西式快餐
西式快餐业是一种工业化程度比较高的餐饮服务业态，其商品销售流程与其他 餐饮店有所不同，因此在选址要求上也有所差异，在选址上会有如下要求：①
立地选择：西式快餐一般会选择在客流密集之处，如商业街、写字楼密集 的商务区等；②立店障碍：同其他餐饮一样，西式快餐也需消防、环保、
食品、卫生等行政部门的会审，所以有时会形成立店障碍。
必胜客影视广告特点和作用
特点：
• 它创作依据主要来源于生活，通过演员、场景、情 景设置，塑造一种幽雅、欢乐的氛围，与影视外的 消费者进行互动，同时又通过影视中的画面引起大 家的食欲，达到销售产品的目的。
• 注重美食的口味和原料 • 广告语：开心时刻，吃比萨还得去必胜客！
作用：
① 很好的展示了必胜客倡导“为客疯狂”“顾客 是我们的惟一”的理念，营造“欢乐休闲”“轻松 亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化 ② 提高了企业的知名度。 ③ 表现了必胜客以“欢乐、休闲、时尚、情趣、 品位”为主题的欢乐餐厅的品牌定位主要目标顾客 是年轻的都市人群。
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店铺位置要求：要求所在位置处于人流的主动线上，招牌可见度佳。
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店中店要求：店铺所在百货或综合购物中心，年销售额在5个亿RMB以上为佳；店铺所在
大卖场，年销售额在3个亿RMB以上为佳。
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店铺面积要求：300㎡— 400㎡
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店铺门面宽度：门店将全部使用统一标准的门店招牌，要求门面宽度须在7米以上。
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店铺层高要求：因餐厅设备的限制，门店的层高须在3米以上。
3、德克士
起源地：美国南部的德克萨斯州 在中国：1994年出现在中国成都。1996 年，顶新集团将德克士收购，并投入 5000万美元，健全经营体系,完善管理系 统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶 新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。 差别：虽然都是炸鸡，但是由于德克士 炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金 黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯 德基炸鸡形成鲜明差别。
