生命活动中，酶可起到催化和调节作用B．与无机催化剂不同，酶能降低化学反应的活化能C．酶都是由内分泌细胞合成的，具有高效性D．酶的作用条件比较温和，高温可使酶失活D[在人体的生命活动中，酶只起到催化作用，不起调节作用，A项错误；酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能，B项错误；活细胞都产生酶，C 项错误；酶的作用条件比较温和，高温、过酸、过碱都能使酶失活，D项正确。
]2．(2016·天津检测)下图中的曲线是同一反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙述正确的是()A．E1是酶促反应的活化能，A和C曲线是酶促反应曲线B．E2是酶促反应的活化能，B和D曲线是酶促反应曲线C．E3是酶促反应的活化能，B和C曲线是酶促反应曲线D．E2是酶促反应的活化能，A和C曲线是酶促反应曲线D[酶的作用是降低化学反应的活化能，因此E2是酶促反应的活化能，E3是非酶促反应的活化能。
酶能加快反应速率，但不改变化学反应的平衡点，因此曲线C为酶促反应，曲线D为非酶促反应。
]3．如图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述不正确的是()A．曲线a上的B点对应的温度表示该酶的最适温度B．人体内胃蛋白酶的活性与曲线b相似C．曲线b、c说明不同的酶有不同的最适pHD．酶活性随温度的升高而增强D[当温度达到最适温度前，酶的活性随温度的升高而增强；当温度超过最适温度后，酶的活性随温度的升高而减弱。
]4．如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶促反应速率的影响，据图分析，下列说法正确的是()【导学号：92624007】A．如果在A点时，温度再提高5 ℃，则反应速率上升B．在其他条件不变的情况下，在B点时，向反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变C．在A点时，限制反应速率的因素是反应物浓度D．在C点时，限制反应速率的因素是反应物浓度和酶浓度C[本实验是在最适温度条件下进行的，若再提高温度，酶活性会下降，则反应速率降低，A项错误。
复习题库3 酶和ATP一、选择题1．下列有关酶的叙述错误的是( )A．酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸B．过氧化氢酶不适合用于探究温度对酶活性影响的实验C．酶的最适的pH范围可能较宽，也可能较窄D．1 min内多少克蔗糖水解，就表示蔗糖酶的活性是多少【解析】D [绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，蛋白质的组成单位是氨基酸，RNA 的组成单位是核糖核苷酸，A正确；过氧化氢的分解受温度的影响，过氧化氢酶不适合用于探究温度对酶活性影响的实验，B正确；酶通常在一定pH范围内起作用，不同酶的pH范围不同，最适的pH范围可能很窄，也可能较宽，C正确；酶的活性可以用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量来表示，D错误。
]2．在探究酶的活性实验中，如图所示的一组实验( )A．能说明酶的专一性B．能说明酶的高效性C．会有气泡产生D．发生了合成反应【解析】C [要证明酶的专一性实验的自变量是酶的种类或者底物种类，与图示不符，A错误；要证明酶的高效性需要酶与无机催化剂对比，与图示不符，B错误；过氧化氢在自然状态下，或者在酶的作用下都会分解，故两组都有气泡产生，但是冒泡速率不同，C正确；该图过氧化氢发生了分解反应，D错误。
]3．下列有关酶、ATP、激素的叙述正确的是( )A．酶和ATP均可以在细胞内外发挥作用，而激素只能在细胞内发挥作用B．研究酶活性与温度关系时，可以选择H2O2和H2O2酶为实验材料C．能合成酶和ATP的细胞一定能合成激素D．ATP分子结构中有腺苷，有些酶的分子结构中也可能有腺苷【解析】D [激素由内分泌腺细胞分泌进入细胞外液中发挥作用，A错误；H2O2在不同温度下，分解不同，研究酶活性与温度关系时，不能选择H2O2和H2O2酶为实验材料，B错误；活细胞均能合成酶和ATP，能合成酶的细胞一定都能合成ATP，但只有某些细胞能分泌激素，C错误；ATP分子结构中有腺苷，有些酶的分子为RNA，结构中也有腺苷，D正确。
专题02 物质进出细胞、酶和ATP1．（2021年全国统一高考生物试卷（全国甲卷)·29）植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K+。
回答下列问题：（1）细胞外的K+可以跨膜进入植物的根细胞。
细胞膜和核膜等共同构成了细胞的生物膜系统，生物膜的结构特点是_______。
（2）细胞外的K+能够通过离子通道进入植物的根细胞。
离子通道是由_______复合物构成的，其运输的特点是_______（答出1点即可）。
（3）细胞外的K+可以通过载体蛋白逆浓度梯度进入植物的根细胞。
在有呼吸抑制剂的条件下，根细胞对K+的吸收速率降低，原因是_______。
【答案】（1）具有一定的流动性（2）蛋白质顺浓度或选择性（3）细胞逆浓度梯度吸收K+是主动运输过程，需要能量，呼吸抑制剂会影响细胞呼吸供能，故使细胞主动运输速率降低【分析】植物根细胞的从外界吸收各种离子为主动运输，一般从低到高主动地吸收或排出物质，以满足生命活动的需要，需要耗能、需要载体协助。
【详解】（1）生物膜的结构特点是具有一定的流动性。
（2）离子通道是由蛋白质复合物构成的，一种通道只能先让某种离子通过，而另一些离子则不容易通过，即离子通道具有选择性。
（3）细胞外的K+可以通过载体蛋白逆浓度梯度进入植物的根细胞。
可知是主动运输过程，主动运输需要消耗能量，而细胞中的能量由细胞呼吸提供，因此呼吸抑制剂会影响细胞对K+的吸收速率。
【点睛】本题考查植物细胞对离子的运输方式，主动运输的特点等，要求考生识记基本知识点，理解描述基本生物学事实。
2．（2020年全国统一高考生物试卷（新课标Ⅱ)·5）取某植物的成熟叶片，用打孔器获取叶圆片，等分成两份，分别放入浓度（单位为g/mL）相同的甲糖溶液和乙糖溶液中，得到甲、乙两个实验组（甲糖的相对分子质量约为乙糖的2倍）。
水分交换达到平衡时，检测甲、乙两组的溶液浓度，发现甲组中甲糖溶液浓度升高。
在此期间叶细胞和溶液之间没有溶质交换。
专题四酶与ATP考点一酶的本质及其在代谢中的作用一、酶——降低反应活化能细胞的新陈代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。
活化能：分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
1．发现①巴斯德之前：发酵是纯化学反应，与生命活动无关。
②巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞。
③利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。
④比希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。
⑤萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。
⑥许多酶是蛋白质。
⑦切赫与奥特曼（美、科学家）：少数RNA 具有生物催化功能。
2．定义：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。
注：①由活细胞产生（与核糖体有关）②催化性质：A．比无机催化剂更能减低化学反应的活化能，提高化学反应速度。
B．反应前后酶的性质和数量没有变化。
③成分：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
3．特性 ① 高效性：催化效率很高，使反应速度很快② 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
③ 需要合适的条件（温度和pH 值） 酶的催化作用需要适宜的温度、pH 值等，过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。
低温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子结构. 二、酶的本质及生理功能 化学本质 绝大多数是蛋白质 少数是RNA 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成场所 核糖体细胞核(真核细胞)来源 一般来说，活细胞都能产生酶 作用场所 细胞内、外或生物体外均可 生理功能 生物催化作用 作用原理降低化学反应的活化能三、酶与激素的比较 酶 激素来源活细胞产生专门的内分泌腺或特定部位细胞产生 化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA 固醇类、多肽、蛋白质、氨基酸、脂质等 生物功能 催化作用 调节作用共性在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺少考点二 影响酶活性的因素(1)甲、乙曲线表明：①在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。
